Para lanches ou até um café da manhã mais sudável, as torradas integrais são uma excelente opção. Mais nutritivas e saborosas, elas companham muito bem geleias, patês e pastas em geral, além de serem ótima opção para levar na bolsa e ter sempre à mão quando bate aquela fome no meio do dia.
Marcas respeitadas como Bauducco, Marilan e Visconti investem em receitas originais para ganhar a preferência do público. Mas, você sabe como escolher a ideal? Para te ajudar nessa tarefa, preparamos um artigo completo, além de um ranking com as 10 melhores torradas integrais. Confira e escolha a sua!
Convidamos o Nutricionista Leonardo Macedo para trazer as melhores informações e revisar cada um dos critérios de como escolher a melhor torrada integral. A seguir um resumo do perfil profissional do Especialista.
Nutricionista Leonardo Macedo
(CRN1 14.506)
Leonardo Macedo é formado em Nutrição pela UNIP e Pós-graduado em Medicina Tradicional Chinesa pela FABRAS.
Atua em emagrecimento, nutrição esportiva, tratamento de resistência à insulina, Síndrome dos Ovários Policísticos (SOP) e doenças autoimunes, utilizando as estratégias Low Carb e Cetogênica.
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*Os produtos listados no ranking não foram selecionados pelo especialista.
A torrada integral é feita com farinha e outros cereais que não passam pelo processo de refinamento. Esse cuidado aumenta substancialmente seu valor nutritivo, principalmente quando falamos em grãos como trigo, milho e arroz. Os grãos integrais preservam todos os seus componentes, como farelo e gérmen.
Preservados em sua integridade, os grãos mantêm suas vitaminas, minerais e antioxidantes, e podem prevenir, por exemplo, o diabetes tipo 2 e diminuir o risco de câncer de cólon. Também são excelentes fontes de fibras, promovendo saciedade e regulando o funcionamento intestinal.
Para escolher a melhor torrada integral, verifique se ela realmente possui farinhas integrais como maioria na composição. Outros critérios, como a tabela nutricional, quantidade de sódio e pacotes com porções embaladas individualmente também podem fazer a diferença. Veja em detalhes!
Como visto, as farinhas integrais não passam pelo processo de refinamento, e conservam o farelo e o gérmen dos grãos, as partes mais nutritivas, ricas em fibras, minerais, vitaminas e antioxidantes. Por isso, os produtos integrais são a escolha de quem investe em uma alimentação mais saudável.
Porém, alguns produtos integrais utilizam mais farinhas refinadas do que integrais na receita. Isso aumenta o prazo de validade, mas diminui o valor nutricional do produto. Para saber qual o ingrediente principal, confira no rótulo se ele vem em primeiro lugar na lista de ingredientes.
Isso porque a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), órgão que regula a rotulagem de produtos no Brasil, determina que a lista de ingredientes deve ser organizada em ordem decrescente. Dessa forma, os que são usados em maior quantidade devem ser listados primeiro!
Se você faz uma dieta mais restrita, as torradas integrais podem ser uma boa opção. Elas costumam ter de 92 a 184 kcal a cada porção de 30 g. Porém, a quantidade de torradas para essa porção pode variar conforme a marca. Nas mais fininhas, 30 g corresponde a mais de 7 torradas, já nas mais grossas, a apenas 3.
Outros nutrientes, como a quantidade de fibras e carboidratos, também podem interferir na sua escolha. A título de referência, 30 g de torradas integrais podem ter de 1 a 3,75 g de fibras e de 16 a 32 g de carboidratos. Fique atento para seguir no seu planejamento alimentar.
Por fim, a quantidade de sódio também é algo que pode variar bastante. As principais opções do mercado costumam ter de 39 a 187,5 mg a cada porção de 30 g. Vale destacar que esse pode ser um fator decisivo para escolha, principalmente de quem tem uma dieta com restrição de sódio.
