Top 12 Melhores Maioneses em 2021 (Heinz, Hellmann's e mais)

Embora seja um produto relativamente simples, há alguns fatores que trazem diferenciais interessantes para a maionese, como sabores adicionais e receitas veganas, por exemplo. Portanto, veja a seguir tudo o que você deve observar para ter o melhor condimento nos seus sanduíches e receitas!

O primeiro ponto a observar na hora de escolher a maionese é o tipo de produto que você prefere ou que a sua receita precisa. Atualmente, os tipos mais populares e consumidos são as maioneses tradicionais, com adição de sabor e veganas. Veja mais detalhes sobre cada uma delas!

A maionese tradicional é o tipo mais popular do mercado, e é muito utilizada no preparo de lanches e outras delícias, como empadões e saladas. Os ingredientes principais do produto são: ovo e óleo, que formam uma emulsão leve e muito agradável ao paladar.

Além desses ingredientes, as marcas colocam alguns ingredientes diferenciados para dar um gostinho exclusivo ao seu produto. A maionese Heinz, por exemplo, é feita com ovos caipiras para dar mais intensidade ao sabor. Produtos desse tipo também são ótimos para temperar do seu jeito.

Se você quer uma maionese com sabor mais acentuado, mas não quer ter um trabalho extra acrescentando temperos e especiarias no produto, as maioneses temperadas prontas são uma ótima escolha. Essas opções já vêm incrementadas de fábrica, o que as faz perfeitas para dar um toque especial às receitas.

No mercado é possível encontrar diversas opções desse tipo, como o aioli, muito popular entre as maioneses Hellmann's, tomate seco, limão, cebola e salsa, entre outras. Contudo, um ponto a considerar é que, embora não seja uma diferença muito grande, essas opções costumam ser um pouco mais caras.

O veganismo é um estilo de vida que vem ganhando muita força nos últimos anos. Por conta disso, muitas marcas têm criado linhas de produtos totalmente livres de ingredientes de origem animal, e com as maioneses não é diferente. Então, se você é vegano, saiba que há opções deliciosas no mercado!

Marcas como Hellmann's, NotCo e 100Foods estão entre as principais fabricantes desse tipo de maionese. É importante lembrar que alimentos desse tipo não se destinam apenas a quem mantém uma dieta vegana, mas a qualquer um que procure se alimentar de uma forma mais consciente. Vale a pena experimentar!

Ainda que nem todos se atentem à embalagem, ela pode tornar o uso da maionese muito mais prático em algumas situações. Além disso, esse é um quesito que também influencia no preço final do produto. Atualmente, há 3 tipos principais de embalagem no mercado, veja cada um deles a seguir:

• Potes: essas são as embalagens mais tradicionais, encontradas tanto em plástico quanto vidro. Os potes de maionese são ótimas opções para quem usa o produto em receitas, que indicam a quantidade de colheres a serem utilizadas. 
• Squeeze: essa é a embalagem perfeita para os lanches. Esse modelo utiliza uma tampa fliptop, ou seja, basta levantar e colocar a maionese direto no alimento. Contudo, ainda que não seja uma regra, os squeezes geralmente vêm em porções menores, geralmente de até 300 g.
• Sachê: se você quer uma opção econômica, esta é a melhor escolha. As maioneses em sachê também são bem práticas na hora de usar, dispensando o uso de colheres e espátulas. Contudo, como não há tampa para vedação, é preciso um cuidado extra com a conservação.

Além dessas, há outros tipos de embalagens, porém, são menos comuns no mercado ou visam quantidades específicas de produto, como caixas e baldes, que são destinados ao uso comercial. Portanto, fique atento a esse detalhe na hora da compra, ele pode trazer mais praticidade para as suas refeições.

No mercado é possível encontrar potes de maionese em vários tamanhos, indo de sachês com 7 g até baldes com 3 kg. Contudo, para consumo doméstico, os tamanhos mais comuns variam entre 200 e 500 g. Para escolher o mais adequado, considere a receita ou a quantidade que sua família costuma consumir.

Vale lembrar que se você comprar uma quantidade maior que a necessária, o produto pode acabar estragando. Isso porque, após aberto, o tempo máximo para consumo pode variar entre 15 e 30 dias, dependendo da marca e se mantido na geladeira. Então, não compre potes grandes apenas pelo custo-benefício!

Se você não abre mão do sabor tradicional da maionese, ou prefere adicionar novos sabores por conta própria, este ranking vai ser de grande ajuda. A seguir, listamos as melhores opções do mercado, todas de excelente qualidade e com links para as principais lojas online do país. Confira!

Quer inovar nas receitas de sanduíches, saladas e outras delícias? Então as maioneses temperadas, com adição de sabor, podem ser uma excelente escolha. Para te ajudar a fazer a melhor compra possível, reunimos aqui o que há de melhor no mercado. Veja a seguir!

Já se foi o tempo em que não se encontravam opções veganas no mercado. Hoje em dia é possível saborear uma deliciosa maionese que não utilize ingredientes de origem animal. Sabendo disso, reunimos aqui as 3 melhores maioneses veganas do mercado. Não deixe de conhecer e experimentar!

Seja como acompanhamento do churrasco, em almoços em família ou comemorações de datas festivas, uma boa salada de maionese é sempre bem-vinda, não é mesmo? Esse prato tão tradicional no Brasil possui diversas versões, e cada um vai adaptando a receita para deixar ao seu gosto.

Nesse vídeo do canal Cozinha Metamorfose, Jorge Mota mostra o passo a passo de uma versão muito interessante desse acompanhamento. Portanto, já separe o papel e a caneta para anotar todos os ingredientes e dicas, pois só de assistir já dá água na boca. Confira!

Além da maionese, há vários outros molhos saborosos para acrescentar nos lanches e receitas, como barbecue, pimenta e o clássico ketchup. E sabe qual é a melhor parte? Aqui na mybest você encontra artigos sobre todos eles. Acesse os links abaixo e confira, você não irá se arrepender!

A maionese é um molho muito versátil, que pode ser utilizado de diversas formas, não só em sanduíches. E agora, depois de todo esse conteúdo, ficou mais fácil escolher a melhor opção para os seus preparos, não é mesmo? Então,não deixe de considerar os produtos do nosso ranking na hora da compra!

Lembre-se apenas de observar os detalhes citados aqui, como o tipo da maionese, a embalagem e a quantidade de produto. Com esse cuidado, sua compra certamente será a melhor possível. Por fim, compartilhe esse conteúdo com todos que conhece. Bom apetite a todos!

por Vinícius Nascimento