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Melhor Arroz Arbóreo: Veja o Top 10 e Como Escolher (Paganini e mais)

O arroz arbóreo é muito utilizado para preparar risotos! Ele libera bastante amido durante o cozimento e proporciona muita cremosidade ao prato. Mas para escolher um arroz arbóreo de qualidade, é importante prestar bastante atenção em detalhes como classe e subgrupo.


Também é interessante optar por marcas com bom conceito no mercado, como a Nor Import, Aurora e La Pastina. Mas não se preocupe! A seguir você confere informações importantes que vão te ajudar a escolher o melhor arroz arbóreo, além de um ranking com os 10 melhores arrozes arbóreos. Vamos lá!

  • Última atualização: 19/10/2021
Sumário

Para Que Serve o Arroz Arbóreo?

Para Que Serve o Arroz Arbóreo?

O arroz arbóreo, ou arbório, serve para diversas receitas como risotos e arroz-doce. Ele é uma variedade italiana que apresenta grãos grandes, redondos e tem cor branca perolada. Esse tipo de arroz tem grande capacidade de absorver líquidos, libera bastante amido durante o cozimento e fica bem cremoso. 


Além desses pratos, o arroz arbóreo pode servir como base para diversas outras receitas. O arroz arbóreo tem textura e sabor que lembram bastante o arroz branco, mas possui mais proteínas, fibras, vitaminas e minerais. Aproveite para descobrir mais sobre o arroz arbóreo a seguir!


Se além do arroz arbóreo, você quer conhecer outras variedades desse grão indicado para preparar risotos, nós podemos te ajudar. Conheça nossa seleção com os melhores arrozes para risoto, como o carnaroli, vialone entre outros. Confira no link abaixo!

Como Escolher o Melhor Arroz Arbóreo

Escolher um arroz arbóreo não é tarefa difícil, mas é preciso prestar atenção em alguns detalhes como classe e embalagem. Mas não se preocupe! A seguir explicaremos tudo isso e muito mais para que você consiga escolher o melhor arroz arbóreo. Vamos lá!

Grãos Longos São Mais Firmes e Soltinhos

Grãos Longos São Mais Firmes e Soltinhos

Longo, longo fino, médio e curto são algumas classificações que estão relacionadas ao tamanho e espessura dos grãos de arroz. Boa parte das marcas de arroz arbóreo classificam os grãos como longo. Assim como os demais tipos, o grão longo tem características próprias, como ser mais firme e soltinho.


Algumas marcas podem classificar seus arbóreos como grão curto. O grão curto cozinha mais rápido e fica bem úmido e macio. A classe do arroz é uma informação que pode ser encontrada com facilidade nas embalagens! Então é só dar uma olhadinha com calma e escolher o seu.

Boa Parte dos Arrozes Arbóreos Pertencem ao Subgrupo Polido

Boa Parte dos Arrozes Arbóreos Pertencem ao Subgrupo Polido

Entre os arrozes arbóreos, o subgrupo ou beneficiamento mais comum é o polido. O polimento do arroz é um processo onde se retira toda a casca e o germe do grão restando apenas o amido. Também conhecido como branco, o arroz polido é o mais consumido, mas também é menos nutritivo.


O arroz arbóreo integral não passa pelo processo de polimento, por isso tem maior concentração de fibras e nutrientes. Existem poucas opções de arrozes arbóreos integrais no mercado, mas ainda assim é possível encontrar. Se você prioriza um arroz arbóreo integral, fique de olho nos rótulos.

Considere um Arroz Arbóreo Orgânico para Suas Receitas

Considere um Arroz Arbóreo Orgânico para Suas Receitas

Os alimentos orgânicos são os mais indicados para a nossa saúde. Livre de agrotóxicos, transgênicos e fertilizantes químicos, o alimento orgânico faz bem para a saúde e ainda é produzido com o máximo de respeito a natureza e os animais.


Existe pouca variedade de arroz arbóreo orgânico no mercado, mas é possível encontrar algumas opções! Uma boa notícia para quem já está acostumado a consumir alimentos com esse selo. Se você ainda não consome alimentos orgânicos e tem acesso a eles, vale a pena considerar o investimento.

