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Top 10 Melhores Estufas para Salgados para Comprar em 2021

Estufas para salgados são fundamentais se você vende quitutes brasileiros como coxinhas, empadas, risoles e outras dessas delícias! Esses alimentos possuem muita saída, mas precisam ser acondicionados corretamente e expostos para os clientes de forma agradável.


Se eles não forem guardados de forma certa, acabarão ficando frios, murchos e ressecados. No entanto, Marchesoni, Titã e outras marcas oferecem equipamentos de alta qualidade. Por isso, fizemos um top 10 melhores estufas para salgados e um guia de compra simplesmente imperdível. Continue lendo! 

  • Última atualização: 28/02/2021
Sumário

O Que É a Estufa para Salgados?

Estufa para salgados é um equipamento que serve para armazenar os mais variados tipos de salgados, mantendo-os quentes e macios até o momento da venda dos quitutes. Geralmente é feita em aço inox ou alumínio e contém várias bandejas. A maioria dos modelos funcionam com energia elétrica. 


Existe uma grande diversidade de estufas para salgados no mercado, com tamanhos, consumo de energia e tipo de funcionamento variados. Elas são um diferencial para quem vende salgados em comércios, pois melhora a aparência e conservação dos produtos, influenciando no aumento das vendas. 

Como Escolher a Melhor Estufa para Salgados

A estufa para salgados é um item essencial em qualquer estabelecimento que venda essas delícias. Para garantir uma boa compra é importante conferir detalhes como funcionamento, número de bandejas, dimensões, peso e recursos extras. Saiba mais sobre cada um deles!

Estufa para Salgados, Convencional ou a Vapor? Escolha o Tipo de Funcionamento Ideal

Estufa para Salgados, Convencional ou a Vapor? Escolha o Tipo de Funcionamento Ideal

As primeiras estufas para salgados convencionais funcionavam sem energia elétrica. A estrutura desse modelo possuía um isolamento térmico e usava o calor dos alimentos para manter a temperatura interna quente. Mas, atualmente, a maioria dessas estufas utilizam a energia elétrica


Assim, você pode regular a temperatura com facilidade e autonomia, sem contar que alguns modelos possuem um umidificador, que permite que os salgados fiquem frescos e não percam a textura. Hoje, elas se assemelham muito às estufas para salgados a vapor, que possuem uma bandeja de água embaixo.


Esses equipamentos são práticos e usam a água da bandeja para evitar que os alimentos ressequem. Embora esses 2 tipos de funcionamento sejam semelhantes é preciso ficar atento, pois alguns modelos de estufas convencionais não possuem umidificadores, logo você terá que manter a umidade de outra forma.

Confira o Número de Bandejas e Prateleiras da Estufa para Salgados

As estufas para salgados variam muito no número de bandejas. Existem modelos com 3 e outros que podem chegar até a 20. Por isso, você vai ter que considerar: qual é o seu fluxo de venda? Há muita saída para salgados? Nesse caso, um modelo a partir de 6 bandejas seria ideal, pois acomoda mais produtos.


Caso a demanda seja baixa, então uma estufa com 3 bandejas deve ser suficiente para você. Também é necessário verificar o número de prateleiras, que pode variar entre 1 e 3 níveis, permitindo armazenar mais produtos de forma mais organizada. Portanto, é bom analisar o que fica melhor para você.

Considere as Dimensões e o Peso da Estufa

Considere as Dimensões e o Peso da Estufa

As estufas para salgados estão disponíveis em diferentes tamanhos. Os modelos convencionais de balcão podem ter entre 30 a 80 cm de largura, sendo que neste último caso ela pode acompanhar várias bandejas. Existem ainda os equipamentos com prateleiras, com mais de 70 cm de largura por 100 cm de altura! 


E temos também as estufas de salgados a vapor, que são mais robustas. Os modelos compactos costumam medir entre 44 cm de largura por 68 cm de altura, já os maiores podem ter mais de 60 cm de largura e 80 cm de altura. Já em relação ao peso, há uma grande variação entre as estufas.


