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Top 10 Melhores Moedores de Pimenta para Comprar em 2021

Top 10 Melhores Moedores de Pimenta para Comprar em 2021

O moedor de pimenta conserva o sabor fresco e o aroma dos grãos. Por isso, é o item perfeito para preparar alimentos ricos em sabor! Além de permitir a moagem rápida e a qualquer hora, o moedor de pimenta garante também o armazenamento correto dos grãos, o que contribui para a manutenção de todos os atributos dessa especiaria. Por isso, é um item indispensável na cozinha.

Engana-se quem pensa que os moedores são todos iguais. Eles variam em modo de moagem, tamanho, tipo de lâminas e funcionalidades. Então, para ficar mais fácil, nós explicamos tudo sobre como escolher o melhor modelo. Além disso, fizemos um ranking com os 10 melhores moedores de pimenta para comprar online, incluindo marcas como Tramontina, Le Creuset e Yuse. Confira, e cozinhe como um chef!

Última atualização: 08/02/2021
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Sumário

Como Escolher o Melhor Moedor de Pimenta

Um bom moedor de pimentas é o aliado perfeito na hora de dar mais sabor aos seus pratos! Como é um item muito usado, ele deve ser prático, feito em material nobre e no tamanho certo para você. O funcionamento preciso das lâminas e ajustes de moagem são facilidades que mudam completamente a experiência de uso do moedor, assim como, a praticidade de limpeza! Veja mais detalhes a seguir.

Escolha o Tipo de Moedor pela Usabilidade e Design

Existem 4 tipos de moedores de pimenta: por torção, por alavanca, por manivela ou a pilha. Ou seja, eles se diferenciam pela forma de acionar a lâmina que irá moer os grãos, o que muda também o design do produto e a facilidade de uso. A seguir, conheça mais sobre cada tipo de moedor e escolha o seu preferido!

Por Torção: É o Mais Tradicional, mas Não é Tão Fácil de Usar

Quando o tema é moedor de pimenta, provavelmente você se lembra desse modelo que é manuseado com as duas mãos. O funcionamento é simples, basta segurar o corpo do moedor com uma mão e girar a parte de cima dele com a outra.

Esse é o tipo mais popular de moedor de pimenta, inventado no século 19. Mas atenção, pode ser um pouco difícil manuseá-lo se suas mãos estiverem oleosas. Por isso, esse modelo é mais adequado para levar à mesa do que para cozinhar.

Por Alavanca: para Moer Usando Apenas uma Mão

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Os moedores de pimenta com alavancas podem ser usados com uma mão só, o que facilita o trabalho na cozinha, especialmente durante o preparo. O design é mais arrojado e até mesmo divertido. Por isso, é um item muito interessante para levar à mesa ou para complementar a decoração da cozinha.

Contudo, para manusear esse modelo de moedor é preciso um pouco mais de força na mão, o que pode ser cansativo se você precisar moer grandes quantidades de pimenta.

Por Manivela: Menos Esforço na Hora da Moagem

Parecidos com os moedores de café, com os modelos de moagem por manivela você precisará fazer bem menos força na hora de temperar seus alimentos. Por isso, eles são eficientes para moer até os grãos mais grossos sem dificuldade!

Todavia, como a manivela ocupa um espaço a mais, pode ser difícil guardar esse tipo e moedor ao lado de outros potes de condimentos na sua cozinha. Por isso, antes de decidir por um desses, pense em onde irá guardá-lo.

A Pilha: o Mais Prático, Funciona com um Clique

Prático e fácil de usar, o moedor de pimenta a pilha é perfeito para quem gosta de tecnologia e não quer fazer muito esforço para apimentar a refeição. O moedor automático faz todo o trabalho! Esse modelo funciona com o clique de um botão, porém, tenha atenção à qualidade do aparelho do moedor, se for muito frágil pode quebrar com facilidade.

Desconfie de preços muito baixos, os melhores modelos de moedores a pilha são mais caros que os modelos mecânicos!

Nos Moedores por Torção, Escolha Modelos com 12 cm ou Mais

É fundamental que você consiga manusear com tranquilidade o moedor de pimenta, por isso, um modelo muito pequeno pode não ser o mais indicado. Escolha um tamanho que se ajuste as suas mãos. Em geral, modelos de no mínimo com 12 cm de altura, já oferecem uma melhor ergonomia ao pegar! Use esse valor como referência.

