Top 10 Melhores Panelas de Cerâmica em 2021 (Tramontina, Brinox e mais)
Para preparar deliciosas refeições é importante utilizar panelas de qualidade. As panelas de cerâmica são um dos tipos mais benéficos para a saúde, já que não liberam toxinas ou metais pesados. E os jogos são ótimos para preparar vários tipos de pratos por terem panelas de tamanhos e formatos diferentes!
Marcas como Ceraflame e Le Cook oferecem jogos de panelas 100% cerâmica, já a Brinox e a Tramontina fabricam panelas com revestimento cerâmico. Para te ajudar na escolha do produto ideal, fizemos um guia de como escolher e elaboramos o ranking das 10 melhores panelas de cerâmica do mercado. Confira!
- Última atualização: 24/10/2021
Como Escolher as Melhores Panelas de Cerâmica
Existem panelas 100% cerâmica ou apenas revestidas com esse material. Elas podem ter cabos, alças e tampas com materiais diferentes. Na hora da escolha, é importante considerar a quantidade de peças que mais atenda às suas necessidades. Logo abaixo, veja como escolher o melhor jogo de panelas de cerâmica!
Escolha a Quantidade de Peças do Jogo Conforme o Tipo de Comida
Algo que você precisa considerar ao escolher o melhor jogo de panelas de cerâmica é a quantidade de peças. Pense nos tipos de refeições, pratos e sobremesas que gostaria de preparar, pois, cada panela é indicada para um tipo de comida. As peças principais dos jogos são panelas e caçarolas, contudo, alguns acompanham frigideiras e fervedores.
Se você pretende cozinhar vários tipos de comida, prefira um jogo de 5 a 8 peças. Assim, vai ser mais útil em diferentes ocasiões. Já se não costuma variar muito nos pratos, um conjunto com 4 peças será o suficiente. Considere também quantas pessoas vão utilizar, pois, pode ser um exagero ter um jogo grande se mora sozinho.
Veja se a Capacidade das Panelas é Suficiente para o Número de Pessoas e Receitas
Antes de abordarmos a capacidade, é importante diferenciar os termos "panela" e "caçarola". As panelas possuem somente um cabo, enquanto as caçarolas possuem duas alças. Dito isso, confira abaixo a relação entre diâmetro (medido em centímetros) e capacidade (medida em litros) desses utensílios, bem como suas indicações.
- Panelas de 16 a 18 cm: costumam ter entre 1 e 1,5 L e podem servir até 2 pessoas. São ótimas para o preparo de molhos e caldas, ou mesmo arroz.
- Panelas e caçarolas de 20 a 22 cm: com capacidade média de 2 a 3,5 L, elas são ideais para servir até 4 pessoas. São as mais básicas na cozinha, utilizadas para o preparo de arroz, legumes e sopas, por exemplo.
- Caçarolas de 24 cm, ou mais: com capacidade de 4 L ou mais, elas são ideais para o preparo de macarrão, sopas e até mesmo feijão.
- Frigideiras de 14 a 20 cm (rasas): as frigideiras rasas de até 600 ml são ideais para o preparo de ovos e panquecas.
- Frigideiras de 20 a 24 cm (fundas): as frigideiras fundas com 1 a 2 L são ótimas para grelhar carnes, preparar molhos e risotos.
Além das panelas de cerâmica, caçarolas e frigideiras, outro item que costuma acompanhar os jogos, é o fervedor. Com capacidade de 1 a 2 L, ele é ideal para ferver água ou leite. Com base nesses dados, confira se a capacidade dos utensílios é suficiente para o número de pessoas da casa e a receitas que deseja preparar.
Escolha Entre Panelas 100% Cerâmica ou Apenas Revestidas
Existem 2 tipos de panelas de cerâmica no mercado: as panelas 100% cerâmica e as que são apenas revestidas. As confeccionadas com cerâmica costumam ter um controle térmico melhor, pois conservam bem a temperatura e tem alta resistência contra choque térmico. Além disso, não soltam resíduos tóxicos, sendo benéficas à saúde.
