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Top 10 Melhores Mixers em 2021 (Philips Walita, Mondial, Britânia e mais)

Os mixers se tornaram eletrodomésticos indispensáveis na cozinha. Além de substituir os liquidificadores, alguns modelos são multiuso, e contam com a função de processador e batedeira. Ter um mixer em casa é a garantia de praticidade no preparo de receitas e mais tempo para curtir com a família.

Para que você também possa ter o seu, preparamos este guia com dicas valiosas para escolher o seu mixer e também um ranking com os 10 melhores mixers do mercado. Aqui você encontra desde modelos simples até mixers 3 em 1 de marcas como Philips Walita, Britânia, Mondial e muito mais!

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Paula Cinini
  • Última atualização: 12/01/2021
  • 52.219 visualizações
Sumário

Por Que Comprar um Mixer de Alimentos?

Por Que Comprar um Mixer de Alimentos?
Os mixers são eletrodomésticos muito versáteis e estão ganhando espaço na cozinha dos brasileiros. Além de substitutos dos liquidificadores, os mixers podem vir acompanhados de outras funcionalidades, como processador de alimentos, batedeira e faca elétrica.


São ótimos aliados para preparos rápidos, pois podem ser colocados diretamente na panela ou no recipiente onde estão os ingredientes e são fáceis de limpar. Também são uma excelente opção para mamães e papais que precisam preparar as papinhas do bebê de maneira muito mais rápida!

Como Escolher o Melhor Mixer

Dentre tantas opções de mixers, pode ficar difícil escolher a melhor opção, mas como sempre, estamos aqui para te ajudar! Confira abaixo as dicas de como escolher o seu e acerte na compra.

Escolha o Tipo de Acordo Com as Funções Que Você Precisa

Os mixers podem ser básicos ou multiuso. Ambos são excelentes aliados para preparos rápidos na cozinha, mas dependendo das receitas que pretende fazer e dos outros eletrodomésticos que você já possui, um dos dois pode ser o mais indicado para o seu caso.

Mixer Básico: Se Você Quiser Apenas Triturar Alimentos

Mixer Básico: Se Você Quiser Apenas Triturar Alimentos
Os modelos mais simples de mixer são aqueles que possuem apenas uma haste com a lâmina trituradora na ponta e geralmente vem com um recipiente para o preparo dos alimentos. Esses modelos são básicos, mas já oferecem muita praticidade ao dia a dia!

São ideais para o preparo de sucos, sopas, vitaminas, sobremesas e bolos e podem até triturar os alimentos mais difíceis, o que vai depender da sua potência. Esse modelo é indicado para quem não precisa de um aparelho com diversas funções e também é ideal para quem não tem muito espaço, pois é bastante compacto.

Mixer 3 em 1: Para Processar, Triturar e Misturar

Mixer 3 em 1: Para Processar, Triturar e Misturar
Alguns modelos de mixer oferecem outras funções como, por exemplo: batedeira e mini processador e opções diferentes de lâminas – são vários eletrodomésticos em um só! Esses aparelhos são ótimos, pois facilitam a preparação dos mais variados tipos de receitas.

Um mixer multiuso é uma excelente opção para quem ainda não tem outros eletrodomésticos, como batedeira e processador. Assim, ao invés de comprar vários aparelhos, você compra apenas um, e além de economizar no bolso, economiza também em espaço na sua cozinha.


Caso você não tenha liquidificador, ele poderá ser um ótimo substituto, pois além de desempenhar uma função muito similar ao liquidificador, é mais prático para limpar e usar – você pode colocar o mixer diretamente na panela, sem a necessidade de transferir o alimento para outro recipiente.

Para Triturar Alimentos Duros, Prefira Potência de 300 W ou Mais

Para Triturar Alimentos Duros, Prefira Potência de 300 W ou Mais
A potência é uma das características mais importantes para que você faça a escolha correta do seu mixer. Quanto maior for a potência, mais capacidade o motor terá para triturar até mesmo os alimentos mais difíceis. Caso você compre um aparelho com baixa potência, poderá queimar o aparelho se colocar alimentos ou massas muito duras.

Isso não quer dizer que os modelos com menos 300 W não são bons, tudo depende dos alimentos que você deseja preparar. Caso pretenda fazer alimentos mais leves como sucos, vitaminas, molhos e sopas, poderá optar por uma potência menor. E se você está em busca de economia, esses modelos costumam ter um preço mais acessível. 


Mas se você busca mais versatilidade no preparo dos alimentos, o ideal é comprar um mixer com mais de 300 W, assim poderá utilizá-lo com uma variedade maior de alimentos. Agora, se você pretende triturar alimentos mais duros como queijos, carnes e frutas secas, investir em um modelo com mais de 500 W pode ser ótima ideia.