Mas fique atento! Nos moedores por torção, quanto maior o moedor, maior será sua capacidade de armazenamento de grãos. O problema é que a pimenta perde o aroma e o sabor com o passar do tempo. Por isso, se você usa pouca pimenta em seus preparos pode ser uma má ideia comprar um moedor com espaço muito grande.

Se mesmo usando pouca pimenta você preferir um modelo grande, use-o com inteligência e coloque somente a quantidade de grãos para 1 a 3 meses, armazene os demais em um local arejado e escuro.

Se Usar Bastante, Acompanhe Visualmente o Nível de Pimenta

Algumas pessoas preferem os moedores clássicos de madeira ou plástico colorido, mas somente os recipientes transparentes, de vidro ou acrílico, permitem que você visualize com facilidade a quantidade de pimenta que ainda resta!

Para quem usa bastante, acompanhar com a quantidade de pimenta no moedor é uma vantagem. Mesmo que você não queira um modelo todo transparente, há opções bastante elegantes com vom apenas um visor transparente, assim você conseguirá acompanhar e repor com tranquilidade o seu tempero favorito!

Prefira Lâminas de Cerâmica

Os materiais mais comuns utilizados nas lâminas dos moedores de pimenta são o aço inox, aço carbono, ferro fundido e cerâmica. Todos são seguros e resistentes para moer os grãos, todavia as lâminas de cerâmica se destacam por seus atributos!

As lâminas de cerâmica são leves, não enferrujam, mantêm o corte afiado por muito mais tempo, não escurecem e não esquentam com o uso. Por isso, não impactam no sabor e aroma da pimenta. Que ótimo, não é mesmo? Então, prefira as lâminas de cerâmica!

Ajustes de Moagem são Importantes para Temperar Diferentes Pratos

No preparo de diferentes pratos, a textura do tempero com pimenta é um diferencial a parte. Algumas receitas precisam de grãos maiores, em outras a pimenta precisa ser moída até ficar bem fininha! Se você gosta de cozinhar e valoriza a experiência com os seus pratos, prefira os moedores de pimenta com ajustes de moagem, pois essa versatilidade irá garantir o sucesso das suas receitas!

Modelos Desmontáveis São Mais Fáceis de Lavar

O moedor do tipo torção é muito simples, dessa forma, em geral, é fácil abrir e separar suas peças para limpeza. Todavia, alguns modelos não podem ser desmontados com tanta facilidade, especialmente o moedor de pimenta a pilha, que possui partes elétricas, nesses casos realize a limpeza com um pano seco e uma escova!

Cuidar da limpeza do moedor de pimenta é importante. Modelos feitos em acrílico e vidro podem ser molhados e limpos com materiais de limpeza, já os de madeira e bambu precisam ser limpos com um pano umedecido.

Top 10 Melhores Moedores de Pimenta para Comprar Online

Agora que você já sabe escolher o melhor moedor de pimenta, conheça os 10 melhores modelos do momento e escolha um para comprar online agora mesmo!

americanas.com.br

KE HOME Moedor de Madeira

A partir de R$ 109,90

Simples e Barato. Para Quem Não Precisa de Muitas Funções

Um moedor de madeira por torção. Mais clássico que isso, impossível! Esse moedor da KE Home é para aqueles que gostam do mais tradicional, mas sem abrir mão da qualidade. Com lâminas de cerâmica, ajuste de moagem e fácil desmontagem, é um moedor que não deixa a desejar no dia-a-dia.

Ele funciona com perfeição para moer grãos de pimentas dos mais variados tipos e em diversos tamanhos. Contudo, por ser básico e simples, que pode não agradar a quem prefere itens para cozinha com mais estilo e recursos.

Tipo	Torção
Tamanho (altura)	16 cm
Lâmina	Cerâmica
Ajustes de Moagem	Sim

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VETTA Mojave

A partir de R$ 135,90

Pimenta à Vontade com Apenas um Clique

O moedor de pimenta a pilha realiza o trabalho de moagem com um clique. Esse modelo da Vetta tem o desempenho consistente segundo relatos, a máquina de trabalho é protegida por um revestimento de aço inox e o formato ergonômico, é fácil de manusear.

Ainda assim, o moedor automático pode apresentar problemas, pois você fica totalmente dependente do funcionamento eletrônico para obter a facilidade de tempero. Compre se gostar de itens tecnológicos e se essa praticidade de uso for relevante para o seu dia a dia.

