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Top 10 Melhores Tequilas para Comprar em 2020
A tequila é a bebida mexicana mais famosa do mundo! Feita com agave azul, é uma bebida alcoólica destilada, famosa pelos shots em baladas e confraternizações, mas que pode também ser tomada em drinks ou lentamente, para apreciação. Jose Cuervo, Sauza, Patron e El Jimador são marcas conhecidas no Brasil e que oferecem bebidas de excelente qualidade, mas qual escolher?
Nesse artigo, explicamos o que é essa bebida e porque você deve conhecer os tipos de tequila e os métodos de envelhecimento antes de escolher a melhor tequila para você. Para facilitar ainda mais a sua escolha ranqueamos as melhores tequilas do momento. No final do artigo, confira também várias ideias de como tomar sua tequila, o mais representativo sabor do México!
Nesse artigo, explicamos o que é essa bebida e porque você deve conhecer os tipos de tequila e os métodos de envelhecimento antes de escolher a melhor tequila para você. Para facilitar ainda mais a sua escolha ranqueamos as melhores tequilas do momento. No final do artigo, confira também várias ideias de como tomar sua tequila, o mais representativo sabor do México!
- Última atualização: 25/12/2019
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Sumário
O Que É Tequila?
A tequila é uma bebida alcoólica destilada, feita à base do agave azul, uma planta típica da região mexicana. Existem três regras para o destilado ser reconhecido como uma tequila legítima: ser fabricada em algumas regiões específicas do México, usar no mínimo 51% de agave e ter entre 35 e 55% de graduação alcoólica.
A fabricação da tequila pura é longa, o talo e folhas do agave maduro (entre 7 e 12 anos de idade) são cozidos e moídos para fermentação, formando um sumo alcoólico. O sumo do agave é destilado mais de uma vez, para formar a base da bebida, que pode ser envelhecida ou não. Depois disso é só servir a todos com esse símbolo da tradição mexicana!
Como Escolher a Melhor Tequila
As diferenças no gosto da tequila dependem da qualidade e quantidade do agave, assim como do método de envelhecimento. Conheça mais sobre cada um desses atributos para escolher a tequila ideal para o seu gosto!
Tipo da Tequila Depende da Quantidade de Agave, 100% é Melhor
Tequilas 100% de agave são puras, a doçura da bebida é obtida somente da planta, sem adição de outros elementos. Reconhecidas como de melhor qualidade, passam por processos de produção artesanais, por isso, os apreciadores mais exigentes, ou mesmo experientes, preferem em todos os casos as tequilas feitas 100% de agave.
As tequilas mistas (com no mínimo 51% de agave) levam elementos adicionais de fermentação que são menos nobres, e tornam a bebida um pouco mais doce do que a pura. Em consumo maior, como shots, é preferida por causa da economia, garrafas de tequila mista são mais baratas!
Escolha Pelo Método de Envelhecimento, Ele Altera o Sabor
O envelhecimento em barris de madeira agrega sabor e aroma a tequila, a maturidade influencia diretamente no gosto. Por isso, é importante conhecer os 5 estágios de envelhecimento, aqui, agregados em três tópicos, e entender qual a melhor madeira de consumir cada tipo de tequila.
Blanco (Prata) e Joven (Ouro): As Melhores para Shots
Conhecidas como Prata e Ouro, devido à suas colorações, essas são as tequilas preferidas para tomar em doses de uma vez só, os conhecidos shots. Mais baratas do que as envelhecidas, são uma boa opção para quem está começando a apreciar uma boa tequila!
A tequila Blanco é transparente justamente por não passar por nenhum processo de envelhecimento, ou seja, é envasada diretamente após a produção. Por isso, não possui o sabor amadeirado tornando-a, mais neutra e ideal para preparar alguns drinks e coquetéis!
Já a Joven é uma mistura entre a Blanco e uma tequila envelhecida, essa mistura oferece um gosto mais adocicado para a bebida. Em alguns casos é adicionado um pouco de caramelo ou outros açúcares para padronização do sabor. Está entre os tipos mais consumidos de tequila, como possui sabor mais rico e complexo que a Blanco é muito apreciada em shots.
Reposado: Preferido para Sentir o Sabor do Agave
Envelhecida por no mínimo 2 meses e até um ano, a tequila Reposado confere o aroma e sabor do barril de madeira para a bebida. Geralmente pura, nessa bebida é possível sentir com precisão o gosto picante do agave perfeitamente misturado ao amadeirado das barricas, por isso, é o estilo de tequila mais popular no México!
Essa é a tequila com coloração mais dourada, o sabor característico e a essência da tequila podem ser verdadeiramente sentidas com uma dose. A reposado é a tequila perfeita para quem busca apreciar maior sabor, lentamente ou em shots!
Añejo e Extra Añejo: Para Beber Devagar e Apreciar
As tequilas envelhecidas em barris até 600 L por no mínimo 1 ano são conhecidas como Añejo, são bebidas com notas amadeiradas intensas e com aroma adocicado. Já as que estão no barril há 3 anos, pelo menos, são conhecidas como Extra Añejo. Com aroma intenso, além das notas amadeiras fortemente presentes, contam também com a presença de notas de baunilha.
