Top 10 Melhores Vinhos Brancos Secos em 2022 (Chardonnay e mais)

Os vinhos são classificados em tintos, brancos ou rosés, e o que causa a diferença nas cores é a forma de produção. Geralmente, na produção do vinho branco seco as uvas são aproveitadas sem a casca, o que deixa a bebida com a cor clara esverdeada.

O vinho branco seco é uma bebida apreciada por muitas pessoas, mas para escolher bem, é importante levar em conta alguns componentes, como o tipo de uva utilizada e a região onde a bebida é produzida. Confira abaixo algumas dicas para te ajudar a comprar o melhor vinho branco seco!

Os vinhos podem ser produzidos com uvas de diferentes espécies. Cada casta de uva proporciona, entre outros aspectos, um sabor diferente. Por isso é importante conhecer as características de cada uma delas. Veja abaixo alguns atributos das principais uvas utilizadas na fabricação do vinho branco seco!

A uva Chardonnay é a mais utilizada na fabricação de vinhos brancos. Ela tem origem francesa, na região de Borgonha, tendo os Estados Unidos como o segundo maior produtor do mundo. Mas devido a sua versatilidade, ela é cultivada praticamente no mundo todo!

Essa uva possui cor verde amarelada, dando aos vinhos uma coloração semelhante, que, dependendo da elaboração, podem chegar a um tom dourado. Os vinhos brancos secos feitos de uva Chardonnay têm aromas frutados e são muito versáteis, podendo ser encorpados e cremosos ou leves e cítricos.

De origem francesa da região de Bordeaux, a uva Sauvignon Blanc também é cultivada em outros países, como Chile, Nova Zelândia, Austrália, África do Sul e Estados Unidos. É uma espécie de uva pequena, esverdeada e com casca tão grossa que chega a ser crocante, aportando muita acidez aos vinhos.

A uva Sauvignon Blanc é considerada uma espécie branca selvagem, o que dá origem a seu nome. Os vinhos produzidos com essa uva possuem aromas que lembram ervas, algo semelhante até mesmo a grama cortada ou mato, maçã verde, limão e aspargos. E os sabores são mais cítricos, refrescantes e marcantes.

Saber sobre a região de cultivo das uvas é tão importante quanto saber o tipo delas. Isso porque o local da vinha pode definir as características das uvas, e consequentemente da bebida. Veja a seguir informações sobre as regiões vinícolas de vinho branco seco!

• Mendoza (Argentina): com clima desértico (dias quentes e noites frias), a região é ideal para o plantio de uvas. O local concentra 70% dos vinhedos argentinos, sendo a segunda maior região vinícola da América do Sul.
• Valle del Maule (Chile): o clima temperado mediterrâneo, com muito sol no verão e invernos chuvosos, faz com que a região seja propícia para a maturação das uvas. O solo ácido e argiloso também aumenta a qualidade das uvas.
• Valle Central (Chile): região muito conhecida no mundo do vinho, é a primeira maior produtora vinícola da América do Sul. Os vinhedos são plantados em terras planas e férteis, com água prontamente disponível, favorecendo a maturação das uvas.
• Cariñena (Espanha): local de solo rico em pedra calcária, cálcio, carbonato e subsolo rochoso. A região também sofre grande diferença de temperatura entre o dia e a noite, constituindo condições bastante propícias para o cultivo das uvas.

Agora você já conhece um pouco mais sobre os principais locais de cultivo de uvas no mundo. Dá para notar o quanto a região vinícola influencia diretamente na qualidade das uvas, conforme o clima e as condições do solo. Não se esqueça de conferir essa informação no rótulo na hora da compra!

Muitos podem pensar que um vinho branco seco bom é um vinho mais velho. Mas, na verdade, existem diferenças na recomendação de tempo para consumo entre os tipos de vinho. No caso dos vinhos brancos, o melhor é consumi-los jovens, já que quando passam muito tempo guardados podem perder o frescor.