Elas podem ir do forno ao freezer sem a preocupação de racharem ou danificarem. Se procura por algo duradouro e muito resistente, escolha uma panela 100% cerâmica. Muitas delas, inclusive, podem ser usadas para servir a comida diretamente na mesa, sendo também itens decorativos.
Já as panelas revestidas com cerâmica são geralmente feitas com a parte externa de alumínio ou aço inox. A vantagem é que costumam ser mais leves e econômicas. Escolha essa opção se deseja algo mais simples e leve. Contudo, confira se o alumínio ou aço é atóxico e não libera metais pesados para proteger a saúde!
Confira o Material dos Cabos e Pegas para Ter Mais Conforto e Segurança no Manuseio
Além de conferir o material das panelas, é preciso verificar o dos cabos e pegas das tampas. As frigideiras e panelas normalmente vêm com um cabo longo que facilita no movimento durante o preparo de comidas finas e leves. Já as caçarolas, costumam vir com 2 alças largas com furos, para preparar comidas com caldos.
Por isso, é importante que o material desses cabos e alças seja confortável e seguro no manuseio. A maioria das panelas conta com cabos de baquelite ou silicone com toque macio, eles são antitérmicos e seguros. Contudo, panelas inteiramente em cerâmica exigem maior cuidado, já que as alças e pegas das tampas ficam muito quentes.
Prefira com Tampa de Vidro para Visualizar o Preparo dos Alimentos
As panelas de cerâmica mais tradicionais costumam vir com tampas do mesmo material. Elas são ótimas para conservar a temperatura por mais tempo e, dependendo do modelo, podem ir diretamente ao forno. Caso prefira algo mais resistente, opte por esse tipo de tampa.
No entanto, muitos conjuntos possuem tampas de vidro temperado. A grande vantagem é que possibilitam visualizar os alimentos durante o preparo sem precisar abrir a panela. Além disso, possuem saída de vapor, evitando vazamentos. Escolha esse tipo e tenha uma experiência mais intensa preparando suas refeições!
Verifique a Compatibilidade das Panelas com o Tipo de Fogão, Micro-ondas e Mais
Verifique se as panelas de cerâmica são compatíveis com o seu tipo de fogão, para conseguir aproveitar ao máximo e ter mais segurança. A maioria delas é compatível com fogões convencionais a gás, elétricos e vitrocerâmicos. Contudo, alguns modelos de fundo plano podem ir ao fogão de indução. Confira sempre os dados da fabricante!
De forma geral, as panelas feitas de cerâmica costumam ser muito resistentes. Muitas podem ir ao micro-ondas, freezer, forno e lava-louças! Confira se o jogo de panelas de cerâmica é compatível com esses eletrodomésticos e tenha ainda mais praticidade e versatilidade na sua cozinha!
Prefira um Jogo de Panelas de Até 9 Kg para Transportar com Facilidade
Para ter mais conforto durante o preparo das comidas, considere o peso do jogo de panelas de cerâmica. Quanto mais leve a panela for, mais fácil será para manusear, limpar ou carregar. Se você prefere algo prático, escolha um conjunto com um peso máximo de 9 kg.
Se o peso não é um grande problema para você, existem conjuntos de até 12 kg. Vale lembrar que as panelas 100% cerâmica costumam pesar mais do que as revestidas. A vantagem é que, por pesarem mais, ficam mais firmes e deslizam menos no fogão. Considere isso na hora da escolha da melhor panela de cerâmica!
Top 10 Melhores Panelas de Cerâmica
Depois dessas dicas, ficou mais fácil escolher a melhor panela de cerâmica, não é mesmo? Com base nisso, preparamos um ranking com os 10 melhores jogos de panelas de cerâmica. Elas, com certeza vão facilitar o preparo das refeições e ainda decorar a sua cozinha! Confira!
