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Top 10 Melhores Balanças de Cozinha em 2022 (Digitais e Analógicas)

O segredo para resultados perfeitos e deliciosos na cozinha está na precisão das receitas. Para isso, uma grande aliada é a balança de cozinha, que pesa os ingredientes com precisão e praticidade. São diversos tamanhos, capacidades e marcas disponíveis no mercado, como Tramontina, Black+Decker e a popular SF-400.

Mas, além das receitas, a balança de precisão também é muito utilizada por quem segue um plano alimentar mais regrado. Seja qual for o objetivo de uso, a mybest preparou um guia para facilitar sua escolha. Além disso, elaboramos um ranking com as 10 melhores balanças de cozinha. Escolha a sua e arrase nos preparos!

Parceiros mybest neste artigo

Paula Cinini
  • Última atualização: 17/01/2022
Sumário

Como Escolher a Melhor Balança de Cozinha

Para escolher a melhor balança de cozinha não basta considerar o design ou mesmo a marca, é importante estar atento às funcionalidades que melhor vão atender suas necessidades de uso. Sendo assim, antes de começar sua busca, confira abaixo todos esses detalhes para fazer a compra certa.

Balança de Cozinha Digital ou Analógica? Escolha Conforme a Necessidade

Balança de Cozinha Digital ou Analógica? Escolha Conforme a Necessidade

Atualmente as balanças digitais para cozinha são as mais populares do mercado, afinal, oferecem uma enorme praticidade de leitura. Contudo, elas não são as únicas! As balanças de precisão analógicas também são boas opções, principalmente pelo fato de não precisarem de pilhas ou baterias para funcionar.


Esses modelos fazem a aferição de maneira mecânica, ou seja, o peso depositado na balança exerce uma pressão sobre um mecanismo que move o ponteiro, indicando o peso. Se você não quer se preocupar com trocas de pilha, são boas opções. Agora, se quer mais agilidade, aposte nas digitais.

Para o Dia a Dia, Prefira Balanças de Cozinha com Capacidade de 5 a 10 kg

Para o Dia a Dia, Prefira Balanças de Cozinha com Capacidade de 5 a 10 kg
Quanto a capacidade de pesagem, a maioria das balanças de cozinha suportam de 5 a 10 kg, porém existem modelos mais robustos, chegando a 20 kg. Vale destacar que nas balanças digitais para cozinha essa diferença está mais ligada a capacidade de processamento do que no tamanho físico do aparelho.

Já as opções mais simples, com capacidade entre 2 e 3 kg conseguem atender a pesagens bem simples, como de ingredientes isolados para receitas. Contudo, como muitas vezes os modelos não diferem tanto no tamanho e preço, as balanças de cozinha até 10 kg são as mais versáteis do mercado.

Modelos que Permitem Definir o Ponto Zero (Tara) São Mais Versáteis

Modelos que Permitem Definir o Ponto Zero (Tara) São Mais Versáteis
Muitas vezes, ao pesar um alimento é necessário utilizar uma tigela, prato ou copo, por exemplo. Nesses casos, a pesagem se torna um pouco mais difícil, pois o peso desses utensílios acabam sendo somados ao peso do ingrediente. Por isso, as balanças que permitem zerar a pesagem facilitam o trabalho.

Conhecida como “tara” essa função permite zerar a balança, ou seja, ela mostrará apenas o peso que será colocado a seguir. Nas balanças digitais para cozinha, basta apertar um botão para que ela seja zerada. Já nas analógicas, pode ser necessário voltar o ponteiro através de um mecanismo manual.


O procedimento é simples: é só colocar o recipiente sobre a balança de cozinha e em seguida zerá-la. Feito isso, basta você colocar o que deseja pesar sobre a balança. Caso seja necessário, você pode repetir o processo quantas vezes quiser. Muito fácil, não?

Fuja das Conversões com Modelos que Ofereçam Diferentes Unidades de Medida

Fuja das Conversões com Modelos que Ofereçam Diferentes Unidades de Medida
Conversões entre unidades de medida são cálculos muito complexos. Por isso, para facilitar o seu trabalho na cozinha procure por balanças de precisão que oferecem a possibilidade de usar diferentes unidades de medida em seu display, como gramas, onças, libras e até mililitros.

Essas são as melhores balanças de cozinha para quem costuma buscar receitas em sites internacionais. Afinal, muitos países utilizam unidades diferentes das que estamos acostumados no Brasil, como onças e libras que são utilizadas nos Estados Unidos. Fique atento a esse detalhe e tenha mais praticidade!

