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Top 10 Melhores Seladoras a Vácuo para Comprar em 2020

Comprar uma seladora a vácuo é uma decisão que pode mudar completamente sua vida na cozinha! Com este eletrodoméstico você terá sempre ingredientes frescos para preparar os melhores pratos. Também pode te ajudar a economizar bastante, já que seus alimentos serão conservados por muito mais tempo.


Marcas como Cetro e Electrolux, por exemplo, oferecem seladoras dos mais variados tipos e potências, abrangendo diversos perfis de usuários. Mas você sabe como escolher esse eletrodoméstico? Para te ajudar, ranqueamos as 10 melhores seladoras do mercado, além de explicar tudo sobre elas. Confira!

  • Última atualização: 30/11/2020
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Sumário

Quais os Benefícios de uma Seladora a Vácuo?

Quais os Benefícios de uma Seladora a Vácuo?

A seladora a vácuo é um eletrodoméstico que traz para sua cozinha um método de conservação de alimentos já comum em supermercados e grandes restaurantes. Com ela, você pode vedar seus ingredientes em uma embalagem sem ar, ou seja, sem contato com a atmosfera externa.


Isso é importante porque sem contato com o ar os alimentos também são protegidos de bactérias e tem seu processo de oxidação reduzido. Dessa maneira eles se mantêm conservados por até 5 vezes mais tempo, as propriedades nutritivas não são perdidas e os ingredientes continuam frescos.


Outro benefício significativo é que ao embalar os alimentos a vácuo eles ocupam bem menos espaço em sua cozinha. Assim você não terá que se preocupar em comprar produtos em grande quantidades durante promoções e não ter onde guardá-los, sejam eles carnes, grãos, patês, queijos ou verduras.

Como Escolher a Melhor Seladora a Vácuo

Agora que você já entendeu as principais vantagens de comprar uma seladora a vácuo, é hora de explicarmos como escolher a ideal. Apesar de todos os modelos terem o mesmo fim: retirar o ar das embalagens, mas existem características que podem facilitar ainda mais sua vida na cozinha. Confira!

Para uso Doméstico, Potência de 100 W é Suficiente

Para uso Doméstico, Potência de 100 W é Suficiente

A potência é uma especificação que pode afetar tanto o tipo quanto as quantidades de alimento que a seladora a vácuo pode selar. Para uso doméstico, modelos a partir de 100 W já são suficientes, já que com essa potência é possível embalar carnes, frutas e vegetais em porções médias.


Contudo, caso você pretenda selar principalmente carnes e pescados em porções maiores, o ideal é optar por uma seladora com pelo menos 150 W. É importante lembrar que sobrecarregar a sua seladora pode reduzir a vida útil do aparelho. Portanto, fique atento a esses números para acertar na compra.

Prefira Seladoras com Menor Tempo de Vácuo

Prefira Seladoras com Menor Tempo de Vácuo

O tempo de vácuo é o que mostra quantos segundos a seladora a vácuo levará para retirar todo o ar da embalagem e a selar. A potência contribui para que este tempo seja menor, mas ainda assim isso pode variar bastante a depender de seu utensílio.


Por isso, é importante escolher uma seladora com baixo tempo de vácuo, principalmente se você pretende selar muitos produtos. Alguns modelos do mercado conseguem selar os alimentos em menos de 5 segundos, outros podem demorar até 25 segundos, por exemplo.

Prefira Seladoras que Possam Trabalhar com Líquidos

Prefira Seladoras que Possam Trabalhar com Líquidos

Antes de selar alimentos que possuem líquidos ou que estão cozidos e úmidos, é importante verificar se sua seladora a vácuo permite essa atividade, pois a maioria delas não inclui esta função. Outras, selam alimentos com líquidos contanto que o líquido seja mantido mais ao fundo da embalagem.


Há ainda, seladoras a vácuo com cabo para recipientes. Esses modelos retiram o líquido dos alimentos e o depositam neste espaço (comprado a parte) utilizando o cabo. Modelos assim são úteis para armazenar alimentos como legumes em conserva, caldos e molhos, evitando causar danos ao eletrodoméstico.

Observe o Tamanho, Seladoras a Vácuo Menores São Mais Fáceis de Guardar

Observe o Tamanho, Seladoras a Vácuo Menores São Mais Fáceis de Guardar

O tamanho das seladoras não diverge tanto de modelo para modelo, porém vale lembrar que aquelas com design mais compacto são mais fáceis de guardar em sua cozinha, sem que ocupem muito espaço. Este detalhe é importante para que a seladora cumpra a função de ser um utensílio prático e ágil.


A título de referência, as seladoras a vácuo normalmente têm entre 30 e 40 cm de largura, salvo alguns modelos que podem ultrapassar os 70 cm. Essas medidas também impactam diretamente no peso, afinal, modelos mais robustos tendem a ser mais pesados que os compactos.


