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Top 10 Melhores Vinhos Cabernet Sauvignon em 2021 (Chilenos, Argentinos e mais)

A Cabernet Sauvignon é uma das uvas mais cultivadas nas vinícolas ao redor de todo o mundo. De casca espessa e fácil adaptação, essa uva permite a criação de vinhos com sabores intensos e marcantes. O vinho Cabernet Sauvignon é um dos mais populares, então vale a pena saber como escolher o melhor!


Neste artigo mostramos como escolher um vinho Cabernet Sauvignon bom e barato, ou um rótulo Premium para apreciar entre amigos e família. Além das particularidades do vinho Cabernet Sauvignon, vamos saber com o que ele combina. Também, listamos os 10 melhores vinhos Cabernet Sauvignon, confira!

Parceiros mybest neste artigo

Érika Líbero
Léo e Denise
  • Última atualização: 08/02/2021
  • 8.708 visualizações
Sumário

Características do Vinho Cabernet Sauvignon

Características do Vinho Cabernet Sauvignon

A Cabernet Sauvignon é a uva mais cultivada do mundo, por isso, os vinhos feitos com essa variedade são tão populares. A rainha das uvas tintas tem origem em Bordeaux, França, mas se adaptou facilmente a outras regiões. Isso se deve à sua casca espessa, que protege a uva das variações climáticas.


A casca grossa é rica em taninos que deixam a boca mais seca logo após tomar o vinho. Outra característica do vinho Cabernet Sauvignon é sua cor rubi, mais avermelhada. O sabor varia conforme a região de cultivo, por isso, é importante saber mais sobre como escolher o melhor vinho Cabernet Sauvignon!

Como Escolher o Melhor Vinho Cabernet Sauvignon

Existem três pontos importantes para escolher o melhor vinho Cabernet Sauvignon: o local de produção, as avaliações da vinícola produtora e a safra do vinho. Continue lendo e saiba como escolher o melhor vinho desse tipo para apreciar!

Verifique o Local de Produção

De fácil adaptação ao solo e ao clima, essa uva popular é cultivada em vinícolas do mundo todo. No entanto, algumas regiões se destacam no cultivo e produção de deliciosos vinhos Cabernet Sauvignon. Conheça cada uma delas e quais são as suas particularidades.

França: Vinhos Leves, porém Mais Caros

França: Vinhos Leves, porém Mais Caros

A partir do cruzamento de cepas de uvas, os franceses inventaram a Cabernet Sauvignon. A França é o berço original desse vinho, então são rótulos mais caros. Em geral, o vinho Cabernet Sauvignon francês tem menor teor alcoólico e sabor leve, sendo de fácil apreciação por todos os gostos!

Chile: Sabores Marcantes, para Todos os Bolsos

Chile: Sabores Marcantes, para Todos os Bolsos

Os vinhos Cabernet Sauvignon chilenos são os mais vendidos no Brasil. A região de cultivo cercada pela Cordilheira dos Andes oferece condições para a produção de vinhos deliciosos, marcados pelo aroma de pimentão. Existem vinhos Cabernet Sauvignon chilenos para todos os bolsos, uma grande vantagem!

Brasil: Vinhos Bons e Baratos

Brasil: Vinhos Bons e Baratos

Apesar de não ser a uva mais cultivada por aqui, os vinhos Cabernet Sauvignon brasileiros têm ótima qualidade. Os vinhos do sul do país lembram os rótulos franceses, sendo de gosto leve e com baixo teor alcoólico. Uma vantagem é que muitos vinhos Cabernet Sauvignon brasileiros são bons e baratos!

Outros Países: Vinícolas Premiadas

Outros Países: Vinícolas Premiadas

A região da Califórnia, nos Estados Unidos, é uma renomada área de produção do Cabernet Sauvignon. Algumas localidades da Austrália, África do Sul e Argentina, também compartilham do clima mais quente, formando um vinho Cabernet Sauvignon com sabor frutado, aroma forte e teor alcoólico marcante.


Especialmente os vinhos Cabernet Sauvignon norte-americanos e australianos têm ganhado várias premiações especializadas. A qualidade na produção tem sido reconhecida, no entanto, é difícil encontrar esses vinhos por aqui. Fique atento, se encontrar um vinho desses países vale a pena experimentar!

Considere as Avaliações da Vinícola Produtora

Considere as Avaliações da Vinícola Produtora

Os produtores controlam vários parâmetros para elaborar deliciosos vinhos. Portanto, é importante observar as descrições de cada vinícola, as particularidades do terreno e cultivo. Além disso, conheça os métodos de produção e também as premiações obtidas pelos vinhos da fabricante. 