As estufas para salgados mais leves pesam cerca de 6 kg e as mais pesadas podem ter mais de 36 kg! Por isso, é importante conferir tanto as dimensões quanto o peso antes de comprar a sua estufa. Afinal, um equipamento pesado, como esse de 36 kg, não seria indicado para um balcão, por exemplo.

Prefira uma Estufa pra Salgados com Baixo Consumo de Energia

Prefira uma Estufa pra Salgados com Baixo Consumo de Energia

Ao escolher a melhor estufa para salgados para o seu negócio também é importante verificar o consumo de energia. Afinal de contas, é desejável ter um equipamento que não aumente a sua conta no fim do mês, não é mesmo? Por isso sempre confira o consumo em kWhna embalagem do produto.  


As estufas convencionais e a vapor compactas consomem cerca de 0,25 kWh, já nos modelos maiores o gasto de energia pode ser de até 1,05 kWh. Mas, existem aparelhos potentes que consome até 6,9 kWh. Isso impacta na sua conta de luz, por isso, se possível, escolha modelos mais econômicos.


Também atente-se a potência do aparelho que varia entre 200 a 400 W nas estufas convencionais e 300 a 1000 W nos modelos a vapor. Em regra, quanto maior a potência, mais rápido a estufa ficará quente. Mas, o consumo de energia é proporcional a esse gasto de energia. Portanto, avalie o custo-benefício antes da compra. 

Verifique se a Estufa para Salgados Vem com Recursos Extras

A estufa para salgados é muito útil por si só, mas quando ela vem com recursos extras, possui mais valor agregado. Sem contar que eles podem ser bem úteis. O principal deles, nos modelos convencionais é o umidificador. Sempre prefira modelos convencionais que venham com umidificador.


Isso vai permitir que os seus salgados não fiquem ressecados e estejam sempre fresquinhos. Outro recurso interessante é a iluminação em LED. Ela permite que os alimentos fiquem mais visíveis para o público. Ainda temos display com foto, pés niveladores e até sistemas giratórios

Veja se a Voltagem da Estufa é Compatível com sua Rede Elétrica

Veja se a Voltagem da Estufa é Compatível com sua Rede Elétrica

Um detalhe fundamental na hora de você comprar uma estufa para salgados é conferir se a voltagem do modelo que está comprando é a mesma do seu comércio. Lembrando que nos sites de vendas você geralmente pode encontrar estufas com as duas voltagens: 127 V e 220 V.


Você vai poder escolher qual das duas voltagens deseja antes de fazer a compra. Se não prestar atenção nisso, pode acabar comprando na voltagem errada e acabar queimando ela na hora que ligar na energia. Por isso não deixe de conferir isso na hora da compra.

Top 6 Melhores Estufas para Salgados Convencionais

Agora que você já conhece os critérios, está na hora de apresentar as 5 melhores estufas para salgados convencionais. Elas vêm em vários tamanhos, com diversas quantidades de bandejas e recursos diferenciados. É só você ver qual que irá ficar melhor no seu comércio e fazer a escolha. Fique à vontade!

6

TITÃEstufa EVR Básica 6 Bandejas

6-BD

A partir de R$ 604,50

Bandejas6
Prateleiras2 níveis
Dimensões47 x 44,5 x 36,5 cm (L x A x P)
Peso-
Consumo-
Potência250 W
Recursos Extras-
5

MARCHESONIEstufa Ouro 12 Bandejas

A partir de R$ 764,00

Bandejas12
Prateleiras2 níveis
Dimensões33,5 x 37 x 80 cm (L x A x P)
Peso14,6 kg
Consumo0,25 kWh
Potência250 W
Recursos ExtrasUmidificador
4
Bandejas6
Prateleiras2 níveis
Dimensões46.9 x 44,8 x 37,4 cm (L x A x P)
Peso9,2 kg
Consumo0,19 kWh
Potência250 W
Recursos Extras-
3

