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O licor de café é uma bebida deliciosa, apreciada ao redor do mundo todo como sobremesa ou digestivo. Também utilizado para fazer drinks, esse licor oferece uma combinação perfeita entre o sabor do álcool e dos grãos torrados do café. Mas como escolher um bom rótulo entre tantos licores disponíveis?
Se você ainda não sabe como decidir entre marcas como Stock, Kahlúa, Tia Maria ou outras boas opções no mercado, agora tudo ficará mais claro. Iremos explicar como escolher e também apresentar quais são os 10 melhores licores de café do momento. Confira e renove sua adega com estes licores!
Estudioso e apaixonado por aprender coisas novas, trabalho na mybest há mais de 2 anos como redator e revisor, sempre buscando entregar o melhor conteúdo aos nossos leitores. Nesse período, revisei mais de 400 artigos e produzi mais de 200, entre textos novos e atualizações. Durante esses anos criando conteúdo fui me apaixonando por alguns segmentos, como informática, nutrição e tudo que envolve a paternidade e os cuidados com crianças. O mais legal é que aqui na mybest tive a oportunidade de aprofundar meus conhecimentos em diversas áreas.
Índice
Café e álcool são consumidos há séculos pela humanidade, então a combinação entre os 2 era inevitável. Reza a lenda que desde o século 17 o licor de café é produzido, mas a receita foi guardada como um segredo familiar até a década de 1950, quando começaram a produzir na Itália o licor Tia Maria.
Mas, tem um porém nessa história, pois em outro continente um licor de café já estava sendo produzido alguns anos antes. O licor de café Kahlúa foi criado em 1936 no México, através dos esforços criativos de produtores de café, um destilador especialista em rum e um químico.
Uma grande vantagem é que hoje em dia você pode apreciar licores de café de várias partes do mundo. O licor é uma mistura de bebida alcoólica com uma parte não alcoólica de origem animal ou vegetal, sempre com a adição de uma parte de açúcar. Por isso, o licor de café é fácil de apreciar!
Para escolher o melhor licor de café é preciso verificar qual o tipo de álcool e o tipo de café utilizados. Veja o país de origem e considere comprar licores com sabores adicionais. Além disso, escolha o teor alcoólico conforme a sua forma de consumo. Saiba mais sobre cada um desses pontos a seguir!
Para escolher um bom licor de café é importante observar o tipo de álcool usado como base, se é um álcool neutro, que não impacta o sabor, ou um destilado tradicional, o qual você provavelmente já conhece. Nesse caso, prefira um destilado que você já aprecia, pois o sabor será notado. Veja os detalhes!
No licor com álcool neutro o sabor do café é predominante, proporcionando uma experiência marcante para quem aprecia o gosto dos grãos torrados e moídos. Afinal, o álcool neutro tem como características ser livre de aromas e sabor, não influenciando o licor de café nesses aspectos.
Algumas fabricantes não indicam o tipo de álcool utilizado, contudo, em alguns casos é possível verificar que a base é um outro licor da marca. Ao analisar o licor usado como base você poderá identificar misturas que proporcionam uma complexidade de gostos, onde o café pode não ser predominante.
Para quem gosta de destilados tradicionais, como o rum, whisky, tequila e cachaça, é uma grande vantagem que eles sejam usados como base para o licor de café. Nesse caso, você consegue apreciar uma mistura de sabores do café com o seu destilado favorito!
Os 2 tipos de álcool mais usados são rum e tequila, que combinam de forma agradável com o café e proporcionam sabores complexos. Mas se você gosta de cachaça, irá amar os licores feitos com esse famoso destilado nacional. A combinação da aguardente com o café é surpreendente!
O café arábica deve ser cultivado em terrenos com altitudes entre 600 e 2000 m acima do nível do mar, o que aumenta a concentração de minerais nos grãos. Esse cultivo oferece mais sabor, aroma e acidez para o café, proporcionando um gosto naturalmente doce.
