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Top 10 Melhores Gelatinas para Comprar em 2022 (Abacaxi, Morango e mais)

A gelatina é uma sobremesa que faz parte da alimentação da grande maioria das pessoas. Tanto na infância quanto na vida adulta, não há quem não goste de saborear o produto, principalmente por ser um alimento leve, refrescante e docinho. Até para quem faz dieta, a gelatina é uma ótima pedida.


Marcas como Royal, Dr Oetker e Linea estão entre as mais conhecidas no mercado, oferecendo sabores variados e gostosos. Para te ajudar a escolher, fizemos um guia e um ranking com as 10 melhores gelatinas. No fim, há uma receita especial para o fim de semana. Confira!

Parceiros mybest neste artigo

Sara Medeiros
  • Última atualização: 04/04/2022
Sumário

Conteúdo Revisado e Comentado pela Nutricionista Sara Medeiros

Convidamos a Nutricionista Sara Medeiros para trazer as melhores informações e revisar cada um dos critérios de como escolher a melhor gelatina. A seguir um resumo do perfil profissional da especialista.

Conteúdo Revisado e Comentado pela Nutricionista Sara Medeiros

Nutricionista Sara Medeiros (CRN6 10608)


Nutricionista clínica e esportiva formada pelo Centro Universitário do Rio Grande do Norte, mestre em nutrição clínica pela Universidade de Coimbra (FMUC/Portugal ) e especialista em nutrição esportiva pela Universidade Cruzeiro do Sul/SP.

Faz acompanhamento de atletas, adultos saudáveis e não saudáveis, crianças, gestantes e idosos. A dra Sara destaca que todos os seus atendimentos se baseiam em evidências e atualizações científicas, não envolvendo modismo nem exagero de informações.


Conheça mais sobre a nutricionista no Doctoralia, Facebook e Instagram.

*Os produtos listados no ranking foram selecionados pela redação da mybest.

Como é Feita a Gelatina?

Como é Feita a Gelatina?

O passo a passo de como fazer gelatina é bem simples: é preciso dissolver o pó em um copo de água fervente, adicionar um copo de água gelada ou fria e distribuir no recipiente desejado. Mas, você sabe como o pó da gelatina é feito? O processo é bastante interessante!


A gelatina é preparada a partir do colágeno, uma proteína animal que é retirada do couro do boi por um processo de raspagem. Essas raspas passam por um tratamento, que vai extrair o colágeno. Depois, este passa por uma filtragem que removerá gorduras e fibras.

As etapas seguintes são: concentração em evaporadores, esterilização, secagem e moagem. O resultado é um pó incolor que recebe cor, aroma e açúcar ou adoçante, virando uma das sobremesas mais clássicas do cardápio brasileiro! Contudo, mesmo sendo adorada pelo público, ainda há dúvidas: a gelatina é saudável? 


Apesar de ser pouco calórica, por ter muitos químicos como corantes e aromatizantes artificiais, reguladores de acidez e conservantes, não é vista com bons olhos por alguns especialistas. Por isso, deve ser consumida com moderação. Caso tenha dúvidas sobre o seu consumo, consulte um médico.

Sara Medeiros
Nutricionista
Sara Medeiros

A gelatina é um daqueles alimentos que a gente não pode dizer que faz mal e nem que pode ser comido à vontade. 


Como tudo, tem que haver moderação, minha sugestão é que, por se tratar de um produto industrializado e com aditivos artificiais, pode ser consumido, porém, não todo dia. Assim como outros alimentos que não são de rotina, basta haver controle.

Como Escolher a Melhor Gelatina

A gelatina é um produto encontrado nas prateleiras de diversos estabelecimentos. No momento da compra, podem surgir dúvidas, dada a diversidade de opções. Por isso, para escolher a melhor, é preciso considerar pontos como a versão, o sabor e as calorias. Entenda mais abaixo!

Tradicional ou Diet? Escolha de Acordo com a Sua Dieta

Tradicional ou Diet? Escolha de Acordo com a Sua Dieta

A gelatina é uma sobremesa para ninguém botar defeito. Desde a preparação até o sabor, esse é um tipo de sobremesa para diversas ocasiões. Todas as opções do mercado recebem aromatizantes com sabor de fruta para ficarem com aquele gostinho que todos amam. 


Contudo, as versões tradicional e diet são adoçadas de forma diferente. A versão tradicional do produto contém açúcar, que muitas vezes é o ingrediente em maior concentração, e também edulcorantes como a sucralose. Já as alternativas diet também são adoçadas com edulcorantes, mas não têm açúcar.


