O café é uma das bebidas mais apreciadas pelos brasileiros. Se você é fã de café coado e quer um coador para preparar a bebida em casa, você está no lugar certo! Vamos dar dicas importantes sobre os diferentes métodos de filtragem e tamanhos de coador.
Aqui você vai encontrar também s rankings de produtos que selecionamos especialmente para você. Um com os 5 melhores coadores de tela e inox e outro com os 5 melhores coadores de pano. Eles possuem modelos vaiados de diferentes marcas como Bialetti, Degusto Arte, entre outros. Confira!
Convidamos a barista e mestre de torra Amanda Ramos para trazer as melhores informações e revisar cada um dos critérios de como escolher o melhor coador de café. A seguir um resumo do perfil profissional da especialista.
Barista e Mestre de Torra Amanda Ramos
Amanda Ramos é barista profissional e mestre de torras e atua no mercado de cafés especiais há 5 anos.
É criadora de cursos online pela plataforma site Tutti Café, atua nos estudos e definições do café e promove workshops e parcerias através de ferramentas digitais como Instagram.
Conheça mais sobre a Amanda Ramos no Instagram.
*Os produtos listados no ranking não foram selecionados pela especialista.
Para não ter erro na hora de escolher o melhor coador, é importante ficar atento a algumas informações sobre os métodos de filtragem e sobre os diferentes tamanhos e capacidades dos modelos de coadores. Confira a seguir as principais dicas!
O coador é um item indispensável para preparar um café gostoso. No mercado é possível encontrar coadores de pano e com tela inox. Confira a seguir as vantagens e desvantagens de cada tipo.
O coador de pano pode ser feito de algodão ou de flanela. O café feito nele sai encorpado, porque os óleos essenciais, que dão sabor ao café, não ficam retidos no coador, ao contrário do que acontece ao se utilizar filtros de papel, que acabam deixando o café mais fraco.
Outro ponto positivo do coador de pano, é que ele pode ser reutilizado, contribuindo para a redução de lixo. Porém, ele deve ser trocado pelo menos a cada meses de uso por questões de higiene. Além disso, deve-se lavá-lo (sem sabão) com cuidado e secá-lo em local arejado para evitar a proliferação de bactérias.
A barista profissional e mestre de torra Amanda Ramos, dá a dica importante de que: "se for comprar um novo coador de pano para fazer seu café, antes de utilizá-lo pela primeira vez, coloque-o para ferver numa panela com a borra do café. Isso vai impedir que o gosto do tecido altere o sabor da bebida."
Existem também coadores de café feitos em aço inox que, assim como os coadores de pano, podem ser reutilizados e não retém os óleos essenciais do café. Assim, a principal vantagem dos produtos de inox é a sua durabilidade, quando bem cuidados podem durar para sempre.
Esses modelos são bem mais caros que as opções de pano e papel, mas, se você colocar na ponta do lápis o quanto gastaria com coadores de pano ou de papel, vai perceber que vale o investimento. Outra vantagem é que os produtos de inox são bem mais fácil de lavar que os de pano e demoram menos para secar.
Existem tamanhos variados de coadores de café para fazer diferentes quantidades de café. Os coadores de pano, podem ser encontrados nas versões grandes, que conseguem fazer até mais de 5 litros de café, ou nas versões mini, também conhecidos como coadores individuais, que fazem apenas 1 xícara.
Os coadores mini geralmente usados para fazer café direto na xícara. São perfeitos para quem mora sozinho e para quem não bebe muito café. Também existem coadores individuais de inox, mas os maiores modelos de inox costumam fazer no máximo 600 ml de café.
A maioria dos coadores de inox são feitos para serem apoiados sobre a xícara ou sobre o bule e derramarem o café coado diretamente nele. Mas, para não ter problemas com os tamanhos, é importante ficar atento ao diâmetro da base do coador e se certificar de que ele seja mais que a superfície de apoio.
A maioria dos coadores de inox possuem base de 10 cm. Já, se optar por adquirir um coador de pano, preste atenção nas medidas do seu aro, pois, ela deve ser compatível com o tamanho do aro do suporte em que você vai pendurá-lo para fazer o café.
A maioria dos coadores necessita de um suporte para serem sustentados acima do recipiente onde o café coado será colocado. Os modelos de tela inox geralmente não têm suporte, pois, podem ser apoiados diretamente sobre a xícara ou jarra de café. Porém, é possível encontrar opções de inox com suporte também.
Já no caso dos coadores de pano, o suporte é um item necessário. Nos modelos individuais, é comum esse tipo de coador já ser vendido com um suporte, que pode ser feito de diferentes materiais e formatos para agradar gostos diferentes. Já os tamanhos grandes costumam ser vendidos sem suporte.
Após ler todas as dicas que demos até aqui você está preparado para escolher o seu coador de café ideal. Aproveite e dê uma olhada neste ranking que preparamos com os 5 melhores coadores de café com tela de aço inox e escolha o seu!