Por isso, se você está procurando pela melhor experiência ao tomar um licor de café, confira se o tipo utilizado é o arábica. Várias fabricantes não indicam o café utilizado ou relatam que se trata de um blend, mas as receitas mais tradicionais utilizam 100% café arábica!
Alguns países tem tradição na produção de licores, então você pode considerar comprar um licor de café feito na Itália, por exemplo, se busca por produções centenárias desse tipo de bebida alcoólica. Para quem adora bebidas tradicionais é uma ótima escolha!
Mas um país tem se destacado na produção de licor de café. Esse país é o México! O licor de café mais vendido do mundo é mexicano. É claro que as combinações com tequila também se destacam, pois essa é a bebida alcoólica mais famosa do país e uma ótima base para o licor.
O café contrasta muito bem com doces, por isso, alguns fabricantes exploram combinações com outros sabores, como baunilha, anis e chocolate. Esses sabores adicionados ao café proporcionam cremosidade e leveza ao licor, sendo facilmente apreciado por mais pessoas.
O sabor adicional geralmente está inserido no próprio licor de café, porém, a Sheridan’s se destaca por oferecer uma garrafa dupla com os licores de café e baunilha. A garrafa é feita de forma exclusiva para servir os 2 licores em conjunto, proporcionando uma experiência única para o paladar!
Todo licor tem um teor alcoólico bem alto, que varia entre 15 e 54%. Então, selecione o licor de café com teor alcoólico adequado para o seu estilo de consumo. Por exemplo, como é mais difícil beber um licor puro com 30% ou mais de álcool, escolha teores mais baixos para consumir dessa forma.
Já se for misturar e fazer drinks considere os licores de café mais fortes, com graduação alcoólica maior que 30%. Eles são aromáticos e proporcionam uma experiência mais intensa, mesmo quando o licor de café é misturado no drink.
Atualmente, a maioria dos licores de café são vendidos em garrafas entre 700 e 750 ml, que costumam ser opções bem versáteis, tanto para o preparo de drinks quanto consumo direto. Sendo assim, é uma boa opção a considerar para a sua adega. Entretanto, essa não é a única opção.
Apesar de serem menos comuns, é possível encontrar garrafas menores, com 500 ml ou até menos, como as mini garrafas de 50 ml. Em geral, essa é uma boa escolha para quem vai provar a bebida pela primeira vez. Por outro lado, também é possível encontrar versões maiores, acima de 800 ml.
Produtos | Foto | Clique para Comprar | Ref. | Destaque | Detalhes | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Álcool Base | Café | País | Sabores Adicionais | Teor Alcoólico | Volume | ||||||
1 | DIEGO ZAMORA Licor de Café Licor 43 Baristo | R$ 153,14 Médio | Melhor Licor de Café Arábica em Avaliações | Licor | Espanha | Não | 31% | 700 ml | |||
2 | KAHLUA Licor de Café Kahlúa | R$ 112,45 Médio | Opção Mexicana Muito Vendida para Drinks | Rum | México | Baunilha | 20% | 750 ml | |||
3 | DISTILLERIE STOCK DO BRASIL Licor Creme de Café Stock | R$ 43,90 Baixo | Eleito como um dos Destaques Mundiais | Neutro | Não informado | Brasil | Não | 26,5% | 720 ml | ||
4 | TIA MARIA Licor de Café Tia Maria | R$ 158,08 Lev. alto | Combinação Clássica de Café e Baunilha | Rum | Itália | Baunilha | 20% | 700 ml | |||
5 | AMARULA Licor Amarula Ethiopian Coffee | R$ 93,59 Lev. baixo | Uma Bebida com a Essência da África | Não informado | África do Sul | Marula | 15,5% | 750 ml | |||
6 | VALE VERDE Licor Fino de Café 1727 | R$ 124,80 Médio | Produto Nacional de Grande Destaque | Cachaça | Brasil | Não | 25% | 700 ml | |||