Se você é celíaco ou possui alguma restrição alimentar, verifique sempre no rótulo as informações sobre a presença de alergênicos como glúten, soja ou lactose. Para os alérgicos a glúten, a boa notícia: existem torradas integrais feitas com farinhas livres de glúten, como as farinhas de arroz ou milho.
Mesmo nesses casos, é importante verificar o rótulo, já que pode haver o risco de contaminação cruzada, quando um alimento é processado ou embalado em locais com vestígios de glúten, soja, ovos ou outros alimentos perigosos para alérgicos. Essa informação é obrigatória e tem destaque nas embalagens.
Se além de alimentos integrais você prefere aqueles produzidos da forma mais natural possível, invista nas torradas integrais orgânicas. Os alimentos orgânicos são cultivados sem agrotóxicos ou outros insumos químicos, respeitando uma cadeia sustentável, com responsabilidade ambiental e social.
Além disso, quem prefere incentivar empresas que não explorem animais, também pode optar por torradas integrais veganas, livres de ovos, leite e outros ingredientes de origem animal. Vale lembrar que alimentos veganos não são necessariamente orgânicos, mas existem os que unem as duas qualidades.
Algumas torradas integrais são vendidas em embalagens com pacotes separados individualmente, com 6 ou 7 torradas cada. Essas embalagens são ideais para quem tem um dia corrido e gosta de ter um lanche saudável e saboroso à mão para consumir a qualquer momento.
Além da praticidade de levar um pacotinho na bolsa, fechado adequadamente e fresquinho, as porções individuais também são uma boa dica para quem está de dieta e não quer consumir alimentos calóricos durante o trabalho ou mesmo um passeio.
O peso das embalagens de torrada integral podem variar conforme a marca, indo de 50 a 150 g. Em geral, pacotes menores, são boas escolhas para levar para o trabalho, por exemplo. Já os maiores, são ideias para lanches em família. Por isso, antes de fechar a sua compra, vale verificar o peso.
Relacionando peso e valor, você pode escolher o melhor custo-benefício. Nesse caso, ao comparar embalagens de diferentes tamanhos, calcule o preço por grama ou para uma porção do mesmo tamanho. Assim, ficará mais fácil decidir pelo melhor para você e para o seu bolso.
Conheça agora nossa seleção com as 10 melhores torradas integrais do mercado. Abaixo você encontra produtos tradicionais e orgânicos, opções veganas e sem glúten, em uma seleção que contempla todos os gostos e necessidades. Confira, e escolha a sua!
A partir de R$ 3,89
Ingrediente Principal | Farinha refinada |
---|---|
Valor Calórico (em 30 g) | 92 kcal |
Carboidratos (em 30 g) | 16 g |
Fibras (em 30 g) | 1,1 g |
Sódio (em 30 g) | 189 mg |
Alergênicos | Contém glúten. Contém derivados de trigo, cevada e soja. Pode conter centeio, amendoim, amêndoas, avelãs, castanha de caju, castanha-do-pará, gergelim, leite e ovos |
Extras | Não |
Porções Individuais | Não |
Peso Líquido | 120 g |
A partir de R$ 4,36
Ingrediente Principal | Farinha de trigo refinada |
---|---|
Valor Calórico (em 30 g) | 184 kcal |
Carboidratos (em 30 g) | 32 g |
Fibras (em 30 g) | 3,6 g |
Sódio (em 30 g) | 378 mg |
Alergênicos | Contém glúten. Contém derivados de trigo, cevada e soja. Pode conter centeio, amendoim, amêndoas, avelãs, castanha de caju, castanha-do-pará, gergelim, leite e ovos |
Extras | Não |
