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Top 10 Melhores Biscoitos Integrais em 2021 (Nesfit, Bauducco e mais)

Biscoitos são uma deliciosa opção para quando bate aquela fome durante o dia, mas sabemos que não são um dos alimentos mais saudáveis. Contudo, os biscoitos integrais podem ser uma alternativa mais equilibrada e menos prejudicial, pois são elaborados com farinha integral e costumam ter menos aditivos.


Ainda assim, é preciso ficar de olho na tabela nutricional e nos ingredientes para fazer uma boa escolha. Marcas como Nestlé, Bauducco e Mãe Terra têm ótimas opções e, para te ajudar, preparamos esse guia completo. Além de dicas, você verá um ranking com os 10 melhores biscoitos integrais. Confira!

  • Última atualização: 25/08/2021
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Sumário

O que é Biscoito Integral? Ele é Saudável?

O que é Biscoito Integral? Ele é Saudável?

A bolacha integral é elaborada com farinha de trigo integral ou algum outro tipo de farinha integral, como a de arroz ou a de aveia. Em alguns casos, ela também pode ser enriquecida com outros grãos e cereais integrais. Por isso, costuma ter um pouco mais de fibras e ser uma opção mais balanceada.


Contudo, isso não significa que o biscoito integral é saudável. Afinal, a maioria também contém farinha branca e é um produto industrializado. Além disso, é calórico, contém açúcar, aditivos químicos e gordura. Por isso, não deve substituir uma refeição e deve ser consumido com moderação.


É claro que ele é melhor quando comparado aos produtos comuns, por isso é ideal para quem gosta de bolachas, mas prefere uma opção mais equilibrada. É importante saber que o biscoito integral engorda se consumido em excesso, mas não se preocupe, vamos ajudá-lo a entender como escolher um bom produto.

Como Escolher o Melhor Biscoito Integral

Além do sabor, para escolher um bom biscoito integral é importante conferir os ingredientes e os valores nutricionais. Dessa forma, é possível encontrar um produto equilibrado, mesmo sendo um alimento industrializado. Para você não ter dúvidas, preparamos algumas dicas que vão ajudar. Confira!

Biscoito Integral Salgado ou Doce? Escolha o Seu Preferido

Biscoito Integral Salgado ou Doce? Escolha o Seu Preferido

A primeira coisa a se fazer é decidir entre bolacha integral salgada ou doce. No primeiro caso, ela costuma ser mais simples, com sabor tradicional, mas também há as opções feitas de arroz, com mais textura e um sabor mais leve. São ótimas para comer com geleias e patês.


a versão doce pode ter diferentes sabores, sendo que os mais populares são de chocolate, coco, maisena, mel, aveia, maçã, uva-passa e castanha. Podem ser bolachas tradicionais ou do tipo cookies, que são mais crocantes. São uma ótima opção de snack para acompanhar um cafezinho durante a tarde.

Confira Se os Ingredientes Integrais São os Primeiros da Lista

Confira Se os Ingredientes Integrais São os Primeiros da Lista

Não existe uma regulamentação que determina o quanto de ingredientes integrais o produto deve ter para ser considerado integral. O ideal seria que eles representassem ao menos 50% dos ingredientes, mas os fabricantes não costumam indicar essa informação. Contudo, é possível analisar o rótulo.


O ideal é que a farinha e os cereais integrais apareçam logo nas 3 primeiras posições na lista de ingredientes. Isso porque eles aparecem na ordem em que são usados. Se possível, também prefira opções que não contenham a farinha branca tradicional e, se tiverem, veja se não é o ingrediente principal.


Confira também se o biscoito é enriquecido com outros ingredientes integrais. Podem ser usadas outras farinhas, como a de aveia, a de centeio, a de arroz e até a de fubá. Há também opções com grãos e sementes, como a aveia, a chia, a linhaça e a quinoa, que deixam o biscoito com mais fibras.

Biscoito Integral Engorda? Fique Olho nas Calorias e Outras Informações Nutricionais

Biscoito Integral Engorda? Fique Olho nas Calorias e Outras Informações Nutricionais

Muitos se perguntam se o biscoito integral engorda. A verdade é que ele não é indicado para emagrecimento, mas sim para a ingestão de fibras. Para saber exatamente o que você está consumindo, é preciso verificar a tabela nutricional. Esses valores indicarão se o biscoito é apropriado para a sua dieta.


