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Top 10 Melhores Molhos de Alho em 2021 (para Churrasco, Simples e mais)

O molho de alho é um verdadeiro curinga na cozinha. Com textura fluída ou cremosa, é possível encontrar a versão tradicional, defumada ou temperada. Pode ser acompanhado com ervas finas, pimenta e até combinações agridoces, fazendo toda a diferença no resultado final de seu prato ou lanche especial.


Existem excelentes molhos de alho para churrasco, hambúrgueres e saladas. Mas, você sabe como escolher? Para ajudar, preparamos um artigo com dicas importantes, além de um ranking com os 10 melhores molhos de alho, de marcas como Queensberry, Decabrón e Cepêra. Para achar o seu, acompanhe:

  • Última atualização: 27/10/2021
  • 127 visualizações
Sumário

Como Escolher o Melhor Molho de Alho

Para escolher o melhor molho de alho para você, é importante verificar algumas características que podem fazer toda a diferença em sua experiência com o produto. Textura, temperos, ingredientes e até a tabela nutricional são importantes para realizar uma boa compra. Veja abaixo:

Escolha os Temperos de Acordo com Seu Gosto Pessoal

Escolha os Temperos de Acordo com Seu Gosto Pessoal

Os melhores molhos de alho podem ser vendidos na forma tradicional ou temperada. Como mencionado, existe uma infinidade de combinações e sabores para incrementar suas receitas: molho de alho com ervas finas, defumado, com bacon, os populares apimentados e até em combinações agridoces.


Escolha de acordo com seu gosto pessoal e com os pratos que você costuma preparar em casa! O molho de alho com chimichurri, por exemplo, é um excelente molho de alho para churrasco. Já as combinações com ervas vão muito bem em pratos de salada verde ou legumes.

Molho para Hambúrguer ou Churrasco? Prefira Molhos de Alho Cremosos

Molho para Hambúrguer ou Churrasco? Prefira Molhos de Alho Cremosos

O molho de alho tradicional tem uma textura fluída. É ótimo como tempero para saladas, cremes e molhos caseiros, legumes e até salgados fritos ou assados. Mas, se você procura um bom molho para hambúrguer, churrasco ou pratos mais laborados, experimente os cremosos.


Com textura consistente, eles podem ser um ótimo diferencial na receita. Algumas pessoas substituem a maionese pelo molho de alho cremoso no lanche, por exemplo. Outras preferem os temperados ou defumados, para misturar o molho de alho com maionese ou outros cremes, criando composições originais!

Dieta Restrita? Verifique os Níveis de Sódio do Seu Molho de Alho

Dieta Restrita? Verifique os Níveis de Sódio do Seu Molho de Alho

Se você está sempre de olho na dieta, vale conferir a tabela nutricional do seu molho de alho. A quantidade de sódio, principalmente, pode variar bastante de pendendo do produto, indo de 70 mg a até 190 mg por 1 colher de sopa. O recomendado pela Organização Mundial da Saúde é 2 g de sódio por dia.


O valor energético, que são as quantidades de calorias por porção, também pode variar bastante, ainda mais quando comparamos os molhos tradicionais com os cremosos, que costumam ser mais calóricos. Enquanto os tradicionais podem ter 10 kcal por colher de sopa, os cremosos podem chegar a 52 kcal.


Outra informação importante para quem controla a dieta é a quantidade de gorduras totais por porção. As gorduras totais são a soma das gorduras de origem animal e vegetal. Se sua alimentação é restrita na ingestão de gorduras, fique de olho!

Caso Seja Alérgico, Confira a Presença de Glúten ou Lactose no Rótulo

Caso Seja Alérgico, Confira a Presença de Glúten ou Lactose no Rótulo

Se você é celíaco ou possui alguma outra alergia alimentar, como lactose, ovos ou soja, confira sempre informações sobre a presença de alergênicos na composição do molho de alho. Elas devem estar em destaque no rótulo. Assim, você garante uma refeição saborosa e segura!


