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Top 10 Melhores Queijos Ralados em 2021 (Vigor, Président e mais)

O queijo ralado é um ingrediente essencial na cozinha. Além de dar um sabor todo especial a pratos com massas, como lasanha ou macarrão, ele é a estrela do risoto, do pão de queijo e outras receitas amadas por brasileiros. Mas você sabe como escolher um bom queijo ralado?


Para ajudar nessa tarefa, preparamos um artigo com dicas essenciais, além de um ranking com os 10 melhores queijos ralados do mercado, com marcas como Vigor, President e Faixa Azul, entre outras. Siga conosco e saiba como escolher o queijo ralado perfeito para deixar suas receitas irresistíveis!

  • Última atualização: 27/12/2021
Sumário

Qual é o Tipo de Queijo Ralado?

Qual é o Tipo de Queijo Ralado?

O queijo ralado pronto que compramos no mercado geralmente é o parmesão. De origem italiana, possui naturalmente uma textura granulosa em decorrência de sua baixa umidade, o que o torna perfeito para ser ralado, já que não se aglutina. 


De sabor intenso, salgado, com notas apimentadas e adocicadas, o queijo ralado parmesão harmoniza muito bem com molhos de tomate, gratinados, risotos e massas. Além disso, possui alguns nutrientes essenciais como o cálcio, importante para a saúde dos ossos e dentes, e também é rico em proteínas.

Como Escolher o Melhor Queijo Ralado

Para escolher o melhor queijo ralado, é necessário observar a textura, além de outros detalhes como a presença de alergênicos, tabela nutricional e até a quantidade necessária para a sua casa. Veja abaixo os critérios mais importantes a se considerar antes de fazer sua escolha!

Para Dar Mais Textura aos Pratos, Prefira o Queijo Ralado Fiapo

Para Dar Mais Textura aos Pratos, Prefira o Queijo Ralado Fiapo

No mercado existem 3 texturas possíveis para o queijo ralado. O mais tradicional é o queijo ralado fino, ideal para finalizar pratos de massas com molho, por exemplo, acrescentando sabor sem alterar a textura do prato. Já o queijo ralado grosso é perfeito para risotos e pratos que pedem um queijo mais encorpado. 


Mas, se você gosta de sentir os pedacinhos de queijo, a textura ideal é o queijo em fiapos. Os pedaços são mais largos e compridos. E apesar de poderem ser usados em qualquer prato que você queira dar textura e sabor, acompanham bem nhoques. O melhor queijo ralado é aquele que tem a sua textura favorita!

Faz Mal Comer Queijo Ralado? Ele Engorda? Fique de Olho Tabela Nutricional

Faz Mal Comer Queijo Ralado? Ele Engorda? Fique de Olho Tabela Nutricional

Se você não abre mão de um bom queijo ralado à mesa, fique atento. O queijo é rico em sódio, um problema para hipertensos ou para quem precisa controlar o sal na dieta e consumir menos do que os 2 g recomendados diariamente. A variação é grande: uma porção de 10 g pode ter de 50 mg a 240 mg de sódio


O parmesão também é um queijo calórico com muita gordura, e a versão ralada tende a ser mais calórica, com 40 a 50 kcal por porção de 10 g. Em relação à gordura saturada, responsável pelo aumento do colesterol, obesidade e outras doenças, as opções têm entre 1 e 3 g por porção. Fique de olho!

Celíaco? Verifique a Presença de Alergênicos no Queijo Ralado

Celíaco? Verifique a Presença de Alergênicos no Queijo Ralado

O queijo é naturalmente livre de glúten, mas muitas vezes os fabricantes misturam aditivos ao produto para prevenir a umidade. Esses acréscimos podem conter traços de glúten ou soja, por exemplo. Outra possibilidade é a contaminação de alimentos processados em locais com vestígios de alergênicos.


Quem é alérgico à lactose e derivados de leite também não precisa abrir mão do sabor do queijo em seus pratos favoritos. Existem algumas poucas opções de queijos ralados vegetais no mercado, com sabores variados como parmesão, muçarela e queijo prato, entre outros.

Para Finalizar Pratos em Casa, Prefira Embalagens de 50 g

Para Finalizar Pratos em Casa, Prefira Embalagens de 50 g

O queijo ralado parmesão é geralmente encontrado em embalagens de 50 g ou 100 g. Se você quer apenas finalizar um prato, escolha o peso conforme o número de pessoas que compartilhará a refeição. A média de consumo é de 10 g de queijo ralado, ou 1 colher de sopa por pessoa


Mas, se você quer investir em receitas como risotos, pães de queijo, bolo de queijo ralado ou biscoito de queijo ralado e precisa de quantidades maiores, ou mesmo se tem um restaurante, existem embalagens de queijo ralado de 1 kg. Elas podem oferecer um melhor custo-benefício!