7 | SHERIDAN'S Licor de Café Sheridan’s | R$ 155,00 Médio | Irresistível Sabor de Café, Chocolate e Baunilha | Whisky | Não informado | Irlanda | Chocolate e baunilha | 15,5% | 700 ml | ||
8 | DOM TAPPARO ENGENHO Licor Creme de Café | R$ 48,90 Baixo | Produção e Sabor Tipicamente Brasileiros | Cachaça | Não informado | Brasil | Não | 20% | 500 ml | ||
9 | MOLINARI Licor de Café Sambuca | R$ 199,20 Lev. alto | Versão Café de um dos Licores Italianos mais Famosos | Não informado | Não informado | Itália | Anis | 36% | 700 ml | ||
10 | HERENCIA DE PLATA Licor de Café | R$ 197,99 Lev. alto | Licor de Tequila Mais Leve | Tequila | Não informado | México | Não | 30% | 700 ml |
O licor 43 é uma bebida espanhola muito famosa no mundo inteiro, inclusive consumida em conjunto com o café expresso. Esta versão conta com a mistura do licor 43 tradicional com grãos de café cultivados nas ilhas canárias, território espanhol autônomo.
Para quem busca por uma bebida extremamente saborosa, com forte aroma e gosto de café arábica, essa é uma ótima escolha. Mas é claro que a receita secreta do licor 43 também influencia no sabor, já que tem um gosto marcante e reconhecido pelos apreciadores mais exigentes.
Segundo a marca, o sabor apresenta notas de café recém-tostado em harmonia com baunilha e traços de frutas maduras. Em sites de venda, o licor de café 43 se destaca como um dos mais bem avaliados. Apesar de não ser barato, a maioria dos compradores concorda que o custo-benefício compensa!
Álcool Base | Licor |
---|---|
Café | |
País | Espanha |
Sabores Adicionais | Não |
Teor Alcoólico | 31% |
Volume | 700 ml |
Referência em licor de café, o México é um país que oferece os melhores ingredientes para elaboração dessa deliciosa bebida. O licor Kahlúa é um dos mais antigos do mundo na linha café, com uma receita que utiliza também a baunilha para atenuar o álcool e agradar aos mais diversos paladares.
É fácil tomar o licor de café Kahlúa puro, mas ele também pode ser misturado ao leite, como é feito no México. A qualidade desse licor baseado em rum é indiscutível e não por acaso é a bebida mais vendida desse tipo. O melhor de tudo é que o preço é bem competitivo diante tanta qualidade entregue!
Com tantas qualidades, merece a nossa medalha de ouro! Em comentários online, diversos consumidores relatam que o licor de café Kahlua deixa drinks como espresso martini e white russian perfeitos! Quem toma puro também não economiza elogios ao sabor da bebida. Clique nos links e garanta o melhor licor de café!
Álcool Base | Rum |
---|---|
Café | |
País | México |
Sabores Adicionais | Baunilha |
Teor Alcoólico | 20% |
Volume | 750 ml |
A Stock é uma fabricante multinacional de bebidas, sediada na Itália. Desde 1934 a Stock está no Brasil, com uma linha de produção completa que também desenvolve ótimos produtos, como o licor de café. Recentemente esse licor de café foi eleito como melhor do mundo em testes cegos!
A qualidade do licor de café Stock é indiscutível. Feito com álcool neutro, o sabor do café é predominante, ainda que a fabricante não relate o tipo de grão utilizado. Outra grande vantagem é que esse é um dos licores de café mais baratos do mercado, o que é ótimo pela qualidade entregue.
Além dos atributos mencionados acima, o altíssimo reconhecimento da marca entre o público brasileiro e excepcional índice de satisfação de consumidores conferem peso extra na classificação do produto, garantindo seu lugar de destaque no nosso ranking. Show!