Feitas para se apreciar lentamente, as tequilas envelhecidas conferem sabores e texturas diferentes e ricas, comparado aos apreciados em whiskys, por exemplo. São bebidas mais refinadas, portanto, mais caras, feitas para quem busca sabores únicos ao beber! As extra añejo são as mais sofisticadas e combinam bem com sobremesas ao final de uma refeição.
Top 10 Melhores Tequilas para Comprar Online
Agora que você já sabe tudo sobre tequilas, nós vamos te apresentar as melhores opções disponíveis no Brasil. Assim, você poderá servir para os seus convidados e apreciar uma tequila de qualidade do jeito que você mais gostar! Confira!
5
JOSÉ CUERVO Platino Reserva de la Família
R$ 399,00
| Tipo | 100% agave |
|---|---|
| Envelhecimento | Blanco (Prata) |
| Teor Alcoólico | 40% |
2
DON JULIO Blanco
R$ 286,90
| Tipo | 100% agave |
|---|---|
| Envelhecimento | Blanco (Prata) |
| Teor Alcoólico | 40% |
Tabela de Comparação das Melhores Tequilas
| Foto | 1  EL JIMADOR | 2  DON JULIO | 3  PATRÓN | 4  HERRADURA | 5  JOSÉ CUERVO | 6  1800 | 7  ESPOLON | 8  JOSÉ CUERVO | 9  SAUZA | 10  JESÚS MARÍA |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nome | Reposado | Blanco | Añejo | Reposado | Platino Reserva de la Família | Añejo Reserva | Reposado | Especial | Silver | Ouro |
| Destaque | A Tequila Mais Vendida no M... | Tequila Premium para se Des... | Conheça a Tequila Artesanal | Comece a Apreciar um Novo S... | Edição Limitada da Marca Ma... | Evolua ao Apreciar o Sabor ... | Tequila de Excelente Qualid... | A Tequila Mais Popular do M... | Para Tomar Shots Deliciosos... | Comece a Beber Tequila Feit... |
| Preço | R$ 89,89 | R$ 286,90 | R$ 399,99 | R$ 156,50 | R$ 399,00 | R$ 199,90 | R$ 109,99 | R$ 71,01 | R$ 59,90 | R$ 80,00 |
| Tipo | 100% agave | 100% agave | 100% agave | 100% agave | 100% agave | 100% agave | 100% agave | Misto | Misto | Misto |
| Envelhecimento | Reposado | Blanco (Prata) | Añejo | Reposado | Blanco (Prata) | Añejo | Reposado | Reposado | Blanco (Prata) | Jovem (Ouro) |
| Teor Alcoólico | 40% | 40% | 40% | 40% | 40% | 40% | 40% | 38% | 40% | 40% |
| Link |
Como Tomar Tequila
Não existe um método certo ou errado para tomar tequila. Portanto, você pode preferir tomar doses em shots, apreciar lentamente a bebida ou mesmo, preparar drinks! A seguir vamos ensinar 3 maneiras de apreciar melhor a sua tequila!
Ao Preparar Shots de Tequila, Não Esqueça o Sal e o Limão
A combinação de tequila, sal e limão é uma das mais conhecidas nas baladas e confraternizações entre amigos e família. Funciona assim: primeiro você coloca uma pitada de sal na boca, depois você bebe o shot de tequila e, por último, chupa o limão!
Existem bons motivos para colocar um pouco de sal na boca antes de tomar a tequila: o sal aumenta a salivação e diminui o impacto do álcool. Já o limão, logo após tomar a dose, serve para aliviar a sensação de ardência na garganta. Então não se esqueça, mesmo sozinho, use também o sal e limão para tomar shots!
Para Degustação Prefira Consumir em Pequenos Goles
Se você quiser apreciar o mais puro sabor da tequila, o mais indicado é tomá-la em pequenos goles por vez. Coloque uma pequena dose no copo e gire-o levemente para que você possa apreciar a cor da bebida e liberar o aroma da mesma. Por fim, coloque a bebida na boca, mas antes de engolir, faça o líquido passear por toda a sua boca. Assim você conseguirá apreciar todos os sabores.
Existem taças exclusivas para proporcionar uma melhor experiência ao desfrutar a cor, aroma e sabor da tequila, procure por uma dessas. Para uma melhor experiência, prefira bebidas 100% agave.
Para Preparar Drinks, prefira Tequila Prata
O drink mais famoso feito com tequila é a Margarita. Prefira tequila Prata (Blanco) para preparar esse e outros coquetéis. A tequila Prata não é envelhecida, por isso, preserva o sabor inicial do agave e não impacta na harmonização do drink, que inclui uma combinação de sabores.
Quer saber como preparar uma Margarita? É simples, basta misturar em uma coqueteleira 40 ml de tequila com 20 ml de Cointreau®, 2 colheres de sopa de suco de limão e gelo. Ao servir, molhe a borda da taça com limão e derrube sal, para manter a tradição do limão com sal ao tomar tequila!
Conclusão
A tequila é uma deliciosa bebida mexicana, geralmente tomada em shots, mas também pode ser usada em coquetéis e apreciada lentamente. É importante observar os principais tipos e tempo de envelhecimento, para decidir qual é a tequila mais alinhada a seu gosto!
Com a nossa lista você já consegue selecionar a melhor tequila para comprar online. Além de eleger a sua preferida, consulte sempre nosso top 10 para experimentar e explorar novos sabores!
por Helder Fernandes
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