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Top 10 Melhores Molhos de Tomate em 2022 (Heinz, Fugini e mais)

O molho de tomate é uma opção bem prática e de ótimo custo-benefício para quem cozinha diariamente. E engana-se quem acha que todos os molhos são iguais: há as mais variadas receitas, desde receitas tradicionais a com ingredientes especiais. Alguns molhos, por exemplo, têm manjericão e azeitona!


Marcas como Heinz, Barilla e Fugini oferecem produtos de qualidade, ideais para usar no macarrão, na lasanha, pizza, cachorro-quente, nhoque e muito mais! Mas como escolher entre tantas opções? Não se preocupe! Neste artigo vamos te apresentar várias dicas e um top 10 melhores molhos de tomate. Leia!

  • Última atualização: 25/05/2022
Sumário

Qual a Diferença do Extrato para o Molho de Tomate?

Qual a Diferença do Extrato para o Molho de Tomate?

Na hora de escolher um molho vermelho para preparar aquele macarrão à bolonhesa ou uma lasanha, pode ser difícil escolher entre o extrato ou molho de tomate. Muita gente confunde esses produtos, mas saiba que eles possuem diferenças e podem influenciar no sabor e no rendimento do seu prato.


O molho de tomate já vem pronto para o uso, é feito com o tomate processado e contém diversos temperos como salsa, cebola e alho. Já o extrato é um produto concentrado feito com tomate, sal e açúcar, a depender da marca. Na hora do uso, deve ser diluído e enriquecido com outros temperos.


Com essas características, o extrato de tomate é um produto que rende mais. Porém, o molho é a melhor opção para quem não tem muito tempo para cozinhar e precisa de ingredientes saborosos para uso prático no dia a dia! Se quer saber mais sobre extratos de tomate, confira um artigo só sobre eles abaixo!

Como Escolher o Melhor Molho de Tomate

Como mencionado, o molho de tomate é bem versátil, pode ser acrescentado ao clássico macarrão com molho de tomate até aquela deliciosa pizza, por exemplo. Mas o que considerar na hora da compra? Devemos conferir apenas o sabor? A seguir vamos um passo a passo para escolher o melhor molho de tomate!

Escolha o Sabor do Molho de Tomate Considerando Sua Preferência

Escolha o Sabor do Molho de Tomate Considerando Sua Preferência

Existe uma grande variedade de molhos de tomate, eles podem ter diversos sabores que vão completar ainda mais o seu prato. Se você quer cozinhar algo mais simples, opte pelo molho de tomate tradicional. Veja outros sabores que podem ser encontrados nas principais lojas online:


  • Tradicional: é um molho mais simples com ingredientes como cebola, salsa e alho. Pode ser usado em diversas receitas do dia a dia.
  • Manjericão: também é um molho simples, mas leva o toque especial da erva manjericão. Os molhos com manjericão são perfumados e saborosos.

  • Cebola e alho: é um molho clássico e saboroso, você não vai precisar se preocupar já que ele também combina bem com qualquer prato.

  • Olive: é um molho especial com azeitonas verdes e pretas, cebola e vinho branco. Esse tipo de molho combina bem com o macarrão fusilli, por exemplo.

  • Azeitona: perfumado e saboroso, o molho de azeitona vai bem com qualquer prato, seja ele uma pizza caseira ou uma panqueca recheada.

  • Puttanesca: o molho Puttanesca é elaborado com azeitonas pretas, alcaparras e azeite extravirgem. A presença da alcaparra traz um molho mais marcante para o paladar.

  • Alla Siciliana: é um molho com azeitonas verdes, pretas e óleo de oliva extravirgem. O molho Alla Siciliana vai bem com qualquer massa, vai depender da sua vontade!


Há também molhos de variedades diferentes de tomate, como o pomodoro, cereja e outros! A escolha do sabor será de acordo com seu gosto. Além de analisar o prato a ser preparado, lembre-se de conferir atentamente os ingredientes, se quer ter uma ideia do sabor ou descobrir outros alergênicos possíveis!

Confira as Quantidades de Sódio no Molho de Tomate

Confira as Quantidades de Sódio no Molho de Tomate

Além do açúcar, o sal costuma ser um dos ingredientes usados nas receitas dos molhos de tomate. E o sal tem em sua composição 40% de cloreto de sódio, mais conhecido como sódio. O sódio tem seus benefícios para o organismo, mas em excesso é capaz de aumentar a pressão do sangue.


Logo, quem já for hipertenso deve ficar alerta às quantidades de sódio. No mercado, há muitos molhos de tomate com 140 a 320 mg em 60 gramas do produto. Porém, embora mais raros, há outros com 40 mg ou menos. Vale mencionar que a OMS (Organização Mundial da Saúde) recomenda até 2000 mg por dia!