Para Receitas Mais Minuciosas, Escolha Balanças com Precisão de 0,1 g

Para Receitas Mais Minuciosas, Escolha Balanças com Precisão de 0,1 g

A maior parte das balanças de cozinha encontradas no mercado possuem precisão de 1 g, o que é suficiente para a maioria das receitas realizadas no dia a dia. Contudo, para receitas mais elaboradas uma balança com precisão de 0,1 g pode fazer toda a diferença no resultado final.


Em geral, receitas de doces mais sofisticados como macarons ou profiteroles, exigem um controle mais minucioso da quantidade de ingredientes. O mesmo vale para quando você precisa fracionar ou aumentar receitas. Além disso, para uso profissional, as balanças de alta precisão ajudam a manter o padrão dos preparos.


No entanto, modelos de alta precisão com preços mais acessíveis costumam ter uma capacidade de no máximo 3 kg, sendo que muitas suportam apenas 1 kg. Por isso, pode ser necessário investir um pouco mais para obter balanças maiores. Outra opção é comprar 2 balanças, uma com precisão de 1 g e outra de 0,1 g.

Balanças Mais Finas São Mais Fáceis de Guardar

Balanças Mais Finas São Mais Fáceis de Guardar

Graças a tecnologia envolvida muitas balanças de cozinha digitais são extremamente finas, sendo possível encontrar modelos com espessura de pouco mais de 1 cm, tão finas quanto uma tábua de carne. Além de facilitar o armazenamento, esses modelos dão um ar mais moderno e sofisticado a cozinha.


Já as balanças de cozinha analógicas costuma ser um pouco mais robustas. Inclusive, há modelos com visual retro, onde o mostrador fica na vertical, o que pode combinar muito bem com algumas decorações. Sendo assim, considere o que ficará melhor no seu espaço na hora da escolha!

Economize Pilhas com a Função de Desligamento Automático

Economize Pilhas com a Função de Desligamento Automático
As balanças digitais de cozinha utilizam como fonte de energia pilhas, que precisam ser repostas com alguma frequência. Por isso, o ideal é preferir balanças com desligamento automático. Esses modelos desligam automaticamente depois de alguns minutos sem uso. Muito prático!

Além disso, algumas das melhores balanças de cozinha também ligam automaticamente quando algum peso é colocado sobre ela, evitando tocar no display com as mãos sujas. Além de tornar o processo de preparo de pratos mais prático, essas funções também ajudam a economizar suas pilhas. Confira isso!

Verifique a Alimentação da Balança de Cozinha, Se Bateria ou Pilha

Verifique a Alimentação da Balança de Cozinha, Se Bateria ou Pilha

No mercado, a maioria das balanças digitais para cozinha são alimentadas por pilhas, normalmente no tamanho AA ou AAA. Contudo, é possível encontrar algumas opções que utilizam baterias, que tem o preço um pouco maior, mas, tendem a durar mais tempo.


Vale destacar que as balanças analógicas de precisão não utilizam pilhas ou baterias para realizar a pesagem, afinal, o processo é mecânico, como mencionado anteriormente. Sendo assim, fique atento na hora da compra, pois nem todos os modelos acompanham as pilhas ou baterias.

Indicação de Quem Testou e Aprovou

Antes de irmos para o ranking das 10 melhores balanças de cozinha, veja uma indicação da Paula Cinini, que além de parceira da mybest é autora do blog e Instagram The Cookie Shop. O modelo é uma balança digital para cozinha que foi testada e aprovada por ela. Vale a pena conferir!

Aprovado

SF-400Balança Digital de Cozinha

A partir de R$ 25,11

Top 10 Melhores Balanças de Cozinha

Agora que você já sabe o que deve observar na hora da compra, chegou a hora de conferir o nosso ranking! Nele você vai encontrar as 10 melhores balanças de cozinha disponíveis no mercado, tanto digitais quanto analógicas e nas mais variadas faixas de preço. Veja abaixo!