GELOPARVitrine Estufa com Bandejas

MEQA-075RPR

A partir de R$ 2.891,69

Bandejas9
Prateleiras3 níveis
Dimensões74 x 115 x 63,2 cm (L x A x P)
Peso36,6 kg
Consumo6,9 kWh
Potência450 W
Recursos ExtrasPés niveladores e LED com interruptor
2

MARCHESONIEstufa Ouro Curva 3 Bandejas

EF.2.031/032

A partir de R$ 335,40

Bandejas3
Prateleiras1 nível
Dimensões33,5 x 28 x 42 cm (L x A x P)
Peso6 kg
Consumo 0,25 kWh
Potência250 W
Recursos ExtrasUmidificador
1

MARCHESONIEstufa Ouro 6 Bandejas

EF.2.061/062

A partir de R$ 574,57

Bandejas6
Prateleiras1 nível
Dimensões33,5 x 28 x 80 cm (L x A x P)
Peso10,2 kg
Consumo0,25 kWh
Potência250 W
Recursos ExtrasUmidificador

Tabela de Comparação das Melhores Estufas para Salgados Convencionais

Foto
1
MARCHESONI Estufa Ouro 6 Bandejas 1

MARCHESONI

2
MARCHESONI Estufa Ouro Curva 3 Bandejas 1

MARCHESONI

3
GELOPAR Vitrine Estufa com Bandejas 1

GELOPAR

4
PROGÁS Estufa Curva 1

PROGÁS

5
MARCHESONI Estufa Ouro 12 Bandejas 1

MARCHESONI

6
TITÃ Estufa EVR Básica 6 Bandejas 1

TITÃ

Nome

Estufa Ouro 6 Bandejas

Estufa Ouro Curva 3 Bandejas

Vitrine Estufa com Bandejas

Estufa Curva

Estufa Ouro 12 Bandejas

Estufa EVR Básica 6 Bandejas

Destaque

Modelos Grande com Baixo Consumo de Energia

Ideal para Locais Pequenos

Muito Mais Espaço com 3 Prateleiras

Modelo Elegante com Linhas Curvas

Estufa Grande para Estabelecimentos com Muita Demanda

Um Design Clean para Valorizar Seu Comércio

Preço a partir deR$ 574,57R$ 335,40R$ 2.891,69R$ 701,14R$ 764,00R$ 604,50
Bandejas6396126
Prateleiras1 nível1 nível3 níveis2 níveis2 níveis2 níveis
Dimensões33,5 x 28 x 80 cm (L x A x P)33,5 x 28 x 42 cm (L x A x P)74 x 115 x 63,2 cm (L x A x P)46.9 x 44,8 x 37,4 cm (L x A x P)33,5 x 37 x 80 cm (L x A x P)47 x 44,5 x 36,5 cm (L x A x P)
Peso10,2 kg6 kg36,6 kg9,2 kg14,6 kg -
Consumo0,25 kWh 0,25 kWh6,9 kWh0,19 kWh0,25 kWh-
Potência250 W250 W450 W250 W250 W250 W
Recursos ExtrasUmidificadorUmidificadorPés niveladores e LED com interruptor-Umidificador-
Link

Top 4 Melhores Estufas para Salgados a Vapor

Após ver estufas convencionais, vamos ver as 5 melhores estufas para salgados a vapor. Elas já vem com uma bandeja onde você deve colocar água para que haja umidade na estufa, fazendo que seus salgados fiquem sempre gostosos e macios. Confira a seguir!

