Top 10 Melhores Facas para Sushi em 2022 (Tramontina, Brinox e mais)

A Faca de Sushi Paudin promete um ótimo corte! Como possui uma lâmina em aço inox, ela dificilmente enferrujará ou acumulará bactérias. Além disso, esse produto foi muito bem avaliado pelos seus compradores e promete cortar com precisão outros tipos de carne, o que a torna bem versátil.

Por outro lado, a lâmina dessa faca para sushi tem 20 cm de comprimento, podendo não ser a melhor opção para quem precisa cortar peças inteiras. Mas ela ganha pontos por ser leve, menos de 100 gramas, e ser bem afiada para preparar peixes sem estragar a carne. 

Além disso, é um produto sem informações no site do fabricante, por isso preenchemos alguns dados da tabela de acordo com os sites de vendas e a mybest não se responsabiliza por possíveis informações erradas. O vendedor também é do exterior, por isso pode demorar a chegar, ok?

Com um visual típico das tradicionais facas para sushi, este modelo é fabricado no Japão pela marca Kataoka. Ela se destaca por ser a única com cabo em madeira, mais fácil de manusear com as mãos molhadas, o que a torna uma boa opção para quem prefere esse material.

Sua lâmina é relativamente curta, mas geralmente ela é bem avaliada em lojas online e elogiada pela qualidade dos seus materiais. Há quem afirme que esta faca para fazer sushi não vem bem afiada, mas você pode resolver esse problema utilizando uma pedra de amolar ou outro tipo de afiador.

Esta é uma das facas Yanagiba japonesas de baixo investimento melhores avaliadas pelo público online. Ela tem um design diferenciado, com um cabo laranja vibrante e inconfundível e que promete um bom manuseio, já que possui 12,5 cm de comprimento.

Sua lâmina é composta por aço inox, material higiênico e resistente, com baixa chance de acúmulo de bactérias, então ela é segura para usar em diferentes preparos. Indicada para fazer cortes de sushis, sashimis e makis, além de fatiar pepinos e peixes delicados, sem espinhos, essa faca é ótima!

Se você prefere uma faca para sushi Yanagiba que a lâmina não seja tão longa, provavelmente irá gostar do modelo Elegance da Mundial. Ela tem apenas 20,3 cm de lâmina, a menor extensão entre as peças mais populares em e-commerces. Por outro lado, o cabo é maior, ideal para quem tem as mãos grandes.

Segundo usuários, ela é fácil de lavar, principalmente pelo cabo em plástico polipropileno, e tem o peso certo para ser fácil de manusear. O aço inox da lâmina é firme, o que é um ponto positivo para evitar acidentes durante o uso. Com um dos menores preços do ranking, ela é ótima no custo-benefício!

Essa faca para sushi já recebeu vários comentários positivos de outros clientes que testaram e aprovaram sua lâmina. É importante destacar que não há muitas informações sobre o produto no site da Mundial, por isso usamos alguns dados dos sites de venda para preencher a tabela. 

As facas Yanagiba da Tramontina estão entre as favoritas do público brasileiro. Este modelo se destaca por ter cabo em nylon com proteção antimicrobiana, o que aliado à lâmina em aço inox, torna a peça bastante higiênica para usar na cozinha.

Esta faca para sushi da Tramontina é boa para quem tem máquina lava-louças em casa, já que pode ser utilizada nela. Se decidir comprar outras facas para completar seus utensílios para preparo de comida japonesa, saiba que a marca tem vários modelos com materiais diversos e o mesmo design e precisão. Imperdível!

Os canhotos irão adorar esta faca para sushi da Zakharov! Apesar de ser desenvolvida para facilitar o uso com a mão esquerda, você também consegue encontrá-la em versões para destros. Ela ainda vem acompanhada de um estojo de madeira e está longe de ser um dos modelos mais caros do mercado.

Por ter lâmina em aço chromo inox, esta faca para sushi Zakharov é ainda mais resistente à corrosão, então é uma peça que você terá por muito tempo. Não é aconselhado utilizá-la em máquinas lava-louças, então considere isso antes de comprar. 

A faca Tojiro Pro Yanagiba é uma das mais conhecidas internacionalmente, e vale a pena para quem pode investir em uma peça japonesa com alta durabilidade. Ela é perfeita para uso profissional por ter lâmina em aço vanádio, resistente a impactos e corrosão.

Além disso, o design premium desta faca de sushi Tojiro também é um diferencial, principalmente se você é um colecionador ou gosta de deixar suas peças expostas. Além disso, o cabo dela é feito para facilitar o manuseio, mesmo com mãos molhadas ou engorduradas. Incrível esta faca Yanagiba da Tojiro!

Quer uma peça com que você possa cortar um pedaço grande de peixe de uma vez com muita precisão? Então esta faca para sushi da Tramontina é a melhor para você. Ela tem o maior comprimento de lâmina entre os modelos que selecionamos, 35,4 cm. 

Por ser toda feita em aço inox, há pouco risco de ferrugem ou desgaste, além de apresentar um brilho bonito. Outra razão para considerar esta uma das melhores facas para sushi e sashimi da Tramontina é que ela pode ser colocada na máquina lava-louças, o que é muito prático.

Seu comprimento é perfeito para cortar pedaços de peixes grandes. É uma das melhores avaliadas pelos clientes, que pretendem usar a faca para preparar sushis profissionalmente. Compre já a sua faca Tramontina nos links acima.

Esta é uma das facas de sushi para canhotos mais resistentes que você encontrará. Por ter lâmina em aço carbono, ela oferece alta durabilidade, mesmo com impactos e quedas, o que é ótimo para profissionais ou para quem usa esse utensílio com frequência em casa.

Além disso, é a faca de sushi para canhotos melhor avaliada internacionalmente, principalmente pela qualidade do corte e o conforto no manuseio. A lâmina de 24 cm é ideal para cortar peças de sushi maiores com muita precisão.

Esta peça da Mercer Culinary também é muito elogiada pelo acabamento, completa para quem busca uma faca Yanagiba premium com preço razoável. Sem dúvida, é uma ótima faca para fazer sushi, seja para amadores ou profissionais. Vale a pena o investimento 

Se você está começando a preparar pratos japoneses e não pode investir nesse tipo de utensílio, não perca esta faca para sushi Brinox. Ela tem o design característico das Yanagiba, com ótimo corte para diferentes etapas de preparação do sushi ou sashimi.

Ela é uma das favoritas em lojas online, tanto para iniciantes, como para uso em restaurantes. Assim não faltam elogios de seus compradores, principalmente à qualidade do corte, durabilidade e facilidade de manuseio desta faca Brinox.

O cabo em plástico tem visual que imita a madeira, mas com a vantagem de ser fácil de lavar, sem perder a facilidade no manuseio. Além disso, ela ainda é a faca mais barata do nosso ranking, o que a deixa com um excelente custo-benefício. Imperdível esta faca para sushi Brinox!