Álcool Base | Neutro |
---|---|
Café | Não informado |
País | Brasil |
Sabores Adicionais | Não |
Teor Alcoólico | 26,5% |
Volume | 720 ml |
Muito leve e fácil de apreciar, o licor de café Tia Maria é um dos mais consumidos do mundo. Segundo reza a lenda, a receita desse licor foi elaborada há séculos, então você irá experimentar anos de tradição a cada gole. O teor alcoólico é controlado, sendo ideal para apreciar puro.
O gosto é macio e adocicado, devido à adição de baunilha de Madagascar. Mas como é feito com café arábica selecionado, o gosto dos grãos torrados não deixa de ser marcante. E a cereja do bolo fica por conta do rum jamaicano, que garante sabor encorpado ao licor. Um trio de respeito!
Para quem pode investir em bebidas mais caras, definitivamente o licor de café Tia Maria oferece uma experiência deliciosa. Outro diferencial interessante que merece menção é o fato da bebida ser vegana, segundo consta em site oficial da marca. Legal, né?
Álcool Base | Rum |
---|---|
Café | |
País | Itália |
Sabores Adicionais | Baunilha |
Teor Alcoólico | 20% |
Volume | 700 ml |
Não há dúvida de que a marca sul-africana Amarula é uma das mais conhecidas e apreciadas no Brasil. Seu licor Ethiopian Coffee, como sugere o nome, é produzido com grãos de café arábica provenientes da Etiópia, país conhecido como o berço do café.
Segundo a marca, o café etíope confere notas de chocolate mocha, que se combinam ao sabor único da verdadeira marula, fruta exclusiva da região sub-equatorial da África. Ou seja, garantia de um sabor inigualável! Fica perfeito em diversas receitas de drinks, sendo também delicioso para beber puro!
Não é de estranhar o sucesso desse licor de café cremoso nos sites de venda. Em comentários online, os consumidores não economizam nos elogios. O teor alcoólico relativamente baixo contribui para a suavidade da bebida. Clique nos links e garanta a sua por um preço acessível.
Álcool Base | Não informado |
---|---|
Café | |
País | África do Sul |
Sabores Adicionais | Marula |
Teor Alcoólico | 15,5% |
Volume | 750 ml |
O licor de café 1727 está conquistando o paladar dos apreciadores mais exigentes. Este licor, feito com base na cachaça Vale Verde, advinda de uma tradicional destilaria mineira, oferece uma experiência única, pois o método de fabricação é exclusivo.
A marca utiliza gás carbônico na extração do sabor e aroma dos melhores grãos de café. Dessa forma, o licor consegue oferecer uma experiência marcante e energética, onde o café é predominante diante a cachaça. Para quem deseja apreciar um licor de café nacional, definitivamente, é a melhor escolha!
A belíssima apresentação do produto também merece menção, especialmente em comparação à maioria das bebidas de cachaça. Fica lindo no bar, sendo também uma ótima opção para dar de presente. Possui teor alcoólico relativamente alto, de 25%. Portanto, aprecie com moderação!
Álcool Base | Cachaça |
---|---|
Café | |
País | Brasil |
Sabores Adicionais | Não |
Teor Alcoólico | 25% |
Volume | 700 ml |
A Sheridan’s conseguiu engarrafar uma das sobremesas mais tradicionais nos pubs irlandeses, o café com whisky e chantilly. Essa é a proposta do licor de café Sheridan’s, que possui uma garrafa dupla. Em um lado o licor de café com chocolate é armazenado em abundância, no outro um licor de baunilha.
A baunilha deve ser servida em pequenas porções logo após a colocação do licor de café no copinho. É um excelente digestivo e principalmente uma deliciosa sobremesa alcoólica. Apesar do preço alto, este é um licor diferenciado para presentear alguém ou ter na adega.