Alguns produtos, embora não contenham alergênicos em sua fórmula, podem conter traços desses alimentos devido ao risco de contaminação cruzada, que acontece quando esses produtos são processados em ambientes com a presença de trigo, ovos ou leite.

Para uma Alimentação Saudável, Invista em Molhos Livres de Corantes e Conservantes

Para uma Alimentação Saudável, Invista em Molhos Livres de Corantes e Conservantes

Se você busca adicionar mais saúde à sua alimentação, saiba que é possível consumir molhos industrializados priorizando ingredientes naturais. Embora não sejam maioria, existem no mercado opções livres de ingredientes potencialmente cancerígenos, como corantes, conservantes e realçadores de sabor


Dê preferência a composições que utilizam vinagre e azeite como forma de conservar o molho, por exemplo. Evite também ingredientes como o glutamato monossódico. Mesmo não sendo consenso entre nutricionistas, é um produto artificial e pode aumentar níveis de estresse e causar outros problemas.


E, caso você tenha uma dieta livre de alimentos de origem animal, existem também opções de molhos de alho veganos no mercado! Embora sejam raros, esses molhos são fabricados sem exploração animal em todas as suas etapas de produção. Verifique no rótulo a informação, que deve estar em destaque.

Para Uso Doméstico, Embalagens de 300 ml ou Menos São Mais Adequadas

Para Uso Doméstico, Embalagens de 300 ml ou Menos São Mais Adequadas
O tamanho das embalagens dos molhos de alho pode variar bastante, de 150 ml a até 1 L. E esse volume também pode ser encontrado em gramas. Se você busca um molho para usar ocasionalmente em receitas domésticas, invista em embalagens menores, de até 300 ml. Assim, você evita desperdícios!

 

Outra vantagem em adquirir embalagens menores é a possibilidade de comprar mais de 1 sabor e ter diferentes molhos de alho para diversos pratos. Já para quem usa molho de alho em grandes quantidades, como restaurantes e lanchonetes, as embalagens de 1 L oferecem um melhor custo-benefício.

Top 10 Melhores Molhos de Alho

Conheça abaixo nossa seleção com os 10 melhores molhos de alho do mercado. São produtos das melhores marcas, escolhidos com base em critérios como ingredientes, temperos e textura. Para comprar com qualidade, avalie suas necessidades e opte por um produto de nosso ranking!

10

DA TERRINHAMolho de Alho Da Terrinha

A partir de R$ 3,57

TemperosNão
CremosoNão informado
SódioNão informado
Gorduras TotaisNão informado
Valor CalóricoNão informado
AlergênicosNão informado
Livre deNão informado
Peso Líquido150 ml
9

AMEIMolho de Alho com Limão Premium

A partir de R$ 16,08

TemperosLimão
CremosoNão informado
SódioNão informado
Gorduras TotaisNão informado
Valor CalóricoNão informado
AlergênicosNão informado
Livre deNão informado
Peso Líquido150 ml
8

HIKARIMolho de Alho com Pimenta

A partir de R$ 3,35

TemperosPimenta
CremosoNão informado
Sódio71 mg (porção de 1 colher de sopa)
Gorduras TotaisNão informado
Valor CalóricoNão informado
AlergênicosPode conter soja
Livre deGlúten
Peso Líquido150 ml
7

MENDEZMolho de Alho Cremoso Defumado

A partir de R$ 16,40

TemperosDefumado
CremosoSim
Sódio76 mg (porção de 1 colher de sopa)
Gorduras Totais4 g (porção de 1 colher de sopa)
Valor Calórico36 kcal (porção de 1 colher de sopa)
AlergênicosContém derivados de soja
Livre deGlúten
Peso Líquido215 ml
6

DO SÍTIOMolho de Alho Negro

A partir de R$ 33,00

TemperosPimenta-dedo-de-moça
CremosoNão informado
SódioNão informado
Gorduras TotaisNão informado
Valor CalóricoNão informado
AlergênicosNão informado
Livre deGlúten, conservantes, corantes e realçador de sabor
Peso Líquido160 g
5