Sendo assim, são ideais para quem procura diminuir o consumo dessa substância, mas não abre mão de degustar uma boa gelatina. Assim como as tradicionais, muitas vezes são enriquecidas com componentes extras, como a vitamina C. Continue lendo para conhecer outros nutrientes que podem enriquecer a composição da gelatina. 

Sara Medeiros
Nutricionista
Sara Medeiros

Meu conselho é que quando for escolher, opte pela gelatina que contenha menos aditivos. Nesse caso, como ambas terão o sabor doce praticamente igual, opte pela gelatina sem açúcar, a diet. 


Dessa forma, você pode consumir com a consciência mais livre, já que não estará comendo açúcar sem necessidade e seu paladar não será prejudicado.

Gelatinas de Abacaxi, Morango e Uva São Clássicas, Framboesa e Manga São Diferenciadas

Gelatinas de Abacaxi, Morango e Uva São Clássicas, Framboesa e Manga São Diferenciadas

Uma das características que devem ser consideradas no momento de escolher a gelatina é o sabor. Existe uma grande variedade, como morango, uva, abacaxi, limão, cereja, framboesa e maracujá. Na maioria das vezes eles são um resultado de aromatizantes artificiais, e em alguns casos possuem suco da própria fruta. 


Além desses sabores citados acima, outros mais diferenciados vão surgindo no mercado, enriquecendo ainda mais o leque de opções para o consumidor. Elas incluem frutas vermelhas, manga, abacaxi com hortelã, limão siciliano, amora e framboesa. Escolha sua preferida e aproveite!

Para uma Dieta Controlada, Confira as Calorias de Cada Versão

Para uma Dieta Controlada, Confira as Calorias de Cada Versão

A gelatina não é muito calórica e, por isso, é interessante para quem procura manter o peso. Contudo, pode haver variação no valor energético de cada produto. É muito comum que as fabricantes indiquem as calorias com base em porções diferentes de produtos, como 1,6, ou 5,7 g.


Para facilitar a comparação, no nosso artigo, padronizamos as calorias de todos os produtos de acordo com porções de 2,4 g. As gelatinas tradicionais possuem, em média, 8 kcal por porção de 2,4 gNas gelatinas diet esse valor é um pouco menor, ficando por volta de 7 kcal em porções de mesma quantidade. 


Contudo, algumas podem chegar a mais 12 kcal por 2,4 g de gelatina! Assim, se você está fazendo uma dieta mais restritiva e deseja consumir um docinho de vez em quando, fique sempre de olho no valor energético do produto.

Sara Medeiros
Nutricionista
Sara Medeiros

A quantidade calórica das gelatinas não é nada que venha causar impacto na dieta (se estiver restritiva), a menos que você venha consumir várias unidades ao dia, o que não é o ideal. 


Conforme dito acima, a diferença é bem pequena, quando comparadas umas às outras. Porém, se mesmo assim você não se sentir confortável, sempre opte pela diet. O sabor será o mesmo!

Prefira Gelatinas Enriquecidas com Vitaminas e Minerais para Maiores Benefícios

Prefira Gelatinas Enriquecidas com Vitaminas e Minerais para Maiores Benefícios

A maioria das pessoas busca a gelatina por ser uma sobremesa gostosa, simples e com poucas calorias. Contudo, algumas versões oferecem outros benefícios, como a adição de vitaminas e minerais. Os mais comuns são os produtos enriquecidos com vitamina C, que fortalece o sistema imunológico e é antioxidante.


Existem também versões de gelatinas enriquecidas com vitaminas A, D, B3, B5 e B6, além de minerais como zinco e selênio. Todos esses compostos atuam auxiliando funções vitais importantes e ajudando na prevenção de doenças. Portanto, aposte nessas opções para garantir maiores benefícios!

Se Você é Alérgico, Fique de Olho nos Componentes

Se Você é Alérgico, Fique de Olho nos Componentes

Como em qualquer alimento, é possível encontrar componentes que causem alergia ao serem consumidos, sendo essencial verificar a presença deles na gelatina, caso você seja alérgico. Dessa forma, é possível ter mais tranquilidade e consumir o produto sem restrições. 


Em geral, as diferentes versões não contêm glúten, mas podem conter fenilalanina, por exemplo, que é um aminoácido que pode causar dor de cabeça, náuseas e azia. Sendo assim, verifique a presença desses componentes no momento da compra.

Sara Medeiros
Nutricionista
Sara Medeiros

Lembrando que a questão da fenilalanina é restrita APENAS para pessoas que possuem uma doença chamada fenilcetonúria. Se você não possui alergia à corantes, conservantes e fenilalanina, pode consumir sem problemas.