  • Valor energético: é a quantidade de calorias de uma porção. Alguns biscoitos podem ser bem calóricos, a variação de calorias é de 113 a 166 kcal por porção. Então, fique de olho caso esteja de dieta.
  • Fibras: os alimentos integrais são conhecidos por serem fonte de fibras, para isso, devem ter a partir de 2,5 g por porção. Contudo, algumas opções têm valor abaixo de 2 g por porção.
  • Gorduras: os biscoitos integrais também são ricos em gorduras, variando de 0,6 a 11 g por porção. Opte pelos biscoitos com menor teor, principalmente das saturadas, que variam de 0,1 a 2,1 g por porção.
  • Sódio: muitos biscoitos integrais podem ter alto teor de sódio, variando de 39 a 210 mg por porção, sendo que as opções doces têm menos sódio. O ideal é optar por produtos com a menor quantidade possível.

Atente-se ao fato de que a porção utilizada pelos fabricantes costuma ser de 30 g. E lembre-se de que esses biscoitos, na maioria dos casos, também contêm açúcar e carboidratos. Então, é importante considerar a opção mais adequada para a sua dieta e estilo de vida, além de não exagerar.

Prefira Opções com Menos Aditivos Químicos

Prefira Opções com Menos Aditivos Químicos

Por ser um produto industrializado, é comum que os biscoitos integrais contenham aditivos químicos. Eles ajudam a conservar melhor o produto, além de melhorar o aspecto, a textura e o sabor. A versão integral tende a usar menos dessas substâncias, mas elas ainda estão presentes.


Os mais comuns são os acidulantes, antioxidantes, aromatizantes, corantes e o melhorador de farinha. Há também os espessantes e emulsificantes, mas geralmente eles são naturais, como a lecitina de soja. O ideal é evitá-los, por isso, verifique os ingredientes e prefira biscoitos sem muitos químicos.

Veja Se o Biscoito Integral é Livre de Glúten, Zero Açúcar e Outros Benefícios Extras

Veja Se o Biscoito Integral é Livre de Glúten, Zero Açúcar e Outros Benefícios Extras

Os biscoitos integrais também podem ter algumas outras características extras que podem influenciar na sua escolha. Elas são importantes principalmente para quem tem alguma restrição alimentar. Se é o seu caso, verifique se o biscoito é:


  • Livre de glúten: importante para celíacos, que podem consumir em segurança.
  • Zero açúcar: opção ideal para quem não pode consumir a substância, devido à diabetes ou alguma outra restrição.
  • Zero lactose: a melhor opção para quem é intolerante e não pode consumir leite.
  • Vegano: não contém nenhum ingrediente de origem animal.
  • Livre de alérgenos: não contém ingredientes com potencial de causar alergias, como aveia, ovos, centeio, amendoim e outros tipos de castanhas e nozes.


Além disso, também existem os biscoitos integrais orgânicos, livres de agrotóxicos e produzidos de uma maneira mais sustentável. Existem várias opções, mesmo para quem possui alguma restrição. Apenas fique de olho na composição e no rótulo para garantir que o produto é adequado às suas preferências.

Verifique o Peso Líquido da Embalagem de Acordo com o Seu Consumo

Verifique o Peso Líquido da Embalagem de Acordo com o Seu Consumo

O último ponto é checar a quantidade na embalagem. Para isso, basta conferir o peso líquido indicado. Não há muita variação nas opções disponíveis. Na versão salgada o peso do pacote fica em torno de 140 a 170 g, sendo que há embalagens econômicas com até 3 pacotes. Já a versão doce costuma ter de 130 a 200 g.


É a medida ideal para consumir uma quantidade moderada de biscoito. Caso você queira dividir, pode optar pelos pacotes com mais de 170 g e, caso não queira exagerar, opte pelos que tenham menos de 150 g. Lembre-se que se ficar muito tempo aberto, o biscoito murcha, então, escolha conforme o consumo.

Top 3 Melhores Biscoitos Integrais Salgados

Agora que você já sabe como escolher, chegou a hora de conferir as melhores opções de biscoito integral salgado. Selecionamos 3 ótimas opções, disponíveis nas principais lojas on-line. Lembre-se de prestar atenção na tabela nutricional antes de fazer a sua escolha.