Porções Individuais | Não |
Peso Líquido | 142 g |
A partir de R$ 4,99
Ingrediente Principal | Farinha de trigo integral |
---|---|
Valor Calórico (em 30 g) | 111,6 kcal |
Carboidratos (em 30 g) | 22,8 g |
Fibras (em 30 g) | 1,92 g |
Sódio (em 30 g) | 153,6 mg |
Alergênicos | Contém derivados de trigo, leite e aveia. Pode conter derivados de soja, cevada, centeio, amendoim e castanha de caju. Contém glúten. Contém lactose. |
Extras | Não |
Porções Individuais | Sim |
Peso Líquido | 150 g |
A partir de R$ 13,49
Ingrediente Principal | Farinha de arroz integral |
---|---|
Valor Calórico (em 30 g) | 122 kcal |
Carboidratos (em 30 g) | 19 g |
Fibras (em 30 g) | 0,9 g |
Sódio (em 30 g) | 137 mg |
Alergênicos | Não contém glúten. Contém derivados de soja |
Extras | Vegana |
Porções Individuais | Não |
Peso Líquido | 90 g |
A partir de R$ 12,86
Ingrediente Principal | Farinha de trigo integral |
---|---|
Valor Calórico (em 30 g) | 108 kcal |
Carboidratos (em 30 g) | 24,6 g |
Fibras (em 30 g) | 3 g |
Sódio (em 30 g) | 96 mg |
Alergênicos | Contém derivados de trogo e soja. Pode conter aveia, centeio, cevada e triticale |
Extras | Orgânica e vegana |
Porções Individuais | Não |
Peso Líquido | 50 g |
A partir de R$ 4,99
Ingrediente Principal | Farinha de trigo integral |
---|---|
Valor Calórico (em 30 g) | 109,2 kcal |
Carboidratos (em 30 g) | 22,8 g |
Fibras (em 30 g) | 3 g |
Sódio (em 30 g) | 121,2 mg |
Alergênicos | Contém deivados de trigo, leite, cevada, centeio e aveia. Pode conter derivados de soja, amendoim e castanha de caju. Contém glúten e lactose |
Extras | Não |
Porções Individuais | Sim |
Peso Líquido | 150 g |
A partir de R$ 5,75
Ingrediente Principal | Farinha de trigo integral |
---|---|
Valor Calórico (em 30 g) | 102 kcal |
Carboidratos (em 30 g) | 22,5 g |
Fibras (em 30 g) | 3,75 g |
Sódio (em 30 g) | 187,5 mg |
Alergênicos | Contém glúten. Contém leite e derivados de trigo e de aveia. Pode conter cevada, centeio, amendoim, amêndoas, avelãs, castanha de caju, castanha-do-pará, pistache, soja, grgelim, ovos e nozes |
Extras | Não |
Porções Individuais | Sim |
Peso Líquido | 128 g |
A partir de R$ 12,86
Ingrediente Principal | Farinha de trigo integral |
---|---|
Valor Calórico (em 30 g) | 125 kcal |
Carboidratos (em 30 g) | 24 g |
Fibras (em 30 g) | 3 g |
Sódio (em 30 g) | 96 mg |
Alergênicos | Contém glúten, derivados de trigo e soja. Pode conter aveia, centeio, cevada e triticale |
Extras | Orgânica, vegana |
Porções Individuais | Sim |
Peso Líquido | 65 g |
A partir de R$ 9,10
Ingrediente Principal | Farinha de trigo integral |
---|---|
Valor Calórico (em 30 g) | 108 kcal |
Carboidratos (em 30 g) | 20 g |
Fibras (em 30 g) | 2,4 g |
Sódio (em 30 g) | 114 mg |
Alergênicos | Contém derivados de trigo e soja. Pode conter aveia, centeio, cevada e triticale |
Extras | Vegana |
Porções Individuais | Sim |
Peso Líquido | 110 g |
A partir de R$ 7,19
Ingrediente Principal | Arroz integral orgânico |
---|---|
Valor Calórico (em 30 g) | 115 kcal |
Carboidratos (em 30 g) | 24 g |
Fibras (em 30 g) | 1 g |
Sódio (em 30 g) | 39 mg |
Alergênicos | Não contém glúten. Zero lactose |
Extras | Orgânica e vegana |
Porções Individuais | Sim |
Peso Líquido | 75 g |
Agora você já sabe que as melhores torradas integrais do mercado são:
Veja mais detalhes e a comparação entre esses produtos logo abaixo. Escolha já a sua!
