Top 10 Melhores Frigideiras para Ovo em 2022 (Tramontina, Multiflon e mais)

Convidamos a Chef de Cozinha Flávia Gazola para trazer as melhores informações e revisar cada um dos critérios de como escolher a melhor frigideira para ovo. A seguir um resumo do perfil profissional da especialista.

*Os produtos listados no ranking foram selecionados pela redação da mybest.

Mesmo que você já tenha uma frigideira comum em casa, algumas características podem passar desapercebidas ao comprar esse utensílio. Isso inclui o número de divisórias, se o material é seguro para fogões de indução e o tipo de revestimento do utensílio. Saiba mais abaixo!

A característica que mais varia nesse tipo de panela é o número de divisórias. Frigideiras para 1 ovo são ideais para preparar 1 ovo frito ou poché, aquele "cozido" na água. Já opções com 3 ou 4 compartimentos são as mais práticas para o dia a dia, principalmente para quem mora com mais pessoas.

Mesmo nas frigideiras para ovo frito com a mesma quantidade de divisórias, nem sempre as medidas são iguais. O diâmetro pode variar de 13 a 26 cm nas opções mais populares, enquanto o comprimento, incluindo o cabo, fica entre 19 e 45 cm

É possível escolher entre frigideiras rasas ou com maior profundidade. Para isso, considere a altura, sem a tampa, que geralmente vai de 2 a 5 cm. Para ter uma noção melhor sobre o tamanho ao comprar online, vale também observar a capacidade em litros. Ela pode variar de 400 ml a 1,5 L. 

A melhor forma de conhecer a qualidade de uma panela, mesmo comprando online, é observar seu material. As frigideiras com divisória para ovo mais populares têm composição em alumínio, que é barato, leve e oferece durabilidade razoável para os preparos do dia a dia.

Muitos preferem adquirir uma frigideira para ovo frito de ferro fundido que, por transferir um pouco de ferro para os alimentos, é mais saudável. Elas podem custar mais do que as opções em alumínio, mas são mais duráveis e resistentes para serem usadas em diferentes tipos de fogão.

Tanto ao comprar frigideiras para fritar ovo feitas em alumínio, como em ferro fundido, é recomendável apostar nas que sejam livres de PFOA. Se trata de uma substância nociva à saúde, por isso é ideal evitá-la, principalmente se você a utiliza com frequência.

Quer uma frigideira para fritar ovo que não grude? Então não se esqueça de conferir quais modelos são antiaderentes! Algumas possuem 5 ou 6 camadas desse revestimento, e quanto mais, melhor. As mais completas possuem proteção tanto na parte interna, quanto na externa. Muito mais fácil de lavar!

Quem nunca se descuidou e queimou a mão no cabo da panela, não é mesmo? Para não ter que usar um guardanapo ou luvas de proteção cada vez que for manusear esse utensílio, uma frigideira boa para fritar ovo deve ter proteção térmica no cabo.

Felizmente, a maioria das frigideiras com divisória para ovo tem cabo em baquelite antitérmico, que isola a temperatura da parte em metal. Também há opções com cabo em madeira que não transferem calor, então fique de olho nessa característica antes de escolher a sua.

Muitos preferem comprar uma frigideira para ovo com tampa com o objetivo de evitar que o óleo espirre para o restante do fogão durante o preparo. Também é um acessório interessante ao fazer o ovo poché, que deve ficar alguns minutos cozinhando na panela tampada.

Você pode adquirir uma frigideira para fritar ovo com tampa em metal, geralmente do mesmo tipo do corpo da panela, ou em vidro transparente. A vantagem desse segundo tipo é poder acompanhar o ponto do ovo sem precisar retirar a tampa. Para maior durabilidade, prefira opções feitas em vidro temperado.

As frigideiras de ovo costumam ser compatíveis com quase todos os tipos de fogão, principalmente os que possuem superfície plana. Isso porque, por ter um relevo destacado no fundo, pode ser difícil mantê-la equilibrada em cima das grades de um fogão elétrico.

Por outro lado, nem todas as frigideiras de ovo são para indução. Então se esse é o caso de sua cozinha, escolha um modelo em que o fabricante especifique que ela pode ser usada dessa forma. Para receitas em que a panela vai ao forno, verifique também se isso é possível.

Para ganhar tempo nas atividades domésticas, muitos optam por utilizar a máquina lava-louças. Assim como outros tipos de panela, existem frigideiras para ovo resistentes a esse tipo de lavagem, então você pode procurar por essa característica ao escolher a sua.

Caso não encontre indicação do fabricante sobre a compatibilidade da frigideira com a máquina lava-louça, o ideal é não arriscar. Isso porque a água quente e os materiais de limpeza utilizados podem danificar a pintura da peça.

Anotou os critérios mais importantes para escolher uma boa frigideira para fritar ovo? Então se prepare para conhecer as 10 melhores! Selecionamos as opções favoritas de usuários em e-commerces, com características interessantes para diferentes públicos. Imperdível!

Agora você já sabe que as melhores frigideiras para ovo do mercado são:

• TRAMONTINA - Frigideira para Ovo Tramontina Turim
• MULTIFLON - Frigideira 4 Ovos Gourmet
• FUNDIÇÃO SANTANA - Frigideira para 4 Ovos Gallus

• MULTIFLON - Frigideira 4 Ovos Gourmet

• TRAMONTINA - Frigideira para Ovo Poché Tramontina Turim

Confira abaixo mais detalhes sobre esses produtos e escolha já o seu!

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O canal Opinião e Funcionamento comprou o Top 2 do nosso ranking, da marca Multiflon, para mostrar como utilizar uma frigideira de ovos. Você vai ver que é bem fácil, então não tem mistério! Clique no play para ver os resultados!

Você pode fritar ovos na frigideira antiaderente sem óleo, desde que o revestimento seja de boa qualidade. Como já mencionado, opções com várias camadas de antiaderente levam vantagem nesse sentido e não deixam qualquer resíduo do ovo após o preparo. Muito mais saudável para as suas refeições!

Além das frigideiras para ovos, existem outros modelos interessantes para diferentes preparos, como as bistequeiras. Nossa dica é aproveitar que você está pesquisando por esse tipo de panela e já conhecer as melhores frigideiras antiaderentes, de cerâmica e para preparar bisteca. Confira!

O que achou de conhecer as melhores frigideiras para ovos? Não se esqueça de conferir as dimensões e os tipos de fogões compatíveis, principalmente se tiver um de indução. Se gostou das nossas dicas, compartilhe este artigo com seus amigos que estão buscando por esse utensílio!

A mybest é o maior site de recomendações do Brasil e está à disposição para te ajudar sempre que estiver fazendo compras online! Por aqui, você encontrará os melhores guias de compra para eletrônicos, eletrodomésticos, livros, aplicativos, comidas, bebidas e muito mais. Até logo!

Redação: Thainá Fernanda / Revisão: Beatriz Assaf / Atualização: Thainá Fernanda