Top 10 Melhores Vinhos Brasileiros em 2022 (Aurora, Salton e mais)

Convidamos a jornalista especializada em vinhos e azeites Andreia Debon para trazer as melhores informações e revisar cada um dos critérios de como escolher o melhor vinho brasileiro. A seguir um resumo do perfil profissional da especialista.

Muitas pessoas acreditam que vinhos bons são somente os importados. E existe o senso comum que os vinhos brasileiros não têm qualidade. Mas será que isso é mesmo verdade? Claro que não! Os vinhos nacionais estão cada vez melhores, inclusive ganhando prêmios internacionais por suas várias qualidades. 

Os vinhos brasileiros possuem ótima acidez e são bebidas refrescantes. Isso é possível graças ao terroir com clima temperado e noites frias, propício ao cultivo das uvas, assim como a tecnologia de ponta usada em várias vinícolas. Você conhece a história dessa bebida no nosso país? 

As primeiras videiras no Brasil foram trazidas para São Vicente por Martim Afonso de Souza em 1532. O primeiro vitivinicultor no nosso país foi Brás Cubas, o fundador da cidade de Santos. A produção cresceu a partir de 1875, quando os imigrantes italianos chegaram ao país, com cepas do Vêneto, que se adaptaram bem ao solo. 

Vinhos brasileiros possuem muita qualidade e merecem estar na sua mesa. Mas o mercado oferece uma grande variedade, por isso, na hora de escolher o melhor vinho brasileiro, é importante conferir alguns critérios como região produtora, estilo, tipo de uva, e muito mais. Aprenda mais sobre eles a seguir. 

No Brasil, temos ótimos rótulos de tintos, brancos e rosés. Os vinhos tintos brasileiros são os mais consumidos e vão muito bem com carnes vermelhas. Têm um corpo que pode ser médio ou encorpado, além da presença marcante dos taninos. No aroma e paladar, se percebe notas de frutas vermelhas e pretas. 

Já os vinhos brancos brasileiros são refrescantes, bastante ácidos e com tons frutados e florais, com alguns delicados toques de especiarias. São ótimos para serem consumidos com peixes e frutos do mar. Têm coloração amarela que podem ter alguns reflexos verdes, e podem ter notas florais e minerais.

Por fim, os vinhos rosés brasileiros são os preferidos para festas! Elegantes e sedosos, combinam os taninos dos tintos com o frescor e acidez dos vinhos brancos. Versáteis, podem ser consumidos em diversas ocasiões, geralmente mais frios. Então, escolha o tipo de sua preferência!

A região produtora é determinante para a qualidade do vinho. A partir dela conhecemos o terroir, o conjunto de clima, solo, relevo, chuvas, cultura vinícola e outros fatores que mudam de um lugar para outro. E o Brasil possui ótimos terroirs! Por isso conheceremos os principais a seguir:

• Serra Gaúcha: a principal região produtora de vinhos brasileiros. Possui grande diversidade de altitude e de temperatura. Contudo, a tendência é ter um clima úmido, com noites bem frias;
• Campanha Gaúcha: conhecida também como Campanha Meridional fica na divisa com o Uruguai. Os verões bem secos favorecem certas uvas, como a Tannat, por exemplo, que precisa de uma maturação maior;
• Serra do Sudeste: também no Rio Grande do Sul, com solos de granito e sedimentos, com calcário e com poucos elementos orgânicos. Logo, as raízes das videiras tem que ir mais fundo, resultando em frutos melhores;
• Serra Catarinense: lá se poduzem os famosos vinhos de altitude. É uma das regiões mais frias do Brasil, com grande amplitude térmica (pode variar até 20 °C entre o dia e a noite) e com altitude entre 900 e 1400 m;
• Vale do São Francisco: localizada na Bahia e Pernambuco, esta região é surpreendentemente boa para vinhos. O clima é tropical semi-árido, de solo arenoso com argila, poucas chuvas e com irrigação do Rio São Francisco;

Além disso, temos produção de vinhos em outras regiões, mas ainda são de pouca expressão. Alguns exemplos são São Roque, em São Paulo, Três Corações, em Minas Gerais e em Goiás. Na hora de escolher o melhor vinho brasileiro, não deixe de conferir de qual região do nosso país ele vem.

