Top 10 Melhores Champagnes em 2022 (Chandon, Veuve Clicquot e mais)

Considerado um dos melhores champagnes do mundo, a Dom Pérignon é uma homenagem ao monge que criou a bebida. A marca é especialista em produzir champagne vintage, ou safrado. Por isso, cada bebida é única e expressa características do ano em que foi produzida, como essa opção da safra de 2010.

Em 2010, o inverno foi rigoroso e a chuva excessiva, com inverno seco e um verão que não foi muito quente por isso, foi preciso intuição e maestria para elaborar a bebida. Some a isso a Botrytis nas plantações, especialmente de Pinot Noir. Isso resultou em uma corrida contra o tempo desafiadora.

O resultado é um champagne pleno, maciço e firme. O aroma tem a doçura das frutas tropicais, como abacaxi, manga e melão. O frescor é dado pelas notas de laranja, tangerina e florais. E o design foi feito em parceria com a Lady Gaga, celebrando sempre a criatividade. O único senão é por causa do preço, um pouco alto. 

A Louis Roederer é uma tradicional casa de vinhos francesa. Seus champagnes são reconhecidos pela qualidade e equilíbrio. O Brut Premier é um dos principais rótulos da marca: é fresco, refinado e com textura estruturada. Um champagne clássico, maduro e vibrante ao mesmo tempo.

É elaborado com um blend de 3 uvas, a Pinot Noir e Chardonnay, ambos com 40% na composição, e o restante de Pinot Meunier. Foi envelhecido por 3 anos nas caves. O resultado é um champanhe cheio de personalidade, com sabor equilibrado, complexo, rico e persistente. 

O equilíbrio desse champagne é sua marca registrada. Fica perfeitamente entre a maturidade e juventude, com frescor, mas sem perder a força. Tem um delicioso aroma floral e frutado e é uma ótima opção para ocasiões festivas. Segundo os sites de vendas, ela possui teor alcoólico de 12%  e deve ser servido entre 9 a 11 ºC.

De cor rosa-cereja intensa e brilhante, o champagne Rosé Taittinger se destaca por ser sofisticado e delicado. Tem borbulhas finas, persistentes, e aroma intenso. No paladar, é vibrante, fresco, aveludado e volumoso. Combina notas de frutas vermelhas frescas, como morango, framboesa, cereja e cassis.

É produzido a partir de blend de vinhos tintos e brancos, sendo 15% de vinho tinto Pinot Noir. Para completar, tem uma alta proporção de Chardonnay, que deixa a bebida elegante, delicada e com um estilo único. Ele possui um tom de vinho bem diferenciado.

A presença de uma boa acidez acrescenta uma camada saborosa durante a degustação desse champagne Rosé Taittinger . Os seus taninos discretos trazem um toque aveludado e uma textura apaixonante. Harmoniza com aperitivos e é ideal para acompanhar sobremesas de frutas. Um dos melhores champagnes, sem dúvidas!

Bollinger é um dos maiores nomes de champagne do mundo. É o champagne preferido de James Bond e já apareceu em vários dos seus filmes. A Special Cuvée é o champagne não-safrado da marca, que já obteve notas altas de especialistas e é elaborado com vinhos de reserva envelhecidos por até 15 anos.

Sutil, equilibrado e profundo, o champagne Bollinger tem uma linda cor dourada e bolhas muito finas. O aroma é de frutas maduras e especiarias, com notas de maçã e pêssego. No paladar, é vibrante, com notas de pera, brioche e noz fresca.

Possui cerca de 7 a 8 gramas de açúcar por litro, o que o deixa bem moderado. O vinho é resultado de toda experiência dessa vinícola, fundada em 1829 e que desperta paixões em todo mundo. Ele vai muito bem com peixes, frutos do mar e carnes brancas.

O primeiro champagne rosé foi criado em 1818 pela madame Clicquot, a partir de um assemblage de vinhos tintos e brancos. A bebida de tom acobreado e aroma marcante hoje é um dos maiores sucessos. Tem predominância da uva Pinot Noir, responsável por dar a estrutura típica das bebidas da marca.

Para a produção, são selecionados vinhos de excelente qualidade, sendo até 45% de reserva. No blend, são usados cercas de 50 a 60 crus, em um processo que demanda muita criatividade para chegar no resultado perfeito. Esse champagne também passa por um longo período de envelhecimento de até 3 anos. 

O resultado é uma bebida corpulenta, estruturada e fresca, com notas de frutas vermelhas frescas, toque de frutas secas e biscoitos. A fabricante sugere harmonizar com atum, carpaccio, pato e pratos com tomates. Com ótimas avaliações no Vivino, é um dos melhores champagnes rosés do mercado!