Embalagens a Vácuo Aumentam a Durabilidade dos Alimentos

Embalagens a Vácuo Aumentam a Durabilidade dos Alimentos

A maioria das marcas oferece seus arrozes arbóreos em embalagens a vácuo. A embalagem a vácuo tem diversos benefícios como preservar o alimento, proteger contra odores e aumentar a durabilidade. Também é possível encontrar o arroz arbóreo em pacotes tradicionais e com sistema abre e fecha.


O sistema abre e fecha é prático, garante melhor manuseio e permite armazenar o alimento na própria embalagem. As embalagens de arroz arbóreo podem pesar de 500 g até 25 kg. A escolha do tamanho será de acordo com a forma de uso.


Se você quer preparar um almoço especial para duas pessoas, procure investir em embalagens menores, como a de 500 g. As embalagens de 1 e 2 kg são mais indicadas para quem consome esse tipo de arroz com frequência. Para uso em cozinha profissional, é interessante procurar embalagens acima de 5 kg.

Top 10 Melhores Arrozes Arbóreos

A seguir você confere nosso top 10 melhores arrozes arbóreos. Todos são do tipo 1 e foram organizados de acordo com sua popularidade nos e-commerces e com o preço. Você vai conseguir comparar classe, subgrupo e muito mais. Confira!

10

FEGAROArroz Arbório Italiano para Risoto Fegaro

A partir de R$ 29,90

ClasseLongo
SubgrupoPolido
OrgânicoNão
EmbalagemVácuo
Tamanhos Disponíveis1 kg
9

SANTA LÚCIAArroz Arbório Blue Ville Culinária Italiana

A partir de R$ 16,20

ClasseLongo
SubgrupoPolido
OrgânicoNão
EmbalagemPacote
Tamanhos Disponíveis1 kg
8

URBANOArroz Arbório Urbano

A partir de R$ 44,90

ClasseLongo
SubgrupoPolido
OrgânicoNão
EmbalagemPacote com zip lock
Tamanhos Disponíveis1 kg
7

SOLSTBIOArroz Arbóreo Branco Orgânico Solst

A partir de R$ 23,98

ClasseLongo
SubgrupoPolido
OrgânicoSim
EmbalagemVácuo
Tamanhos Disponíveis500 g
6

CALDO BOMArroz Arbório Caldo Bom 500 g

A partir de R$ 11,09

ClasseLongo
SubgrupoPolido
OrgânicoNão
EmbalagemPacote
Tamanhos Disponíveis500 g, 2,5 kg e mais
5

PAGANINIArroz Arbório Italiano Paganini

A partir de R$ 22,90

ClasseLongo
SubgrupoPolido
OrgânicoNão
EmbalagemVácuo
Tamanhos Disponíveis1 kg
4

LA PASTINAArroz Arbório La Pastina

A partir de R$ 20,18

ClasseLongo
SubgrupoPolido
OrgânicoNão
EmbalagemVácuo
Tamanhos Disponíveis500 g e 1 kg
3

MV&COArroz Arbório Arroz de Altitude

A partir de R$ 21,90

ClasseCurto
SubgrupoIntegral
OrgânicoNão
EmbalagemNão informado
Tamanhos Disponíveis1 kg
2

AURORARiso Inverni Arroz Arbório 500 g

A partir de R$ 14,88

ClasseLongo
SubgrupoPolido
OrgânicoNão
EmbalagemVácuo
Tamanhos Disponíveis500 g e 1 kg
1

NOR FOODSArroz Arbório Nor Foods

A partir de R$ 18,43

ClasseLongo
SubgrupoPolido
OrgânicoNão
EmbalagemVácuo
Tamanhos Disponíveis1 kg

Comparação dos Melhores Arrozes Arbóreos

Agora você já sabe que os melhores arrozes arbóreos do mercado são:


  • NOR FOODS - Arroz Arbório Nor Foods
  • AURORA - Riso Inverni Arroz Arbório
  • MV&CO - Arroz Arbório - Arroz de Altitude
  • LA PASTINA - Arroz Arbório La Pastina
  • PAGANINI - Arroz Italiano Arbório Paganini

Confira abaixo mais detalhes sobre esses produtos e escolha já o seu!


