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Top 15 Melhores Cachaças em 2021 (Cabaré, Havana, 51 e mais)

A cachaça é uma bebida exclusivamente feita no Brasil, um dos símbolos da gastronomia nacional. Não por acaso, muitos procuram pela melhor cachaça para fazer caipirinha, um dos drinks mais famosos do mundo. No entanto, também há cachaças para serem apreciadas puras, e elas são deliciosas!


Existem várias cachaças famosas, como a Cabaré, Havana, 51 e Seleta, mas recentemente bebidas mistas como a cachaça de jambu também têm ganhado notoriedade. Neste artigo vamos explicar como escolher a cachaça ideal e apresentar quais são as top 15 melhores cachaças do momento. Confira!

Parceiros mybest neste artigo

Laércio Zulu
  • Última atualização: 16/09/2021
  • 32.365 visualizações
Sumário

O Que É a Cachaça?

O Que É a Cachaça?

Cachaça é o nome dado às aguardentes de cana-de-açúcar com graduação alcoólica entre 38 e 48%. A cachaça é famosa por ser o ingrediente principal da caipirinha, mas também é apreciada pelos sabores marcantes nas doses puras. Essa bebida não deve ter nenhum resíduo e o líquido deve ser translúcido.


Esse é o padrão mínimo de qualidade para a cachaça, que pode ser incolor ou dourada, conforme o envelhecimento aplicado. Como reconhecimento do patrimônio nacional, o termo cachaça foi registrado como indicação geográfica. Então, somente pode ser chamada de cachaça a aguardente de cana feita no Brasil!

Como É Feita a Cachaça?

Como É Feita a Cachaça?

A cachaça é destilada a partir da cana-de-açúcar pura ou do mosto (fermentado) do caldo de cana, com o objetivo é separar os componentes para obter o álcool que forma a cachaça! Essa destilação pode ser feita em alambiques ou em colunas.


A cachaça industrializada é produzida em colunas, de cobre ou inox, que fazem destilação contínua e produzem grandes quantidades da bebida. Já o alambique, um dos equipamentos mais antigos de destilação, é bem lento e destila gota a gota. Por isso, as cachaças de alambique são consideradas artesanais


Após a destilação, a cachaça é filtrada para evitar contaminações e algumas ainda passam por envelhecimento em barris de madeira antes de ser engarrafada. Para te ajudar a escolher a melhor cachaça, vamos explicar tudo que deve ser observado além do método de produção. Veja a seguir!

Como Escolher a Melhor Cachaça

Para escolher uma ótima cachaça confira se a produção é regularizada. Depois você precisa escolher entre os tipos de cachaça, verificar o teor alcoólico, conhecer a origem, o método de produção e a embalagem. Considerando esses aspectos, será fácil escolher a melhor cachaça para o seu paladar

Consuma Cachaças que Possuam Registro MAPA

Consuma Cachaças que Possuam Registro MAPA

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) é o responsável pela fiscalização dos alambiques e destilarias industriais que fabricam cachaça. Como uma bebida extremamente popular, existem inúmeros produtores de cachaças espalhados pelo país, mas nem todos registrados no MAPA.


Quando a cachaça é registrada no MAPA isso significa que o estabelecimento produtor passa por fiscalizações, utiliza matérias-primas adequadas e cumpre todas as normas técnicas de fabricação. Para apreciar de verdade, você precisa ter tranquilidade quanto à segurança no consumo da cachaça!


Todas as cachaças vendidas comercialmente precisam ter registro no MAPA. Cada linha de cachaça possui uma numeração exclusiva, então, a fabricante precisa atestar a qualidade e a segurança na produção de cada uma. Observe o escrito do rótulo para conferir se a cachaça possui registro MAPA!

Escolha o Tipo Certo para Apreciar ou Fazer Drinks

As cachaças variam principalmente em relação ao método de envelhecimento. Além disso, as bebidas mistas têm feito cada vez mais sucesso em festas, então essa pode ser a melhor cachaça para algumas ocasiões. Conheça os diferentes tipos e escolha a certa para cada momento!

Pura, Prata ou Ouro: Cachaça para Caipirinha e Outros Drinks

Pura, Prata ou Ouro: Cachaça para Caipirinha e Outros Drinks

As cachaças mais famosas são conhecidas como pura, pois são incolores. Elas não passam por um processo de envelhecimento, sendo então filtradas e logo engarrafadas. Já as cachaças prata e ouro passam por um rápido envelhecimento, de até 1 ano, em tonéis de aço inox ou barris de madeira.