Top 10 Melhores Queijos Ralados

Conheça agora nossa seleção com os 10 melhores queijos ralados disponíveis nos principais e-commerces brasileiros. Abaixo, você encontrará uma lista diversificada, com texturas e quantidades diferentes, além de produtos selecionados para a atender a todos os gostos e necessidades!

10

NAPOLITANOQueijo Parmesão Ralado Fino

A partir de R$ 13,72

TexturaFino
Valor Energético (em 10 g)Não informado
Gorduras Saturadas (em 10 g)Não informado
Sódio (em 10 g)Não informado
AlergênicosNão informado
Peso Líquido40 g
9

CAMPESTREQueijo Ralado Campestre

A partir de R$ 59,90

TexturaGrosso
Valor Energético (em 10 g)44 kcal
Gorduras Saturadas (em 10 g)1 g
Sódio (em 10 g)240 mg
AlergênicosNão informado
Peso Líquido1 kg
8

PIRACANJUBAQueijo Parmesão Ralado Piracanjuba

A partir de R$ 33,00

TexturaNão informado
Valor Energético (em 10 g)48 kcal
Gorduras Saturadas (em 10 g)2,4 g
Sódio (em 10 g)195 mg
AlergênicosContém leite e derivados. Não contém glúten
Peso Líquido100 g
7

SORAQueijo Ralado Vegetal Sora Sabor Parmesão

A partir de R$ 7,45

TexturaNão informado
Valor Energético (em 10 g)41,6 kcal
Gorduras Saturadas (em 10 g)0 g
Sódio (em 10 g)45 mg
AlergênicosContém amendoim e castanhas Pode conter soja. Não contém glúten
Peso Líquido50 g
6

CALDO BOMQueijo Ralado Caldo Bom

A partir de R$ 4,59

TexturaGrosso
Valor Energético (em 10 g)56 kcal
Gorduras Saturadas (em 10 g)1,6 g
Sódio (em 10 g)224 mg
AlergênicosContém lactose e derivados do leite. Não contém glúten
Peso Líquido40 g
5

TEIXEIRAQueijo Ralado Teixeira Parmesão

A partir de R$ 26,72

TexturaFino
Valor Energético (em 10 g)47 kcal
Gorduras Saturadas (em 10 g)2 g
Sódio (em 10 g)100 mg
AlergênicosNão informado
Peso Líquido120 g (3 unidades de 40 g)
4
PRESIDÉNT Queijo Ralado Presidént 1

PRESIDÉNTQueijo Ralado Presidént

A partir de R$ 6,29

TexturaNão informado
Valor Energético (em 10 g)38 kcal
Gorduras Saturadas (em 10 g)1,7 g
Sódio (em 10 g)50 mg
AlergênicosContém derivados de leite. Não contém glúten
Peso Líquido50 g
3

ITAMBÉQueijo Parmesão Ralado Itambé

A partir de R$ 5,42

TexturaNão informado
Valor Energético (em 10 g)40 kcal
Gorduras Saturadas (em 10 g)1,6 g
Sódio (em 10 g)74 mg
AlergênicosContém derivados de leite e ovo. Não contém glúten
Peso Líquido50 g
2

VIGORQueijo Parmesão Ralado Vigor

A partir de R$ 137,80

TexturaNão informado
Valor Energético (em 10 g)46 kcal
Gorduras Saturadas (em 10 g)2,1 g
Sódio (em 10 g)144 mg
AlergênicosContém leite, derivados de leite e ovo. Não contém glúten
Peso Líquido1 kg
1

FAIXA AZULQueijo Parmesão Ralado Faixa Azul

A partir de R$ 11,20

TexturaNão informado
Valor Energético (em 10 g)43 kcal
Gorduras Saturadas (em 10 g)1,4 g
Sódio (em 10 g)100 mg
AlergênicosContém leite e derivados. Não contém glúten
Peso Líquido100 g

Comparação dos Melhores Queijos Ralados

Agora você já sabe que os melhores queijos ralados do mercado são:


  • FAIXA AZUL - Queijo Ralado Parmesão Faixa Azul
  • VIGOR - Queijo Parmesão Ralado Vigor
  • ITAMBÉ - Queijo Parmesão Ralado Itambé
  • PRESIDÉNT - Queijo Ralado Presidént
  • TEIXEIRA - Queijo Ralado Teixeira Parmesão

Confira abaixo mais detalhes sobre esses produtos e escolha já o seu!

