• Top 10 Melhores Chocolates Amargos em 2021 (60%, 70% e mais) 1
  • Top 10 Melhores Chocolates Amargos em 2021 (60%, 70% e mais) 2
  • Top 10 Melhores Chocolates Amargos em 2021 (60%, 70% e mais) 3
  • Top 10 Melhores Chocolates Amargos em 2021 (60%, 70% e mais) 4
  • Top 10 Melhores Chocolates Amargos em 2021 (60%, 70% e mais) 5

Top 10 Melhores Chocolates Amargos em 2021 (60%, 70% e mais)

O chocolate é quase uma unanimidade, difícil encontrar alguém que não goste. Ele pode ser ao leite, branco e até amargo, que inclusive, está cada vez mais caindo no gosto do brasileiro! O chocolate amargo além de delicioso, é mais saudável, pois tem menos açúcar e maior concentração de cacau.


Ele é perfeito para matar aquela vontade de um docinho, e sabe o melhor? Tem diversos benefícios! Marcas como Lacta, Hershey's e Lindt têm opções incríveis, e fica até difícil escolher! Por isso, preparamos algumas dicas e ainda um ranking com os 10 melhores chocolates amargos. Confira e delicie-se!

  • Última atualização: 24/03/2021
  • 7.287 visualizações
Sumário

Quais os Benefícios do Chocolate Amargo?

Quais os Benefícios do Chocolate Amargo?

O chocolate amargo é caracterizado por ter mais cacau em sua composição. Apesar de algumas marcas já considerarem como amargos chocolates 60%, o ideal é que ele tenha pelo menos 70% de cacau. É a partir dessa porcentagem que os benefícios da amêndoa do cacau podem ser aproveitados. Dentre muitos benefícios, ela:


  • Regula os níveis de colesterol
  • Reduz os riscos de doenças cardiovasculares
  • Controla a pressão arterial
  • Melhora o metabolismo
  • Aumenta a concentração
  • Diminui o apetite
  • Ajuda a estabilizar os níveis de glicose
  • É termogênica e estimulante

A amêndoa do cacau é rica em antioxidantes (como os flavonoides), ferro, zinco e outros nutrientes. Quanto mais cacau o chocolate amargo tem, maior a concentração desses nutrientes. Mas isso não significa que ele pode ser consumido livremente: especialistas recomendam até 30 g de chocolate amargo por dia. Aproveite!

Como Escolher o Melhor Chocolate Amargo

O chocolate amargo, além de ser delicioso, é mais saudável e pode ser consumido mesmo por quem tem uma dieta mais restritiva. São várias opções disponíveis, e para escolher uma que atenda as suas preferências, é preciso prestar atenção em alguns detalhes. Continue lendo para sabe mais!

Escolha entre o Chocolate Amargo em Barra, em Gotas ou Bombons

Escolha entre o Chocolate Amargo em Barra, em Gotas ou Bombons

Existem varias formatos de chocolate amargo, cada um deles agrada a diferentes gostos. A versão em barra, por exemplo, é a mais comum, pode ser quadrada ou retangular e vem dividida entre pequenos tabletes, o que facilita na hora de comer as porções. Além disso, pode ser puro ou ter adicionais.


Já a versão em gotas é autoexplicativa: são pequenas gotas, apenas de chocolate e perfeitas para derreter e usar em receitas. E tem os bombons, que normalmente são redondinhos e embalados individualmente, o que é bastante prático. Podem ter recheios cremosos e cobertura de chocolate amargo.

Para Maior Intensidade, Opte por Chocolate Amargo 70% ou Mais

Para Maior Intensidade, Opte por Chocolate Amargo 70% ou Mais

Quanto maior a porcentagem de cacau, menos açúcar o chocolate tem e mais amargo e intenso é o sabor. Mesmo que muitos não considerem o chocolate 60% como amargo, essa porcentagem é ideal para quem quer acostumar o paladar gradualmente a um chocolate mais forte e sem muito açúcar.


Agora, para quem gosta de chocolates mais intensos, as opções mais comuns variam entre 70% e 85%. São chocolates saborosos e ricos, com o sabor do cacau acentuado. Prefere um chocolate ainda mais forte? Então opte por chocolates amargos que tenham entre 90% e 100% de cacau!