4

TITÃEstufa Vapor

489 12B

A partir de R$ 2.291,25

Bandejas12
Prateleiras3 níveis
Dimensões65 x 83 x 44,5 cm (L x A x P)
Peso-
Consumo-
Potência1008 W
Recursos ExtrasIluminação em LED e display com foto
3

MARCHESONIEstufa Premium Vapor

EF.6.321/322

A partir de R$ 2.844,68

Bandejas12
Prateleiras3 níveis
Dimensões60 x 79 x 45 cm (L x A x P)
Peso-
Consumo1,05 kWh
Potência1050 W
Recursos ExtrasIluminação em LED e display com foto
2

EDANCAEstufa para Salgados Linha Vapor

EREVP9

A partir de R$ 1.344,75

Bandejas9
Prateleiras3 níveis
Dimensões43,5 x 72 x 33,5 cm (L x A x P)
Peso15,84 kg
Consumo0,34 kWh
Potência340 W (127 V); 400 W (220 V)
Recursos ExtrasIluminação em LED e umidificador
1

TITÃEstufa a Vapor Giratória

462G 2B

A partir de R$ 1.664,49

Bandejas2
Prateleiras2 níveis
Dimensões46 x 68 x 44,5 cm (L x A x P)
Peso-
Consumo-
Potência712 W
Recursos ExtrasIluminação em LED, display com foto e sistema giratório

Tabela de Comparação das Melhores Estufas para Salgados a Vapor

Foto
1
TITÃ Estufa a Vapor Giratória 1

TITÃ

2
EDANCA Estufa para Salgados Linha Vapor 1

EDANCA

3
MARCHESONI Estufa Premium Vapor 1

MARCHESONI

4
TITÃ Estufa Vapor 2

TITÃ

Nome

Estufa a Vapor Giratória

Estufa para Salgados Linha Vapor

Estufa Premium Vapor

Estufa Vapor

Destaque

Diferente Modelo com Bandejas Giratórias

Estufa de Qualidade e a Vapor

Estufa Grande e com Muito Espaço Interno

Estufa de Salgado Grande e a Vapor

Preço a partir deR$ 1.664,49R$ 1.344,75R$ 2.844,68R$ 2.291,25
Bandejas291212
Prateleiras2 níveis3 níveis3 níveis3 níveis
Dimensões46 x 68 x 44,5 cm (L x A x P)43,5 x 72 x 33,5 cm (L x A x P)60 x 79 x 45 cm (L x A x P)65 x 83 x 44,5 cm (L x A x P)
Peso-15,84 kg--
Consumo-0,34 kWh1,05 kWh-
Potência712 W340 W (127 V); 400 W (220 V) 1050 W1008 W
Recursos ExtrasIluminação em LED, display com foto e sistema giratórioIluminação em LED e umidificadorIluminação em LED e display com fotoIluminação em LED e display com foto
Link

Você Serve Bolos e Tortas? Então Que Tal uma Estufa Fria?

Sabemos que a estufa para salgados possui antes de tudo a missão de manter os alimentos quentes. Mas você já ouviu falar da estufa fria? Ela faz justamente o contrário. Ela garante que doces, bolos e tortas fiquem sempre a uma temperatura baixa para que possam ser consumidas geladas!


Com uma estufa fria você amplia o leque de possibilidades de vendas no seu comércio. Pois, além de bolos e tortas frias, você pode colocar frutas ou mesmo sanduíches naturais, assim como achocolatados ou qualquer alimento que precise ser servido frio. É uma ótima pedida!

FuncionamentoConvencional
Número de Bandejas-
Dimensões33,5 x 28 x 42 cm (L x A x P)
Peso6 kg
Recursos ExtrasBolsas de gelo

Como Fazer Limpeza e Manutenção da Estufa para Salgados

Como Fazer Limpeza e Manutenção da Estufa para Salgados

Se você quer oferecer sempre o melhor para seus clientes, garanta que a estufa para salgados esteja sempre limpa. Assim você mantém a higiene e evita odores desagradáveis. A estufa deve ser lavada diariamente e, para isso, você deve começar sempre retirando ela da tomada e desligando completamente. 


Depois disso, retire de lá todos os alimentos que porventura, ficaram e limpe toda a parte interna. Para isso, utilize um pano molhado com álcool. Limpe todas as partes, inclusive as vitrines. As bandejas você pode lavar na pia, usando sabão neutro e água em abundância. Limpe com cuidado.


