Azeite de oliva é aquele item "tem que ter na despensa", não é verdade? Além de ser uma gordura do bem, que ajuda a diminuir o colesterol ruim, ele é extremamente versátil na cozinha! O azeite de oliva pode entrar em preparos e em finalizações, é ingrediente essencial em molhos para salada e fica super gostoso puro ou no pão.
No mercado, há muitas marcas e diferentes procedências, como Chile, Itália, Espanha e Portugal. E no quesito paladar, tem opção para todo mundo! Alguns azeites têm sabor mais marcante, outros são suaves e frescos. Existem até azeites aromatizados, para dar um toque mais sofisticado e complexo a um prato.
Pensando nessa diversidade, reunimos as sugestões de 7 cozinheiros e nutricionistas. Eles nos contaram qual o azeite favorito do momento e como gostam de consumi-lo. Além de marcas conhecidas como Andorinha e Gallo, nesta lista você também encontra azeite de oliva orgânico, azeite com aroma de trufas brancas, entre outros. Deu água na boca? Então confira!
500 ml - Portugal
A partir de R$ 21,99
500 ml - Chile
A partir de R$ 28,00
250 ml - Itália
A partir de R$ 32,23
3 unidades de 500 ml - Chile
A partir de R$ 165,00
500ml
A partir de R$ 28,00
250 ml - Itália
A partir de R$ 79,00
500 ml - Espanha
A partir de R$ 329,00
Existem vários tipos de azeite no mercado. Optar por um extravirgem é o primeiro passo, mas não o único. Clique no link abaixo para entender quais são os pré-requisitos para um bom azeite e veja ainda um ranking com 10 marcas para comprar online!
Nessa lista, vimos que os azeites de oliva podem ser muito diferentes entre si. Essas diferenças podem ser sentidas diretamente no paladar: azeites mais marcantes ou mais suaves, por exemplo. Outra diferença pode estar relacionada ao propósito: para cozinhar ou para comer puro?
Independente do seu objetivo, esperamos que tenha gostado das dicas dos nossos parceiros e que tenha encontrado um azeite para sua despensa. Não esqueça de compartilhar este artigo com outras pessoas que gostam de comer e de cozinhar. E volte aqui sempre que quiser relembrar as indicações!
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