Top 12 Melhores Vinhos Bag In Box em 2022 (3 a 5 L)

Convidamos a jornalista especializada em vinhos e azeites Andreia Debon para trazer as melhores informações e revisar cada um dos critérios de como escolher o melhor vinho bag in box. A seguir, veja um resumo do perfil profissional da especialista.

*Os produtos listados no ranking não foram selecionados pela especialista.

O bag-in-box, também conhecido como vinho de caixa, tem um formato que traz várias vantagens. Por exemplo, muitas pessoas não conseguem abrir um vinho ou não tem um saca-rolhas em casa. Como o bag-in-box possui uma torneira acoplada, é mais fácil de servir.

Outra vantagem é que esse formato, que consiste basicamente em um saco dentro de uma caixa, permite que o vinho fique conservado por mais tempo. Após aberto, ele pode durar cerca de 20 dias ou até mais sem perder sua qualidade, o que não acontece com a bebida na garrafa, que sofre uma rápida oxidação.

Isso quer dizer que você pode tomar somente uma taça de vinho ou usar um pouco em uma receita e depois guardar sem problema nenhum. O vinho em caixa é econômico, sustentável e reciclável, além de ser um excelente presente e ótima opção para levar em festas. Que tal experimentar essa novidade?

Uma das maneiras mais práticas de consumir essa maravilhosa bebida é no formato bag-in-box. Contudo, para fazer a melhor escolha, é preciso ficar atento se ele é de vinho tinto ou branco, a procedência, o tipo de uva, a quantidade e temperatura ideal de serviço. Vamos conferir!

Existem 2 tipos de vinhos bag-in-box que são mais comuns no mercado: tintos e brancos. Tem pessoas que preferem um ao outro, já que eles possuem diversas diferenças entre si. Além disso, cada um harmoniza com diferentes tipos de pratos. Vamos conferir mais sobre eles a seguir.

Esse tipo de vinho é produzido a partir das cascas e sementes das uvas. Isso permite que ele tenha uma maior quantidade de polifenóis, sendo que um dos principais são os taninos. Essa substância é responsável pelo gosto mais adstringente e seco que sentimos na boca.

Por isso, quanto mais escuro for o vinho, mais tânico ele é. Sem dúvida, o vinho tinto é o mais consumido mundialmente e, para harmonizar com ele é recomendado carnes vermelhas, especialmente aquelas com mais gordura. Também combina com queijos de sabor forte, como gorgonzola e massas com molho vermelho. 

Os vinhos brancos bag-in-box não possuem nenhum contato com as cascas das uvas durante seu processo de produção. Graças a isso, eles têm uma coloração mais clara, podendo variar de amarelo com tons esverdeados até um dourado com âmbar. São leves, com bastante frescor e com mais acidez.

Eles são excelentes para serem consumidos em nosso país, graças ao clima tropical brasileiro, pois geralmente são servidos em uma temperatura mais baixa. Eles vão muito bem em recepções informais, e harmonizam muito bem com peixe, comida japonesa, aves, aperitivos e até mesmo sobremesas!

Os vinhos rosés costumam ser feitos exclusivamente de uvas tintas, mas os produtores empregam algumas técnicas para que o contato com as casas seja mais limitado. Alguns desses métodos são o tempo de maceração menor e a prensagem lenta, evitando que as cascas se rompam rapidamente, como  no caso dos vinhos tintos.

É por isso que os vinhos rosés possuem aquela coloração rosada. Entre suas características estão as notas frutadas, bastante frescor e leveza. Podem trazer certa acidez e adstringência, de acordo com a quantidade de taninos. São recomendados para pratos mais suaves, além de serem excelentes para nosso clima tropical.

Se você já possui alguma experiência com vinho, certamente já deve ter suas uvas preferidas. Então sempre confira qual o tipo de uva do vinho em caixa para escolher aquelas que você mais gosta. No entanto, se você não entende nada de uvas, vamos falar brevemente a seguir sobre as principais:

• Cabernet Sauvignon: uma das uvas tintas mais conhecidas, com casca mais grossa que a maioria das uvas usadas para fazer vinho, produz bebidas com bom corpo e taninos destacados.
• Shiraz: é uma uva tinta saborosa, com acidez alta e taninos bem fortes. Possui bastante oxidantes, o que é ótimo para a saúde.
• Tannat: essa é uma uva tinta que produz bebidas bem estruturadas, especialmente quando passa por barris de carvalho, e tem grande concentração de taninos.
• Chardonnay: uva branca rica em sabores e aromas e que combina bem com outras uvas.
• Viognier: outra uva branca com acidez baixa e aromas florais, é ideal para a produção de vinhos jovens, pois após 3 anos tende a perder os aromas florais.
• Riesling: também da família das uvas brancas possui um sabor cítrico e muita mineralidade. 