3

MARILANBiscoito Integral Marilan Cream Cracker

A partir de R$ 5,81

SaborTradicional
Ingredientes PrincipaisFarinha de trigo integral e farinha de trigo tradicional
Valor Calórico127 kcal / porção de 30 g
Fibras1,5 g / porção de 30 g
Gorduras3,8 g (totais) e 1,7 g (saturadas) / porção de 30 g
Sódio210 mg / porção de 30 g
Aditivos AlimentaresAcidulante, aromatizante e melhorador de farinha
ExtrasNão
Peso Líquido420 g
2

CAMILBiscoito de Arroz Integral

A partir de R$ 4,99

SaborArroz
Ingredientes PrincipaisArroz
Valor Calórico113 kcal / porção de 30 g
Fibras0,8 g / porção de 30 g
Gorduras0,6 g (totais) e 0,3 g (saturadas) / porção de 30 g
Sódio101 mg / porção de 30 g
Aditivos AlimentaresNão
ExtrasSem glúten e sem adição de açúcar
Peso Líquido150 g
1

NESTLÉBiscoito Integral Nesfit

A partir de R$ 3,10

SaborTradicional
Ingredientes PrincipaisFarinha de trigo integral e farinha de trigo tradicional
Valor Calórico131 kcal / porção de 30 g
Fibras1,7 mg / porção de 30 g
Gorduras4,6 g (totais) e 0,7 g (saturadas) / porção de 30 g
Sódio166 mg / porção de 30 g
Aditivos AlimentaresMelhorador de farinha
ExtrasNão
Peso Líquido170 g

Comparação dos Melhores Biscoitos Integrais Salgados

Foto
1
NESTLÉ Biscoito Integral Nesfit 1

NESTLÉ

2
CAMIL Biscoito de Arroz Integral 1

CAMIL

3
MARILAN Biscoito Integral Marilan Cream Cracker  1

MARILAN

Nome

Biscoito Integral Nesfit

Biscoito de Arroz Integral

Biscoito Integral Marilan Cream Cracker

Destaque

A Melhor Bolacha Integral Salgada

Ótimo Biscoito Integral de Arroz Saudável

Um Delicioso Biscoito Integral Cream Cracker

Preço a partir deR$ 3,10R$ 4,99R$ 5,81
SaborTradicionalArrozTradicional
Ingredientes PrincipaisFarinha de trigo integral e farinha de trigo tradicionalArrozFarinha de trigo integral e farinha de trigo tradicional
Valor Calórico131 kcal / porção de 30 g113 kcal / porção de 30 g127 kcal / porção de 30 g
Fibras1,7 mg / porção de 30 g0,8 g / porção de 30 g1,5 g / porção de 30 g
Gorduras4,6 g (totais) e 0,7 g (saturadas) / porção de 30 g0,6 g (totais) e 0,3 g (saturadas) / porção de 30 g3,8 g (totais) e 1,7 g (saturadas) / porção de 30 g
Sódio166 mg / porção de 30 g101 mg / porção de 30 g210 mg / porção de 30 g
Aditivos AlimentaresMelhorador de farinhaNãoAcidulante, aromatizante e melhorador de farinha
ExtrasNãoSem glúten e sem adição de açúcarNão
Peso Líquido170 g150 g420 g
Link

Top 7 Melhores Biscoitos Integrais Doces

Você prefere um biscoito integral doce? Então confira o ranking a seguir. Selecionamos 7 deliciosas opções, com diferentes sabores e que atendem a variadas preferências. Para escolher o seu, verifique as nossas dicas e analise os principais aspectos citados.