10

KALABalança de Cozinha Analógica Kala

A partir de R$ 126,39

TipoAnalógica
Capacidade10 kg
Função “Tara”Sim
Unidades de MedidaGramas
Precisão50 g
DimensõesNão informado
Desligamento AutomáticoNão se aplica
AlimentaçãoNão se aplica
9

MULTILASERBalança Digital de Cozinha Multilaser CE110

CE110

A partir de R$ 57,80

TipoDigital
Capacidade5 kg
Função “Tara”Sim
Unidades de MedidaNão informado
Precisão1 g
DimensõesNão informado
Desligamento AutomáticoSim
Alimentação2 pilhas AAA
8

BRASFORT Balança Digital para Cozinha Brasfort

A partir de R$ 176,69

TipoDigital
Capacidade5 kg
Função “Tara”Sim
Unidades de MedidaGramas, libras, onças e mililitros
Precisão1 g
DimensõesNão informado
Desligamento AutomáticoSim
Alimentação2 pilhas AAA
7

CADENCE Balança de Precisão para Cozinha Cadence Utilità

BAL153-BAT

A partir de R$ 85,00

TipoDigital
Capacidade5 kg
Função “Tara”Sim
Unidades de MedidaGramas e onças
Precisão1 g
Dimensões5 x 15 x 20 cm (A x L x P)
Desligamento AutomáticoSim
AlimentaçãoBateria de lítio 3V
6

EURO ELETROBalança Digital para Cozinha Euro Pro

A partir de R$ 89,90

TipoDigital
Capacidade5 kg
Função “Tara”Sim
Unidades de MedidaGramas e onças
Precisão0,5 g
Dimensões4 x 15 x 21,5 cm (A x L x P)
Desligamento AutomáticoSim
Alimentação2 pilhas AAA
5

Balança Digital para Cozinha SF-400

SF-400

A partir de R$ 25,11

TipoDigital
Capacidade10 kg
Função “Tara”Sim
Unidades de MedidaGramas e onças
Precisão1 g
Dimensões3,5 x 24 x 16 cm (A x L x P)
Desligamento AutomáticoSim
Alimentação2 pilhas AA
4

TRAMONTINA Balança de Cozinha Tramontina Utility

A partir de R$ 337,31

TipoDigital
Capacidade5 kg
Função “Tara”Sim
Unidades de MedidaGramas, libras, mililitros e onças
Precisão1 g
Dimensões1,5 x 16 x 23 cm (A x L x P)
Desligamento AutomáticoSim
Alimentação4 pilhas AAA
3

BLACK+DECKER Balança Digital para Cozinha Black+Decker

BC500-BR

A partir de R$ 143,09

TipoDigital
Capacidade5 kg
Função “Tara”Sim
Unidades de MedidaGramas, libras, litros e onças
Precisão1 g
DimensõesNão informado
Desligamento AutomáticoSim
Alimentação2 pilhas AAA
2

KITCHENAIDBalança Digital para Cozinha KitchenAid

A partir de R$ 254,15

TipoDigital
Capacidade5 kg
Função “Tara”Sim
Unidades de MedidaLibras, onças, gramas e mililitros
Precisão1 g
Dimensões2,5 x 16 x 22 cm (A x L x P)
Desligamento AutomáticoNão informado
Alimentação3 pilhas AAA
1

BALMAK Balança Digital Nutricional Nutri-5 Actilife

A partir de R$ 263,35

TipoDigital
Capacidade5 kg
Função “Tara”Sim
Unidades de MedidaGramas, libras e stones
Precisão1 g
Dimensões1,7 x 15,7 x 22,4 cm (A x L x P)
Desligamento AutomáticoSim
Alimentação4 pilhas AAA

Comparação das Melhores Balanças de Cozinha

Agora você já sabe que as melhores balanças de cozinha do mercado são:


  • BALMAK - Balança Digital Nutricional Nutri-5 Actilife
  • KITCHENAID - Balança Digital para Cozinha KitchenAid
  • BLACK+DECKER - Balança Digital para Cozinha Black+Decker
  • TRAMONTINA - Balança de Cozinha Tramontina Utility
  • Balança Digital para Cozinha SF-400

Confira abaixo mais detalhes sobre esses produtos e escolha já o seu!