A cachaça prata pode ser armazenada em madeira mas não obter a cor do material, já a ouro retém um pouco a cor da madeira do barril. Com sabor e aroma equilibrados, elas são ótimas cachaças para caipirinha e drinks, pois não irão se sobressair aos demais ingredientes!

Envelhecida, Premium e Extra Premium: Cachaça para Apreciar em Doses

Envelhecida, Premium e Extra Premium: Cachaça para Apreciar em Doses

O envelhecimento agrega sabor e aroma à cachaça, por isso, as bebidas envelhecidas são ideais para apreciar em doses! Nas cachaças envelhecidas, pelo menos 50% da bebida ficou em barril por no mínimo 1 ano. Mas, quando se fala em envelhecimento, as cachaças premium e extra premium se destacam.


Nessas versões, 100% da cachaça que está na garrafa passou pelo processo de envelhecimento em madeira. O envelhecimento das cachaças premium varia de 1 e 3 anos. E para ser considerada extra premium, a cachaça precisa passar por um envelhecimento de no mínimo 3 anos!

Bebida Mista de Cachaça: Doses com Sabores Marcantes

Bebida Mista de Cachaça: Doses com Sabores Marcantes

As bebidas mistas de cachaça não são a mais pura expressão desse tradicional destilado brasileiro, no entanto, se encaixam na mesma categoria. O diferencial das bebidas mistas está no sabor, pois a combinação da cachaça com frutas, mel, plantas e outros ingredientes proporciona novas experiências.


Essas bebidas são reconhecidas pelo público consumidor como cachaça e têm grande aceitação pelo menor teor alcoólico, sendo fáceis de apreciar! Para muitas pessoas esse tipo é a melhor cachaça para servir em festas, pois agradam ao paladar e podem ser tomadas em shots!

Confira o Teor Alcoólico da Cachaça, para Começar Prefira Teores Mais Baixos

Confira o Teor Alcoólico da Cachaça, para Começar Prefira Teores Mais Baixos

As cachaças podem ser feitas com teor alcoólico entre 38 e 48%, ou seja, são bebidas destiladas bem fortes. É importante ter atenção nessa característica se está iniciando no mundo das cachaças, para apreciar uma ótima indicação é começar pelas cachaças com teor alcoólico mais baixo, até 40%.


Por exemplo, muitas pessoas consideram a cachaça Cabaré como a melhor opção para começar, pois as diferentes versões da marca têm teor alcoólico mais baixo, de 38%. Para os mais experientes e que preferem algo mais forte, a Cachaça Havana é uma ótima escolha, pois tem um teor alcoólico de 47%.

Verifique o Local de Produção da Cachaça

Verifique o Local de Produção da Cachaça

Existem cachaças de todo o Brasil, mas para muitas pessoas as melhores cachaças são feitas em Minas Gerais. O estado tem extensa tradição na produção de cachaças premiadas, sendo Salinas uma das cidades produtoras mais famosas. No entanto, outras regiões também são proeminentes.


São Paulo concentra grandes produtoras de cachaça, sendo o berço das bebidas industriais. Já a região Nordeste tem se destacado pelas cachaças com sabores marcantes e intensos. Paraty, no Rio de Janeiro, também é reconhecida pela produção de diversas cachaças artesanais, vale a pena experimentar!

Experimente as Cachaças Artesanais

Experimente as Cachaças Artesanais

As cachaças artesanais são destiladas gota a gota nos alambiques, então a produção é bem menor do que a industrial e mais cuidadosa. Algumas são ainda envelhecidas em barris, feitas em tiragens limitadas com seleção criteriosa da matéria-prima, inclusive da madeira do barril.  


As cachaças artesanais são feitas para quem gosta de explorar novos sabores e experiências no paladarEm geral, elas fogem do comum, proporcionando sabor e aroma marcantes, por isso, muitos consideram as cachaças artesanais como as melhores para apreciar pura!

A Cachaça Orgânica É Mais Saudável e Respeita o Meio Ambiente

A Cachaça Orgânica É Mais Saudável e Respeita o Meio Ambiente

Algumas produtoras de cachaça selecionam o ingrediente utilizado conforme o cultivo, por isso, usam a cana-de-açúcar orgânica para produzir a cachaça. Essa é uma matéria-prima mais natural, pois foi cultivada sem agrotóxicos.