Tipo	A pilha
Tamanho (altura)	–
Lâmina	–
Ajustes de Moagem	–

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ZANLINE Bambu

A partir de R$ 89,00

Modernize sua Cozinha com um Utensílio de Vanguarda

O estilo desse moedor de pimenta de madeira é único, o formato quadrangular somado ao detalhe em silicone forma um design de vanguarda e oferece também maior praticidade de uso. Com a pegada na textura em silicone é mais confortável realizar a torção para moer a pimenta!

Fabricado pela marca Zanline, esse é um moedor de pimenta de madeira de bambu, material ecológico, alinhado a tendência de criar utensílios de cozinha que geram menos impacto ambiental. Ainda assim, trata-se de um moedor que pode não agradar a todos, não é possível ver o tempero dentro e ele é grande, tem 21 cm de altura!

Tipo	Torção
Tamanho (altura)	21 cm
Lâmina	Cerâmica
Ajustes de Moagem	Sim

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MASTRAD Manivela

A partir de R$ 89,00

Facilidade para Moer uma Grande Quantidade de Tempero

O moedor de pimenta a manivela é um item para processar uma grande quantidade de tempero. Como funciona com um sistema fácil de manusear, não é preciso colocar muita força para moer diferentes tipos de pimenta.

Esse modelo da Mastrad é um item de mesa, por isso, indicado para moer pimentas como um ingrediente para ser usado em receitas. Ele não é prático para temperar na hora, pois fica difícil segurar em cima do prato o moedor e girar a manivela. Além disso, esse item não possui ajustes de moagem.

Tipo	Manivela
Tamanho (altura)	10 cm
Lâmina	Cerâmica
Ajustes de Moagem	–

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ZWILLING Spices Preto

A partir de R$ 189,00

Alto Desempenho Oferecido pela Marca Referência em Lâminas de Corte

A Zwilling é centenária, há séculos essa empresa alemã trabalha com lâminas de corte, aplicadas nos mais diferentes itens de cozinha. O moedor de pimenta da Zwilling possui notória qualidade na moagem, as lâminas de cerâmica ajustáveis trituram desde os grãos mais finos até os mais grossos, com facilidade!

Uma vantagem é a durabilidade das lâminas e do moedor, feito em material sintético esse é um modelo prático de usar e que irá durar por longos anos. A única desvantagem desse moedor de pimenta é o preço, trata-se de um item um pouco mais caro do que os demais.

Tipo	Torção
Tamanho (altura)	19 cm
Lâmina	Cerâmica
Ajustes de Moagem	Sim

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LEGNOART Gusto

A partir de R$ 123,75

Combine Praticidade com Estilo

O moedor de pimenta de madeira da Legnoart é feito para os amantes da culinária, com praticidade e estilo, esse item para cozinha oferece um ótimo desempenho ao moer grãos pequenos e grandes, de diferentes tipos de pimenta.

A lâmina de cerâmica é ajustável, por isso, é possível obter os mais finos temperos ou as texturas mais grossas. O corpo é feito a mão, com madeira certificada e total respeito ao meio ambiente, além disso, o moedor é fabricado por um processo artesanal que é referência dessa marca italiana!

Tipo	Torção
Tamanho (altura)	17 cm
Lâmina	Cerâmica
Ajustes de Moagem	Sim

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YUZE Moedor com Uma Mão

A partir de R$ 89,90

O Moedor Mais Fácil para Usar ao Cozinhar

O moedor por alavanca da Yuze é muito prático de usar e permite que você tempere os pratos no meio de um preparo. A grande vantagem desse moedor é o acionamento com uma mão só, a pegada pelas hastes facilita esse processo, mas tenha força com as mãos e treine o movimento um pouco antes, ok?

É muito fácil ajustar o nível de moagem, as lâminas em cerâmica são duráveis e o recipiente de pimenta é transparente, o que facilita o acompanhamento da quantidade de tempero que ainda resta no moedor!

Tipo	Alavanca
Tamanho (altura)	21 cm
Lâmina	Cerâmica
Ajustes de Moagem	Sim

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LE CREUSET Mini

A partir de R$ 119,90

O Moedor Referência Mundial em Versão Mini

O moedor de pimenta Le Creuset é uma referência mundial, a marca é reconhecida por fabricar utensílios de alta qualidade com designs únicos, especialmente em termos de cores. Para quem gosta de uma cozinha mais colorida, esse moedor compacto é uma excelente escolha!