Confira o Peso da Embalagem para Preparar Receitas Maiores

Confira o Peso da Embalagem para Preparar Receitas Maiores

Quem quer fazer uma sobremesa simples e deliciosa para família pode apostar na gelatina com sucesso. Seja no dia a dia ou em datas especiais, é possível preparar várias receitas: gelatina colorida (ou mosaico de gelatina), gelatina recheada, gelatina com creme de leite, entre outras.


Se você vai receber convidados e quer caprichar no cardápio, verifique a quantidade de gelatina necessária para preparar a sobremesa. As embalagens variam entre 20, 25, 30 e 35 g. Sendo assim, pode ser preciso adquirir várias unidades para fazer um prato especial e bonito com maior rendimento. 

Top 5 Melhores Gelatinas Tradicionais

A gelatina é um produto com excelente custo-benefício. Há uma boa variedade disponível no mercado, por isso, no ranking abaixo você pode escolher entre as melhores opções tradicionais para a sua família. Confira quais são elas e selecione a sua! 

5
SaborLimão
CaloriasNão informado
Enriquecida comNão informado
AlergênicosContém fenilalanina
Peso30 g
4
SaborFramboesa
Calorias8,4 kcal por porção de 2,4 g
Enriquecida comNão
AlergênicosContém fenilalanina
Peso25 g
3

FLEISCHMANNGelatina de Abacaxi

A partir de R$ 1,26

SaborAbacaxi
CaloriasNão informado
Enriquecida comNão informado
AlergênicosNão informado
Peso30 g
2

ROYALGelatina de Maracujá

A partir de R$ 0,89

SaborMaracujá
Calorias8,8 kcal por porção de 2,4 g
Enriquecida comVitamina C
AlergênicosContém fenilalanina
Peso25 g
1
SaborMorango
Calorias8,4 kcal por porção de 2,4 g
Enriquecida comVitamina C
AlergênicosNão informado
Peso35 g

Comparação das Melhores Gelatinas Tradicionais

Foto
1
APTI Gelatina de Morango 1

APTI

2
ROYAL Gelatina de Maracujá 1

ROYAL

3
FLEISCHMANN Gelatina de Abacaxi 1

FLEISCHMANN

4
SOL Gelatina de Framboesa 1

SOL

5
NEILAR Gelatina de Limão 1

NEILAR

Nome

Gelatina de Morango

Gelatina de Maracujá

Gelatina de Abacaxi

Gelatina de Framboesa

Gelatina de Limão

Destaque

Melhor Gelatina Tradicional de Morango

Sobremesa Refrescante Sabor Maracujá

Gelatina de Abacaxi para Agradar Toda a Família

Framboesa para Variar na Sobremesa

Gelatina de Limão Fácil de Fazer

Preço a partir deR$ 6,65R$ 0,89R$ 1,26R$ 1,42R$ 1,38
SaborMorangoMaracujáAbacaxiFramboesaLimão
Calorias8,4 kcal por porção de 2,4 g8,8 kcal por porção de 2,4 gNão informado8,4 kcal por porção de 2,4 gNão informado
Enriquecida comVitamina CVitamina CNão informadoNãoNão informado
AlergênicosNão informadoContém fenilalaninaNão informadoContém fenilalaninaContém fenilalanina
Peso35 g25 g30 g25 g30 g
Link

Top 5 Melhores Gelatinas Diet

Além das versões tradicionais de gelatina, surgiram no mercado opções para atender a quem está de dieta e busca um produto sem adição de açúcares. Se essa é a sua preferência, confira no ranking abaixo algumas das opções de gelatina diet!

5

LOWÇUCARGelatina Lowçucar Plus com Stevia

A partir de R$ 2,82

SaborManga
Calorias7 kcal por porção de 2,4 g
Enriquecido comVitamina C
AlergênicosPode conter derivados de soja
Peso10 g
4

MAGROGelatina Magro com Sucralose sabor Abacaxi com Hortelã

A partir de R$ 2,23

SaborAbacaxi com hortelã
Calorias12 kcal por porção de 2,4 g
Enriquecido comVitamina C
AlergênicosPode conter derivados de soja
Peso10 g
3

DR OETKERGelatina Diet Morango

A partir de R$ 3,89

SaborMorango
Calorias7,2 kcal por porção de 2,4 g
Enriquecido comVitaminas C, A, D, zinco e selênio
AlergênicosContém fenilalanina
Peso12 g
2