EURO HOMEJogo de Panelas Montreal
A partir de R$ 319,90
| Número de Peças | 5 peças |
|---|---|
| Panelas | 1 de 16 cm (1,3 L) e 1 de 18 cm (1,8 L) |
| Caçarolas | 1 de 20 cm (2,5 L) |
| Outros Itens | 1 frigideira de 20 cm (0,875 L) e 1 fervedor de 1,7 L |
| Material | Alumínio (externo) e cerâmica (interno) |
| Cabos e Alças | Baquelite |
| Tampa | Vidro |
| Compatibilidade | Fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico e lava-louças |
| Peso Total | 2,93 kg |
CLASS HOMEJogo de Panelas Ceramic Class
A partir de R$ 599,90
| Número de Peças | 5 peças |
|---|---|
| Panelas | 1 de 16 cm (1,2 L) e 1 de 20 cm (2,4 L) |
| Caçarolas | 1 de 20 cm (2,4 L) e 1 de 24 cm (4 L) |
| Outros Itens | 1 frigideira de 14 cm |
| Material | Alumínio (externo) e cerâmica (interno) |
| Cabos e Alças | Silicone Soft-Touch |
| Tampa | Vidro |
| Compatibilidade | Fogão a gás, elétrico e vitrocerâmico |
| Peso Total | Não informado |
BRINOXJogo de Panelas Select
A partir de R$ 710,90
| Número de Peças | 5 peças |
|---|---|
| Panelas | 1 de 18 cm (1,7 L) |
| Caçarolas | 1 de 20 cm (2,3 L) e 1 de 24 cm (2,3 L) |
| Outros Itens | 1 frigideira de 20 cm (1 L) e 1 frigideira de 24 cm (2,3 L) |
| Material | Alumínio (externo) e cerâmica (interno) |
| Cabos e Alças | Silicone |
| Tampa | Vidro |
| Compatibilidade | Fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico e lava-louças |
| Peso Total | 7 kg |
LE COOKJogo de Panelas Premiere Black
A partir de R$ 1.113,19
| Número de Peças | 4 peças |
|---|---|
| Panelas | 1 de 18 cm (2 L) |
| Caçarolas | 1 de 20 cm (2,6 L) e 1 de 24 cm (4,5 L) |
| Outros Itens | 1 frigideira de 24 cm (1,7 L) |
| Material | Alumínio injetado (externo) e cerâmica (interno) |
| Cabos e Alças | Cerâmica (acompanha pegadores em silicone) |
| Tampa | Alumínio injetado |
| Compatibilidade | Fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico, indução e forno |
| Peso Total | 6,5 kg |
BRINOXJogo de Panelas Ceramic Life Smart Plus
A partir de R$ 622,42
| Número de Peças | 6 peças |
|---|---|
| Panelas | 1 de 16 cm (1,5 L) |
| Caçarolas | 1 de 20 cm (2,55 L) e 1 de 22 cm (3,5 L) |
| Outros Itens | 1 frigideira de 14 cm (0,2 L), 1 frigideira de 20 cm (0,6 L) e 1 fervedor de 1 L |
| Material | Alumínio (externo) e cerâmica (interno) |
| Cabos e Alças | Silicone Soft-Touch |
| Tampa | Vidro |
| Compatibilidade | Fogão a gás, elétrico e vitrocerâmico |
| Peso Total | 7,1 kg |
OXFORDJogo de Panelas Cerâmica Cookware
A partir de R$ 449,99
| Número de Peças | 4 peças |
|---|---|
| Panelas | Não |
| Caçarolas | 1 de 23,5 cm (3,3 L), 1 de 21,5 cm (2,3 L) e 1 de 19,2 cm (1,3 L) |
| Outros Itens | 1 frigideira de 23,5 cm (1,5 L) |
| Material | Cerâmica |
| Cabos e Alças | Cerâmica |
| Tampa | Vidro |
| Compatibilidade | Fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico, forno, freezer, micro-ondas e lava-louças |
| Peso Total | 6,51 kg |
CERAFLAMEJogo de Panelas de Cerâmica Duo Smart
A partir de R$ 792,90
| Número de Peças | 6 peças |
|---|---|
| Panelas | Não |
| Caçarolas | 1 de 14 cm (0,9 L), 1 de 16 cm (1,1 L), 1 de 18 cm (1,5 L) e 1 de 20 cm (1,2 L) |
| Outros Itens | 1 frigideira de 20 cm (1,2 L), 1 fervedor de 1 L |
| Material | Cerâmica |