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Foto | 1 ![]() OKOSHI | 2 ![]() FHOM ALIMENTOS | 3 ![]() FHOM ALIMENTOS | 4 ![]() BAUDUCCO | 5 ![]() MARILAN | 6 ![]() FHOM ALIMENTOS | 7 ![]() AMINNA | 8 ![]() MARILAN | 9 ![]() BAUDUCO | 10 ![]() VISCONTI |
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Nome | Torrada de Arroz Integral Orgânico Chia e Gergelim | Torrada Slim Tost Integral | Torrada Integral Orgânica Bem Orgânico | Torrada Integral Bauducco Cereale | Torrada Magic Toast Multicereais | Torrada Bem Orgânico Integral Redonda | Torrada Integral Fina Aminna | Torrada Integral Magic Toast | Torrada Integral Bauducco | Torrada Integral Visconti |
Destaque | A Melhor Torrada Integral Orgânica para a Dieta | Torradinha Integral Vegana, Saborosa e Crocante | Orgânica, Vegana e com Baixo Teor de Sódio | Torradinhas Bauducco com Só 102 kcal por Porção | Com Farinhas de Trigo Integral, Milho e Arroz | Pequenas e Práticas para o Dia a Dia | Livre de Glúten e Vegana | Torrada Integral Saudável para Levar na Bolsa | Uma das Mais Populares do Mercado | A Qualidade de uma das Marcas Mais Tradicionais |
Preço a partir de | R$ 7,19 | R$ 9,10 | R$ 12,86 | R$ 5,75 | R$ 4,99 | R$ 12,86 | R$ 13,49 | R$ 4,99 | R$ 4,36 | R$ 3,89 |
Ingrediente Principal | Arroz integral orgânico | Farinha de trigo integral | Farinha de trigo integral | Farinha de trigo integral | Farinha de trigo integral | Farinha de trigo integral | Farinha de arroz integral | Farinha de trigo integral | Farinha de trigo refinada | Farinha refinada |
Valor Calórico (em 30 g) | 115 kcal | 108 kcal | 125 kcal | 102 kcal | 109,2 kcal | 108 kcal | 122 kcal | 111,6 kcal | 184 kcal | 92 kcal |
Carboidratos (em 30 g) | 24 g | 20 g | 24 g | 22,5 g | 22,8 g | 24,6 g | 19 g | 22,8 g | 32 g | 16 g |
Fibras (em 30 g) | 1 g | 2,4 g | 3 g | 3,75 g | 3 g | 3 g | 0,9 g | 1,92 g | 3,6 g | 1,1 g |
Sódio (em 30 g) | 39 mg | 114 mg | 96 mg | 187,5 mg | 121,2 mg | 96 mg | 137 mg | 153,6 mg | 378 mg | 189 mg |
Alergênicos | Não contém glúten. Zero lactose | Contém derivados de trigo e soja. Pode conter aveia, centeio, cevada e triticale | Contém glúten, derivados de trigo e soja. Pode conter aveia, centeio, cevada e triticale | Contém glúten. Contém leite e derivados de trigo e de aveia. Pode conter cevada, centeio, amendoim, amêndoas, avelãs, castanha de caju, castanha-do-pará, pistache, soja, grgelim, ovos e nozes | Contém deivados de trigo, leite, cevada, centeio e aveia. Pode conter derivados de soja, amendoim e castanha de caju. Contém glúten e lactose | Contém derivados de trogo e soja. Pode conter aveia, centeio, cevada e triticale | Não contém glúten. Contém derivados de soja | Contém derivados de trigo, leite e aveia. Pode conter derivados de soja, cevada, centeio, amendoim e castanha de caju. Contém glúten. Contém lactose. | Contém glúten. Contém derivados de trigo, cevada e soja. Pode conter centeio, amendoim, amêndoas, avelãs, castanha de caju, castanha-do-pará, gergelim, leite e ovos | Contém glúten. Contém derivados de trigo, cevada e soja. Pode conter centeio, amendoim, amêndoas, avelãs, castanha de caju, castanha-do-pará, gergelim, leite e ovos |
Extras | Orgânica e vegana | Vegana | Orgânica, vegana | Não | Não | Orgânica e vegana | Vegana | Não | Não | Não |
Porções Individuais | Sim | Sim | Sim | Sim | Sim | Não | Não | Sim | Não | Não |
Peso Líquido | 75 g | 110 g | 65 g | 128 g | 150 g | 50 g | 90 g | 150 g | 142 g | 120 g |
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O consumo da torrada integral pode gerar muitas dúvidas. Por isso, selecionamos 3 das mais frequentes entre os consumidores e perguntamos para o nutricionista Leonardo Macedo. Confira a seguir.
