Top 10 Melhores Facas do Chef em 2021 (Tramontina, Zwilling e mais)

A Tramontina é uma das mais tradicionais fabricantes de utensílios domésticos do Brasil. A empresa tem uma ampla linha de facas feitas de aço inox, inclusive vários modelos do chef. A Plenus Line é uma linha de utensílios mais baratos, ideais para quem não quer gastar muito.

O modelo é fornecido em diferentes tamanhos, mas a de 8 polegadas se destaca por oferecer versatilidade para trabalhar com diferentes alimentos. O cabo oferece um pequeno guarda-mão, contudo, os destaques param por aí, já que é uma faca do chef mais simples.

A série televisiva MasterChef é sucesso no mundo todo, por isso, os utensílios para cozinhar que levam essa marca são muito populares. A faca do chef MasterChef é bem construída, feita de aço inox e com pequeno guarda-mão no cabo.

O modelo oferece segurança para trabalhos com alimentos menores, pois tem 6 polegadas. Ideal para mãos menores, essa faca do chef fica confortável e pode ser usada facilmente para picar legumes, fatiar cogumelos e cortar peixes, por exemplo.

Algumas pessoas não querem se preocupar com a afiação das facas e valorizam o aspecto moderno e estilo diferenciado dos modelos feitos de cerâmica. A marca Kyocera é a mais famosa do mundo em facas de cerâmica, sendo reconhecida como a melhor do segmento.

Essa faca do chef tem 7 polegadas, portanto, oferece uma boa versatilidade de uso para cortar, fatiar e picar alimentos grandes ou pequenos. Como toda faca de cerâmica, é preciso cuidado com impactos e torções nos movimentos, para não quebrar a peça!

A marca alemã Zwilling é famosa no mundo todo pela fabricação de excelentes facas, com características alinhadas às escolas de culinária ocidentais. Essa faca do chef não tem guarda-mão, por isso deve ser usada principalmente por pessoas habilidosas no manuseio desse utensílio.

Como pesa menos que 200 g, essa faca não é tão indicada para lidar com alimentos duros. Contudo, a notória qualidade da lâmina inteiriça, que vai até o cabo, garante a robustez necessária para essa faca de aço inoxidável durar por longos anos.

A marca japonesa Global é uma referência mundial em utensílios domésticos feitos de aço inoxidável. Essa faca do chef é composta inteiramente de aço inox com composição exclusiva, que inclui molibdênio e vanádio. Esses minerais agregam durabilidade e melhoram o desempenho da faca.

O corpo inteiriço da faca prolonga a vida útil e facilita a higienização. Com a afiação impecável e peso ideal, você conseguirá cortar, fatiar e picar facilmente os mais diversos alimentos. Contudo, essa qualidade tem um preço mais elevado, restrito a quem podem investir em um utensílio desse tipo.

A Original Line conseguiu desenvolver um faca do chef que proporciona a versatilidade desejada para a peça, sem cobrar caro por isso. Pela qualidade oferecida e a lâmina inteiriça em aço inoxidável, o preço é bem justo. Essa pode ser a faca ideal que você procurava!

O modelo de 8 polegadas com guarda-mão tem o desenho certo para quem sabe usar a faca do chef. A pegada é firme no cabo de madeira, porém, por outro lado, o material exige um cuidado maior com a umidade, para não desgastar a peça.

Essa faca do chef de 10 polegadas é robusta, tendo o tamanho perfeito para cortar peças grandes de carnes e frutas como abacaxi e melancia. Ideal para quem precisa de um utensílio de maior capacidade, o preço cobrado é bem competitivo.

Feito em lâmina inteiriça de aço inox, o plástico ABS é injetado diretamente para formar o cabo da faca. Dessa forma, é uuma faca fácil de usar e bem segura, pois tem guarda-mão diretamente na lâmina. Essa estrutura também oferece a robustez adequada para trabalhar alimentos mais duros!

Ideal para quem trabalha diariamente elaborando as receitas mais variadas na cozinha, essa faca do chef da marca alemã Wüsthof oferece robustez e versatilidade de uso. Feita em peça inteiriça de aço inoxidável,  é um investimento que pode durar muitos anos na sua mão.

A notória qualidade da marca é reconhecida pelo desenho impecável dessa faca do chef, que possui um corpo mais pesado, de 260 g. Essa característica exige mais força para segurar a faca, contudo, também ajuda a gastar menos energia para lidar com alimentos mais duros!

Ideal para quem pode investir um pouco mais nos utensílios para cozinhar, essa faca do chef é durável e oferece um desempenho de alto nível para cortar, picar e fatiar diferentes alimentos. O estilo arrojado do cabo é atribuído ao designer italiano Matteo Thun.

Feita em peça inteiriça de aço inox, é uma faca robusta e tem o peso adequado para partir alimentos mais duros sem que você gaste muita energia. Diante tanta qualidade, o preço é justo, pois compensa investir em uma faca do chef que irá durar por longos anos!

A faca do chef Tramontina Century Line é um sucesso de mercado e isso não é por acaso. A peça é muito bem construída, feita em peça inteiriça de aço inox, da ponta até o final do cabo. A dureza da lâmina e o desenho da faca garantem o alto desempenho que ela tem.

O preço é justo diante tanta qualidade, pois essa faca do chef irá durar por longos anos, seja em uso doméstico ou profissional. O modelo tem guarda-mão, que oferece segurança e facilita o posicionamento dos dedos, e é ótimo para lidar com alimentos mais duros, já que pesa 260 g. Vale o investimento!