| Cabos e Alças | Cerâmica |
| Tampa | Vidro |
| Compatibilidade | Fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico, freezer, micro-ondas e lava-louças |
| Peso Total | Não informado |
TRAMONTINAJogo de Panelas Tramontina Solar Ceramic
A partir de R$ 1.147,23
| Número de Peças | 4 peças |
|---|---|
| Panelas | 1 de 16 cm (1,4 L) |
| Caçarolas | 1 de 20 cm (3,6 L) e 1 de 24 cm (4,7 L) |
| Outros Itens | 1 frigideira com tampa de 20 cm (1 L) |
| Material | Inox (externo) e cerâmica (interno) |
| Cabos e Alças | Silicone |
| Tampa | Vidro |
| Compatibilidade | Fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico, indução e lava-louças |
| Peso Total | 6,85 kg |
CERAFLAMEJogo de Panelas Duo+
A partir de R$ 703,91
| Número de Peças | 5 peças |
|---|---|
| Panelas | Não |
| Caçarolas | 1 de 16 cm (1,1 L), 1 de 18 cm (1,5 L), 1 de 20 cm (2,5 L) e 1 de 22 cm (3,2 L) |
| Outros Itens | 1 frigideira de 22 cm (1 L) |
| Material | Cerâmica |
| Cabos e Alças | Cerâmica |
| Tampa | Cerâmica |
| Compatibilidade | Fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico, forno, micro-ondas, geladeira e lava-louças |
| Peso Total | 8,4 kg |
CERAFLAMEJogo de Panelas Cerâmica Premiere
A partir de R$ 449,90
| Número de Peças | 5 peças |
|---|---|
| Panelas | Não |
| Caçarolas | 1 de 14 cm (1,25 L), 1 de 14 cm (1,6 L), 1 de 16 cm (2,3 L) e 1 de 18 cm (3 L) |
| Outros Itens | 1 frigideira de 18 cm (1 L) |
| Material | Cerâmica |
| Cabos e Alças | Cerâmica |
| Tampa | Vidro |
| Compatibilidade | Fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico, forno, micro-ondas, geladeira e lava-louças |
| Peso Total | 9,6 kg |
Comparação das Melhores Panelas de Cerâmica
Agora você já sabe que as melhores panelas de cerâmica do mercado são:
- CERAFLAME - Jogo de Panelas Cerâmica Premiere
- CERAFLAME - Jogo de Panelas Duo+
- TRAMONTINA - Jogo de Panelas Tramontina Solar Ceramic
- CERAFLAME - Jogo de Panelas de Cerâmica Duo Smart
- OXFORD - Jogo de Panelas Cerâmica Cookware
Confira abaixo mais detalhes sobre esses produtos e escolha já o seu!
>>> Deslize para ver mais >>>
| Foto | 1  CERAFLAME | 2  CERAFLAME | 3  TRAMONTINA | 4  CERAFLAME | 5  OXFORD | 6  BRINOX | 7  LE COOK | 8  BRINOX | 9  CLASS HOME | 10  EURO HOME |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nome | Jogo de Panelas Cerâmica Premiere | Jogo de Panelas Duo+ | Jogo de Panelas Tramontina Solar Ceramic | Jogo de Panelas de Cerâmica Duo Smart | Jogo de Panelas Cerâmica Cookware | Jogo de Panelas Ceramic Life Smart Plus | Jogo de Panelas Premiere Black | Jogo de Panelas Select | Jogo de Panelas Ceramic Class | Jogo de Panelas Montreal |
| Destaque | Melhores Panelas de Cerâmica para a Saúde | Panelas de Alta Qualidade para Preparar e Servir | Alta Durabilidade e Beleza para Sua Cozinha | Para Conferir o Preparo dos Alimentos | Panelas 100% Cerâmica e Atóxicas | Jogo Completo para Diferentes Refeições | Prepare Cozidos e Assados com Facilidade | Com Design Moderno e Elegante | Panelas Leves e Fáceis de Manusear | Opção de Entrada no Mundo da Cerâmica |
| Preço a partir de | R$ 449,90 | R$ 703,91 | R$ 1.147,23 | R$ 792,90 | R$ 449,99 | R$ 622,42 | R$ 1.113,19 | R$ 710,90 | R$ 599,90 | R$ 319,90 |