A torrada pode fazer parte de uma dieta saudável, desde que consumida de forma equilibrada. Um produto integral não significa light (menos calórico), mas trata-se de alimento feito com farinha menos processada e mais nutritiva.
Deste modo, ao contrário do que se pensa, embora mais nutritivos, os alimentos integrais são mais calóricos que os comuns. Além disso, a população não tem o costume de realizar o cálculo de cada porção. A exemplo disso, um comparativo é que 4 torradas integrais, em geral, tem o mesmo valor calórico que um pão francês.
Dessa forma, o seu consumo deve ser feito com moderação e sob a orientação de um profissional de nutrição para que não ocorra o ganho de peso.
Pelo fato da diabetes ser uma doença diretamente relacionada ao excesso de consumo de carboidratos elevando a glicemia e, tendo em vista, que a torrada é composta basicamente desse nutriente, seu consumo deve ser avaliado junto a profissional de nutrição.
Dessa forma o profissional poderá encaixar a torrada integral na dieta sem causar um impacto negativo na saúde do paciente. Diante disso, o consumo por contra própria e de forma indiscriminada é arriscado e pode trazer o agravamento da doença, trazendo complicações graves ao paciente.
A torrada, ainda que integral, não possui um valor nutricional muito elevado. Em decorrência disso, sugere-se não utilizar mel, manteiga, margarina ou geleias, pois apesar de saborosos não vão equilibrar essa refeição.
Ao contrário disso, o ideal é associá-la a uma fonte de proteína impactando no valor nutricional e também auxiliando na saciedade.
Exemplo de proteínas que podem ser consumidas com a torrada são: creme de ricota, queijo cotage ou minas, ovos mexidos, patês de frango, atum ou ovos. Um profissional de nutrição poderá fornecer outras opções de acompanhamento ou meios de consumo para uma ingestão balanceada.
Os alimentos integrais são uma maneira saborosa de oferecer mais saúde e nutrição para nosso organismo. Na mybest temos vários artigos sobre alimentos integrais, todos acompanhados de dicas importantes para uma boa escolha, além de rankings dos melhores. Veja abaixo algumas sugestões:
A torrada integral é uma maneira saborosa e de complementar uma alimentação mais saudável em sua rotina. Antes de escolher a sua, não esqueça de verificar o ingrediente principal, bem como a tabela nutricional e a necessidade de porções individuais para levar com você.
Caso conheça outras pessoas interessadas no assunto, compartilhe este artigo e ajude-as a também fazerem as melhores escolhas. Nossa dica é optar por um produto do nosso ranking, que traz as melhores torradas integrais do mercado. Desejamos uma excelente compra e lanches muito mais saborosos!
Redação: Lorena Flosi / Revisão: Vinícius Nascimento
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