Geralmente, os vinhos podem ser feitos em 2 estilos. Um deles é o corte, ou assemblage, que mistura mais de um tipo de uva no produto final, e temos os varietais, as bebidas feitas de uma única uva. Vamos ver quais as principais uvas utilizadas fazem os melhores vinhos brasileiros a seguir: 

• Alicante Bouschet: resulta em bebidas tintas no qual se ressaltam o aroma de frutas vermelhas e negras, além de especiarias, como pimenta-do-reino. Se passar por carvalho, pode apresentar tons de baunilha e defumado;
• Cabernet Sauvignon: uma das principais uvas tintas. Possui casca grossa, o que significa que ela possui um sabor bem concentrado. Faz vinhos com taninos e sabores fortes, com aromas de cereja, pimentão e especiarias;
• Merlot: uva de Bordeaux, França, que se adaptou bem ao sul do país. Seus vinhos possuem aromas de chocolate, frutas vermelhas como cereja, framboesa e frutas negras. Possui textura e taninos suaves;
• Moscato: uva com bom nível de açúcar residual, o que pode dar alguma docilidade ao vinho branco. As bebidas com esta uva tem corpo leve, quase sem taninos, com aroma e sabor de frutas cítricas e flores;
• Pinot Grigio: resulta em vinhos brancos refrescantes e saborosos, bem aromáticos e com bastante acidez. Os aromas de pêssego, limão, flores, especiarias, mel, orégano e maçã verde se ressaltam;
• Pinot Noir: uma uva que sofre muita alteração dependendo do terroir onde é plantada. Ela produz vinhos tintos ou rosés com bastante leveza e complexidade, repletos de aromas deliciosos;
• Tannat: uva tinta que concentra muitos polifenóis. Isso é positivo graças as suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. As bebidas feitas com ela tem bons taninos, são complexos e equilibrados.

Ainda temos bastante cultivo de Riesling, Sauvignon Blanc, Syrah (especialmente no Nordeste), Malvasia, entre outras. Ressaltamos que vinhos varietais não são melhores que os de corte, e vice-versa. Se os varietais ressaltam as características da uva, os de corte reúnem as principais qualidades das castas. 

Outro critério interessante para você conferir é com relação à classificação. Ela define se o vinho é seco, meio-seco ou suave. Por isso ressaltamos que, caso você não tenha o hábito de beber vinhos com frequência, prefira os que são suaves. Eles são mais tranquilos, adocicados e fáceis de beber.

A classificação se refere a quanto açúcar residual a bebida possui, ou seja, quanto dessa substância "sobra" após a fermentação. Vinhos secos possuem até 4 gramas de açúcar por litro (g/L). Os meio-secos tem de 4 a 25 g/L. Já os suaves são aqueles com mais de 25 g/L.

Para quem está entrando no mundo dos vinhos a dica é optar por vinhos que não tenham tanta carga tânica e a acidez não seja tão pronunciada. 

Isso não quer dizer que você tenha que beber um vinho suave, você pode optar por um vinho seco, como, por exemplo, um vinho Moscato ou um vinho Lorena, variedades com as quais se elaboram vinhos aromáticos e com uma acidez que agrada ao paladar. 

Se você preferir um vinho mais doce, comece com um moscatel rosé. Os aromas e sabores deste vinho farão você se apaixonar pelo mundo de Baco (deus do vinho).

Você sabia que o teor alcoólico influencia tanto no sabor quanto no aroma do vinho? Como ele altera a textura e o corpo, sua percepção fica alterada. Contudo, para ser um dos melhores vinhos brasileiros, esse fator deve estar em equilíbrio com todos os outros. Cada tipo de vinho tem uma média de teor alcoólico.

Os vinhos tintos brasileiros têm entre 10 e 15% de teor alcoólico. Já os brancos e rosés possuem graduação média de 12%. Em ambos os casos, bebidas mais encorpadas podem ter um teor mais alto, chegando por vezes a até 20%. No entanto, se você não tem o hábito de beber, tome cuidado e consuma com moderação.

Por fim, temos que considerar a temperatura de serviço e o volume dos melhores vinhos brasileiros. Conhecer a temperatura de serviço permitirá que você sirva a bebida da forma certa, preservando todas as suas qualidades. Tintos precisam de uma temperatura um pouco maior, e ficam ótimos entre 14 °C e 18 °C.