Alérgico? Evite Molhos de Tomate com Glúten e Outros Alergênicos

Alérgico? Evite Molhos de Tomate com Glúten e Outros Alergênicos

Hoje já se sabe que o glúten é um composto de proteínas capaz de afetar pessoas intolerantes. Se for o seu caso, é ainda mais importante verificar se esse componente consta no molho de tomate. Além do glúten, há molhos com amido, derivados de leite, de soja e ovo. Você sabia?!


Em geral, esses últimos componentes são encontrados devido ao molho ser processado ou armazenado em locais com outros alimentos. Alguns molhos vermelhos mais elaborados também podem ter crustáceos, moluscos, peixes, amedoim, nozes, mostarda e outros. Por isso, não deixe de conferir o rótulo!

Avalie a Possibilidade de Escolher um Molho de Tomate Orgânico

Avalie a Possibilidade de Escolher um Molho de Tomate Orgânico

Os produtos orgânicos estão cada vez mais populares entre os consumidores. Os produtores também estão apostando nesse tipo de produção que não recebe agrotóxicos e nem outros componentes químicos. Produtos orgânicos costumam ter mais mais nutrientes, além de serem mais saudáveis.


No mercado, é possível encontrar alguns molhos de tomate que sejam orgânicos. Então não se preocupe se estiver procurando um molho com esse selo. Os molhos de tomate orgânicos costumam ser mais caros, mas isso não é regra. Vale lembrar que você terá um molho de qualidade e procedência em sua mesa!

O Tipo de Embalagem Influencia no Preço dos Molhos de Tomate

O Tipo de Embalagem Influencia no Preço dos Molhos de Tomate

Os molhos de tomate podem vir em embalagens de vidro, lata ou sachê, às vezes em caixinha. Apesar de frágil, os molhos com embalagem de vidro costumam ser mais caros. Isso acontece porque o vidro conserva melhor o alimento, não altera o sabor e ainda pode ser reutilizado. Útil, certo?


Já a embalagem do tipo lata preserva as propriedades do alimento por mais tempo, o lado ruim é que não é possível enxergar o conteúdo presente na lata. O mesmo acontece com a embalagem em sachê, mas ela costuma ser mais prática para uso e mais difícil de armazenas as sobras. Considere as vantagens!

Escolha o Peso do Molho de Tomate de Acordo com a Frequência de Uso

Escolha o Peso do Molho de Tomate de Acordo com a Frequência de Uso

O peso das embalagens de molho de tomate varia entre 320 e 420 g, mas podem ter mais ou menos. Se você usa pouco molho ou quer apenas fazer um prato pequeno, invista nas embalagens menores para evitar sobras. Mas, saiba que há versões com mais de 1 kg, que podem ter bom custo-benefício.


Embalagens maiores também são ideais para quem está sempre usando o molho ou vai cozinhar para muitas pessoas. Assim, é possível evitar melhor que falte molho de tomate durante os preparos. Portanto, é muito importante saber a frequência de uso e para qual fim será o molho!

Top 10 Melhores Molhos de Tomate

Agora que você conhece as principais características a considerar na hora de escolher o melhor molho de tomate, será mais fácil tomar uma decisão, não é mesmo? Agora, confira os 10 melhores molhos de tomate eleitos pela mybest. Selecionamos considerando popularidade, preço, variedade e mais!

10

SALSARETTIMolho de Tomate Salsaretti Oliva

A partir de R$ 13,00

SaborOliva (com manjericão)
IngredientesNão informado
Sódio (em 60 g)Não informado
AlergênicosNão informado
OrgânicoNão
EmbalagemVidro
Peso Líquido500 g
Outros TamanhosNão
9

TARANTELLAMolho de Tomate Tarantella Tradicional

A partir de R$ 1,89

SaborTradicional
IngredientesTomate, amido de milho transgênico, açúcar, sal, cebola, salsa, acidulante ácido cítrico e aromatizante
Sódio (em 60 g)189 mg
AlergênicosNão contém glúten
OrgânicoNão
EmbalagemSachê
Peso Líquido340 g
Outros Tamanhos520 g
8

FUGINIMolho de Tomate Fugini Orgânico

A partir de R$ 4,99

SaborTradicional
IngredientesTomate orgânico, cebola, fibra de milho orgânico, sal, acidulante ácido cítrico, salsa, alho, alecrim e noz moscada
Sódio (em 60 g)188 mg
AlergênicosNão contém glúten
OrgânicoSim
EmbalagemSachê
Peso Líquido340 g
Outros TamanhosNão
7
SaborTradicional
IngredientesTomate, açúcar, amido modificado, cebola, sal, salsa, extrato de levedura, conservador sorbato de potássio, realçador de sabor glutamato monossódico e aromatizantes
Sódio (em 60 g)316 mg
AlergênicosContém glúten e derivados de cevada. Pode conter derivados de soja e trigo
OrgânicoNão
EmbalagemSachê
Peso Líquido340 g
Outros TamanhosNão
6