7

PIRAQUÊBiscoito Maizena Integral Piraquê

A partir de R$ 4,99

SaborMaizena
Ingredientes PrincipaisFarinha de trigo tradicional
Valor Calórico123 kcal / porção não indicada
Fibras0,6 g / porção não indicada
Gorduras 3,8 g (totais) e 1,7 g (saturadas)/ porção não indicada
Sódio79 mg / porção não indicada
Aditivos AlimentaresAromatizante e melhorador de farinha
ExtrasNão
Peso Líquido200 g
6

VITAOBiscoito Integral Vitao Zero Açúcar Cookies de Castanha do Pará

A partir de R$ 6,83

SaborCastanha do Pará
Ingredientes PrincipaisFarinha de trigo integral e farinha de trigo tradicional
Valor Calórico166 kcal / porção de 30 g
Fibras5,4 g / porção de 30 g
Gorduras 11 g (totais) e 0,1 g (saturadas) / porção de 30 g
Sódio80 mg / porção de 30 g
Aditivos AlimentaresEmulsificante, aromatizante e acidulante
ExtrasZero açúcar
Peso Líquido150 g
5

BAUDUCCOBiscoito Integral Bauducco Cereale Maçã e Uvas

A partir de R$ 3,99

SaborMaçã e uva-passa
Ingredientes PrincipaisFarinha de trigo integral e farinha de trigo tradicional
Valor Calórico132 kcal / porção não indicada
Fibras2,5 g / porção não indicada
Gorduras 5,1 g (totais) e 1,7 g (saturadas) / porção não indicada
Sódio60 mg / porção não indicada
Aditivos AlimentaresAromatizante
ExtrasNão
Peso Líquido141 g
4

NESTLÉBiscoito Integral de Aveia e Mel Nesfit

A partir de R$ 2,93

SaborAveia e mel
Ingredientes PrincipaisFarinha de trigo integral, aveia em flocos, quinoa e farinha de centeio integral
Valor Calórico123 kcal / porção de 30 g
Fibras2,7 g / porção de 30 g
Gorduras 3,7 g (totais) e 0,9 g (saturadas) / porção de 30 g
Sódio52 mg / porção de 30 g
Aditivos AlimentaresAromatizante e antioxidante
ExtrasNão
Peso Líquido160 g
3

MÃE TERRABiscoito Integral Mãe Terra

A partir de R$ 4,95

SaborCoco
Ingredientes PrincipaisFarinha de trigo integral, aveia integral, farinha de arroz integral, fubá de milho integral, semente de chia, semente de linhaça dourada, quinoa em flocos e farinha de trigo tradicional
Valor Calórico136 kcal / porção de 30 g
Fibras1,3 g / porção de 30 g
Gorduras 5,4 g (totais) e 2,1 g (saturadas) / porção de 30 g
Sódio83 mg / porção de 30 g
Aditivos AlimentaresNão
ExtrasOrgânico
Peso Líquido130 g
2

JASMINEBiscoito Integral Jasmine Chocolate com Gotas

A partir de R$ 5,80

SaborChocolate com gotas
Ingredientes PrincipaisFarinha de trigo integral e farinha de trigo tradicional
Valor Calórico123 kcal / porção de 30 g
Fibras2,5 g / porção de 30 g
Gorduras 3,2 g (totais) e 0,9 g (saturadas) / porção de 30 g
Sódio39 mg / porção de 30 g
Aditivos AlimentaresAromatizante
ExtrasVegano e sem lactose
Peso Líquido150 g
1

NESTLÉBiscoito Integral Nesfit

A partir de R$ 3,01

SaborCacau e cereais
Ingredientes PrincipaisFarinha de trigo integral, aveia em flocos, farinha de aveia e farinha de centeio integral
Valor Calórico127 kcal / porção de 30 g
Fibras2,6 g / porção de 30 g
Gorduras 4,6 g (totais) e 0,7 g (saturadas) / porção de 30 g
Sódio75 mg / porção de 30 g
Aditivos AlimentaresAromatizante, antioxidante e corante
ExtrasNão
Peso Líquido160 g

