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Top 10 Melhores Açúcares Mascavos em 2021 (Native, Mãe Terra e mais)

O açúcar faz parte do nosso dia a dia, mas sabemos que ele é considerado um vilão. Por isso, em busca de uma alimentação mais saudável e natural, muitas pessoas estão em busca de alternativas e o açúcar mascavo é uma delas.


Esse açúcar não é refinado, não recebe aditivos químicos e tem seus nutrientes preservados. De olho nesse mercado, marcas como União, Native e Jasmine já oferecem excelentes opções. Para ajudar na sua escolha, preparamos um guia e um ranking com os 10 melhores açúcares mascavos. Confira!

  • Última atualização: 28/05/2021
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Sumário

O que É Açúcar Mascavo?

O que É Açúcar Mascavo?

O açúcar mascavo é a versão mais bruta do açúcar, obtido logo após o cozimento do caldo da cana. Não passa pelo processo de refinamento e nem recebe aditivos químicos, etapas que servem para deixar o produto branco e mais fino. Por isso ele tem cor marrom escuro e a textura mais úmida.


Outro ponto é o sabor acentuado e rico, muito característico da cana-de-açúcar, lembra o melado e a rapadura. É bem perceptível ao paladar e isso faz com que muitas pessoas deixem de consumir o produto. Mas é uma questão de acostumar paladar a esse novo sabor.


Mas qual usar: açúcar mascavo ou demerara? O demerara também é uma opção um pouco mais saudável. Apesar de passar por uma leve refinação, ele não contém aditivos químicos e tem os nutrientes preservados. Tem coloração mais clara e sabor mais suave e caramelado. A escolha depende do gosto pessoal.

Quais São os Benefícios do Açúcar Mascavo? Ele Engorda?

Quais São os Benefícios do Açúcar Mascavo? Ele Engorda?

Por não passar pelo processo de refinamento, o açúcar mascavo tem os nutrientes preservados. Possui diversas vitaminas e minerais, dentre elas as vitaminas A, B1, B12, B5, C, D e E, além de cálcio, magnésio, fósforo, potássio, ferro, zinco e cobre. Por isso, pode ser considerado o melhor açúcar para saúde e dieta.


O açúcar mascavo também contém antioxidante, que ajuda a proteger as células contra os radicais livres. Mas atenção: não é porque é mais saudável que você pode consumir em excesso. Apesar de ter menos calorias que o açúcar branco, acabamos usando uma maior quantidade dele para adoçar. Ou seja, açúcar mascavo engorda!


Segundo a OMS (Organização Mundial da Saúde) a quantidade diária de açúcar recomendada é de 25g. Por isso, consuma com moderação, princialmente se você seguir uma dieta mais restritiva. Diabéticos devem consultar um médico para saber se podem consumir e qual a quantidade máxima.

Como Escolher o Melhor Açúcar Mascavo

Agora que você já conhece as vantagens de substituir o açúcar branco pelo mascavo, que tal aprender como escolher a opção certa? Para isso, é preciso considerar algumas características importantes, como o fato do açúcar ser orgânico e o tipo de embalagem. Veja mais detalhes a seguir!

Opte pelo Açúcar Mascavo Orgânico Como Opção Mais Natural

Opte pelo Açúcar Mascavo Orgânico Como Opção Mais Natural

O açúcar mascavo ogânico é produzido a partir da cana-de-açúcar cultivada de forma orgânica. Ou seja, sem o uso de agrotóxicos, fertilizantes químicos, adubos e outros insumos artificiais. Isso acontece em todas as etapas do processo, desde o preparo do solo até o produto final.


Além disso, o cultivo orgânico também é mais sustentável, pois mantém o solo livre de substâncias nocivas e de queimadas, respeitando o meio ambiente. A vantagem é que você vai consumir um açúcar livre de substâncias prejudiciais à saúde e contribuir com a sustentabilidade.

Verifique se Contém Glúten Caso Seja Alérgico

Verifique se Contém Glúten Caso Seja Alérgico

O açúcar mascavo é naturalmente livre de glúten, o que teoricamente, torna-o liberado para celíacos. No entanto, durante o processo de produção podem ser utilizados equipamentos contaminados com glúten, gerando a chamada contaminação cruzada.