Ideal para quem não abre mão do prazer de tomar cachaça, mas deseja manter uma rotina mais natural possível, essas bebidas alcoólicas respeitam o meio ambiente. Para quem valoriza a sustentabilidade, as cachaças orgânicas são ideais, então observe o selo “orgânico” no rótulo!

Prefira Embalagens Mais Elaboradas para Dar a Cachaça de Presente

Prefira Embalagens Mais Elaboradas para Dar a Cachaça de Presente

As fabricantes produzem garrafas de cachaça em várias capacidades, inclusive opções mini, de 50 ml para apreciar em uma única dose. Se for usar a cachaça para fazer drinks é importante ter a quantidade certa para preparar a bebida para várias pessoas, então prefira as opções com mais de 500 ml.


Já se for presentear alguém é importante ter atenção aos acessórios na embalagem, como garrafas especiais, caixas e sacolas, que fortalecem os atributos da cachaça. Será incrível presentear com uma linda garrafa de cachaça, certamente você irá surpreender a pessoa!

Confira a Indicação de Quem Degustou e Aprovou!

Para acertar em cheio na escolha da melhor cachaça vale a pena conferir a indicação de profissionais. Por isso, confira a seguir a indicação do Laércio Zulu, bartender e gerador de conteúdo que é um dos parceiros da mybest.

Aprovado

DA QUINTACachaça Da Quinta Carvalho Orgânica 500ml

A partir de R$ 122,00

Top 12 Melhores Cachaças

Agora, vamos conhecer quais são as melhores cachaças do momento. Tem ótimas cachaças para caipirinha, para apreciar pura ou servir aos convidados e viver boas histórias. Confira logo mais a nossa seleção com 12 excelentes opções!

12

PIRASSUNUNGA Cachaça 51

A partir de R$ 10,90

MAPASim
TipoPura
EnvelhecimentoNão
Teor Alcoólico39%
OrigemPirassununga (SP)
ProduçãoIndustrial
OrgânicaNão
Volume965 ml
11
MAPASim
TipoOuro
Envelhecimento1 ano
Teor Alcoólico38%
OrigemFortaleza (CE)
ProduçãoIndustrial
OrgânicaNão
Volume965 ml
10

DOM TAPPARO ENGENHO Cachaça Cabaré Ouro

A partir de R$ 30,00

MAPASim
TipoOuro
Envelhecimento6 meses
Teor Alcoólico38%
OrigemMirassol (SP)
ProduçãoIndustrial
OrgânicaNão
Volume700 ml
9

SANTO GRAU Cachaça Paraty

A partir de R$ 67,90

MAPASim
TipoPura
EnvelhecimentoNão
Teor Alcoólico43%
OrigemParaty (RJ)
ProduçãoArtesanal
OrgânicaNão
Volume750 ml
8
MAPASim
TipoPremium
Envelhecimento2 anos e meio
Teor Alcoólico42%
OrigemSalinas (MG)
ProduçãoIndustrial
OrgânicaNão
Volume1 litro
7

FAZENDA MATRONA Cachaça Saliníssima

A partir de R$ 31,05

MAPASim
TipoOuro
EnvelhecimentoNão informado
Teor Alcoólico40%
OrigemSalinas (MG)
ProduçãoArtesanal
OrgânicaNão
Volume600 ml
6

WEBER HAUS Cachaça Amburana

A partir de R$ 80,00

MAPASim
TipoOuro
Envelhecimento1 ano
Teor Alcoólico38%
OrigemIvoti (RS)
ProduçãoArtesanal
OrgânicaSim
Volume700 ml
5

DOM TAPPARO ENGENHO Cachaça Cabaré Extra Premium

A partir de R$ 329,00

MAPASim
TipoExtra Premium
Envelhecimento15 anos
Teor Alcoólico38%
OrigemMirassol (SP)
ProduçãoArtesanal
OrgânicaNão
Volume700 ml
4

FAZENDA HAVANACachaça Havana

A partir de R$ 495,00

MAPASim
TipoExtra Premium
Envelhecimento12 anos
Teor Alcoólico47%
OrigemSalinas (MG)
ProduçãoArtesanal
OrgânicaNão
Volume600 ml
3

CARVALHEIRA Cachaça Tradicional

A partir de R$ 285,26

MAPASim
TipoExtra Premium
Envelhecimento5 anos
Teor Alcoólico38%
OrigemRecife (PE)
ProduçãoArtesanal
OrgânicaNão
Volume750 ml
2