São milhares de tipos, que abrem porta para infinitas possibilidades. Ainda temos entre as mais conhecidas uvas brancas as variedades Moscato Branco, Niagara, Antão Vaz, Síria, Arinto, Maria-Gomes e Bical, e de uvas tintas a Bordô, Touriga Nacional, Castelão, Aragonez, Baga e muitas outras.

Vinhos secos são aqueles que não possuem uma quantidade de açúcar que seja perceptível, na hora que você o ingere. Desta forma, você pode aproveitar toda a complexidade de aromas e notas que a bebida oferece. Para ele ser considerado seco, ele tem que ter 4 gramas de açúcar por litro, no máximo.

Já os vinhos suaves possuem maior quantidade de açúcar na sua composição, geralmente por causa de um açúcar residual, ou seja, que permaneceu no vinho após a fermentação. No Brasil, para ser classificado como um vinho suave, ele precisa ter no mínimo 25 gramas de açúcar/litro.

Há também a questão do tipo de uva que é utilizado. As Vitis Vinifera, de origem europeia, são geralmente usadas para fazer vinhos secos. Já as Vitis Labrusca são normalmente para fazer vinhos suaves, mas isso não é uma regra geral. Existem ainda os meio-seco, entre 4 e 25 gramas de açúcar/litro.

A origem do vinho faz toda diferença na sua apreciação. O tipo de terreno, o clima e a cultura de produção de cada lugar vão ter influência direta no sabor do produto final. Muita gente não sabe, mas no Brasil nós temos excelentes regiões produtoras de vinhos. Uma das principais é a Serra Gaúcha.

Ela fica no Rio Grande do Sul e é onde se encontra o Vale dos Vinhedos, a maior produtora de vinhos nacionais. Cidades como Bento Gonçalves e Pinto Bandeira fazem parte dessa região, que possui inclusive selo de Denominação de Origem, para garantir a qualidade dos vinhos produzidos lá.

No Rio Grande do Sul, ainda temos a região de Campanha Meridional, que fica na divisa com o Uruguai. Há também opções de vinho bag in box chileno e português, que são países tradicionais e conhecidos mundialmente pela alta qualidade das suas produções. Por serem importados, essas opções geralmente são um pouco mais caras.

A safra dos vinhos representa o ano de produção das uvas utilizadas na composição. Isso é importante porque existem existem anos conhecidos por gerarem safras de altíssima qualidade em alguns locais, como a safra de 2017 em Portugal, por exemplo. 

Ou seja, não se trata de escolher a safra mais antiga e sim de buscar saber as qualidades de cada safra nos locais de produção. Geralmente, o ano da safra aparece na frente do rótulo do vinho. Quando não há nenhum ano, provavelmente se trata de um vinho não-safrado, o que quer dizer que foram usadas diferentes safras.

Para escolher uma opção com alto índice de aprovação entre os consumidores, é interessante verificar a nota do vinho no Vivino. O site é conhecido em todo o mundo e, além de vender vinhos, possibilita que os clientes comentem e deem uma nota para os vinhos comprados, que vai de 0 a 5.

Ao entrar na página de um produto, é possível ver a média das notas dadas pelos compradores. Essa informação acaba sendo muito útil para conferir a satisfação geral dos clientes que adquiriram um determinado rótulo. Os comentários também podem dar dicas valiosas sobre o sabor, aroma, acidez e outros detalhes.

Outro fator importante para se prestar atenção é no volume do vinho bag-in-box. É possível encontrar modelos que vão de 3 L até o vinho bag in box 5 litros. Existem alguns que são maiores que isso, mas são raros. Portanto, essas medidas são as mais comuns de serem encontradas no mercado.

Por exemplo, um bag de 3 L tem um volume equivalente de 4 garrafas de 750 ml. Então, na hora de escolher não deixe de conferir o quanto de vinho você deseja consumir. Ah, e não custa lembrar: vinho é uma delícia, mas sempre beba com moderação.

A temperatura ideal de serviço do vinho refere-se aos graus corretos para você servir a bebida. Isso é muito importante, pois ao servir um vinho na temperatura incorreta (frio ou quente demais), você vai acabar prejudicando as nuances que o tornam especial, estragando sua experiência.

