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Top 10 Melhores Escumadeiras para Comprar em 2021

A escumadeira é um utensílio de cozinha essencial para deixar as suas frituras sequinhas e tirar seus legumes do cozimento. Porém, elas podem ser feitas de diferentes materiais e ter tamanhos e formatos variados, o que pode complicar a escolha do modelo ideal. 


Por isso, neste artigo iremos falar dos diferentes modelos de escumadeiras existentes no mercado e de suas características. Além disso, preparamos um ranking com as top 10 melhores escumadeiras, com produtos de marcas como Tramontina, Hércules, Brinox, entre outros. Confira!

  • Última atualização: 14/02/2021
Sumário

Como Escolher a Melhor Escumadeira

As escumadeiras são utensílios de cozinha muito úteis que têm como função separar os líquidos, que passam por seus orifícios, dos sólidos. Para escolher a melhor escumadeira é importante verificar características como os formatos dos furos e materiais utilizados nelas. Continue lendo e saiba mais.

Escolha Aço Inox para Frituras e Materiais Não Abrasivos para Panelas Delicadas

Escolha Aço Inox para Frituras e Materiais Não Abrasivos para Panelas Delicadas

O bojo das escumadeiras podem ser feitos de materiais variados, cada um com diferentes características que incluem principalmente o grau de resistência a altas temperaturas e a durabilidade. Outro ponto importante para a escolha do material é verificar se ele é abrasivo ou não. Veja a seguir as características dos materiais mais comuns:


  • Silicone: têm resistência a altas temperaturas e é ideal para uso em panelas com revestimento antiaderente ou de cerâmica, pois não vai riscá-las. Além disso, esse material é fácil de lavar e oferece várias opções de cores.
  • Aço inox: é o melhor material para frituras, pois aguenta altas temperaturas, é resistente e não enferruja. Porém, se utilizado em panelas antiaderentes e de cerâmica, ele pode acabar riscando e danificando o revestimento. 
  • Nylon: aguentam temperaturas elevadas entre 180º a 210º dependendo do modelo e não é um material abrasivo. Contudo, algumas pessoas relatam derretimento de utensílios de nylon ao serem colocados em óleo quente, por isso não é o material mais indicado se o seu foco for frituras. 
  • Polipropileno: é um tipo de plástico durável que resiste a altas temperaturas, alguns modelos de escumadeira de polipropileno conseguem resistir a temperaturas de até 240 graus, sendo um modelo versátil que pode ser usado para frituras. 

No geral, os materiais escolhidos para fazer o bojo aguentam altas temperaturas. Porém, se o seu foco for fritura, prefira escumadeiras de inox que são as mais resistentes. Fique de olho nas escumadeiras de nylon, pois dependendo da qualidade do modelo pode derreter numa temperatura muito elevada.

Modelos com Furos Menores Conseguem Separar Qualquer Alimento do Líquido

Modelos com Furos Menores Conseguem Separar Qualquer Alimento do Líquido

A maioria das escumadeiras tem vários furos pequenos no formato circular distribuídos pelo seu bojo. Isso faz com que ela consiga separar alimentos de qualquer tamanho, mesmo os menores, dos líquidos, sendo ideal para tirar temperos pequenos e espuma das receitas


Porém, também é possível encontrar opções com furos grandes, que ajudam a escoar os líquidos mais rápido. Existem escumadeiras com furos ovais e as aramadas, que parecem uma rede, com várias aberturas pela extensão do seu bojo. Elas são muito versáteis e o seu uso é indicado para alimentos maiores e frituras.

Fique de Olho nos Tamanhos e Formatos da Escumadeira

Para fritar alimentos maiores como pastel, prefira uma escumadeira mais larga e plana. Você pode optar por uma escumadeira de fritura, que costuma ter bojos bem grandes com até 41 cm de diâmetro. Nesse caso, você vai precisar também de uma panela com bocal grande.

  

Já, para alimentos menores e em pouca quantidade, que requerem uma panela pequena, uma escumadeira estreita já irá te atender. Dentre os modelos de escumadeira mais comuns (fora as de fritura) é possível encontrar opções com o bojo estreito com cerca de 7 cm de largura e modelos mais largos de 12 cm.


Além disso, existem diferentes formatos de escumadeiras, a maioria segue o padrão arredondado que se adapta bem ao formato circular das panelas. Mas, também é possível encontrar opções com formato que se parece com uma pá que permite pegar grande quantidade de alimentos de uma vez com mais estabilidade.

Prefira Modelos com Cabo Feito de Silicone ou Outro Material Isolante Térmico

Prefira Modelos com Cabo Feito de Silicone ou Outro Material Isolante Térmico

Na hora de escolher a escumadeira, é ideal que o cabo dela seja feito de material isolante, como borracha, silicone, madeira, entre outros. Principalmente se ela for utilizada para frituras, pois assim o calor da panela não passa para o cabo, garantindo maior conforto e segurança.


Além disso, no caso de utilizar a escumadeira para frituras é importante procurar um modelo com cabo comprido para maior segurança, pois assim você conseguirá se manter a uma distância maior da panela. Geralmente, as escumadeiras aramadas, que são adaptadas para fritura, têm o cabo mais longo. 

Top 10 Melhores Escumadeiras

Agora que leu todas as nossas dicas, você já conhece mais sobre as opções de escumadeiras existentes no mercado e sobre o que deve considerar na hora de escolher. O próximo passo é conferir o ranking com as 10 melhores escumadeiras. Você pode aproveitar e já fazer a sua compra clicando nos links! 