Em geral, as seladoras domésticas costumam pesar entre 500g e 1,5 kg. Ao comprar, considere em que área de sua cozinha você irá guardar o eletrodoméstico, afinal, se pretende deixar o aparelho dentro de armários as medidas e peso são importantes. Não deixe de conferir!

Verifique se a Voltagem é Compatível com sua Cozinha

Verifique se a Voltagem é Compatível com sua Cozinha

Antes de comprar um eletrodoméstico, a primeira característica importante a ser observada é se a voltagem dele é compatível com a de sua residência. No mercado, a maioria das seladoras a vácuo possuem voltagem 110 V, algumas estão disponíveis também em 220 V, além das opções bivolt.


Embora não seja uma regra, muitas marcas driblam essa diferença de tensão produzindo 2 versões da mesma seladora a vácuo, sendo uma 127 e outra 220 V. Vale lembrar que ligar um aparelho na voltagem errada, além de danificar o produto pode causar acidentes elétricos. Fique atento a isso!

Top 10 Melhores Seladoras a Vácuo

Agora que você já sabe o que deve considerar na hora de escolher sua seladora, vai ficar bem mais fácil decidir entre os produtos, não é mesmo? Para ficar ainda melhor, preparamos um top 10 com as melhores seladoras a vácuo do mercado. Assim ficará ainda mais fácil tomar a decisão certa. Confira!

10
Potência-
Tempo-
Sela alimentos úmidos / com líquidoNão
Peso0,6 kg
Dimensões5,5 x 38 x 6,5 cm (A x L x P)
BivoltNão
9
Potência-
Tempo1 a 9 segundos
Sela alimentos úmidos / com líquidoSim
Peso5 kg
Dimensões12 x 45 x 18 cm (A x L x P)
BivoltNão
8

DECDEALSeladora Vácuo Automática

R$ 484,90

Potência90 W
Tempo-
Sela alimentos úmidos / com líquidoNão
Peso0,4 kg
Dimensões7,5 x 36,8 x 7,7 cm (A x L x P)
BivoltNão
7
Potência110 W
Tempoaté 60 segundos
Sela alimentos úmidos / com líquidoSim
Peso1,3 kg
Dimensões7,6 x 36 x 15,4 cm (A x L x P)
BivoltNão
6
Potência110 W
Tempoaté 40 segundos
Sela alimentos úmidos / com líquidoSim
Peso2 kg
Dimensões25 x 76 x 5,1 cm (A x L x P)
BivoltNão
5
Potência110 W
Tempoaté 40 segundos
Sela alimentos úmidos / com líquidoSim
Peso1,3 kg
Dimensões15,2 x 35,8 x 7,6 cm (A x L x P)
BivoltNão
4
Potência80 W
Tempo-
Sela alimentos úmidos / com líquidoNão
Peso1 kg
Dimensões6 x 42 x 10 cm (A x L x P)
BivoltNão
3
Potência110 W
Tempoaté 40 segundos
Sela alimentos úmidos / com líquidoSim
Peso1 kg
Dimensões5.3 x 39 x 8 cm (A x L x P)
BivoltNão
2
Potência110 W
Tempo6 a 25 segundos
Sela alimentos úmidos / com líquidoSim
Peso0,8 kg
Dimensões6 x 36 x 12,5 cm (A x L x P)
BivoltSim
1
Potência150 W
Tempo1 a 9 segundos
Sela alimentos úmidos / com líquidoNão
Peso2,2 kg
Dimensões7,3 x 35 x 14 cm (A x L x P)
BivoltNão