ENGENHO DA CANA Cachaça do Chefe

A partir de R$ 139,70

MAPASim
TipoExtra Premium
Envelhecimento3 anos
Teor Alcoólico40%
OrigemOuro Branco (MG)
ProduçãoArtesanal
OrgânicaNão
Volume750 ml
1

CANARINHACachaça Canarinha

A partir de R$ 122,22

MAPASim
TipoExtra Premium
Envelhecimento3 anos
Teor Alcoólico44%
OrigemSalinas (MG)
ProduçãoArtesanal
OrgânicaNão
Volume600 ml

Comparação das Melhores Cachaças

Agora você já sabe que as melhores cachaças do mercado são:

  • CANARINHA - Cachaça Canarinha
  • TICO ROSA - Cachaça Busca Vida
  • CARVALHEIRA - Cachaça Tradicional

Confira abaixo mais detalhes sobre esses produtos e escolha já o seu!

>>> Deslize para ver mais >>>

Foto
1
CANARINHA Cachaça Canarinha 1

CANARINHA

2
ENGENHO DA CANA  Cachaça do Chefe 1

ENGENHO DA CANA

3
CARVALHEIRA  Cachaça Tradicional 1

CARVALHEIRA

4
FAZENDA HAVANA Cachaça Havana 1

FAZENDA HAVANA

5
DOM TAPPARO ENGENHO  Cachaça Cabaré Extra Premium 1

DOM TAPPARO ENGENHO

6
WEBER HAUS  Cachaça Amburana 1

WEBER HAUS

7
FAZENDA MATRONA  Cachaça Saliníssima  1

FAZENDA MATRONA

8
SELETA  Cachaça Seleta 1

SELETA

9
SANTO GRAU  Cachaça Paraty 1

SANTO GRAU

10
DOM TAPPARO ENGENHO  Cachaça Cabaré Ouro 1

DOM TAPPARO ENGENHO

11
YPIÓCA  Cachaça Ouro 1

YPIÓCA

12
PIRASSUNUNGA  Cachaça 51 1

PIRASSUNUNGA

Nome

Cachaça Canarinha

Cachaça do Chefe

Cachaça Tradicional

Cachaça Havana

Cachaça Cabaré Extra Premium

Cachaça Amburana

Cachaça Saliníssima

Cachaça Seleta

Cachaça Paraty

Cachaça Cabaré Ouro

Cachaça Ouro

Cachaça 51

Destaque

A Melhor Cachaça Custo-Benefício Feita em Salinas

Cachaça Nobre por um Preço Competitivo

Uma Cachaça Bem Equilibrada

A Cachaça Artesanal Histórica

A Cachaça Ideal para Dar de Presente

A Cachaça Orgânica

A Melhor Cachaça de Salinas para Quem Quer Economizar

Perfeita para uma Dose

Cachaça Pura e Forte

Melhor Cachaça Cabaré para Economizar

A Famosa Cachaça Nordestina

Para Muitos É a Melhor Cachaça para Caipirinha

Preço a partir deR$ 122,22R$ 139,70R$ 285,26R$ 495,00R$ 329,00R$ 80,00R$ 31,05R$ 41,90R$ 67,90R$ 30,00R$ 13,90R$ 10,90
MAPASimSimSimSimSimSimSimSimSimSimSimSim
TipoExtra PremiumExtra PremiumExtra PremiumExtra PremiumExtra PremiumOuroOuroPremium PuraOuroOuroPura
Envelhecimento3 anos3 anos5 anos12 anos15 anos1 anoNão informado2 anos e meioNão6 meses1 anoNão
Teor Alcoólico44%40%38%47%38%38%40%42%43%38%38%39%
OrigemSalinas (MG)Ouro Branco (MG)Recife (PE)Salinas (MG)Mirassol (SP)Ivoti (RS)Salinas (MG)Salinas (MG)Paraty (RJ)Mirassol (SP)Fortaleza (CE)Pirassununga (SP)
ProduçãoArtesanalArtesanalArtesanalArtesanalArtesanalArtesanalArtesanalIndustrialArtesanalIndustrialIndustrialIndustrial
OrgânicaNãoNãoNãoNãoNãoSimNãoNãoNãoNãoNãoNão
Volume600 ml750 ml750 ml600 ml700 ml700 ml600 ml1 litro750 ml700 ml965 ml965 ml
Link

Top 3 Melhores Bebidas Mistas de Cachaça

As bebidas mistas de cachaça também são ótimas opções e são perfeitas para tomar em doses rápidas, ou mesmo shots. Para te ajudar na escolha, a mybest criou um ranking com as 3 melhores bebidas mistas de cachaça para servir em uma festa ou curtir com a galera! Confira!

