Top 10 Melhores Cafeteiras Italianas em 2021 (Bialetti e mais)

Você sabe qual é a diferença entre cafeteira italiana e a prensa francesa? A cafeteira italiana, também conhecida como moka, é uma boa opção para fazer cafés encorpados, como o expresso. O modo de preparo é parecido com o café tradicional. 

Por outro lado, a prensa francesa, ou cafeteira francesa, também prepara cafés encorpados com um toque cítrico. Mas diferente das italianas, é preciso aquecer a água primeiro e depois colocá-la na cafeteira para preparar o café. Ou seja, a cafeteira francesa não vai direto ao fogo.

 
Neste artigo vamos apresentar as melhores cafeteiras italianas! Mas se você gostou das prensas francesas, então confira o texto da mybest exclusivo sobre esse produto e modelos de alta qualidade. Clique abaixo e saiba mais!

Para apreciar um bom café é importante escolher a melhor cafeteira italiana que mais atenda as suas necessidades. Veja se ela é prática para servir várias pessoas, se necessita de energia elétrica para funcionar e se tem um material de qualidade. Confira nosso guia! 

Existem 2 tipos de cafeteiras italianas: as de fogão e as elétricas. Com o primeiro tipo você vai ter uma experiência manual e tradicional. Já com o segundo tipo você consegue ter mais praticidade no preparo. Entenda melhor sobre cada um a seguir!

Quer ter uma experiência mais tradicional e saborear um café feito com carinho? Escolha a cafeteira italiana de fogão. Muitos especialistas dizem que essa é a melhor forma de preparar um café mais saboroso e rico! Com ela você vai ter uma ótima experiência de preparo, observação e degustação. 

Além disso, você não vai precisar se preocupar com o consumo de energia elétrica e poderá levar em viagens, trilhas, acampamentos ou até mesmo na casa de um amigo! Prepare o melhor café para você e para pessoas especiais!

Para aqueles que gostam de praticidade, o tipo ideal é a cafeteira italiana elétrica. Como elas têm um processo mais automático você não vai precisar ficar monitorando. Diferente do modelo de fogão que exige mais cuidado e atenção, as elétricas oferecem mais praticidade e segurança.

Caso você goste de praticidade, é uma boa opção, mas saiba que infelizmente há pouquíssimas opções disponíveis no mercado. Além disso, por ser um produto elétrico, é importante conferir a tensão antes de finalizar a compra. Assim você previne queimar o aparelho por utilizá-lo na voltagem errada.

Na hora de escolher a melhor cafeteira italiana considere a capacidade. Você pretende preparar o café só para 1 ou 2 pessoas? Então, prefira um modelo com capacidade de 100 ml até 200 ml. Assim, ela vai ferver a água mais rápido e você não vai precisar calcular as doses certas.

Se você quer preparar café para várias pessoas prefira um modelo com capacidade de pelo menos 400 ml. Afinal, quanto maior for a cafeteira, mais café vai conseguir preparar de uma vez. Muitas marcas de cafeteiras italianas informam a capacidade em quantidade de xícaras, sendo que cada xícara tem cerca de 50 ml.

A maioria das cafeteiras italianas é feita com aço inox ou alumínio. Esses materiais são ideais por não interferirem no sabor do café. Mas o aço inox é considerado superior em qualidade e durabilidade. Por esse motivo, o preço tende a ser um pouco mais elevado. Prefira ele caso pretenda usar bastante.

Para aqueles que estão em dúvida se vão utilizar com muita frequência, a cafeteira de alumínio é ótima. Muitos modelos de alumínio têm um ótimo custo-benefício. Existem cafeteiras com acabamento preto, branco e até rose gold. Escolha a que mais combina com você e sua cozinha! 

Sempre que mexemos com coisas quentes é importante tomar cuidado. Por isso, a maioria das cafeteiras possui características para maior segurança. Uma delas é a válvula de segurança, responsável por liberar pressão caso ela esteja muito alta. Assim, a recomendação é colocar água sempre até o limite inferior dessa válvula.

Outro detalhe é a proteção contra altas temperaturas no puxador ou alça, geralmente com nylon ou baquelite, uma resina sintética que resiste ao calor e evita, assim, que você queime os dedos. Verifique essa e outras características da cafeteira para preparar e servir o café com mais tranquilidade!

Nada melhor do que ler as indicações de especialistas de como preparar um bom café, não é mesmo? Por isso, confira a recomendação da Rafaella Rossi, parceira da mybest e barista, sobre a melhor cafeteira italiana que ela usa e recomenda no dia a dia. 

Selecionamos as 10 melhores cafeteiras italianas elétricas e de fogão para você preparar e saborear o melhor café! São produtos com boas avaliações nos e-commerces e com designs diferentes para deixar sua cozinha ainda mais charmosa. 

Você sabe como usar a cafeteira italiana? Pode parecer difícil, mas saiba que preparar um café expresso nessa cafeteira é super simples! Veja abaixo como fazer um café utilizando sua cafeteira moka:

• Encha o recipiente inferior com água (o nível de água deve ficar abaixo da válvula de segurança).
• Coloque o filtro e preencha-o com pó de café sem pressionar.
• Encaixe a parte superior da cafeteira.
• Coloque-a no fogão em fogo baixo.
• Ao atingir temperatura e pressão suficiente, o vapor vai subir passando o café. Não abra a tampa durante esse processo!
• Desligue o fogo quando a parte superior estiver cheia de café.
• Sirva o café e boa degustação!

Quer ver na prática o funcionamento da cafeteira? Para ficar mais fácil ainda, confira o vídeo do canal da Sandra Miss Nas Estradas e aprenda o passo a passo de como estrear a sua nova cafeteira italiana! Assista e bom café!

Quer mais dicas sobre cafeteiras ou utensílios para preparar o café? Veja abaixo alguns dos artigos da mybest. Entre eles temos indicações das melhores cafeteiras elétricas, xícaras e até kits para presentear alguém especial. Não deixe de conferir!

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Agora que você já leu todas as nossas dicas, não perca tempo e escolha a melhor cafeteira italiana da nossa lista! Lembre-se de analisar a capacidade para conseguir preparar café para quantas pessoas quiser. Pense também em qual tipo vai ser mais prático para usar no dia a dia.

Confira as características que oferecem mais segurança para não derramar o café ou se queimar. Esperamos que encontre a melhor cafeteira e saboreie um delicioso café em breve! E se quiser mais indicações de produtos, sinta-se à vontade para retornar ao nosso site!

Redação: Victoria Emi / Revisão: Flávia Teles / Atualização: Lays Tenório