LA PASTINAMolho Puttanesca Italiano La Pastina

A partir de R$ 26,10

SaborPuttanesca
IngredientesTomates italianos, azeitona preta, alcaparra, azeite extravirgem, cebola, aipo, cenoura e sal
Sódio (em 60 g)240 mg
AlergênicosNão contém glúten. Contém aipo
OrgânicoNão
EmbalagemVidro
Peso Líquido320 g
Outros TamanhosNão
5

POMAROLAMolho Pomarola Tradicional

A partir de R$ 4,35

SaborTradicional
IngredientesTomate, açúcar, amido modificado, sal, cebola, salsa, aipo e aromatizante
Sódio (em 60 g)143 mg
AlergênicosNão contém glúten. Contém aipo. Pode conter soja
OrgânicoNão
EmbalagemLata
Peso Líquido340 g
Outros Tamanhos260 e 520 g
4

HEINZMolho de Tomate Heinz

A partir de R$ 2,09

SaborTradicional
IngredientesTomates frescos, cebola, açúcar, amido modificado, sal, salsa, alho, extrato de levedura, manjericão, orégano, tomilho, sálvia e glutamato de sódio
Sódio (em 60 g)321 mg
AlergênicosContém glúten e derivados de cevada. Pode conter leite, soja, trigo e derivados
OrgânicoNão
EmbalagemSachê
Peso Líquido340 g
Outros Tamanhos250 g, 300 g e 1,02 kg
3

CIAOMolho de Tomate Pomodoro Pelati Italiano

A partir de R$ 41,90

SaborPomodoro pelati
IngredientesTomate pelado, sumo de tomate, sal e ácido cítrico
Sódio (em 60 g)48 mg
AlergênicosContém glúten, amido, derivados de leite, de soja e de ovo, crustáceos, moluscos, peixes, amendoim, nozes, amêndoas, avelãs, nozes, caju, noz pecã, castanha-do-pará, pistache, aipo, sementes de sésamo, macadâmia e mostarda
OrgânicoNão
EmbalagemLata
Peso Líquido2,5 kg
Outros Tamanhos400 g
2

MUTTIMolho de Tomate Cereja Mutti

A partir de R$ 11,99

SaborTomate cereja
IngredientesTomate cereja e suco de tomate
Sódio (em 60 g)2,4 mg
AlergênicosNão informado
OrgânicoNão
EmbalagemLata
Peso Líquido400 g
Outros TamanhosNão
1

BARILLAMolho de Tomate Barilla Basílico

A partir de R$ 18,99

SaborBasilico
IngredientesTomate italiano, manjericão, açúcar, sal, cebola, óleo de girassol e aroma natural de manjericão
Sódio (em 60 g)240 mg
AlergênicosNão contém glúten
OrgânicoNão
EmbalagemVidro
Peso Líquido400 g
Outros TamanhosNão

Comparação dos Melhores Molhos de Tomate

Agora você já sabe que os 5 melhores molhos de tomate do mercado são:

  • BARILLA - Molho de Tomate Barilla Basílico
  • MUTTI - Molho de Tomate Cereja Mutti
  • CIAO - Molho de Tomate Pomodoro Pelati Italiano
  • HEINZ - Molho de Tomate Heinz
  • POMAROLA - Molho Pomarola Tradicional

Confira abaixo mais detalhes sobre esses produtos e escolha e escolha já o seu!