Enquanto isso, os rosés e brancos são melhores mais frios, entre 6 °C e 12 °C. Com relação a volume, existem diversas opções, as garrafas de 187 ml, de 500 ml e a tradicional de 750 ml. Mas você também pode encontrar latas de 269 ml e a bag-in-box, caixas de vinho com 3 L.

Nada melhor do que degustar um bom vinho brasileiro indicado por um especialista, não é? Confira a seguir a recomendação da Ana Maria Brogliato, especialista e parceira da mybest, de um vinho tinto suave da tradicional vinícola Valduga!

Com tantas opções no mercado, escolher um vinho tinto brasileiro pode ser difícil, não é mesmo? Para te ajudar, a Sommelier Andreia Debon indicou um produto testado e aprovado por ela. Confira!

Repletos de aromas frutados, com presença de taninos e muita personalidade. Este é o retrato dos melhores vinhos brasileiros tintos. Aqui você vai encontrar 4 rótulos que ficam uma delícia quando harmonizados com carne. Então, no seu próximo churrasco, inove e leve uma destas garrafas. Vai ser um sucesso!

*Os produtos listados no ranking não foram selecionados pela especialista.

Agora você já sabe que os melhores vinhos tintos brasileiros são:

• SALTON - Vinho Classic Cabernet Sauvignon
• CASA PERINI - Vinho Arbo Tannat
  
• MIORANZA - Vinho Mioranza Tinto Suave

Confira abaixo mais detalhes sobre esses produtos e escolha já o seu!

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Vinhos brancos brasileiros são bem ácidos, graças às características do terroir do nosso país. Também são refrescantes e trazem aromas de frutas tropicais e brancas, além de especiarias. São ótimos servidos mais frios, e ficam muito bem acompanhando um bom peixe ou frutos do mar. Confira os 3 melhores!

*Os produtos listados no ranking não foram selecionados pela especialista.

Agora você já sabe que os melhores vinhos brancos brasileiros do mercado são:

• AURORA - Vinho Colheita Tardia Malvasia
• CASA VALDUGA - Vinho Naturelle Branco Suave
  
• MIOLO - Vinho Branco Somm Pinot Grigio + Muscat

Confira abaixo mais detalhes sobre esses produtos e escolha já o seu!

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Vinhos rosés são mais que um equilíbrio entre tintos e brancos. Finos, elegantes, bem estruturados e repletos de frescor, essas belas bebidas combinam muito com uma boa festa na piscina. Para tomar com os amigos em comemorações ou para uma noite de filmes, eles são ótimos. Confira a seguir.

*Os produtos listados no ranking não foram selecionados pela especialista.

Agora você já sabe que os melhores vinhos rosés brasileiros do mercado são:

• MIOLO - Vinho Seleção Cabernet Sauvignon & Tempranillo Rosé
• VINÍCOLA PERICÓ - Vinho Fino Rosé Seco Juliette
  
• LIDIO CARRARO - Vinho Rosé Seco Pinot Noir Faces do Brasil

Confira abaixo mais detalhes sobre esses produtos e escolha já o seu!

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Sabemos que os vinhos brasileiros possuem muita qualidade. Mas o mundo é vasto! Existem diversos lugares a explorar e vinhos a beber. E na mybest você percorre o atlas com seu copo! Veja nossos artigos com os melhores vinhos franceses, italianos e portugueses. Basta clicar nos links abaixo e boa viagem!

E chegamos ao fim do artigo dos melhores vinhos brasileiros. Rótulos com ótima qualidade e  perfeitos para o nosso paladar. Sem dúvida, o nosso ótimo terroir e crescente tecnologia favorece isso. E ao beber estes vinhos, você valoriza o produtor nacional, antes de tudo um batalhador!

Então, fique à vontade para vasculhar nosso ranking e, entre rosés, tintos e brancos, encontrar os melhores vinho brasileiros. Além disso, não deixe de conferir nossa seção como escolher, com ótimas dicas. Compartilhe com seu amigo que pensa que o Brasil é apenas o país da cerveja, beba com moderação e um abraço!

Redação: Rodrigo Pompeu / Revisão: Lays Tenório