LOWÇUCARGelatina Lowçucar Zero Açúcares Sabor Frutas Vermelhas

A partir de R$ 2,17

SaborFrutas vermelhas
Calorias7 kcal por porção de 2,4 g
Enriquecido comVitamina C
AlergênicosPode conter derivados de soja
Peso10 g
1

LINEAGelatina De Tangerina

A partir de R$ 2,93

SaborTangerina
Calorias6 kcal por porção de 2,4 g
Enriquecido comVitaminas C, B3, B5, B6 e A
AlergênicosNão informado
Peso10 g

Comparação das Melhores Gelatinas Diet

Foto
1
LINEA Gelatina De Tangerina 1

LINEA

2
LOWÇUCAR Gelatina Lowçucar Zero Açúcares Sabor Frutas Vermelhas 1

LOWÇUCAR

3
DR OETKER Gelatina Diet Morango 1

DR OETKER

4
MAGRO Gelatina Magro com Sucralose sabor Abacaxi com Hortelã  1

MAGRO

5
LOWÇUCAR Gelatina Lowçucar Plus com Stevia 1

LOWÇUCAR

Nome

Gelatina De Tangerina

Gelatina Lowçucar Zero Açúcares Sabor Frutas Vermelhas

Gelatina Diet Morango

Gelatina Magro com Sucralose sabor Abacaxi com Hortelã

Gelatina Lowçucar Plus com Stevia

Destaque

A Melhor Gelatina Diet para a Sua Sobremesa

Sobremesa Especial de Frutas Vermelhas

Versão sem Açúcar de Gelatina de Morango

Sabor Refrescante de Abacaxi com Hortelã

Gelatina de Manga Adoçada com Stévia

Preço a partir deR$ 2,93R$ 2,17R$ 3,89R$ 2,23R$ 2,82
SaborTangerinaFrutas vermelhasMorangoAbacaxi com hortelãManga
Calorias6 kcal por porção de 2,4 g7 kcal por porção de 2,4 g7,2 kcal por porção de 2,4 g12 kcal por porção de 2,4 g7 kcal por porção de 2,4 g
Enriquecido comVitaminas C, B3, B5, B6 e AVitamina CVitaminas C, A, D, zinco e selênioVitamina CVitamina C
AlergênicosNão informadoPode conter derivados de sojaContém fenilalaninaPode conter derivados de sojaPode conter derivados de soja
Peso10 g10 g12 g10 g10 g
Link

Como Fazer Gelatina Colorida?

A gelatina é uma sobremesa bastante versátil. Se a receita tradicional já é bastante boa, preparar receitas especiais que levam gelatina garante um sabor agradável e mais beleza para a sua mesa. Um exemplo disso é a gelatina colorida, que encanta adultos e crianças. 


No vídeo abaixo, a Isamara Amâncio ensina uma receita prática de gelatina colorida, que vai garantir um fim de semana divertido e muito gostoso para a sua família. Os ingredientes são simples e fáceis de serem encontrados no supermercado. Confira a seguir!

*Esse vídeo não foi produzido em parceria com a mybest

Perguntas Frequentes sobre Gelatina

Perguntas Frequentes sobre Gelatina

O consumo de gelatina pode gerar muitas dúvidas. Por isso, selecionamos 3 das mais frequentes entre os consumidores e perguntamos para a nutricionista Sara Medeiros. Confira a seguir.

Gelatina é Boa para Diarreia?

A gelatina não vai causar nenhum impacto benéfico para quadros de diarreia, sendo apenas uma alternativa de reposição de líquido, já que é composta em sua maioria por água. Em casos de diarreia, é fundamental a ingestão de líquidos como isotônicos, sucos, chás, por exemplo.

Gelatina é Boa para Pele?

A gelatina possui colágeno na sua composição, o que teoricamente, traz benefícios à pele, porém não podemos considerar como uma verdade absoluta, pois em seu processo digestivo essa proteína (colágeno) é desnaturada/quebrada, o que não nos garante sua reconstituição novamente em colágeno. 


Porém, se o indivíduo possui deficiência de colágeno, com certeza o organismo irá reconstruir a proteína e direcioná-la ao tecido de maior necessidade, o que poderá ser a pele.

Gelatina é Boa para Dieta de Emagrecimento?

Sim. Por conter baixa quantidade calórica, a gelatina pode ser consumida em dietas de emagrecimento, principalmente se for zero caloria.

Confira as Seleções de Ingredientes para a Receita de Gelatina Colorida

Se depois de assistir ao vídeo você decidiu fazer uma gelatina colorida simples para a sua família, então não deixe de conferir abaixo as seleções de ingredientes que não podem faltar na sua receita, como o leite condensado e o creme de leite. Clique nos links e aproveite!