>>> Deslize para ver mais >>>

Foto
1
NOR FOODS Arroz Arbório Nor Foods 1

NOR FOODS

2
AURORA Riso Inverni Arroz Arbório 500 g 1

AURORA

3
MV&CO Arroz Arbório Arroz de Altitude 1

MV&CO

4
LA PASTINA Arroz Arbório La Pastina 1

LA PASTINA

5
PAGANINI Arroz Arbório Italiano Paganini 1

PAGANINI

6
CALDO BOM Arroz Arbório Caldo Bom 500 g 1

CALDO BOM

7
SOLSTBIO Arroz Arbóreo Branco Orgânico Solst  1

SOLSTBIO

8
URBANO Arroz Arbório Urbano  1

URBANO

9
SANTA LÚCIA Arroz Arbório Blue Ville Culinária Italiana 1

SANTA LÚCIA

10
FEGARO Arroz Arbório Italiano para Risoto Fegaro 1

FEGARO

Nome

Arroz Arbório Nor Foods

Riso Inverni Arroz Arbório 500 g

Arroz Arbório Arroz de Altitude

Arroz Arbório La Pastina

Arroz Arbório Italiano Paganini

Arroz Arbório Caldo Bom 500 g

Arroz Arbóreo Branco Orgânico Solst

Arroz Arbório Urbano

Arroz Arbório Blue Ville Culinária Italiana

Arroz Arbório Italiano para Risoto Fegaro

Destaque

O Melhor Arroz Arbóreo Mais Bem Avaliado

Um Arroz Cremoso e Saboroso

Produzido com Técnicas Especiais de Cultivo

Grãos Longos, Largos e Arredondados

Ótima Opção para Risoto de Carne

Disponível em Diversos Tamanhos

Uma Ótima Opção Orgânica

Com Embalagem Abre e Fecha

Arroz Arbóreo com Bom Preço

Ideal Para Risotos

Preço a partir deR$ 18,43R$ 14,88R$ 21,90R$ 20,18R$ 22,90R$ 11,09R$ 23,98R$ 44,90R$ 16,20R$ 29,90
ClasseLongoLongoCurtoLongoLongo LongoLongoLongoLongoLongo
SubgrupoPolidoPolidoIntegralPolidoPolidoPolidoPolidoPolidoPolidoPolido
OrgânicoNãoNãoNãoNão NãoNão SimNãoNão Não
EmbalagemVácuoVácuoNão informadoVácuoVácuoPacoteVácuoPacote com zip lockPacoteVácuo
Tamanhos Disponíveis1 kg500 g e 1 kg1 kg500 g e 1 kg1 kg500 g, 2,5 kg e mais500 g1 kg1 kg1 kg
Link

Aprenda a Preparar um Delicioso Risoto com Arroz Arbóreo!

E que tal fazer um delicioso risoto com arroz arbóreo na sua casa? Então pegue o produto que você escolheu em nosso ranking, corre para a cozinha, dá um play no vídeo abaixo do canal Master Chef Brasil e aproveita! Ah, chama os amigos para experimentar essa delícia também!

*Esse vídeo não foi produzido em parceria com a mybest

Veja Também Outros Tipos de Arrozes

O arroz é um coringa na cozinha! Além de consumir puro, você pode elaborar diversos pratos com ele. Pensando nisso, separamos três links com artigos aqui da mybest com os opções de arroz e arroz integral! Temos também as melhores marcas de arroz! É só clicar nos links abaixo e aproveitar.

Conclusão

Neste artigo compartilhamos diversas informações importantes para te ajudar a escolher o melhor arroz arbóreo, além de um ranking com os 10 melhores. Ainda não terminou de ler? Não se preocupe! Esse artigo fica disponível aqui no site da mybest por tempo indeterminado, volte sempre que quiser!


E que tal compartilhar esse artigo com amigos e familiares que se interessam pelo assunto? Joga naquele grupo de Whatsapp! Temos certeza que eles também vão adorar descobrir como escolher o melhor arroz arbóreo e impressionar as visitas no final de semana.

Redação: Juliana Pires / Revisão: Tatyara Figueiró

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