| Número de Peças | 5 peças | 5 peças | 4 peças | 6 peças | 4 peças | 6 peças | 4 peças | 5 peças | 5 peças | 5 peças |
| Panelas | Não | Não | 1 de 16 cm (1,4 L) | Não | Não | 1 de 16 cm (1,5 L) | 1 de 18 cm (2 L) | 1 de 18 cm (1,7 L) | 1 de 16 cm (1,2 L) e 1 de 20 cm (2,4 L) | 1 de 16 cm (1,3 L) e 1 de 18 cm (1,8 L) |
| Caçarolas | 1 de 14 cm (1,25 L), 1 de 14 cm (1,6 L), 1 de 16 cm (2,3 L) e 1 de 18 cm (3 L) | 1 de 16 cm (1,1 L), 1 de 18 cm (1,5 L), 1 de 20 cm (2,5 L) e 1 de 22 cm (3,2 L) | 1 de 20 cm (3,6 L) e 1 de 24 cm (4,7 L) | 1 de 14 cm (0,9 L), 1 de 16 cm (1,1 L), 1 de 18 cm (1,5 L) e 1 de 20 cm (1,2 L) | 1 de 23,5 cm (3,3 L), 1 de 21,5 cm (2,3 L) e 1 de 19,2 cm (1,3 L) | 1 de 20 cm (2,55 L) e 1 de 22 cm (3,5 L) | 1 de 20 cm (2,6 L) e 1 de 24 cm (4,5 L) | 1 de 20 cm (2,3 L) e 1 de 24 cm (2,3 L) | 1 de 20 cm (2,4 L) e 1 de 24 cm (4 L) | 1 de 20 cm (2,5 L) |
| Outros Itens | 1 frigideira de 18 cm (1 L) | 1 frigideira de 22 cm (1 L) | 1 frigideira com tampa de 20 cm (1 L) | 1 frigideira de 20 cm (1,2 L), 1 fervedor de 1 L | 1 frigideira de 23,5 cm (1,5 L) | 1 frigideira de 14 cm (0,2 L), 1 frigideira de 20 cm (0,6 L) e 1 fervedor de 1 L | 1 frigideira de 24 cm (1,7 L) | 1 frigideira de 20 cm (1 L) e 1 frigideira de 24 cm (2,3 L) | 1 frigideira de 14 cm | 1 frigideira de 20 cm (0,875 L) e 1 fervedor de 1,7 L |
| Material | Cerâmica | Cerâmica | Inox (externo) e cerâmica (interno) | Cerâmica | Cerâmica | Alumínio (externo) e cerâmica (interno) | Alumínio injetado (externo) e cerâmica (interno) | Alumínio (externo) e cerâmica (interno) | Alumínio (externo) e cerâmica (interno) | Alumínio (externo) e cerâmica (interno) |
| Cabos e Alças | Cerâmica | Cerâmica | Silicone | Cerâmica | Cerâmica | Silicone Soft-Touch | Cerâmica (acompanha pegadores em silicone) | Silicone | Silicone Soft-Touch | Baquelite |
| Tampa | Vidro | Cerâmica | Vidro | Vidro | Vidro | Vidro | Alumínio injetado | Vidro | Vidro | Vidro |
| Compatibilidade | Fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico, forno, micro-ondas, geladeira e lava-louças | Fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico, forno, micro-ondas, geladeira e lava-louças | Fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico, indução e lava-louças | Fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico, freezer, micro-ondas e lava-louças | Fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico, forno, freezer, micro-ondas e lava-louças | Fogão a gás, elétrico e vitrocerâmico | Fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico, indução e forno | Fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico e lava-louças | Fogão a gás, elétrico e vitrocerâmico | Fogão a gás, elétrico, vitrocerâmico e lava-louças |
| Peso Total | 9,6 kg | 8,4 kg | 6,85 kg | Não informado | 6,51 kg | 7,1 kg | 6,5 kg | 7 kg | Não informado | 2,93 kg |
| Link |
Confira Nossas Outras Indicações de Panelas
Agora que já escolheu a melhor panela de cerâmica pra você, confira nossos artigos com dicas e rankings de outros tipos de panelas para preparar diversos pratos com mais praticidade. Confira as melhores panelas de ferro, antiaderentes e jogos de panelas, no geral. Clique nos links abaixo e aproveite!