3

D´GUSTA Cachaça Bananinha

A partir de R$ 95,90

MAPASim
SaborBanana
EnvelhecimentoNão
Teor Alcoólico20%
OrigemSão Paulo (SP)
ProduçãoIndustrial
OrgânicaNão
Volume750 ml
2

TICO ROSA Cachaça Busca Vida

A partir de R$ 105,90

MAPASim
SaborLimão e mel
EnvelhecimentoNão
Teor Alcoólico17,2%
OrigemBragança Paulista (SP)
ProduçãoIndustrial
OrgânicaNão
Volume750 ml
1

JAMBUZERA Cachaça de Jambu

A partir de R$ 66,30

MAPASim
SaborJambu
EnvelhecimentoNão
Teor Alcoólico38%
OrigemIvoti (RS)
ProduçãoArtesanal
OrgânicaSim
Volume750 ml

Comparação das Melhores Bebidas Mistas de Cachaça

Agora você já sabe que as melhores bebidas mistas de cachaça do mercado são:

  • JAMBUZERA - Cachaça de Jambu
  • ENGENHO DA CANA - Cachaça do Chefe
  • D´GUSTA - Cachaça Bananinha

Confira abaixo mais detalhes sobre esses produtos e escolha já o seu!

>>> Deslize para ver mais >>>

Foto
1
JAMBUZERA  Cachaça de Jambu 1

JAMBUZERA

2
TICO ROSA  Cachaça Busca Vida 1

TICO ROSA

3
D´GUSTA  Cachaça Bananinha 1

D´GUSTA

Nome

Cachaça de Jambu

Cachaça Busca Vida

Cachaça Bananinha

Destaque

A Melhor Cachaça para Impressionar os Convidados

A Origem da Bebida Mista de Cachaça

A Cachaça Bem Doce

Preço a partir deR$ 66,30R$ 105,90R$ 95,90
MAPASimSimSim
SaborJambuLimão e melBanana
EnvelhecimentoNãoNãoNão
Teor Alcoólico38%17,2%20%
OrigemIvoti (RS)Bragança Paulista (SP)São Paulo (SP)
ProduçãoArtesanalIndustrialIndustrial
OrgânicaSimNãoNão
Volume750 ml750 ml750 ml
Link

Como Fazer uma Caipirinha Tradicional

Como Fazer uma Caipirinha Tradicional

Cachaça, limão e açúcar, é isso que você precisa para preparar uma deliciosa caipirinha! A melhor cachaça para caipirinha tem sabor equilibrado, do tipo pura, prata ou ouro, sem envelhecimento. Essas são as melhores cachaças para caipirinha porque não se destacam diante os demais ingredientes.


O segredo de uma ótima caipirinha está no equilíbrio, então em um copo use 1 parte de limão, 1 de gelo e 1 de cachaça. Corte o limão em fatias finas, coloque no copo junto com uma colher de sopa de açúcar e macere levemente. Encha o copo com gelo, adicione a cachaça e misture. Agora é só apreciar!

Gosta de Apreciar Destilados e Fazer Drinks? Confira Outras Seleções

Se você aprecia bebidas destiladas não pode deixar de conhecer nossas seleções de gim, vodka e tequila. A mybest elaborou guias completos para você escolher e apreciar cada uma dessas bebidas destiladas. Confira!

Confira as Cachaças Mais Vendidas na Amazon

Confira também as cachaças mais vendidas na Amazon para serem apreciadas puras ou misturadas em drinks. Elas são as campeãs de vendas nessa loja online, então tem cachaças famosas e bem populares. Aproveite, basta clicar no link abaixo!

Conclusão

Agora você já sabe mais sobre a cachaça, bebida alcoólica mais tradicional do Brasil. Ela é feita por todo o país e possui sabores deliciosos, tanto para quem aprecia bebidas alcoólicas, como para quem deseja preparar drinks. Cada vez mais refinadas, existem cachaças envelhecidas e bem elaboradas.


Nesse artigo você aprendeu como escolher a melhor cachaça para fazer uma caipirinha ou para beber em doses. Se você gostou desse artigo e conhece alguém que irá adorar saber mais sobre cachaça, compartilhe esse artigo e incentive a disseminação do patrimônio gastronômico nacional!

Redação e Atualização: Helder Fernandes / Revisão: Ana Barros

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