10
BojoAço inox
FurosPequeno
Tamanho do Bojo 9,7 cm de diâmetro
CaboPolipropileno
9

HERCULESEscumadeira em Aço Inox

UT106-005

A partir de R$ 19,39

BojoAço inox
FurosPequeno
Tamanho do Bojo -
CaboPlástico
8

MIMO STYLEEscumadeira para Fritura

A partir de R$ 32,50

BojoAço inox
FurosAramado
Tamanho do Bojo 14 cm de diâmetro
CaboAço inox
7

MOREscumadeira Nylon Linha Aroma

A partir de R$ 14,90

BojoNylon
FurosGrande
Tamanho do Bojo 10,5 cm de largura
CaboBorracha
6

YAZIEscumadeira de Silicone com Cabo Madeira Acácia

A partir de R$ 23,27

BojoSilicone
FurosPequeno
Tamanho do Bojo 10 cm de diâmetro
CaboMadeira
5

TRAMONTINAEspumadeira Tramontina Polywood

A partir de R$ 35,88

BojoAço inox
FurosPequeno
Tamanho do Bojo 9,7 cm de largura
CaboMadeira
4

HERCULESEscumadeira Silicone

A partir de R$ 23,92

BojoSilicone
FurosGrande
Tamanho do Bojo 9,8 cm de largura
CaboSilicone
3

JOSEPH & JOSEPHEscumadeira Pequena Scoop Cinza

A partir de R$ 38,10

BojoPolipropileno
FurosPequeno
Tamanho do Bojo 10 cm de largura
CaboPolipropileno
2

ART HOUSEEscumadeira Peneira Para Fritura

A partir de R$ 18,90

BojoAço inox
FurosAramado
Tamanho do Bojo 41 cm de diâmetro
CaboAço inox
1

TRAMONTINAEspumadeira Verano Nylon Cinza Onix

A partir de R$ 38,39

BojoNylon
FurosPequeno e grande
Tamanho do Bojo 10,4 cm de largura
CaboPolipropileno

Tabela de Comparação das Melhores Persianas Blackout

Foto
1
TRAMONTINA Espumadeira Verano Nylon Cinza Onix 1

TRAMONTINA

2
ART HOUSE Escumadeira Peneira Para Fritura 1

ART HOUSE

3
JOSEPH & JOSEPH Escumadeira Pequena Scoop Cinza  1

JOSEPH & JOSEPH

4
HERCULES Escumadeira Silicone 1

HERCULES

5
TRAMONTINA Espumadeira Tramontina Polywood 1

TRAMONTINA

6
YAZI Escumadeira de Silicone com Cabo Madeira Acácia 1

YAZI

7
MOR Escumadeira Nylon Linha Aroma 1

MOR

8
MIMO STYLE Escumadeira para Fritura 1

MIMO STYLE

9
HERCULES Escumadeira em Aço Inox 1

HERCULES

10
BRINOX Espumadeira Asti 1

BRINOX

Nome

Espumadeira Verano Nylon Cinza Onix

Escumadeira Peneira Para Fritura

Escumadeira Pequena Scoop Cinza

Escumadeira Silicone

Espumadeira Tramontina Polywood

Escumadeira de Silicone com Cabo Madeira Acácia

Escumadeira Nylon Linha Aroma

Escumadeira para Fritura

Escumadeira em Aço Inox

Espumadeira Asti

Destaque

Escumadeira com Furos Grandes e Pequenos para Maior Versatilidade

Escumadeira Grande para Frituras

Escumadeira em Formato de Pá, Mais Estabilidade para Pegar os Alimentos

Escumadeira Fácil de Lavar Feita Inteira em Silicone

Escumadeira com Cabo Elegante em Madeira

Modelo Prático e Bonito que Combina o Silicone com a Madeira

Escumadeira com Elevação Anticontato para Não Sujar Enquanto Cozinha

Escumadeira de Fritura com Bojo Grande

Escumadeira Resistente e Versátil

Escumadeira Inox Resistente com Cabo Isolante

Preço a partir deR$ 38,39R$ 18,90R$ 38,10R$ 23,92R$ 35,88R$ 23,27R$ 14,90R$ 32,50R$ 19,39R$ 12,51
BojoNylonAço inoxPolipropilenoSiliconeAço inoxSiliconeNylonAço inoxAço inoxAço inox
FurosPequeno e grandeAramadoPequenoGrandePequenoPequenoGrandeAramadoPequenoPequeno
Tamanho do Bojo 10,4 cm de largura41 cm de diâmetro10 cm de largura9,8 cm de largura9,7 cm de largura10 cm de diâmetro10,5 cm de largura14 cm de diâmetro-9,7 cm de diâmetro
CaboPolipropilenoAço inoxPolipropilenoSiliconeMadeiraMadeiraBorrachaAço inoxPlásticoPolipropileno
Link

Veja Também Nossas Indicações de Cortadores de Legumes

Após as dicas desse artigo, você já está preparado para escolher a melhor escumadeira para auxiliar nas suas receitas! E que tal trazer ainda mais praticidade para sua cozinha com um cortador de legumes? Confira nossas dicas e faça a melhor compra. É só clicar no link abaixo!

Conclusão

Existem vários modelos de escumadeiras diferentes. Por isso, é importante entender as características de cada formato, material e tipo de furo para poder fazer a escolha certa! Não esqueça de dar uma olhada nos produtos do nosso ranking para fazer a melhor escolha.

Aproveite também para ler outros artigos disponíveis no nosso site com dicas incríveis para você poder escolher qualquer produto da melhor forma. Sempre que tiver alguma dúvida de compra, sinta-se bem-vindo para voltar aqui e obter as respostas que precisa de uma maneira bem fácil e rápida! 

por Miwa Takahara

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