Conclusão
Depois de ler todas as nossas dicas, não perca tempo e escolha o melhor jogo de panelas de cerâmica em nosso ranking! Lembre-se de verificar a quantidade de peças e o peso ideal para você. Confira também se é compatível com o seu fogão e se pode ser levado à lava-louças.
Veja também se os cabos e alças parecem confortáveis para você e considere a praticidade da tampa de vidro. Esperamos que consiga preparar deliciosas refeições com seu novo conjunto de panelas de cerâmica! Gostou deste artigo? Compartilhe com seus amigos em suas redes, indicando a mybest!
Redação: Victoria Emi / Revisão: Flávia Teles / Atualização: Sara Berwian
Mais lidos
Listas de Favoritos mais acessadas
- Conheça 14 Panelas Essenciais para Equipar sua Cozinha
Blog Sem MedidaLarissa Januário - Limpeza: 10 Produtos que Vão Facilitar a Faxina em 2020
Home ExpertFlávia Ferrari - Mesa Posta: 10 Marcas e Produtos para uma Boa Apresentação da Mesa
Produtora de Conteúdo Sobre GastronomiaCecilia Padilha - Limpeza: 8 Produtos e Dicas para Manter Guarda-Roupas e Armários LimposHome ExpertFlávia Ferrari
- Copos para Drinks: Veja 10 Modelos e para Quais Drinks Serve Cada Um
Bartender e Consultor de BarTom Oliveira - Make After 40: Cosméticos Favoritos para a Pele Madura
Make After 40Alê Bevilaqua
Busque por categoria
Aplicativos
Beleza e Perfumaria
Aparelhos Elétricos para Cabelo、Barbearia、CabelosSaúde
Produtos Médicos e Hospitalares、Higiene Bucal、Higiene ÍntimaCalçados
Calçados Esportivos、Calçados Femininos、Calçados MasculinosCarros e Motos
Acessórios para Motos、Cuidados Automotivos、Eletrônicos para CarrosCasa e Decoração
Cama, Mesa e Banho、Cortinas e Persianas、DecoraçãoCelulares e Telefones
Acessórios para Celulares、Smartphones、TelefoniaComidas e Bebidas
Açúcar e Adoçante、Bebidas Alcoólicas、Cafés, Chás e Outras BebidasConstrução e Reforma
Banheiro、Cozinha、FerragensCrianças e Bebês
Amamentação e Alimentação、Maternidade、Higiene e SaúdeEletrodomésticos
Ar e Ventilação、Armazenamento de Bebidas、Coifas e DepuradoresEletrônicos
TVs e Home Theater、Acessórios Eletrônicos、ArmazenamentoEletroportáteis
Aspiradores de Pó、Batedeiras e Mixers、Bebedouros e Purificadores de ÁguaEscritório e Papelaria
Borrachas e Corretivos、Cadernos, Blocos e Agendas、CalculadorasEsporte e Lazer
Camping、Ciclismo、Esportes com BolaJogos
Jogos de Tabuleiro e Ação、Periféricos Gamer、Playstation 4Livros e Filmes
DVD e Blu-ray、HQs, Mangás e Graphic Novels、LivrosModa e Acessórios
Acessórios、Bolsas、Malas e ViagemMúsica
Acessórios para Instrumentos Musicais、Instrumentos Musicais、MicrofonePet Shop
Produtos para Cachorros、Produtos para Gatos、Produtos para HamsterPresentes
Natal e Fim de Ano、Presentes para Crianças、Presentes para HomensUtilidades Domésticas
Organização e Armazenamento、Copos, Taças e Canecas、InseticidasOutros
Black Friday、Halloween、Páscoa