CEPÊRAMolho de Alho Cepêra

A partir de R$ 12,36

TemperosNão
CremosoNão informado
Sódio97 mg (porção de 1 colher de sopa)
Gorduras TotaisNão informado
Valor CalóricoNão informado
AlergênicosPode conter soja
Livre deGlúten
Peso Líquido1,01 L
4

QUEENSBERRYMolho Agridoce de Alho Caramelizado com Pimenta Queensberry

A partir de R$ 15,99

TemperosAçúcar e pimenta
CremosoNão informado
SódioNão informado
Gorduras TotaisNão informado
Valor Calórico52 kcal (porção de 1 colher de sopa)
AlergênicosNão informado
Livre deGlúten, aveia, soja e derivados, leite e derivados, conservantes, corantes e aromatizantes
Peso Líquido310 g
3
TemperosAzeite extra-virgem e gengibre
CremosoSim
Sódio82 mg (porção de 1 colher de sopa)
Gorduras Totais4,9 g (porção de 1 colher de sopa)
Valor Calórico47 kcal (porção de 1 colher de sopa)
AlergênicosContém glúten trigo, soja e derivados
Livre deNão informado
Peso Líquido300 ml
2

SOETOMolho de Alho Ervas Finas

A partir de R$ 16,12

TemperosErvas finas e curry
CremosoNão informado
Sódio187 mg (porção de 1 colher de sopa)
Gorduras Totais2 g (porção de 1 colher de sopa)
Valor Calórico25 kcal (porção de 1 colher de sopa)
AlergênicosContém derivados de soja
Livre deGlúten
Peso Líquido200 ml
1
TemperosChimichurri
CremosoSim
Sódio73 mg (porção de 1 colher de sopa)
Gorduras Totais0,9 g (porção de 1 colher de sopa)
Valor Calórico10,4 kcal (porção de 1 colher de sopa)
AlergênicosContém derivados de soja
Livre deGlúten e ingredientes de origem animal
Peso Líquido200 g

Comparação dos Melhores Molhos de Alho

Agora você já sabe que os melhores molhos de alho do mercado são:


  • DECABRÓN - Aioli do Netão
  • SOETO - Molho de Alho Ervas Finas
  • ROM'S SAUCE - Evil Garlic
  • QUEENSBERRY - Molho Agridoce de Alho Caramelizado com Pimenta
  • CEPÊRA - Molho de Alho Cepêra

Confira abaixo mais detalhes sobre esses produtos e escolha já o seu!