Confira se o Chocolate Amargo É Adoçado

Confira se o Chocolate Amargo É Adoçado

Apesar do chocolate amargo conter menos açúcar, isso não significa que ele não seja adoçado. Por isso, se você tem diabetes ou alguma outra restrição, verifique se o chocolate é doce e, se for, veja qual o tipo de açúcar utilizado. Você encontrará diversas opções, independentemente da porcentagem de cacau.


O chocolate pode ser zero açúcar ou conter um adoçante, o que são opções ideais para quem não pode ingerir a substância. Já quem prefere uma opção mais saudável mas não abre mão do doce, pode escolher os chocolates adoçados com açúcar de coco ou demerara.

Chocolate Amargo Sem Leite ou Vegano é Ótimo para Quem Tem Restrições

Chocolate Amargo Sem Leite ou Vegano é Ótimo para Quem Tem Restrições

Você é vegano ou alérgico à lactose? Então os chocolates amargos são ideais para você, pois a maioria não contém leite. Nos últimos tempos, as marcas começaram a pensar bastante em quem tem essa restrição alimentar, então já existem diversos produtos zero lactose.


Mesmo assim, é preciso ficar de olho no rótulo, pois alguns chocolates, principalmente com menos cacau, podem conter leite na composição. Uma ótima opção é escolher chocolates veganos, que não contêm nenhum produto de origem animal, incluindo o leite, é claro.

Considere o Chocolate Orgânico Como Opção Mais Saudável

Considere o Chocolate Orgânico Como Opção Mais Saudável

O chocolate orgânico é feito a partir da semente de cacau pura, que não foi tratada com herbicidas, fertilizantes ou pesticidas sintéticos. Isso significa que ele é livre de substâncias toxicas e prejudiciais à saúde, ou seja, é uma opção mais saudável e sustentável.


Além disso, os demais ingredientes também são orgânicos e ele não contém alergênicos, como o leite, o glúten e a gordura trans. Outra característica importante é que o chocolate amargo orgânico é menos processado, por isso é mais natural.

Frutas e Castanhas São Adicionais Que Dão Uma Camada Extra de Sabor

Frutas e Castanhas São Adicionais Que Dão Uma Camada Extra de Sabor

O chocolate amargo permite sentir toda a complexidade de sabor que o cacau oferece, o que já é uma experiência deliciosa. Mas ele pode ficar ainda melhor! Pensando em dar aquele toque especial, algumas marcas adicionam sabores e texturas extras, normalmente frutas ou castanhas.


É possível encontrar chocolates amargos com laranja, cranberry, avelã, amêndoa e castanhas. Prefere opções diferentes? Experimente o chocolate com nibs, que são pedacinhos de cacau fermentados, secos e descascados. Eles têm sabor intenso e são cheios de nutrientes. Escolha o seu preferido!

Opções com Até 30 g Oferecem a Porção Diária Recomendada de Chocolate Amargo

Opções com Até 30 g Oferecem a Porção Diária Recomendada de Chocolate Amargo

Existem opções de chocolates amargos com vários tamanhos e que atendem a diferentes vontades. Os chocolates que têm entre 20 g e 30 g oferecem a porção ideal, que é recomendada por especialistas. Além disso, são perfeitos para quem quer comer um docinho depois do almoço.


Também é possível encontrar opções que tenham entre 70 g e 200 g, que são ótimas para compartilhar ou para se deliciar sozinho mesmo. Mas se você não pode comer tanto ou não consegue controlar a vontade, o melhor é optar pelas versões menores, assim, você não exagera e come sem culpa.

Top 10 Melhores Chocolates Amargos

Um bom chocolate amargo pode ser imbatível. Ele tem um sabor de cacau rico e ainda é mais saudável. E agora que você já sabe como escolher o chocolate perfeito, pode conferir uma lista com os 10 melhores chocolates amargos disponíveis para comprar online. Aproveite!

10

HERSHEY'SSpecial Dark Laranja

A partir de R$ 7,69

VersãoBarra
Cacau60%
AçúcarSim
LeiteSim
VeganoNão
OrgânicoNão
AdicionaisLaranja
Peso Líquido100 g
9

LACTALacta Intense Mix de Nuts

A partir de R$ 8,49

VersãoBarra
Cacau60%
AçúcarSim
LeiteSim
VeganoNão
OrgânicoNão
AdicionaisMix de nuts
Peso Líquido85 g
8

LINDTLindt Lindor Extra Dark

A partir de R$ 65,29

VersãoBombom
Cacau60%
AçúcarSim
LeiteSim
VeganoNão
OrgânicoNão
AdicionaisNão
Peso Líquido200 g
7