Hastes em Aço Inox Podem Ser Colocadas Diretamente na Panela

Hastes em Aço Inox Podem Ser Colocadas Diretamente na Panela
Os mixers são os queridinhos de muitas cozinheiras e cozinheiros, pois são muito práticos – servem basicamente como um liquidificador manual. Ao contrário do liquidificador, que você precisa colocar todos os alimentos no copo, basta colocar a haste no recipiente onde o alimento já está e triturar com muito mais agilidade.

Mas caso você pretenda usar o mixer diretamente na panela, recuse modelos em plástico, que podem não suportar altas temperaturas. Nesse caso, o ideal é optar pelos mixers que possuem a haste em aço inox, que podem ir diretamente na panela, são mais fáceis de limpar e têm maior durabilidade.

Velocidades Diferentes Permitem o Preparo Mais Adequado dos Alimentos

Os mixers costumam ter uma ou duas velocidades e alguns modelos ainda contam com a função turbo. As velocidades mais baixas são ideais para bater ovos, massas leves e molhos, já a velocidade maior é indicada para alimentos mais duros, como carnes, cebola, vegetais e massas mais pesadas.

É interessante possuir essas opções de velocidade, pois assim você terá mais controle na trituração e poderá preparar os alimentos de maneira mais adequada. Por exemplo, se você quiser pequenos pedaços de amendoim e triturar em uma velocidade muito alta, poderá acabar preparando uma farofa!

Prefira Modelos que Acompanhem Copos com Mais de 700 ml

Prefira Modelos que Acompanhem Copos com Mais de 700 ml
A maioria dos mixers vem com um copo comprido, onde você coloca os alimentos e em seguida insere o triturador para processá-los. Em geral, a capacidade desses recipientes varia entre 500 ml e 1 L. O tamanho ideal do copo depende do tamanho das refeições que você costuma preparar. 


Se você mora sozinho, os copos menores, de até 500 ml, podem ser suficientes. Mas se você pretende fazer refeições para 2 pessoas ou mais, o ideal é optar por copos de pelo menos 700 ml para garantir um preparo adequado das refeições. 

Indicações de Quem Testou e Aprovou

Antes de irmos para o ranking dos 10 melhores mixers, veja as indicações dos parceiros da mybest: profissionais, especialistas e blogueiros que indicam produtos testados e aprovados por eles. Vale a pena conferir!

Aprovado

Top 10 Melhores Mixers

Agora que você já sabe quais são as orientações mais importantes na hora de escolher o seu mixer, confira o ranking dos top 10 modelos. Nessa seção, você encontrará todas as informações importantes sobre cada um dos produtos – tudo pensado para facilitar ainda mais sua escolha!
10
FunçõesMixer
Potência170 W
Material da HastePlástico
Capacidade do CopoNão acompanha
Velocidades2
9
FunçõesMixer
Potência200 W
Material da HastePlástico
Capacidade do Copo600 ml
Velocidades2
8
FunçõesMixer, processador e batedeira
Potência200 W
Material da HastePlástico
Capacidade do Copo700 ml
Velocidades2
7
FunçõesMixer, processador e batedeira
Potência220 W (110 V) – 400 W (220 V)
Material da HasteAço inox
Capacidade do Copo700 ml
Velocidades1
6
FunçõesMixer e processador
Potência500 W
Material da HasteAço inox
Capacidade do Copo800 ml
Velocidades1 + turbo
5
FunçõesMixer, processador e batedeira
Potência350 W
Material da HastePlástico
Capacidade do Copo600 ml
Velocidades2
4
FunçõesMixer, processador e batedeira
Potência500 W
Material da HasteAço inox
Capacidade do Copo500 ml
Velocidades1
3
FunçõesMixer, processador e batedeira
Potência250 W
Material da HasteAço inox
Capacidade do Copo650 ml
Velocidades1 + turbo
2
FunçõesMixer, processador e batedeira
Potência400 W
Material da HastePlástico
Capacidade do Copo600 ml
Velocidades2 + turbo
1
FunçõesMixer, processador e batedeira
Potência600 W
Material da HasteAço inox
Capacidade do Copo700 ml
Velocidades1 + turbo