>>> Deslize para ver mais >>>

Foto
1
DECABRÓN Aioli do Netão 1

DECABRÓN

2
SOETO Molho de Alho Ervas Finas 1

SOETO

3
ROM'S SAUCE Evil Garlic 1

ROM'S SAUCE

4
QUEENSBERRY Molho Agridoce de Alho Caramelizado com Pimenta Queensberry 1

QUEENSBERRY

5
CEPÊRA Molho de Alho Cepêra 1

CEPÊRA

6
DO SÍTIO Molho de Alho Negro 1

DO SÍTIO

7
MENDEZ Molho de Alho Cremoso Defumado 1

MENDEZ

8
HIKARI Molho de Alho com Pimenta 1

HIKARI

9
AMEI Molho de Alho com Limão Premium 1

AMEI

10
DA TERRINHA Molho de Alho Da Terrinha 1

DA TERRINHA

Nome

Aioli do Netão

Molho de Alho Ervas Finas

Evil Garlic

Molho Agridoce de Alho Caramelizado com Pimenta Queensberry

Molho de Alho Cepêra

Molho de Alho Negro

Molho de Alho Cremoso Defumado

Molho de Alho com Pimenta

Molho de Alho com Limão Premium

Molho de Alho Da Terrinha

Destaque

O Melhor Molho de Alho para Churrasco

Molho de Alho Verde, com Ervas Finas

Versátil Molho de Alho para Pão

Opção Natural e Livre de Conservantes

Ideal para Restaurantes e Lanchonetes

Com Alho Negro Artesanal Bem Saboroso

Boa Opção de Molho de Alho para Churrasco

Molho de Alho para Salada e Refeição Apimentado

Ótimo Molho de Alho com Limão

Molho de Alho Simples, Clássico e Acessível

Preço a partir deR$ 17,82R$ 16,12R$ 26,00R$ 15,99R$ 12,36R$ 33,00R$ 16,40R$ 3,35R$ 16,08R$ 3,57
TemperosChimichurriErvas finas e curryAzeite extra-virgem e gengibreAçúcar e pimentaNãoPimenta-dedo-de-moçaDefumadoPimentaLimãoNão
CremosoSimNão informadoSimNão informadoNão informadoNão informadoSimNão informadoNão informadoNão informado
Sódio73 mg (porção de 1 colher de sopa)187 mg (porção de 1 colher de sopa)82 mg (porção de 1 colher de sopa)Não informado97 mg (porção de 1 colher de sopa)Não informado76 mg (porção de 1 colher de sopa)71 mg (porção de 1 colher de sopa)Não informadoNão informado
Gorduras Totais0,9 g (porção de 1 colher de sopa)2 g (porção de 1 colher de sopa)4,9 g (porção de 1 colher de sopa)Não informadoNão informadoNão informado4 g (porção de 1 colher de sopa)Não informadoNão informadoNão informado
Valor Calórico10,4 kcal (porção de 1 colher de sopa)25 kcal (porção de 1 colher de sopa)47 kcal (porção de 1 colher de sopa)52 kcal (porção de 1 colher de sopa)Não informadoNão informado36 kcal (porção de 1 colher de sopa)Não informadoNão informadoNão informado
AlergênicosContém derivados de sojaContém derivados de sojaContém glúten trigo, soja e derivadosNão informadoPode conter sojaNão informadoContém derivados de sojaPode conter sojaNão informadoNão informado
Livre deGlúten e ingredientes de origem animalGlútenNão informadoGlúten, aveia, soja e derivados, leite e derivados, conservantes, corantes e aromatizantesGlútenGlúten, conservantes, corantes e realçador de saborGlútenGlútenNão informadoNão informado
Peso Líquido200 g200 ml300 ml310 g1,01 L160 g215 ml150 ml150 ml150 ml
Link

Confira Outras Indicações de Temperos

Quem cozinha diariamente sabe que temperos prontos facilitam a elaboração de refeições. Seja um molho de alho para carne, saladas ou legumes, eles acrescentam sabor e praticidade ao dia a dia. Confira abaixo alguns artigos sobre outros temperos, todos com rankings e dicas para você escolher o seu:

Conclusão

Nada como uma refeição ou lanche bem temperados, não é mesmo? O molho de alho é uma ótima opção para esses momentos. Avalie seus sabores favoritos, quantidade e valores nutricionais ideais. Nossa sugestão é escolher entre os produtos de nosso ranking, que trazem as melhores marcas do mercado.


Caso tenha amigos que também não resistem a um bom molho de alho, compartilhe esse artigo e ajude mais pessoas a fazerem as melhores escolhas. Desejamos uma excelente compra e refeições mais saborosas, com aquele toque especial de seu molho favorito!

Redação: Lorena Flosi / Revisão: Guilherme Nunes

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  • Top 10 Melhores Teclados Mecânicos em 2021 (Razer, Logitech e mais)
    Top 10 Melhores Teclados Mecânicos em 2021 (Razer, Logitech e mais)
    Ainda que o público gamer seja o principal usuário, no mercado há boas opções de teclados mecânicos para trabalho. Isso porque, o sistema de acionamento individualizado das teclas permite a customização com switches mais leves, pesados, silenciosos e com retorno sonoro, trazendo muita versatilidade.Marcas como Razer, Logitech, Hyper X e Redragon estão entre as de maior prestígio no mercado, mas não são as únicas. Com tantas opções, escolher o ideal pode ser difícil, por isso, preparamos um guia completo. Além disso, preparamos um ranking com os 10 melhores teclados mecânicos. Confira!
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