CHOKOLAHChocolate 100% Cacau

A partir de R$ 26,95

VersãoBarra
Cacau100%
AçúcarNão
Leite-
VeganoSim
OrgânicoSim
AdicionaisNão
Peso Líquido72 g
6

ONLY4Chocolate com Açúcar de Coco

A partir de R$ 17,01

VersãoBarra
Cacau70%
AçúcarSim (de coco)
LeiteNâo
VeganoSim
OrgânicoNão
AdicionaisNibs de cacau
Peso Líquido80 g
5

GAROTOTalento Dark Nibs & Cacau

A partir de R$ 5,57

VersãoBarra
Cacau70%
AçúcarSim
LeiteNão
VeganoNão
OrgânicoNão
AdicionaisNibs de cacau
Peso Líquido75 g
4
VersãoGotas
Cacau70,5%
AçúcarSim
LeiteNão
VeganoNão
OrgânicoNão
AdicionaisNão
Peso Líquido400 g
3

JAVA CHOCOLATESChocolate 70% Cacau + Cranberry

A partir de R$ 26,87

VersãoBarra
Cacau70%
AçúcarSim (demerara)
LeiteNão
VeganoSim
OrgânicoNão
AdicionaisCranberry
Peso Líquido80 g
2

AMMA CHOCOLATENibirus - Chocolate 75% Cacau com Nibs

A partir de R$ 21,99

VersãoBarra
Cacau75%
AçúcarSim
LeiteNão
VeganoSim
OrgânicoSim
AdicionaisNibs de cacau
Peso Líquido80 g
1

LINDTLindt Excellence Dark 85%

A partir de R$ 26,85

VersãoBarra
Cacau85%
AçúcarSim (demerara)
LeiteNão
VeganoNão
OrgânicoNão
AdicionaisNão
Peso Líquido100 g

Tabela de Comparação dos Melhores Chocolates Amargos

Foto
1
LINDT Lindt Excellence Dark 85% 1

LINDT

2
AMMA CHOCOLATE Nibirus - Chocolate 75% Cacau com Nibs 1

AMMA CHOCOLATE

3
JAVA CHOCOLATES Chocolate 70% Cacau + Cranberry 1

JAVA CHOCOLATES

4
CALLEBAUT Dark Callets 1

CALLEBAUT

5
GAROTO Talento Dark Nibs & Cacau 1

GAROTO

6
ONLY4 Chocolate com Açúcar de Coco 1

ONLY4

7
CHOKOLAH Chocolate 100% Cacau 1

CHOKOLAH

8
LINDT Lindt Lindor Extra Dark 1

LINDT

9
LACTA Lacta Intense Mix de Nuts 1

LACTA

10
HERSHEY'S Special Dark Laranja 1

HERSHEY'S

Nome

Lindt Excellence Dark 85%

Nibirus - Chocolate 75% Cacau com Nibs

Chocolate 70% Cacau + Cranberry

Dark Callets

Talento Dark Nibs & Cacau

Chocolate com Açúcar de Coco

Chocolate 100% Cacau

Lindt Lindor Extra Dark

Lacta Intense Mix de Nuts

Special Dark Laranja

Destaque

Sabor Intenso e Inigualável

Combinação Perfeita Entre Textura e Sabor

Chocolate Amargo Natural e de Alta Qualidade

Prove o Autêntico Chocolate Belga

Um Chocolate Amargo com Sabor Equilibrado

Poucos Ingredientes e Muito Sabor

Para Quem Busca Muita Intensidade

O Chocolate Amargo Que Derrete na Boca

Um Chocolate Amargo Crocante e Saboroso

Para Quem Busca um Toque Cítrico Especial

Preço a partir deR$ 26,85R$ 21,99R$ 26,87R$ 45,56R$ 5,57R$ 17,01R$ 26,95R$ 65,29R$ 8,49R$ 7,69
VersãoBarraBarraBarraGotasBarraBarraBarraBombomBarraBarra
Cacau85%75%70%70,5%70%70%100%60%60%60%
AçúcarSim (demerara)Sim Sim (demerara)SimSimSim (de coco)NãoSimSimSim
LeiteNãoNãoNãoNãoNãoNâo-SimSimSim
VeganoNãoSimSimNãoNãoSimSimNãoNãoNão
OrgânicoNãoSimNãoNãoNãoNãoSimNãoNãoNão
AdicionaisNãoNibs de cacauCranberryNãoNibs de cacauNibs de cacauNãoNãoMix de nutsLaranja
Peso Líquido100 g80 g80 g400 g75 g80 g72 g200 g85 g100 g
Link

Você Ama Chocolate? Então Confira Outras Delícias!