Tabela de Comparação das Melhores Seladoras a Vácuo

Foto
1
LORBEN Seladora a Vácuo Portátil 1

LORBEN

2
AB MIDIA Seladora a Vácuo Bivolt 1

AB MIDIA

3
NUTRICHEF Seladora à Vácuo Automática 1

NUTRICHEF

4
ELECTROLUX Seladora a Vácuo Electrolux 1

ELECTROLUX

5
NUTRICHEF Seladora a Vácuo Nutrichef 1

NUTRICHEF

6
NUTRICHEF Seladora a Vácuo Nutrichef 1

NUTRICHEF

7
NUTRICHEF Seladora a Vácuo Profissional 1

NUTRICHEF

8
DECDEAL Seladora Vácuo Automática 1

DECDEAL

9
CETRO Seladora a Vácuo Comercial 1

CETRO

10
OMNII FAST Seladora a Vácuo Doméstica 1

OMNII FAST

Nome

Seladora a Vácuo Portátil

Seladora a Vácuo Bivolt

Seladora à Vácuo Automática

Seladora a Vácuo Electrolux

Seladora a Vácuo Nutrichef

Seladora a Vácuo Nutrichef

Seladora a Vácuo Profissional

Seladora Vácuo Automática

Seladora a Vácuo Comercial

Seladora a Vácuo Doméstica

Destaque

Mais Potência e Menos Tempo

Muita Qualidade e um Bom Custo-Benefício

Cheia de Vantagens e Elegância

Qualidade Electrolux a Preço Intermediário

Seladora Completa e com Muitos Benefícios

Design Elegante com Indicador de LED

Opção Ideal para Alimentos Úmidos e com Líquido

Seladora a Vácuo para Quem Busca o Básico

Vácuo em Poucos Segundos

Uma Opção Barata para Quem Quer Conhecer o Aparelho

PreçoR$ 497,00R$ 308,74R$ 431,91R$ 299,90R$ 539,91R$ 571,50R$ 539,01R$ 484,90R$ 829,00R$ 134,90
Potência150 W110 W110 W80 W110 W110 W110 W90 W--
Tempo1 a 9 segundos6 a 25 segundosaté 40 segundos-até 40 segundos até 40 segundosaté 60 segundos-1 a 9 segundos-
Sela alimentos úmidos / com líquidoNãoSimSimNãoSimSimSimNãoSimNão
Peso2,2 kg0,8 kg1 kg1 kg1,3 kg2 kg1,3 kg0,4 kg5 kg0,6 kg
Dimensões7,3 x 35 x 14 cm (A x L x P)6 x 36 x 12,5 cm (A x L x P) 5.3 x 39 x 8 cm (A x L x P)6 x 42 x 10 cm (A x L x P)15,2 x 35,8 x 7,6 cm (A x L x P)25 x 76 x 5,1 cm (A x L x P)7,6 x 36 x 15,4 cm (A x L x P)7,5 x 36,8 x 7,7 cm (A x L x P)12 x 45 x 18 cm (A x L x P)5,5 x 38 x 6,5 cm (A x L x P)
BivoltNãoSimNãoNãoNãoNãoNãoNãoNãoNão
Link

Como Utilizar a Seladora a Vácuo?

Como Utilizar a Seladora a Vácuo?

Apesar de ainda não ser muito comum nas cozinhas, a seladora a vácuo não é um eletrodoméstico difícil de utilizar. A maioria dos modelos, na verdade, são práticos, intuitivos, e vem com um manual de instruções detalhado, o qual é sempre recomendado a leitura antes do primeiro uso.


Para selar seus alimentos a vácuo, o primeiro passo é embalar todos eles adequadamente. Uma dica que pode te ajudar é sempre embalar os alimentos na quantidade que você pretende consumi-los e centralizá-los no meio da embalagem. Assim o conteúdo fica bem distribuído para que a seladora possa aspirar o ar.


Após essa centralização, você deve apenas posicionar a embalagem na seladora. A primeira etapa que ela irá realizar é retirar o ar presente nos sacos, e depois, selar a embalagem. Vale ressaltar que também é possível realizar apenas a selagem, sem a criação do vácuo.

Que Tal Conhecer a Culinária Sous Vide?

Que Tal Conhecer a Culinária Sous Vide?

Agora que você já decidiu qual seladora a vácuo comprar, já pode se aventurar na culinária francesa Sous Vide, ou “culinária sob vácuo”. Essa é uma maneira de cozinhar os alimentos quando eles ainda estão selados a vácuo, acentuando o aroma e o sabor.


Isso acontece porque os temperos ficam mais tempo em contato com os alimentos durante o cozimento, e o vácuo também preserva os nutrientes e vitaminas. Em carnes e pescados, por exemplo, o cozimento se mantêm mais uniforme e suculento. Alguns chefs descrevem esta prática como “culinária do futuro”.

Aproveite para Tornar sua Cozinha Mais Moderna

Agora que você escolheu comprar uma seladora a vácuo, que tal pesquisar outros eletrodomésticos para tornar sua cozinha mais moderna e prática? Aqui na mybest há artigos sobre iogurteiras, cooktops e até geladeiras frost free, todos eles com dicas importantes e seleção de melhores produtos. Confira!

Conclusão

Depois deste artigo ficou bem mais fácil escolher qual seladora a vácuo comprar, não é mesmo? Este eletrodoméstico está entrando definitivamente na casa das pessoas e apresenta tudo para tornar seu dia a dia na cozinha mais prazeroso e eficiente. 


Ao comprar, lembre-se de verificar a potência, voltagem e todas as outras características apresentadas na seção "como escolher". Além disso, considere os produtos do nosso ranking no momento da compra, eles são incríveis! Se tiver mais alguma dúvida, pode voltar por aqui que te ajudamos!

por Mariangela Castro

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