Algumas vinícolas se dedicam aos rótulos Premium, outras produzem vinhos Cabernet Sauvignon bons e baratos. Mas, grande parte das vinícolas produzem rótulos para todos os gostos e bolsos. Então, fica fácil encontrar um vinho Cabernet Sauvignon muito bom pelo preço que você deseja pagar!

Escolha um Safra Antiga para Saborear Melhor

Escolha um Safra Antiga para Saborear Melhor

A safra se refere ao ano que as uvas foram colhidas para produção do vinho. Alguns vinhos Cabernet Sauvignon são comercializados de safras recentes (até 2 anos), eles têm sabor mais tânico, seco. Em geral, são mais leves, pois não passaram por um envelhecimento elaborado, em barris de madeira.


Se por um lado as safras mais antigas (mais de 2 anos) perdem um pouco os taninos, diminuindo o efeito da secura na boca, por outro, elas passaram por um processo de envelhecimento que confere sabores mais intensos ao vinho. Por isso, muitos consideram o bordão “quanto mais velho o vinho, melhor”!


Outro fator importante da safra são as premiações. Existem inúmeras instituições que avaliam os vinhos Cabernet Sauvignon ao redor do mundo, então vale a pena conferir se a safra de determinado rótulo foi bem conceituada. Em geral, isso é evidenciado pela vinícola fabricante.

Indicações de Quem Degustou e Aprovou

Antes de conhecer os 10 melhores vinhos Cabernet Sauvignon veja as indicações dos especialistas. A sommelière Érika selecionou um Cabernet Sauvignon delicioso e fácil de beber, especialmente para quem está começando nesse mundo. Já a dupla Léo e Denise selecionaram um ótimo vinho nacional, confira!

Aprovado

FINCA LAS MORASVinho Argentino Alma Mora Cabernet Sauvignon

A partir de R$ 46,90

Aprovado

AURORAVinho Tinto Aurora Reserva Cabernet Sauvignon

A partir de R$ 45,00

Top 10 Melhores Vinhos Cabernet Sauvignon

Como você já sabe escolher um ótimo vinho para o seu paladar, vamos facilitar a sua escolha e conhecer os 10 melhores vinhos Cabernet Sauvignon do momento. Veja, escolha e compre o seu vinho para apreciar!

10

SANTA RITAVinho Cabernet Sauvignon 120 Reserva Especial

A partir de R$ 36,90

OrigemValle Central, Chile
VinícolaSanta Rita
Safra2018
Teor alcoólico13,5%
9

CHANDONVinho Cabernet Sauvignon Latitud 33°

A partir de R$ 45,00

OrigemMendoza, Argentina
VinícolaBodegas Chandon
Safra-
Teor alcoólico14%
8
OrigemValle del Maipo, Chile
VinícolaUndurraga
Safra2017
Teor alcoólico14,5%
7

ROUND HILLVinho Cabernet Sauvignon

A partir de R$ 59,94

OrigemCalifórnia, EUA
VinícolaRutherford Ranch
Safra-
Teor alcoólico13%
6
OrigemCampanha Gaúcha, Brasil
VinícolaMiolo
Safra2018
Teor alcoólico12,5%
5
OrigemValle Central, Chile
VinícolaConcha y Toro
Safra-
Teor alcoólico12,5%
4
OrigemPays d'Oc, França
VinícolaCalvet
Safra-
Teor alcoólico13,5%
3

MAISON CASTELVinho Cabernet Sauvignon

A partir de R$ 62,90

OrigemLanguedoc-Roussillon, França
VinícolaCastel
Safra2016
Teor alcoólico13%
2

TARAPACÁVinho Cabernet Sauvignon Gran Reserva Etiqueta Negra

A partir de R$ 198,90

OrigemValle del Maipo, Chile
VinícolaTarapacá
Safra-
Teor alcoólico14,5%
1
CONCHA Y TORO Vinho Cabernet Sauvignon Terrunyo 1