Um bom chocolate cai bem a qualquer hora, não é mesmo? Se você é apaixonado por essa delícia, vai adorar nossas recomendações. São várias opções, nas versões em barra, bombons e chocolate quente. E ainda podem ser ao leite, branco e meio amargo! Clique nos links abaixo e aproveite!

Conclusão

Neste artigo, falamos um pouco da maravilha que é o chocolate amargo. Ainda trouxemos uma lista com 10 deliciosas opções, para você escolher e experimentar novos sabores. Nunca comeu chocolate amargo? Essa é a oportunidade! Você com certeza vai achar o seu novo chocolate preferido.


Não se esqueça de conferir nossas dicas antes de escolher, elas vão ajudar você a encontrar um produto que atenda suas preferências. Já escolheu o seu? Então é só comprar e aproveitar cada pedacinho! Compartilhe este artigo e faça outros chocólatras felizes!

por Natalia Iannacone

Você pode gostar também

Mais lidos

  • Top 15 Melhores Doces de Leite em 2021 (Argentinos também!)
    Top 15 Melhores Doces de Leite em 2021 (Argentinos também!)
    Seja puro, no recheio de bolos, no pão, ou de qualquer outra forma, um bom doce de leite é sempre bem-vindo para deixar tudo mais gostoso, não é mesmo? O famoso docinho mineiro é uma iguaria que arrebatou o coração dos brasileiros, e por isso é tão consumido em todo o país.Hoje em dia é possível encontrar essa iguaria em diferentes texturas e sabores, e para te ajudar nessa difícil decisão, preparamos um conteúdo muito saboroso, com informações relevantes para compra e um top 15 melhores doces de leite, com marcas como Viçosa, Havanna e Reserva de Minas. Confira!
    Doces e Sobremesas
    11.311 visualizações
  • Top 10 Melhores Geleias de Morango em 2021 (Sem Açúcar e mais)
    Top 10 Melhores Geleias de Morango em 2021 (Sem Açúcar e mais)
    Geleias de morangos são deliciosas e versáteis. Seja para consumir com torrada no café da manhã ou para incrementar uma sobremesa, ela é um coringa para ter na cozinha e é possível encontrá-la na versão tradicional, sem açúcar, orgânica e até as “diferentonas”, como as que são feitas com pimenta.Para ajudar na escolha de um produto que agrade o seu paladar, fizemos um guia de compra e uma lista com a seleção das 10 melhores geleias de morango. Você encontrará marcas como a Queensberry, Linea, Casa Madeira e muitas outras. Confira!
    Doces e Sobremesas
    8.325 visualizações
  • Top 15 Melhores Barras de Chocolate em 2021 (Lacta, Hershey's e mais)
    Top 15 Melhores Barras de Chocolate em 2021 (Lacta, Hershey's e mais)
    Difícil achar alguém que não ame uma barra de chocolate! Podemos comprar para presentear, para matar uma vontade ou até para ficar um pouquinho mais feliz. No fim das contas, chocolate em barra é ideal para todos os momentos, seja ele da Lacta, Hershey's ou Nestlé! Tem até opções sem lactose e veganas!Com tantas opções, não é tão fácil escolher uma! Há diversos tipos de chocolates e variáveis para se analisar. Por isso, preparamos esse artigo para você saber como escolher e um ranking com as 15 melhores barras de chocolate amargo, meio amargo, ao leite e branco. Você vai comer com os olhos, confira!
    Doces e Sobremesas
    20.890 visualizações
  • Top 10 Melhores Chocolates Meio Amargos em 2021 (Sicao, Nestlé e mais)
    Top 10 Melhores Chocolates Meio Amargos em 2021 (Sicao, Nestlé e mais)
    O chocolate meio amargo é aquele que concentra de 40 a 60% de massa de cacau em sua composição, sendo ideal para quem gosta de chocolates menos doces. A Nestlé e a Harald são apenas dois exemplos de marcas com diversas linhas de chocolates meio amargos, seja para comer ou para usar profissionalmente.Para acertar na escolha, é importante ficar de olho no formato do chocolate, assim como na porcentagem de cacau de cada um. Neste post, nós explicamos isso e muito mais, além de reunir os 10 melhores chocolates meio amargos para você comparar e escolher. Não vai perder, né? Confira!
    Doces e Sobremesas
    1.783 visualizações