Comparação dos Melhores Biscoitos Integrais Doces

Foto
1
NESTLÉ Biscoito Integral Nesfit 1

NESTLÉ

2
JASMINE Biscoito Integral Jasmine Chocolate com Gotas 1

JASMINE

3
MÃE TERRA Biscoito Integral Mãe Terra 1

MÃE TERRA

4
NESTLÉ Biscoito Integral de Aveia e Mel Nesfit 1

NESTLÉ

5
BAUDUCCO Biscoito Integral Bauducco Cereale Maçã e Uvas 1

BAUDUCCO

6
VITAO Biscoito Integral Vitao Zero Açúcar Cookies de Castanha do Pará 1

VITAO

7
PIRAQUÊ Biscoito Maizena Integral Piraquê 1

PIRAQUÊ

Nome

Biscoito Integral Nesfit

Biscoito Integral Jasmine Chocolate com Gotas

Biscoito Integral Mãe Terra

Biscoito Integral de Aveia e Mel Nesfit

Biscoito Integral Bauducco Cereale Maçã e Uvas

Biscoito Integral Vitao Zero Açúcar Cookies de Castanha do Pará

Biscoito Maizena Integral Piraquê

Destaque

O Melhor Biscoito Integral Nesfit

Um Delicioso Biscoito Integral Vegano

O Biscoito Integral Saudável e Orgânico

Biscoito Integral Nestlé Rico em Fibras

O Biscoito Integral Bauducco com Pedaços de Frutas

Opção Zero Açúcar para Quem Possui Retrsições

Um Biscoito Integral Piraquê Clássico

Preço a partir deR$ 3,01R$ 5,80R$ 4,95R$ 2,93R$ 3,99R$ 6,83R$ 4,99
SaborCacau e cereaisChocolate com gotasCocoAveia e melMaçã e uva-passaCastanha do ParáMaizena
Ingredientes PrincipaisFarinha de trigo integral, aveia em flocos, farinha de aveia e farinha de centeio integralFarinha de trigo integral e farinha de trigo tradicionalFarinha de trigo integral, aveia integral, farinha de arroz integral, fubá de milho integral, semente de chia, semente de linhaça dourada, quinoa em flocos e farinha de trigo tradicionalFarinha de trigo integral, aveia em flocos, quinoa e farinha de centeio integralFarinha de trigo integral e farinha de trigo tradicionalFarinha de trigo integral e farinha de trigo tradicionalFarinha de trigo tradicional
Valor Calórico127 kcal / porção de 30 g123 kcal / porção de 30 g136 kcal / porção de 30 g123 kcal / porção de 30 g132 kcal / porção não indicada166 kcal / porção de 30 g123 kcal / porção não indicada
Fibras2,6 g / porção de 30 g2,5 g / porção de 30 g1,3 g / porção de 30 g2,7 g / porção de 30 g2,5 g / porção não indicada5,4 g / porção de 30 g0,6 g / porção não indicada
Gorduras 4,6 g (totais) e 0,7 g (saturadas) / porção de 30 g3,2 g (totais) e 0,9 g (saturadas) / porção de 30 g5,4 g (totais) e 2,1 g (saturadas) / porção de 30 g3,7 g (totais) e 0,9 g (saturadas) / porção de 30 g5,1 g (totais) e 1,7 g (saturadas) / porção não indicada 11 g (totais) e 0,1 g (saturadas) / porção de 30 g3,8 g (totais) e 1,7 g (saturadas)/ porção não indicada
Sódio75 mg / porção de 30 g39 mg / porção de 30 g83 mg / porção de 30 g52 mg / porção de 30 g60 mg / porção não indicada80 mg / porção de 30 g79 mg / porção não indicada
Aditivos AlimentaresAromatizante, antioxidante e coranteAromatizanteNãoAromatizante e antioxidanteAromatizanteEmulsificante, aromatizante e acidulanteAromatizante e melhorador de farinha
ExtrasNãoVegano e sem lactoseOrgânicoNãoNãoZero açúcarNão
Peso Líquido160 g150 g130 g160 g141 g150 g200 g
Link

Confira Também Indicações de Snacks Saudáveis

Além dos biscoitos integrais, existem outras opções para pessoas que buscam alimentos mais equilibrados para consumir no dia a dia. A mybest tem um artigo com ótimas indicações de snacks saudáveis para você que gosta de variar. Clique no link abaixo e confira!

Conclusão

O biscoito é aquele snack perfeito para a hora que a fome bate no meio do dia. O problema é que muitos se sentem culpados por ser um produto industrializado. Para comer sem culpa, você pode optar pelos biscoitos integrais, que são mais equilibrados e podem ser ajustados a uma dieta mais balanceada.


Para isso, é preciso escolher um produto de qualidade, analisando os ingredientes e a tabela nutricional. Com as nossas dicas, essa tarefa será mais fácil e depois é só conferir as ótimas opções do nosso ranking. Sempre que você quiser provar um novo produto, volte para conferir! Até a próxima.

Redação: Natalia Iannacone / Revisão: Rafael Swoboda

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