Mesmo que seja uma quantidade mínima, pode causar reações em pessoas alérgicas. Por isso, é muito importante verificar essa informação e optar por um açúcar livre da substância. Você pode encontrá-la facilmente no rótulo do produto

Prefira Açúcar Mascavo em Sachê para Controlar a Quantidade Ingerida

Prefira Açúcar Mascavo em Sachê para Controlar a Quantidade Ingerida

O açúcar mascavo está disponível em dois tipos de embalagem. Uma delas é o tradicional pacote de açúcar, normalmente de plástico. Vem com maior quantidade de produto e é ideal para quem usa uma grande quantidade. Após aberto, é preciso vedar bem o pacote para guardar, evitando que o produto estrague.


Prefere uma opção mais prática, que facilite a sua rotina? Então o sachê é a escolha certa. Esse tipo de embalagem é individual e vem com a porção ideal de açúcar. Assim, você poderá controlar melhor a quantidade que consome. O sachê ainda é de papel: uma opção mais sustentável que o plástico.

Considere Opções de Até 500 g para Experimentar o Produto

Considere Opções de Até 500 g para Experimentar o Produto

O peso dos pacotes de açúcar mascavo variam de 250 g a 1 kg. No caso dos sachês, que costumam ter 5 g cada, existem caixas com 25, 50, 200 e até 400 unidades, nesse caso, o peso varia de 125 g a 4 kg. Pacotes maiores são mais indicados para quem já conhece o açúcar ou consome com mais frequência.


Quem nunca consumiu açúcar mascavo, talvez estranhe o sabor no início. Para acostumar o paladar, o ideal é começar aos poucos. Se for o seu caso, prefira pacotes menores, de até 500 g, assim você reduz o risco de deixar o açúcar ficar velho ou estragar. O mesmo vale para quem consome pouco açúcar.

Top 10 Melhores Açúcares Mascavo

Agora que você já sabe como escolher o melhor açúcar mascavo, chegou a hora de conferir 10 ótimas opções disponíveis nas principais lojas online. Lembre-se de verificar os detalhes que fazem mais sentido para o seu dia a dia, como o tipo de embalagem e o peso. Veja a seguir mais detalhes:

10

LOWÇÚCARAçúcar Mascavo

A partir de R$ 7,49

OrgânicoNão informado
GlútenNão
EmbalagemPacote
Peso Líquido500 g
9

GUIMARÃESAçúcar Mascavo Sachê

A partir de R$ 15,38

OrgânicoNão informado
GlútenNão
EmbalagemSachês
Peso Líquido125 g (25 sachês de 5 g cada)
8