Não esqueça de deixar secar bem antes de colocar de volta. Para manter a estufa por mais tempo, nunca desligue ela puxando o fio, jamais use utensílios como palha de aço ou abrasivos e não deixe que nenhuma substância ácida seque sobre a superfície do inox. Sempre desligue quando não estiver usando.

Que tal Liquidificadores e Fogões Industriais para Melhor Equipar Seu Negócio?

Se você tem um bar ou restaurante, liquidificadores e fogões industriais podem fazer toda a diferença, pois são mais potentes que os modelos comuns. Por isso não devem faltar no seu estabelecimento.  E sabe qual é o melhor de tudo? Tem um artigo completíssimo sobre ambos na mybest. Clique e confira!

Conclusão

Chegamos ao final! Posso apostar que você não imaginava existir tanta diferença entre estufas para salgados, não é mesmo? Mas elas existem, e você precisa ficar de olho para comprar o melhor equipamento para seu comércio. Elas vão ser muito úteis e acondicionar com perfeição os seus salgados.


É certo que você vai fazer bom proveito tanto do nosso top 10 quanto da nossa seção de como escolher, já que ambos vão lhe guiar para uma compra mais acertada. E temos a estufa fria e nossa indicação extra também! Por isso indique para seus amigos e não deixe de aproveitar os outros artigos da mybest.

por Rodrigo Pompeu

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  • Top 10 Melhores Monitores 4K em 2022 (LG, Samsung e mais)
    Top 10 Melhores Monitores 4K em 2022 (LG, Samsung e mais)
    Um monitor 4K possui resolução 4 vezes maior do que a encontrada no padrão Full HD, que é o mais adotado atualmente. Há diversos tamanhos, funcionalidades e tecnologias de display, como IPS, VA ou TN. Por isso, é importante ficar por dentro de algumas informações antes de escolher um monitor 4K de bom custo-benefício.Para facilitar a sua busca, criamos um guia super completo e cheio de dicas de como escolher o melhor monitor 4K. Além disso, elaboramos um ranking com os 10 melhores monitores 4K do mercado. Lá você vai encontrar marcas excelentes, como LG, Samsung, Dell e Asus. Confira tudo isso a seguir!
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  • Top 10 Melhores Teclados Mecânicos em 2021 (Razer, Logitech e mais)
    Top 10 Melhores Teclados Mecânicos em 2021 (Razer, Logitech e mais)
    Ainda que o público gamer seja o principal usuário, no mercado há boas opções de teclados mecânicos para trabalho. Isso porque, o sistema de acionamento individualizado das teclas permite a customização com switches mais leves, pesados, silenciosos e com retorno sonoro, trazendo muita versatilidade.Marcas como Razer, Logitech, Hyper X e Redragon estão entre as de maior prestígio no mercado, mas não são as únicas. Com tantas opções, escolher o ideal pode ser difícil, por isso, preparamos um guia completo. Além disso, preparamos um ranking com os 10 melhores teclados mecânicos. Confira!
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  • Top 10 Melhores TVs Custo-Benefício em 2021 (Samsung, LG, Philips e mais)
    Top 10 Melhores TVs Custo-Benefício em 2021 (Samsung, LG, Philips e mais)
    Uma TV com o melhor custo-benefício do mercado é o sonho de consumo de muitos brasileiros. E com a chegada de modelos cada vez mais novos, maiores e mais tecnológicos, é uma tentação não usar todo o limite do cartão para comprar uma TV de última geração. No mercado, há TVs de 32, 50 polegadas e mais!Para isso, elaboramos dicas para te ajudar a escolher a melhor TV sem gastar muito, focando no custo-benefício. Além disso, selecionamos as 10 melhores TVs com o melhor custo-benefício que você pode comprar na internet! São diversas marcas, tais como Samsung, LG, Philips e outras. Então vem conosco!
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