Fundada em 1811, a Maison Perrier-Jouët é uma das produtoras mais respeitadas do mundo. Foi uma das primeiras a exportar o champagne e em 1815 se tornou fornecedora oficial da rainha Vitória. Oferece uma boa variedade de champanhes, dentre eles o Gran Brut, que é vivo, elegante e equilibrado.

Sua cor é dourado e o aroma é de frutas frescas com notas de brioche e baunilha. No paladar, é leve e fresco, com textura macia e bem estruturada. É feito com um blend de uvas de alta qualidade, resultando em uma bebida especial. Segundo alguns sites de vendas, possui teor de 12% e deve ser servido em 7 a 11 ºC.

Críticos dizem que essa bebida possui características densas e estruturadas, mas com um toque delicado na boca que lembra veludo. Isso graças à sua construção, firme e forte. Não espere por doçura aqui, mas sim bastante complexidade. Harmoniza com peixes e aves.

Fundada há quase um século, a Taittinger é mundialmente conhecida pelos seus champagnes de excelente qualidade. O champagne Brut Reserva é um champanhe clássico, sofisticado, equilibrado e leve. Ele é elaborado com uma mistura de uvas colhidas em mais de 35 vinhedos diferentes.

É envelhecido por um período de 3 a 4 anos e um dos poucos blends não vintage elaborado com uma alta quantidade de Chardonnay, cerca de 40%. Por isso, é uma bebida consistente e equilibrada, o que a torna ideal para qualquer ocasião. Não à toa, é uma das escolhas dos editores da Vivino e tem várias avaliações positivas!

Combinando majestosamente com a uva Chardonnay estão o Pinot Noir e Pinot Meunier. Elas foram colhidas no ápice de sua maturidade. De cor amarelo dourado, no aroma traz notas de pêssego, flores brancas, baunilha e brioche. Já no paladar, se destacam os delicados sabores de mel e frutas frescas.

Se você está em busca de um bom champagne blanc de blancs, então essa será uma ótima escolha. Ele é produzido pela Maison Ruinart, uma das produtoras mais tradicionais, fundada em 1729. A uva Chardonnay está no centro dos vinhos da marca e compõe 100% desse champagne.

Além disso, são usados até 25% de vinhos de reserva dos 2 anos anteriores. É fresco e complexo no paladar, com corpo equilibrado e borbulhas persistentes. Tem uma linda cor amarelo dourado com leves reflexos de verde e notas de flores e frutas, como o pêssego branco e o abacaxi. 

Possui uma efervescência maravilhosa, e suas borbulhas, ou pérlage, nunca decepcionam! Aproveite essa grandiosa bebida para tomar como aperitivo, especialmente nos momentos mais quentes do ano, como primavera e verão, por ser bem refrescante. Harmoniza com aperitivos, mariscos e peixes.

A lendária Moët & Chandon foi fundada há quase 3 séculos e é conhecida por produzir champagnes elegantes, dentre eles o Imperial Brut, criado em 1869. É uma bebida sedutora e madura, que combina intensidade, sabor complexo e textura cremosa. Tem coloração amarelo palha e bolhas finas.

É elaborado a partir da combinação de mais de 100 vinhos, sendo até 30% de reserva, especialmente selecionados. A Pinot Noir e a Meunier são o destaque. No paladar, tem notas vibrantes de maçã verde, pera e pêssego, com toques de brioche, cereais e nozes. 

O borbulhar da bebida traz uma vibração única e especial. Sua mineralidade combina muito bem com suas outras características. Combina muito bem com frutas frescas e pratos a base de arroz com peixe, massas, carnes vermelhas ou brancas. Uma bebida suntuosa e muito avaliada por clientes na Vivino.

Este champagne tem o nome da sua fundadora, Veuve Clicquot, responsável por criar os processos de purificação da bebida em meados de 1800. A icônica bebida tem uma linda coloração amarelo-dourado e pequenas bolhas. Seu aroma frutado tem notas de pêssego e pera, com toques de baunilha e brioche.

O vinho utilizado como base envelhece por pelo menos 3 anos nos barris. A uva Pinot Noir predomina a assemblage, com 50% a 55%, seguida pela Chardonnay e pela Pinot Meunier. É uma bebida equilibrada, macia e, ao mesmo tempo, intensa. Ideal para acompanhar aperitivos, frutos do mar, peixes e massas.

Esse Yellow Label é nada menos que um clássico. Possui nota 94/100 no Decanter, a mais antiga publicação de vinhos do Reino Unido. Seus especialistas constaram um final amendoado e saboroso, que fecha magistralmente a experiência. Pode envelhecer bem em até 3 anos. Um champagne soberbo!