A partir de R$ 77,25
Capacidade | Aprox. 1 xícara |
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Base | - |
Suporte | Não |
A partir de R$ 179,90
Capacidade | Aprox. 2 xícaras |
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Base | - |
Suporte | Não |
A partir de R$ 125,13
Capacidade | Aprox. 3 xícaras |
---|---|
Base | 10,5 cm |
Suporte | Sim |
A partir de R$ 49,90
Capacidade | Aprox. 1 xícara |
---|---|
Dimensões | - |
Suporte | Não |
A partir de R$ 53,88
Capacidade | Aprox. 3 xícaras |
---|---|
Base | 10 cm |
Suporte | Não |
Foto | 1 ![]() UNIHOME | 2 ![]() | 3 ![]() URBE | 4 ![]() BIALETTI | 5 ![]() LAR ÚTIL LAR |
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Nome | Coador De Café Pour Over Inox | Filtro de Café Reutilizável Ecológico | Filtro de Café Cônico de Aço Inox com Suporte | Coador De Café Pour Over Em Aço Inox | Coador Filtro Café Aço Inox Reutilizável |
Destaque | Coador Prático e Eficiente para Quem Consome Muito Café | Coador de Café Bem Avaliado para Quantidades Pequenas | Coador de Café Resistente com Suporte para Maior Estabilidade | Produto de Marca Tradicional para um Cafezinho a Dois | Coador de Café Permanente para Porções Individuais |
Preço a partir de | R$ 53,88 | R$ 49,90 | R$ 125,13 | R$ 179,90 | R$ 77,25 |
Capacidade | Aprox. 3 xícaras | Aprox. 1 xícara | Aprox. 3 xícaras | Aprox. 2 xícaras | Aprox. 1 xícara |
Base | 10 cm | - | 10,5 cm | - | - |
Suporte | Não | Não | Sim | Não | Não |
Link |
Confira também os 5 melhores coadores de café de pano para quem gosta do método tradicional de coar o café. Aqui, você encontrará produtos selecionados de tamanhos e estilos variados. Tem para todos os gostos e necessidades, confira!
A partir de R$ 17,90
Capacidade | - |
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Diâmetro do Aro | 16 cm |
Suporte | Não |
A partir de R$ 35,95
Capacidade | 1 xícara |
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Diâmetro do Aro | - |
Suporte | Sim |
A partir de R$ 23,48
Capacidade | 1 xícara |
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Diâmetro do Aro | - |
Suporte | Sim |
A partir de R$ 9,69
Capacidade | Aprox. 25 xícaras |
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Diâmetro do Aro | 14 cm |
Suporte | Não |
A partir de R$ 10,57
Capacidade | 1 xícara |
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Diâmetro do Aro | - |
Suporte | Sim |
Foto | 1 ![]() | 2 ![]() | 3 ![]() ARTESANATO LÍDER | 4 ![]() DEGUSTO ARTE | 5 ![]() |
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Nome | Coador Mini para Café Chá com Coador de Pano | Coador de Pano G Cabo de Madeira | Mini Coador de Café Bule com Refil de Pano | Mini Coador de Café de Pano Individual | Coador de Pano para Café Grande |
Destaque | Filtro Elegante com Design Moderno para Porções Individuais | Coador de Pano Reforçado com Arame Galvanizado para Grandes Quantidades de Café | Coador de Café Individual que Serve Como Peça Decorativa | Modelo Individual com Lindo Design | Coador de Pano Grande com Estrutura de Alumínio |
Preço a partir de | R$ 10,57 | R$ 9,69 | R$ 23,48 | R$ 35,95 | R$ 17,90 |
Capacidade | 1 xícara | Aprox. 25 xícaras | 1 xícara | 1 xícara | - |
Diâmetro do Aro | - | 14 cm | - | - | 16 cm |
Suporte | Sim | Não | Sim | Sim | Não |
Link |
Agora que você já tem todas as informações para comprar o melhor coador de café, só precisa saber escolher o pó de café ideal para ter a bebida perfeita! Então, para te ajudar, temos este artigo com dicas incríveis para você estrear o seu coador com um delicioso e saudável café descafeinado.
Existem diferentes métodos de filtragem de café, os coadores de pano e de tela de inox conseguem preservar os óleos essenciais do café, entregando uma bebida encorpada e rica em sabor e aroma. Além disso, existem modelos individuais para fazer uma xícara de café por vez e modelos para famílias grandes.
Agora que você leu todas as dicas, com certeza vai fazer uma excelente compra e aproveitar o melhor dessa bebida tão amada nacionalmente. E caso precise de outras de dicas de compras sobre outros produtos, visite o nosso site e receba informações muito úteis para fazer a melhor escolha.
por Miwa Takahara
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