Top 10 Melhores Vinhos Merlot em 2021 (Chilenos, Brasileiros e mais)

Para revisar cada um dos critérios de como escolher os melhores vinhos Merlot, convidamos a Sommelière Diana Oliveira. Conheça a seguir um pouco do perfil da profissional.

*Os produtos listados no ranking não foram selecionados pela especialista.

Merlot é uma variedade de uva tinta originária da região de Bordeaux, na França. Seu nome é inspirado em um pássaro preto muito comum na Europa chamado "Melro". Como o seu cultivo é fácil, vários países ao redor do mundo produzem vinhos através dela, sendo a segunda uva mais cultivada no mundo.

É um dos vinhos mais versáteis do mercado, encorpado e com sabor aveludado e suave. Dependendo da produção, pode ser mais doce ou ácido e estruturado. Os mais jovens costumam ter aroma de frutas vermelhas e os envelhecidos em carvalho têm notas de especiarias, como baunilha, canela, chocolate e café.

Encontre o vinho Merlot que mais agrada o seu paladar analisando o local de produção, aroma, sabor, ano de colheita, teor alcoólico e custo-benefício do vinho. Escolha o ideal e aproveite com amigos, família, numa noite romântica ou até mesmo sozinho!

Mesmo com a região de Saint-Émilion em Bordeaux oferecendo os vinhos mais consagrados do mercado, existem vários lugares ao redor do mundo que produzem um bom Merlot. Mas você sabia que o clima do local de produção interfere diretamente no aroma, sabor e corpo do vinho?

Para quem gosta de vinhos mais doces, com toque de frutas e com menos taninos, os países de clima quente oferecem as melhores opções. Isso porque as uvas ficam expostas ao sol e calor por mais tempo, amadurecendo mais rápido e acumulando mais açúcar. 

Além disso, ganham um forte sabor de frutas escuras, como ameixas, amoras, morangos e cerejas. É ideal para quem está começando a se aventurar com vinhos e ainda não tem muito experiência. Escolha entre países de clima quente que produzem os melhores vinhos Merlot, como Estados Unidos, Brasil e Argentina.

Os vinhos produzidos em locais com clima frio costumam ser mais estruturados, encorpados e com mais taninos, sendo considerados mais elegantes. Como as uvas enfrentam mais desafios e levam mais tempo para amadurecer, ganham mais acidez, o que ajuda a acentuar e harmonizar os sabores da bebida. 

Os vinhos envelhecidos em carvalho ganham características amadeiradas que lembram grãos de café e podem ter notas de especiarias, como baunilha, canela e chocolate. São ideais para quem já tem conhecimento em vinhos e quer se aventurar em sabores complexos. Os melhores países são França, Itália e Chile.

Muitas pessoas acreditam que quanto mais velho for o vinho, melhor ele é. Porém, a maioria dos vinhos tintos, como o Merlot, é jovem e feito para ser consumido em até 5 anos. No entanto, é possível encontrar no mercado produtos de safras mais antigas.

Os vinhos jovens são mais práticos em relação ao local e forma de armazenamento, já que os de guarda necessitam de adegas climatizadas para envelhecer. Outra grande diferença entre eles é que, quando jovem, o Merlot possui um sabor frutado mais forte, lembrando cereja e framboesa.

Na hora de escolher o melhor vinho Merlot é importante prestar atenção no seu teor alcoólico, pois ele influencia bastante no corpo e intensidade do sabor. Normalmente, ele varia de 12% à 15%, sendo que quanto mais álcool, mais encorpado é o vinho. Caso contrário, ele será mais leve e suave.

Você não precisa comprar um vinho caríssimo para saborear uma ótima bebida, pois existem muitos com preços a partir de 25 reais que oferecem uma boa experiência. Para quem está começando a apreciar vinhos e não quer gastar fortunas nos primeiros, vale escolher as opções entre 25 e 60 reais. 

Só desconfie de opções com preços baixíssimos, pois podem ter uma baixa qualidade de produção e, portanto, de sabor, além de indicar que já ultrapassou o período máximo de consumo. Se você quer se arriscar em sabores mais complexos e de alta qualidade, produtos entre 60 e 300 reais vão te surpreender! 

Antes de conhecer a nossa seleção com os 10 melhores vinhos Merlot, separamos indicações de especialistas na área. Os sommeliers Érika Líbero, Léo Albertino e Denise Chechelaki apresentam duas ótimas opções. Confira abaixo!

Apresentamos a seguir o ranking com os melhores vinhos Merlot com diferentes sabores, aromas, preços e intensidade para cada ocasião!

Se você gosta de outros tipos de vinhos e quer aprender a escolher o melhor de cada um, veja nossos outros especiais. Para algumas ocasiões o espumante vai combinar mais, enquanto para outras um bom vinho branco é a melhor opção. Clique nos links abaixo para conferir nossas dicas!

Agora que você já sabe o que avaliar na hora de escolher um vinho Merlot, não perca tempo e escolha o que mais agrada ao seu paladar. São inúmeras opções que existem no mercado com ótima qualidade, mas para economizar tempo, escolha do nosso ranking!

Não deixe de verificar questões como melhor sabor, aroma, corpo e teor alcoólico. Esperamos que você se surpreenda com misturas complexas e tenha ótimas experiências com pessoas especiais, apreciando um bom vinho!

por Victoria Emi