Conclusão

Agora que você já sabe como escolher a melhor gelatina, certamente o momento da compra ficou muito mais fácil, não é mesmo? Não se esqueça: pontos como a versão tradicional ou diet, o sabor, a quantidade de calorias e os componentes devem ser considerados


Confira a seleção que a mybest fez das melhores gelatinas, pois elas foram escolhidas para atender diferentes gostos e preferências. Ah, e não deixe de compartilhar este conteúdo, ajudando outras pessoas a escolherem boas gelatinas. Até a próxima!

Redação: Fernanda Freitas / Revisão: Rafael Swoboda

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    Chiclete definitivamente não é tudo igual! O mercado está recheado de gomas de mascar de vários tipos e sabores, algumas com recheio líquido e casquinha crocante. Além de refrescar o hálito e melhorar aquela sensação de boca seca, um chiclete sem açúcar pode até ajudar na prevenção de cáries.Marcas como a Trident, Mentos, Fini e Buballoo têm gomas de mascar e chiclés de bola baratos e deliciosos. Antes de comprar sua próxima guloseima, confira nossas dicas e o top 10 melhores chicletes, com clássicos e novidades. No final, tem 5 mitos e curiosidades que vão te deixar de boca aberta!
    Doces e Sobremesas
  • Top 10 Melhores Chocolates Meio Amargos em 2022 (Sicao, Nestlé e mais)
    Top 10 Melhores Chocolates Meio Amargos em 2022 (Sicao, Nestlé e mais)
    O chocolate meio amargo é aquele que concentra de 40 a 60% de massa de cacau em sua composição, sendo ideal para quem gosta de chocolates menos doces. A Nestlé e a Harald são apenas dois exemplos de marcas com diversas linhas de chocolates meio amargos, seja para comer ou para usar profissionalmente.Para acertar na escolha, é importante ficar de olho no formato do chocolate, assim como na porcentagem de cacau de cada um. Neste post, nós explicamos isso e muito mais, além de reunir os 10 melhores chocolates meio amargos para você comparar e escolher. Não vai perder, né? Confira!
    Doces e Sobremesas
  • Top 10 Melhores Tablets Android em 2022 (Samsung, Multilaser e mais)
    Top 10 Melhores Tablets Android em 2022 (Samsung, Multilaser e mais)
    Com um tablet Android diversos recursos e aplicativos estão ao seu alcance! Com ele, você ficará mais confortável para ler, assistir vídeos, jogar e até mesmo trabalhar. E os tablets da Samsung, Multilaser e Philco oferecem diversas opções diferenciadas, inclusive modelos infantis.E é muito importante você sempre verificar se o produto oferece uma tela com o tamanho confortável e se possui as versões mais recentes do Android. Nesse artigo explicamos tudo o que você deve saber para escolher o modelo ideal e ainda listamos os 10 melhores tablets Android do momento. Confira!
    Tablets
  • Top 15 Melhores Batons em 2022 (Eudora, MAC, Ruby Rose, Avon e mais)
    Top 15 Melhores Batons em 2022 (Eudora, MAC, Ruby Rose, Avon e mais)
    O batom é um item que não pode faltar na necessaire. Mesmo que você não esteja maquiada, o batom tem o poder de dar um ar mais saudável e elegante ao seu rosto. Seja um batom matte, cremoso ou glossy, em formato de lápis, bala, líquido ou até em pó, é natural ficarmos em dúvida na hora da escolha.Por isso, preparamos um artigo com tudo o que você precisa saber para escolher o batom ideal, além de um ranking com os 15 melhores batons do mercado, com marcas como Eudora, MAC, Ruby Rose, Maybelline, Avon, Latika e outros. Confira e escolha um batom lindo para chamar de seu!
    Maquiagem
  • Top 10 Melhores TVs Custo-Benefício em 2022 (Samsung, LG, Philips e mais)
    Top 10 Melhores TVs Custo-Benefício em 2022 (Samsung, LG, Philips e mais)
    Uma TV com o melhor custo-benefício do mercado é o sonho de consumo de muitos brasileiros. E com a chegada de modelos cada vez mais novos, maiores e mais tecnológicos, é uma tentação não usar todo o limite do cartão para comprar uma TV de última geração. No mercado, há TVs de 32, 50 polegadas e mais!Para isso, elaboramos dicas para te ajudar a escolher a melhor TV sem gastar muito, focando no custo-benefício. Além disso, selecionamos as 10 melhores TVs com o melhor custo-benefício que você pode comprar na internet! São diversas marcas, tais como Samsung, LG, Philips e outras. Então vem conosco!
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