>>> Deslize para ver mais >>>

Foto
1
BARILLA Molho de Tomate Barilla Basílico 1

BARILLA

2
MUTTI Molho de Tomate Cereja Mutti 1

MUTTI

3
CIAO Molho de Tomate Pomodoro Pelati Italiano 1

CIAO

4
HEINZ Molho de Tomate Heinz  1

HEINZ

5
POMAROLA Molho Pomarola Tradicional 1

POMAROLA

6
LA PASTINA Molho Puttanesca Italiano La Pastina 1

LA PASTINA

7
QUERO Molho de Tomate Quero 1

QUERO

8
FUGINI Molho de Tomate Fugini Orgânico 1

FUGINI

9
TARANTELLA Molho de Tomate Tarantella Tradicional 1

TARANTELLA

10
SALSARETTI Molho de Tomate Salsaretti Oliva 1

SALSARETTI

Nome

Molho de Tomate Barilla Basílico

Molho de Tomate Cereja Mutti

Molho de Tomate Pomodoro Pelati Italiano

Molho de Tomate Heinz

Molho Pomarola Tradicional

Molho Puttanesca Italiano La Pastina

Molho de Tomate Quero

Molho de Tomate Fugini Orgânico

Molho de Tomate Tarantella Tradicional

Molho de Tomate Salsaretti Oliva

Destaque

Melhor Molho de Tomate Segundo Consumidores

Molho de Tomate Cereja com Pouco Sódio

Molho Pomodoro com Custo-Benefício

Molho de Tomate Heinz: Popular e Saboroso

Em Lata e de Marca Conceituada

Com Mais de 70 Anos de História

Molho Bom e Muito Barato

Orgânico e de Marca Conhecida

Barato e com Boas Avaliações

Molho de Tomate Gourmet com Manjericão

Preço a partir deR$ 18,99R$ 11,99R$ 41,90R$ 2,09R$ 4,35R$ 26,10R$ 1,45R$ 4,99R$ 1,89R$ 13,00
SaborBasilicoTomate cerejaPomodoro pelatiTradicionalTradicionalPuttanescaTradicionalTradicionalTradicionalOliva (com manjericão)
IngredientesTomate italiano, manjericão, açúcar, sal, cebola, óleo de girassol e aroma natural de manjericãoTomate cereja e suco de tomateTomate pelado, sumo de tomate, sal e ácido cítricoTomates frescos, cebola, açúcar, amido modificado, sal, salsa, alho, extrato de levedura, manjericão, orégano, tomilho, sálvia e glutamato de sódioTomate, açúcar, amido modificado, sal, cebola, salsa, aipo e aromatizanteTomates italianos, azeitona preta, alcaparra, azeite extravirgem, cebola, aipo, cenoura e salTomate, açúcar, amido modificado, cebola, sal, salsa, extrato de levedura, conservador sorbato de potássio, realçador de sabor glutamato monossódico e aromatizantesTomate orgânico, cebola, fibra de milho orgânico, sal, acidulante ácido cítrico, salsa, alho, alecrim e noz moscadaTomate, amido de milho transgênico, açúcar, sal, cebola, salsa, acidulante ácido cítrico e aromatizanteNão informado
Sódio (em 60 g)240 mg2,4 mg48 mg321 mg143 mg240 mg316 mg188 mg189 mgNão informado
AlergênicosNão contém glútenNão informadoContém glúten, amido, derivados de leite, de soja e de ovo, crustáceos, moluscos, peixes, amendoim, nozes, amêndoas, avelãs, nozes, caju, noz pecã, castanha-do-pará, pistache, aipo, sementes de sésamo, macadâmia e mostardaContém glúten e derivados de cevada. Pode conter leite, soja, trigo e derivadosNão contém glúten. Contém aipo. Pode conter sojaNão contém glúten. Contém aipoContém glúten e derivados de cevada. Pode conter derivados de soja e trigoNão contém glútenNão contém glútenNão informado
OrgânicoNãoNãoNãoNãoNãoNãoNão SimNãoNão
EmbalagemVidroLataLataSachêLataVidroSachêSachêSachêVidro
Peso Líquido400 g400 g2,5 kg340 g340 g320 g340 g340 g340 g500 g
Outros TamanhosNãoNão400 g250 g, 300 g e 1,02 kg260 e 520 gNãoNãoNão520 gNão
Link

Veja Como Preparar um Macarrão com Molho Pronto

O molho de tomate complementa diversas receitas, mas o tradicional macarrão é o preferido de muita gente. Além de fácil e rápida de preparar, essa receita é muito saborosa e pode ser feita com o molho que você escolheu em nosso ranking. Dê o play no vídeo abaixo e confira as dicas do canal Rango!

*Esse vídeo não foi produzido em parceria com a mybest

Veja Dicas e Indicações de Macarrões, Espagueteiras e Molhos Pesto

Que tal um bom macarrão para preparar com o molho de tomate? Ou ainda uma bela espagueteira? E caso você ainda não saiba temos uma categoria só para artigos de molho. Um dos molhos que é muito bem-vindo no macarrão, por exemplo, é o pesto. Clique nos links abaixo e aproveite nossas dicas!

Conclusão

O molho de tomate, também conhecido por molho vermelho, é muito usado na cozinha. Com ele conseguimos complementar vários pratos trazendo ainda mais sabor. Nesse artigo apresentamos aspectos que devem ser verificados ao escolher o melhor molho de tomate, como sabor, ingredientes e quantidade de sódio.



Mas, se você ficou com alguma dúvida, não deixe de voltar aqui! Nossa dica final é apostar nos produtos cuidadosamente selecionados do ranking. Agora que tal compartilhar esse artigo com família e amigos? Assim, eles também vão conseguir fazer receitas maravilhosas com os melhores molhos de tomate!

Redação: Juliana Pires / Revisão: Tatyara Figueiró / Última Atualização: Guilherme Nunes

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