A safra do vinho é o que determina a sua idade, indicando o ano de colheita da uva utilizada na produção. Nem todos os vinhos estampam a safra em seus rótulos, já que isso não é uma obrigação legal em muitos países. Além disso, não é necessário que 100% das uvas sejam da mesma safra.

Apreciar uma bebida alcoólica pode ser muito relaxante em momentos descontraídos. Porém, todos sabemos que o consumo exagerado de álcool pode ser prejudicial para a saúde, além de ser um potencial de risco para acidentes. Por isso, vale a pena lembrar de conferir o teor alcoólico do vinho branco seco.

Além disso, o teor alcoólico influencia no sabor da bebida, sendo que os vinhos com graduações mais baixas são mais suaves e menos ácidos, enquanto os mais graduados tendem a ser mais intensos e encorpados. Por isso, algumas pessoas consideram esse critério na hora da compra.

A graduação alcoólica dos melhores vinhos brancos secos varia entre 12,5% e 13,5%. Mesmo sendo uma variação pequena, na hora da escolha é importante considerar suas preferências de sabor e sua relação com o álcool, e assim optar por um vinho com maior ou menor teor alcoólico.

Os vinhos brancos secos devem ser consumidos em temperatura entre 8 e 12 °C, ou seja, refrigerados. Isso porque se trata de uma bebida fresca, e sob altas temperaturas o álcool sobressai muito, atrapalhando a degustação dos sabores e a percepção dos aromas.

Em temperatura mais baixa, os taninos (notas de sabor) e o frescor do vinho ficam mais evidentes. Mas, é importante respeitar a temperatura indicada no rótulo e tomar cuidado para não resfriar demais a bebida, ou então os aromas podem acabar ficando imperceptíveis.

Outro critério importante para escolher o melhor vinho branco seco é a quantidade. Isso porque quem consome bastante da bebida, precisa ficar de olho no volume da garrafa e considerar o custo-benefício! Dessa forma, é possível ter certeza da quantidade de vinho em mililitros (ml).

A maioria dos vinhos brancos secos é comercializada em garrafas com 750 ml. Existem no mercado algumas poucas opções de garrafas com menos ou mais quantidade. Por isso, para comprar online é muito importante verificar o volume, já que as imagens das garrafas podem acabar nos confundindo.

Confira agora a lista que preparamos com 10 ótimas opções de vinhos brancos secos para você escolher. Selecionamos bebidas de diferentes marcas, uvas e regiões, e ainda recomendamos as melhores lojas para você fazer sua compra online de forma segura e com ótimo custo-benefício. Aproveite!

Agora você já sabe que os melhores vinhos brancos secos do mercado são:

• CONCHA Y TORO - Vinho Branco Seco Concha y Toro
• BODEGAS ESTEBAN MARTÍN - Vinho Branco Seco Esteban Martín
• VIÑA SAN PEDRO - Vinho Branco Seco Gato Negro Chardonnay
• VIÑA LAS PERDICES - Vinho Branco Seco Chac Chac
• VILLARRICA DE CHILE - Vinho Branco Seco Villarrica de Chile

Confira abaixo mais detalhes sobre esses produtos e escolha já o seu!

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O vinho é uma bebida bastante versátil, ótima para acompanhar diversos alimentos. Mas para cada tipo de prato, existe um vinho que harmoniza melhor e ajuda a realçar os sabores tanto da comida quanto da bebida. Veja abaixo nossos artigos com dicas e indicações de outros vinhos!

Agora você já sabe que para escolher um vinho branco seco barato e de qualidade é preciso ficar atento ao tipo de uva, região de produção, teor alcoólico e temperatura de consumo. Além disso, sempre se lembre de checar o conteúdo da garrafa!

Se ficou com alguma dúvida sobre os vinhos, releia nosso artigo para conferir as informações. Aproveite e dê uma olhada nas indicações da nossa lista e compre um vinho branco seco bom e barato! E se essas dicas foram úteis para você, que tal compartilhar este artigo com outras pessoas?

Redação: Joseane Cerqueira / Revisão: Beatriz Assaf