>>> Deslize para ver mais >>>

Foto
1
FAIXA AZUL Queijo Parmesão Ralado Faixa Azul 1

FAIXA AZUL

2
VIGOR Queijo Parmesão Ralado Vigor 1

VIGOR

3
ITAMBÉ Queijo Parmesão Ralado Itambé 1

ITAMBÉ

4
PRESIDÉNT Queijo Ralado Presidént 1

PRESIDÉNT

5
TEIXEIRA Queijo Ralado Teixeira Parmesão 1

TEIXEIRA

6
CALDO BOM Queijo Ralado Caldo Bom 1

CALDO BOM

7
SORA Queijo Ralado Vegetal Sora Sabor Parmesão 1

SORA

8
PIRACANJUBA Queijo Parmesão Ralado Piracanjuba 1

PIRACANJUBA

9
CAMPESTRE Queijo Ralado Campestre 1

CAMPESTRE

10
NAPOLITANO Queijo Parmesão Ralado Fino 1

NAPOLITANO

Nome

Queijo Parmesão Ralado Faixa Azul

Queijo Parmesão Ralado Vigor

Queijo Parmesão Ralado Itambé

Queijo Ralado Presidént

Queijo Ralado Teixeira Parmesão

Queijo Ralado Caldo Bom

Queijo Ralado Vegetal Sora Sabor Parmesão

Queijo Parmesão Ralado Piracanjuba

Queijo Ralado Campestre

Queijo Parmesão Ralado Fino

Destaque

O Melhor Queijo Ralado para Massas e Risotos

Excelente Qualidade para Restaurantes

Mais Sabor e Qualidade na Mesa

Excelente para Pratos Gratinados

Um dos Mais Tradicionais do Brasil

Queijo Ralado Grosso com Preço Acessível

Opção de Queijo Ralado Vegano

Qualidade e Reconhecimento Nacional

Boa Quantidade com Valor Acessível

Um Toque Especial em Suas Receitas

Preço a partir deR$ 11,20R$ 137,80R$ 5,42R$ 6,29R$ 26,72R$ 4,59R$ 7,45R$ 33,00R$ 59,90R$ 13,72
TexturaNão informadoNão informadoNão informadoNão informadoFinoGrossoNão informadoNão informadoGrossoFino
Valor Energético (em 10 g)43 kcal46 kcal40 kcal38 kcal47 kcal56 kcal41,6 kcal48 kcal44 kcalNão informado
Gorduras Saturadas (em 10 g)1,4 g2,1 g1,6 g1,7 g2 g1,6 g0 g2,4 g1 gNão informado
Sódio (em 10 g)100 mg144 mg74 mg50 mg100 mg224 mg45 mg195 mg240 mgNão informado
AlergênicosContém leite e derivados. Não contém glútenContém leite, derivados de leite e ovo. Não contém glútenContém derivados de leite e ovo. Não contém glútenContém derivados de leite. Não contém glútenNão informadoContém lactose e derivados do leite. Não contém glútenContém amendoim e castanhas Pode conter soja. Não contém glútenContém leite e derivados. Não contém glútenNão informadoNão informado
Peso Líquido100 g1 kg50 g50 g120 g (3 unidades de 40 g)40 g50 g100 g1 kg40 g
Link

Aprenda a Fazer um Bolo de Queijo Ralado Delicioso

Se você acha que o queijo parmesão ralado vai bem apenas com pratos salgados, vai se surpreender com essa receita! O bolo de queijo ralado parmesão fica fofinho e com um sabor delicioso. Quem ensina a receita, que não necessita de liquidificado ou batedeira, é o canal Culinária Prática. Acesse abaixo:

*Este vídeo não foi produzido em parceria com a mybest

Veja Outras Indicações de Queijo e Acompanhamentos

Se interessou em adquirir o queijo parmesão em pedaços? Na mybest temos um artigo incrível sobre ele, acompanhado de um ranking com os melhores do mercado. Além disso, temos também dicas de outros temperos e acompanhamentos. Confira nos links a seguir:

Conclusão

Um bom queijo ralado faz toda a diferença no resultado final de sua receita. Nãos esqueça de avaliar a textura mais adequada, além de conferir a tabela nutricional e a presença de alergênicos caso tenha uma dieta restrita. Nossa dica é optar por um dos produtos de nosso ranking!


Caso conheça outras pessoas pesquisando pelos melhores queijos ralados, compartilhe este artigo e ajude-as a também realizarem ótimas escolhas. Desejamos uma excelente compra e receitas muito mais saborosas a partir de agora!

Redação: Lorena Flosi / Revisão: Guilherme Nunes

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