Podemos dizer que vinhos leves devem ser servidos mais frio, e os mais encorpados devem estar a uma temperatura maior. Isso auxilia que os vapores cheguem até o seu nariz. Como regra geral, a sommelier Andreia Debon indica que vinhos brancos devem ser consumidos a uma temperatura entre 6 a 12 °C, tintos leves entre 14 e 16 °C e tintos encorpados entre 16°C e 18°C.

Quando pensamos em vinho, o que vem primeiro na cabeça? O vinho tinto, é claro! Eles são ideais para acompanhar aquele jantar especial com a pessoa que você mais gosta. Então vamos conhecer os 5 melhores vinhos tintos bag-in-box, todos imperdíveis. Garanto que você vai gostar de pelo menos um deles!

Agora você já sabe que os melhores vinhos tintos bag-in-box do mercado são:

• VIDIGAL NEWS - Vinho Tinto Porta 6 Bag In Box
• CASTELLAMARE - Vinho Tinto Seco Merlot Bag In Box
• FAMÍLIA GEISSE - Vinho Bag in Box Don Jorge Geisse

Veja a comparação entre esses produtos logo abaixo e escolha já o seu!

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Nada como um delicioso e refrescante vinho branco! Aqui trazemos uma seleção de 4 vinhos brancos bag-in-box imperdíveis, que não podem ficar de fora de sua reunião com seus amigos ou do seu happy hour. Vamos conhecer mais sobre esses produtos magníficos a seguir!

Agora você já sabe que os melhores vinhos brancos bag-in-box do mercado são:

• HALBERTH - Vinho Branco Suave Halbeth Niágara
• ADEGA COOPERATIVA DE SILGUEIROS - Vinho Branco Aldeias das Serras
• DA PIPA - Vinho Branco Bag-In-Box Da Pipa

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Se você prefere a leveza e refrescância dos vinhos rosés, não deixe de conferir o ranking a seguir. Nele, apresentamos os 3 melhores vinhos rosés bag-in-box do mercado atual para você escolher o que mais atende às suas preferências. Vamos lá?

Agora você já sabe que os melhores vinhos rosés bag-in-box do mercado são:

• BATTISTELLO - Rosé Seco Merlot
• DA PIPA - Vinho Bag-In-Box Rosé Da Pipa
• CARMIM - Vinho Bag-In-Box Rosé Olaria

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A escolha do melhor vinho bag in box pode gerar muitas dúvidas. Por isso, selecionamos 3 das mais frequentes entre os consumidores e perguntamos para a sommelier Andreia Debon. Confira a seguir.

Comum na Europa, o bag In box é uma opção para rechear a sua e as taças de quem mora com você. O vinho vem hermeticamente fechado e com uma torneirinha prática e simples de usar. Depois de aberto, ele pode ser consumido em até 30 dias se guardado na geladeira.

É mito de que os vinhos em bag in box tem qualidade inferior. Muitas vinícolas tem os mesmos vinhos em garrafas de vidro. A bag é somente uma embalagem diferente para o vinho, a qual voltou a ganhar destaque nos últimos dois anos devido a falta de garrafas de vidro no mercado.

As embalagens bag não afetam o sabor do vinho. Elas foram criadas justamente para armazenar e transportar líquidos, consistindo de uma bolsa plástica resistente (geralmente feita de várias camadas de filme metalizado ou outro plástico) na parte interna e uma caixa de papelão ondulado na parte externa. No entanto, deve-se ter o cuidado na hora de armazenar. Os vinhos em bag devem ficar na geladeira depois de abertos.

Se você já escolheu o seu vinho bag-in-box preferido, que tal tomar ele em uma taça apropriada? Sim, pois a taça certa para o vinho faz toda diferença. Assim, todas as qualidades da bebida serão conservadas. Por sorte a mybest tem um artigo completinho sobre taças no link abaixo!

E chegamos ao fim! Espero que você tenha aproveitado as dicas que trouxemos aqui e tenha conhecido melhor essa diferente opção de consumir vinho. Se você é um apaixonado por essa grande bebida, vai se surpreender com a praticidade do vinho em caixa! 

Aqui você viu os 5 melhores vinhos tintos bag-in-box e 5 brancos, além de informações sobre como escolher o melhor produto. E ainda apresentamos uma opção de vinho rosé para dar uma cor diferente à sua mesa! Não deixe de compartilhar este artigo com aquele seu amigo que adora vinho e um abraço! 

Redação: Rodrigo Pompeu / Revisão: Lays Tenório / Atualização: Rafael Swoboda