ORGANICAçúcar Mascavo Orgânico

A partir de R$ 15,28

OrgânicoSim
GlútenNão
EmbalagemPacote
Peso Líquido500 g
7

YOKIMais Vita Açúcar Mascavo

A partir de R$ 18,19

OrgânicoNão informado
GlútenNão
EmbalagemPacote
Peso Líquido1 kg
6

MÃE TERRAAçúcar Mascavo Mãe Terra Orgânico

A partir de R$ 8,69

OrgânicoSim
GlútenSim
EmbalagemPacote
Peso Líquido400 g
5

UNIÃOAçúcar Mascavo União

A partir de R$ 18,59

OrgânicoNão informado
GlútenNão informado
EmbalagemPacote
Peso Líquido1 kg
4

VITAOAçúcar Mascavo Vitao

A partir de R$ 8,99

OrgânicoNão informado
GlútenNão
EmbalagemPacote
Peso Líquido500 g
3

JASMINEJasmine Integral Açúcar Mascavo

A partir de R$ 17,70

OrgânicoNão informado
GlútenNão
EmbalagemPacote
Peso Líquido1 kg
2

GRINGSAçúcar Mascavo Orgânico

A partir de R$ 9,43

OrgânicoSim
GlútenSim
EmbalagemPacote
Peso Líquido500 g
1

NATIVEAçúcar Mascavo Native Orgânico

A partir de R$ 6,10

OrgânicoSim
GlútenNão
EmbalagemPacote
Peso Líquido250 g

Comparação dos Melhores Açúcares Mascavos

Foto
1
NATIVE Açúcar Mascavo Native Orgânico 1

NATIVE

2
GRINGS Açúcar Mascavo Orgânico 1

GRINGS

3
JASMINE Jasmine Integral Açúcar Mascavo 1

JASMINE

4
VITAO Açúcar Mascavo Vitao 1

VITAO

5
UNIÃO Açúcar Mascavo União 1

UNIÃO

6
MÃE TERRA Açúcar Mascavo Mãe Terra Orgânico 1

MÃE TERRA

7
YOKI Mais Vita Açúcar Mascavo 1

YOKI

8
ORGANIC Açúcar Mascavo Orgânico 1

ORGANIC

9
GUIMARÃES Açúcar Mascavo Sachê 1

GUIMARÃES

10
LOWÇÚCAR Açúcar Mascavo 1

LOWÇÚCAR

Nome

Açúcar Mascavo Native Orgânico

Açúcar Mascavo Orgânico

Jasmine Integral Açúcar Mascavo

Açúcar Mascavo Vitao

Açúcar Mascavo União

Açúcar Mascavo Mãe Terra Orgânico

Mais Vita Açúcar Mascavo

Açúcar Mascavo Orgânico

Açúcar Mascavo Sachê

Açúcar Mascavo

Destaque

Alta Qualidade e Bom Custo-Benefício

Faça um Bolo com Açúcar Mascavo Orgânico

Um Açúcar Vegano para o Seu Dia a Dia

Prepare Inúmeras Receitas com Açúcar Mascavo

Açúcar 1 kg para Deixar a Vida Naturalmente Mais Doce

100% Integral e Livre de Qualquer Aditivo

O Produto para Ter Sempre na Despensa

Açúcar Mascavo Orgânico e Sem Glúten

Açúcar Mascavo em Sachê Saboroso

Ótimo Aliado para uma Dieta Mais Equilibrada

Preço a partir deR$ 6,10R$ 9,43R$ 17,70R$ 8,99R$ 18,59R$ 8,69R$ 18,19R$ 15,28R$ 15,38R$ 7,49
OrgânicoSimSimNão informadoNão informadoNão informadoSimNão informadoSimNão informadoNão informado
GlútenNãoSimNãoNãoNão informadoSimNãoNãoNãoNão
EmbalagemPacotePacotePacotePacotePacotePacotePacotePacoteSachêsPacote
Peso Líquido250 g500 g1 kg500 g1 kg400 g1 kg500 g125 g (25 sachês de 5 g cada)500 g
Link

Como Consumir Açúcar Mascavo?

Como Consumir Açúcar Mascavo?

Você pode consumir o açúcar mascavo da mesma forma que consome o refinado. É muito utilizado em receitas fit, integrais e veganas. Mas pode substituir o açúcar branco para adoçar qualquer bebida e alimento. Você pode colocar no café, no suco, usar na preparação de bolos, tortas e outras sobremesas.


Ele deixará o sabor das preparações mais rico, no entanto, por ser mais forte e acentuado, muitas pessoas podem estranhar no começo. Por isso, é indicado fazer a substituição gradativamente, conforme o paladar se adapta ao novo sabor

Confira Dicas de Bebidas para Adoçar com o Açúcar Mascavo

Agora que você já escolheu o melhor açúcar mascavo, aproveite e escolha também uma bebida para adoçar com ele. Se você é da turma do café, veja as indicações dos melhores cafés em grãos e de cafés gourmet. Prefere chá? Então confira nossas indicações dos melhores sachês de chá. Clique nos links para ver.

Conclusão

Por mais que seja recomendado evitar o consumo de açúcar, é difícil cortá-lo totalmente da nossa alimentação. Uma solução é consumir um açúcar mais saudável, como o mascavo! Neste artigo, você viu quais são as diferenças desse tipo de açúcar e quais os benefícios de usá-lo no seu dia a dia.


Seguindo as dicas que estão neste guia, a sua escolha se tornará mais fácil. Para ajudar ainda mais na tarefa, é só conferir as 10 ótimas opções que estão no nosso ranking. Gostou do artigo? Então compartilhe com os amigos e ajude-os a conhecer as vantagens de consumir o açúcar mascavo. Aproveite!

Redação: Natalia Iannacone / Revisão: Lorena Flosi

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