Tabela de Comparação dos Melhores Mixers

Foto
1
BLACK+DECKER   Mixer Vertical Fusion Mix 1

BLACK+DECKER

2
PHILIPS WALITA  Mixer Viva 1

PHILIPS WALITA

3
OSTER   Mixer Deligh 1

OSTER

4
MALLORY  Mixer Trikxer 500 1

MALLORY

5
MULTILASER Mixer 3 em 1 Gourmet  1

MULTILASER

6
MONDIAL  Mixer Power Premium 1

MONDIAL

7
HAMILTON BEACH  Mixer Hamilton Beach 1

HAMILTON BEACH

8
BRITÂNIA Mixer e Triturador de Alimentos Britânia 1

BRITÂNIA

9
MONDIAL Mixer Versatile Black 1

MONDIAL

10
CADENCE  Fast Blend Colors 1

CADENCE

Nome

Mixer Vertical Fusion Mix

Mixer Viva

Mixer Deligh

Mixer Trikxer 500

Mixer 3 em 1 Gourmet

Mixer Power Premium

Mixer Hamilton Beach

Mixer e Triturador de Alimentos Britânia

Mixer Versatile Black

Fast Blend Colors

Destaque

Suporte de Parede que Facilita o Armazenamento

2 Velocidades + Turbo

Controle de Velocidade Intuitivo

Design Elegante e Haste em Aço Inox

Completo com Valor Acessível

Entre Potência e Qualidade, Fique com os Dois

Haste em Aço Inox e Jarra com Tampa

Para Líquidos, Cremes e Massas Leves

Prático e Barato para Tarefas Simples

Diversão em Cores Para Sua Cozinha

PreçoR$ 309,99R$ 218,49R$ 224,85R$ 151,04R$ 119,00R$ 189,99R$ 218,30R$ 125,91R$ 89,00R$ 56,99
FunçõesMixer, processador e batedeiraMixer, processador e batedeiraMixer, processador e batedeiraMixer, processador e batedeiraMixer, processador e batedeiraMixer e processadorMixer, processador e batedeiraMixer, processador e batedeiraMixerMixer
Potência600 W400 W250 W500 W350 W500 W220 W (110 V) – 400 W (220 V)200 W200 W170 W
Material da HasteAço inoxPlásticoAço inoxAço inoxPlásticoAço inoxAço inoxPlásticoPlásticoPlástico
Capacidade do Copo700 ml600 ml650 ml500 ml600 ml800 ml700 ml700 ml600 mlNão acompanha
Velocidades1 + turbo2 + turbo1 + turbo121 + turbo12 22
Link

Receita de Panqueca para Fazer com o Mixer

Receita de Panqueca para Fazer com o Mixer

E agora, que tal estrear seu novo mixer preparando uma deliciosa e super prática panqueca? Confira a receita abaixo e aproveite todo o potencial do seu novo aparelho! Com ele, receitas como essa se tornam ainda mais práticas de serem preparadas. Confira:


Ingredientes:


  • 2 copos de leite
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 2 copos de massa de trigo
  • 1 ovo
  • sal a gosto


Modo de Preparo: 


Coloque todos os ingredientes no copo medidor e bata com o mixer até que a massa fique homogênea. Coloque uma frigideira no fogo médio e unte com um fio de azeite – você precisará fazer isso para a primeira panqueca, depois ela permanecerá untada.


Quando o óleo estiver quente, jogue a porção de uma xícara da massa no centro da frigideira. Faça movimentos circulares com a frigideira para garantir que a massa se espalhe homogeneamente. Quando as bordas começarem a desgrudar, vire a panqueca com a ajuda de uma espátula para dourar o outro lado. 


 Repita esse processo com toda massa. Recheie com os ingredientes que desejar: frango, carne, queijo, legumes refogados, etc. Explore também as opções doces: chocolate com morango, queijo e doce de leite ou apenas um melzinho para o café da manhã. Viu quantas opções deliciosas em uma receita tão simples? 

Confira Outras Indicações de Produtos para Facilitar Sua Rotina

Se você costuma fazer pratos elaborados e precisa de aparelhos com mais potência e velocidade, que tal conferir nossas sugestões? São artigos sobre batedeiras, processadores e liquidificadores, todos com dicas incríveis e rankings com os melhores do mercado!

Conclusão

Depois de todas as nossas dicas e sugestões, você provavelmente já tem ideia de qual mixer ideal para você, não é mesmo? Não esqueça de avaliar as funções, capacidade do copo e número de velocidades antes de escolher o seu. Avalie as sugestões de nosso ranking e boas compras!

Agora, que tal compartilhar esse artigo com seus amigos e nas redes sociais e ajudar mais pessoas a fazerem um excelente escolha? E não deixe também de conferir nossos guias sobre outros produtos. Nós trabalhamos diariamente para te ajudar em todas as compras!

Redação: Talita de Carvalho

Atualização: Lorena Flosi

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