Álcool Base | Whisky |
---|---|
Café | Não informado |
País | Irlanda |
Sabores Adicionais | Chocolate e baunilha |
Teor Alcoólico | 15,5% |
Volume | 700 ml |
Esta é uma excelente escolha para quem deseja experimentar um típico licor de café brasileiro, feito da mistura do café com a cachaça. A Dom Tapparo Engenho é uma tradicional destilaria do interior paulista, que inclusive produz a famosa cachaça Cabaré, uma das mais vendidas do país.
A qualidade é garantida nessa bebida, mesmo que não seja uma opção tradicional no segmento de licores. Para quem gosta do sabor marcante da cachaça é perfeito, mas não agrada tanto quem procura pela tradição do licor de café.
Em comentários nos sites de venda, alguns consumidores relatam que acharam a bebida muito doce, e que o gosto do café não se sobressai. Ainda assim, é um dos mais vendidos online e uma boa opção para quem procura por um licor de café barato.
Álcool Base | Cachaça |
---|---|
Café | Não informado |
País | Brasil |
Sabores Adicionais | Não |
Teor Alcoólico | 20% |
Volume | 500 ml |
O Molinari é um dos licores mais famosos da Itália e tem como principal característica o sabor inconfundível de anis. Nesta versão, o licor Molinari tradicional é misturado a um blend de café, porém não se encontra no site da marca uma descrição mais profunda das características dos grãos utilizados.
Para quem já gosta do licor Molinari é uma ótima escolha experimentar essa versão café. A combinação é surpreendente e marca a tradição italiana de tomar café com um pouquinho de álcool. Contudo, o sabor forte do anis (e o preço salgado) pode não agradar a todos os paladares.
Álcool Base | Não informado |
---|---|
Café | Não informado |
País | Itália |
Sabores Adicionais | Anis |
Teor Alcoólico | 36% |
Volume | 700 ml |
O licor de café Herencia de Plata é ótimo para quem busca por algo baseado em tequila, mas com menor teor alcoólico. A experiência de tomar uma bebida mexicana é preservada pelos ingredientes utilizados, já que o licor é feito com grãos de café cultivados no México e tequila 100% agave.
A fabricante não relata o tipo de grão utilizado, além disso, para quem busca uma experiência mais forte do café com a tequila existem opções que são mais tradicionais. Contudo, uma vantagem é que o preço é mais competitivo do que outros licores que usam tequila como álcool base.
Álcool Base | Tequila |
---|---|
Café | Não informado |
País | México |
Sabores Adicionais | Não |
Teor Alcoólico | 30% |
Volume | 700 ml |
Se você gosta de viver bons momentos apreciando bebidas deliciosas, precisa conhecer os artigos da mybest sobre licores de laranja, vinhos do porto e cervejas belgas. Cada artigo tem uma seleção dos melhores produtos, ideal para você reabastecer sua adega ou surpreender os amigos com novidades etílicas!
Agora que você leu nosso artigo, esperamos ter ajudado a escolher o melhor licor de café e realizar uma excelente compra. Observe a base alcoólica e também se a marca descreve qual é o tipo de café utilizado. Além disso, considere colocar na sua carta de opções os licores com sabores combinados.
Apresentamos 10 excelentes licores apreciados ao redor do mundo. Tem opções mais baratas e mais caras, ideais para quem quer economizar ou para quem investe em ótimas experiências. Se você gostou do artigo e conhece alguém que também irá adorar saber mais sobre o licor de café, compartilhe!
Redação: Helder Fernandes / Revisão: Vinícius Nascimento / Atualização: Bruna Oliveira
1º lugar: DIEGO ZAMORA |Licor de Café Licor 43 Baristo
2º lugar: KAHLUA|Licor de Café Kahlúa
3º lugar: DISTILLERIE STOCK DO BRASIL| Licor Creme de Café Stock
4º lugar: TIA MARIA |Licor de Café Tia Maria
5º lugar: AMARULA|Licor Amarula Ethiopian Coffee
Ver RankingAs descrições de cada produto se baseiam em conteúdos disponívels nos sites dos fabricantes, marcas e e-commerces.
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