CONCHA Y TOROVinho Cabernet Sauvignon Terrunyo

A partir de R$ 209,59

OrigemValle del Maipo, Chile
VinícolaConcha y Toro
Safra2016
Teor alcoólico14,5%

Tabela de Comparação dos Melhores Vinhos Cabernet Sauvignon

Foto
1
CONCHA Y TORO Vinho Cabernet Sauvignon Terrunyo 1

CONCHA Y TORO

2
TARAPACÁ Vinho Cabernet Sauvignon Gran Reserva Etiqueta Negra 1

TARAPACÁ

3
MAISON CASTEL Vinho Cabernet Sauvignon 1

MAISON CASTEL

4
CALVET  Vinho Cabernet Sauvignon Varietals 1

CALVET

5
CONCHA Y TORO  Vinho Cabernet Sauvignon Reservado 1

CONCHA Y TORO

6
MIOLO Vinho Cabernet Sauvignon Reserva 1

MIOLO

7
ROUND HILL Vinho Cabernet Sauvignon 1

ROUND HILL

8
UNDURRAGA  Vinho Cabernet Sauvignon Founder’s Collection  1

UNDURRAGA

9
CHANDON Vinho Cabernet Sauvignon Latitud 33° 1

CHANDON

10
SANTA RITA Vinho Cabernet Sauvignon 120 Reserva Especial 1

SANTA RITA

Nome

Vinho Cabernet Sauvignon Terrunyo

Vinho Cabernet Sauvignon Gran Reserva Etiqueta Negra

Vinho Cabernet Sauvignon

Vinho Cabernet Sauvignon Varietals

Vinho Cabernet Sauvignon Reservado

Vinho Cabernet Sauvignon Reserva

Vinho Cabernet Sauvignon

Vinho Cabernet Sauvignon Founder’s Collection

Vinho Cabernet Sauvignon Latitud 33°

Vinho Cabernet Sauvignon 120 Reserva Especial

Destaque

A Tradição do Cabernet Sauvignon Engarrafada

A Verdadeira Expressão da Cabernet Sauvignon

Vinho Francês com Safra Selecionada

O Vinho que Remete às Origens

Um dos Vinhos Cabernet Sauvignon Mais Vendidos no Brasil

Um Ótimo Vinho Cabernet Sauvignon Nacional

Vinho Californiano com Ótimo Custo-Benefício

O Vinho Cabernet Sauvignon Premium

Um Vinho para o Público Jovem

A Tradição do Vinho Cabernet Sauvignon Chileno

Preço a partir deR$ 209,59R$ 198,90R$ 62,90R$ 59,00R$ 23,90R$ 49,98R$ 59,94R$ 289,99R$ 45,00R$ 36,90
OrigemValle del Maipo, ChileValle del Maipo, ChileLanguedoc-Roussillon, FrançaPays d'Oc, FrançaValle Central, ChileCampanha Gaúcha, BrasilCalifórnia, EUAValle del Maipo, ChileMendoza, ArgentinaValle Central, Chile
VinícolaConcha y ToroTarapacáCastelCalvetConcha y ToroMioloRutherford RanchUndurragaBodegas ChandonSanta Rita
Safra2016-2016--2018-2017-2018
Teor alcoólico14,5%14,5%13%13,5%12,5%12,5%13%14,5%14%13,5%
Link

Vinhos Cabernet Sauvignon Combinam com o quê?

Vinhos Cabernet Sauvignon Combinam com o quê?

Você pode combinar o vinho Cabernet Sauvignon com queijos e carnes gordurosas. Os vinhos mais jovens, com taninos pronunciados, são mais leves e harmonizam bem com carne de porco ou cordeiro. Também fazem ótimas combinações com queijo parmesão, massas, risotos e carnes assadas


Já os vinhos envelhecidos, mais encorpados, combinam com carnes mais gordurosas e embutidos. Uma ótima combinação se dá com costelas e polenta, por exemplo. O vinho Cabernet Sauvignon combina com queijos de vaca ou ovelha, especialmente dos tipos: brie, gouda, gruyère e suíço (emmenthal).

Conheça Nossas Indicações de Vinhos Tintos, Vinhos Brancos e Adegas!

Gosta de explorar o mundo dos vinhos? Então, então confira nossa seleção de vinhos tintos e vinhos brancos. Aproveite para expandir seu paladar e apreciar outros tipos de vinhos. Também vale a pena considerar uma adega para conservar o vinho na temperatura certa. Clique abaixo!

Conclusão

Os mais experientes puderam saber mais sobre as características dos vinhos Cabernet Sauvignon. Para quem está começando no mundo dos vinhos, conhecer mais sobre esse tipo certamente é uma experiência deliciosa. Agora, todos já podem escolher um ótimo vinho Cabernet Sauvignon para apreciar!


Além de como escolher o melhor vinho Cabernet Sauvignon, apresentamos um ranking com vinhos bons e baratos, rótulos Premium, de diferentes regiões do mundo. Também mostramos com o que o vinho Cabernet Sauvignon combina. Agora só falta comprar a garrafa e marcar um encontro com quem você gosta!

por Helder Fernandes

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