>>> Deslize para ver mais >>>

Foto
1
BALMAK  Balança Digital Nutricional Nutri-5 Actilife 1

BALMAK

2
KITCHENAID Balança Digital para Cozinha KitchenAid 1

KITCHENAID

3
BLACK+DECKER  Balança Digital para Cozinha Black+Decker 1

BLACK+DECKER

4
TRAMONTINA  Balança de Cozinha Tramontina Utility 1

TRAMONTINA

5
Balança Digital para Cozinha SF-400 1

6
EURO ELETRO Balança Digital para Cozinha Euro Pro 1

EURO ELETRO

7
CADENCE  Balança de Precisão para Cozinha Cadence Utilità 1

CADENCE

8
BRASFORT  Balança Digital para Cozinha Brasfort 1

BRASFORT

9
MULTILASER Balança Digital de Cozinha Multilaser CE110 1

MULTILASER

10
KALA Balança de Cozinha Analógica Kala 1

KALA

Nome

Balança Digital Nutricional Nutri-5 Actilife

Balança Digital para Cozinha KitchenAid

Balança Digital para Cozinha Black+Decker

Balança de Cozinha Tramontina Utility

Balança Digital para Cozinha SF-400

Balança Digital para Cozinha Euro Pro

Balança de Precisão para Cozinha Cadence Utilità

Balança Digital para Cozinha Brasfort

Balança Digital de Cozinha Multilaser CE110

Balança de Cozinha Analógica Kala

Destaque

A Melhor Balança de Cozinha para Manter a Dieta

Qualidade de uma Marca Referência no Mercado

Acabamento em Inox e Diversas Unidades de Medida

Elegância e Sofisticação para a Sua Cozinha

Boa Capacidade com Ótimo Custo-Benefício

Precisão de 0,5 g para as Suas Medições

Ótimas Avaliações nas Principais Lojas Online

Compacta, Bonita e Funcional

Mais Praticidade com uma Tigela Integrada

Balança Analógica Bonita e de Qualidade

Preço a partir deR$ 263,35R$ 254,15R$ 143,09R$ 337,31R$ 25,11R$ 89,90R$ 85,00R$ 176,69R$ 57,80R$ 126,39
TipoDigitalDigitalDigitalDigitalDigitalDigitalDigitalDigitalDigitalAnalógica
Capacidade5 kg5 kg5 kg5 kg10 kg5 kg5 kg5 kg5 kg10 kg
Função “Tara”SimSimSimSimSimSimSimSimSimSim
Unidades de MedidaGramas, libras e stonesLibras, onças, gramas e mililitrosGramas, libras, litros e onçasGramas, libras, mililitros e onçasGramas e onçasGramas e onçasGramas e onçasGramas, libras, onças e mililitrosNão informadoGramas
Precisão1 g1 g1 g1 g1 g0,5 g1 g1 g1 g50 g
Dimensões1,7 x 15,7 x 22,4 cm (A x L x P)2,5 x 16 x 22 cm (A x L x P)Não informado1,5 x 16 x 23 cm (A x L x P)3,5 x 24 x 16 cm (A x L x P)4 x 15 x 21,5 cm (A x L x P)5 x 15 x 20 cm (A x L x P)Não informadoNão informadoNão informado
Desligamento AutomáticoSimNão informadoSimSimSimSimSimSimSimNão se aplica
Alimentação4 pilhas AAA3 pilhas AAA2 pilhas AAA4 pilhas AAA2 pilhas AA2 pilhas AAABateria de lítio 3V2 pilhas AAA2 pilhas AAANão se aplica
Link

Veja Outros Utensílios de Cozinha que Oferecem Praticidade e Precisão

Seja para fazer receitas para vender ou apenas para curtir com a família, ter utensílios que tragam praticidade e precisão para a cozinha é sempre interessante, concorda? Pensando nisso, a mybest tem conteúdos sobre termômetros culinários, colheres medidoras, maçaricos e muito mais. Veja nos links!

Confira as Balanças de Cozinha Mais Vendidas na Amazon

Se você quer ainda mais opções, confira as balanças de cozinha mais vendidas na Amazon. Acesse o link!

Conclusão

Depois de todas as nossas dicas, ficou mais fácil saber qual é a melhor balança de cozinha, não é mesmo? Então, escolha a sua preferida em nosso ranking e corra para a cozinha! Para isso, fique atento aos detalhes citados, como tipo de medição, precisão, capacidade, funções, e todos os outros.


Observando essas especificações não há com o que se preocupar, é só escolher o modelo desejado e finalizar a compra. A mybest tem sempre as melhores recomendações para você, então, não esqueça de voltar aqui sempre que tiver dúvidas sobre algum produto. Por fim, compartilhe o artigo com os amigos!

Redação: Antonio Montano / Revisão: Ana Clara Barros / Atualização: Vinícius Nascimento

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