  • Top 10 Melhores Panetones em 2021 (Bauducco, Cacau Show e mais)
    Top 10 Melhores Panetones em 2021 (Bauducco, Cacau Show e mais)
    É impossível pensar em Natal e não se lembrar do panetone. Com a data cada vez mais próxima, as prateleiras dos mercados estão cheias do produto e a variedade é imensa. Diferentes marcas, sabores, tamanhos e preços, que deixam qualquer um confuso na hora de escolher qual comprar.Um bom panetone deve ser macio, úmido e ter uma boa proporção de recheio. Então, para não errar na escolha é preciso prestar atenção em alguns detalhes, por isso, fizemos um guia para ajudar você a escolher e um ranking com os 10 melhores panetones, de marcas como Bauducco, Casa Suíça e Havanna. 
    Doces e Sobremesas
    1.004 visualizações
  • Top 10 Melhores Marshmallows em 2021 (Fini, Haribo e mais)
    Top 10 Melhores Marshmallows em 2021 (Fini, Haribo e mais)
    Dentre os vários tipos de doces, o marshmallow pode ser considerado um dos mais versáteis. Eles podem ser consumidos puros ou mesmo como complemento em outras sobremesas. Por terem cores e formatos variados, também podem compor a decoração e os doces de festas de aniversário, por exemplo.Para te ajudar a escolher o marshmallow ideal para você, separamos dicas que irão facilitar a sua compra. Além disso, selecionamos também os 10 melhores marshmallows do mercado, de marcas como Fini, Haribo e Docile para você já aproveitar e escolher o seu preferido. Confira!
    Doces e Sobremesas
    1.579 visualizações
  • Top 10 Melhores Teclados Mecânicos em 2021 (Razer, Logitech e mais)
    Top 10 Melhores Teclados Mecânicos em 2021 (Razer, Logitech e mais)
    Ainda que o público gamer seja o principal usuário, no mercado há boas opções de teclados mecânicos para trabalho. Isso porque, o sistema de acionamento individualizado das teclas permite a customização com switches mais leves, pesados, silenciosos e com retorno sonoro, trazendo muita versatilidade.Marcas como Razer, Logitech, Hyper X e Redragon estão entre as de maior prestígio no mercado, mas não são as únicas. Com tantas opções, escolher o ideal pode ser difícil, por isso, preparamos um guia completo. Além disso, preparamos um ranking com os 10 melhores teclados mecânicos. Confira!
    Periféricos
    4.077 visualizações
  • Top 10 Melhores Sofás de Canto em 2021 (Retrátil, com Chaise e mais)
    Top 10 Melhores Sofás de Canto em 2021 (Retrátil, com Chaise e mais)
    O sofá de canto é perfeito para otimizar espaço, relaxar, conversar com os amigos e reunir toda a família. Dentre todos os modelos disponíveis, esses ganham destaque pela versatilidade, já que é possível adaptá-los em diferentes ambientes, seja encostado na parede ou no centro da sala de estar.Para garantir uma boa compra, confira nossas dicas sobre as principais características desse móvel tão importante. Pense em quantas pessoas precisa acomodar, depois escolha o material e o conforto que você e sua família desejam. Aproveite ainda o nosso ranking, com os 10 melhores sofás de canto do mercado.
    Móveis
    14.350 visualizações
  • Top 10 Melhores TVs Custo-Benefício em 2021 (Samsung, LG, Philips e mais)
    Top 10 Melhores TVs Custo-Benefício em 2021 (Samsung, LG, Philips e mais)
    Uma TV com o melhor custo-benefício do mercado é o sonho de consumo de muitos brasileiros. E com a chegada de modelos cada vez mais novos, maiores e mais tecnológicos, é uma tentação não usar todo o limite do cartão para comprar uma TV de última geração. No mercado, há TVs de 32, 50 polegadas e mais!Para isso, elaboramos dicas para te ajudar a escolher a melhor TV sem gastar muito, focando no custo-benefício. Além disso, selecionamos as 10 melhores TVs com o melhor custo-benefício que você pode comprar na internet! São diversas marcas, tais como Samsung, LG, Philips e outras. Então vem conosco!
    TVs e Home Theater
    18.319 visualizações
  • Listas de Favoritos mais acessadas

    Busque por categoria