Apesar do tamanho, esse moedor de pimenta é muito fácil de manusear e as lâminas de cerâmica são ajustáveis. É um item indispensável para quem gosta de receber bem os convidados e preparar pratos com o aroma e sabor característicos da pimenta!

Tipo	Torção
Tamanho (altura)	11 cm
Lâmina	Cerâmica
Ajustes de Moagem	Sim

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TRAMONTINA Realce Transparente

A partir de R$ 75,99

Excelente Desempenho por um Ótimo Preço

Com ótimo custo-benefício, o moedor de pimenta Tramontina é uma das melhores opções do momento para quem gosta de cozinhar ou somente temperar os pratos com diferentes grãos de pimenta. O modelo Realce é transparente, permite visualizar a quantidade completa de tempero armazenado no moedor.

O ajuste da lâmina de cerâmica é muito simples, ao girar a base é possível obter grãos mais finos ou com texturas mais grossas. A altura de 16 cm é perfeito para uma pegada com firmeza, que garante realizar a torção para moagem com o mínimo esforço!

Tipo	Torção
Tamanho (altura)	16 cm
Lâmina	Cerâmica
Ajustes de Moagem	Sim

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JOSEPH & JOSEPH Milly

A partir de R$ 272,00

Veja na Americanas

A Melhor Escolha para Temperar com Pimenta os seus Pratos

A Joseph & Joseph é especializada em utensílios de cozinha contemporâneos, o moedor de pimenta Milly é um deles. Extremamente simples de manusear, a torção para moagem é feita com menor esforço, além disso, o ajuste da lâmina de cerâmica é realizado com facilidade ao girar a boca do moedor.

Com opções coloridas e design elegante, o moedor Milly da Joseph & Joseph é a opção perfeita para ter em casa ou mesmo presentear alguém. Esse utensílio de cozinha oferece praticidade para temperar pratos durante o preparo ou na finalização, por isso, todos devem ter em casa esse moedor de pimenta!

Tipo	Torção
Tamanho (altura)	15 cm
Lâmina	Cerâmica
Ajustes de Moagem	Sim

Tabela de Comparação dos Melhores Moedores de Pimenta

Foto	1 JOSEPH & JOSEPH	2 TRAMONTINA	3 LE CREUSET	4 YUZE	5 LEGNOART	6 ZWILLING	7 MASTRAD	8 ZANLINE	9 VETTA	10 KE HOME
Nome	Milly	Realce Transparente	Mini	Moedor com Uma Mão	Gusto	Spices Preto	Manivela	Bambu	Mojave	Moedor de Madeira
Destaque	A Melhor Escolha para Temperar com Pimenta os seus Pratos	Excelente Desempenho por um Ótimo Preço	O Moedor Referência Mundial em Versão Mini	O Moedor Mais Fácil para Usar ao Cozinhar	Combine Praticidade com Estilo	Alto Desempenho Oferecido pela Marca Referência em Lâminas de Corte	Facilidade para Moer uma Grande Quantidade de Tempero	Modernize sua Cozinha com um Utensílio de Vanguarda	Pimenta à Vontade com Apenas um Clique	Simples e Barato. Para Quem Não Precisa de Muitas Funções
Preço a partir de	R$ 272,00	R$ 75,99	R$ 119,90	R$ 89,90	R$ 123,75	R$ 189,00	R$ 89,00	R$ 89,00	R$ 135,90	R$ 109,90
Tipo	Torção	Torção	Torção	Alavanca	Torção	Torção	Manivela	Torção	A pilha	Torção
Tamanho (altura)	15 cm	16 cm	11 cm	21 cm	17 cm	19 cm	10 cm	21 cm	–	16 cm
Lâmina	Cerâmica	Cerâmica	Cerâmica	Cerâmica	Cerâmica	Cerâmica	Cerâmica	Cerâmica	–	Cerâmica
Ajustes de Moagem	Sim	Sim	Sim	Sim	Sim	Sim	–	Sim	–	Sim
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Conclusão

O sabor e aroma da pimenta são exclusivos, para preservar os grãos e temperar com maior praticidade os seus pratos você deve utilizar um moedor. Para ajudar você a escolher o moedor de pimenta ideal, explicamos sobre a forma de acionamento e o material da lâmina de corte, além de outros aspectos que precisam ser observados.

Agora que você já conhece os diferentes modelos e sabe quais são as características de um ótimo moedor de pimenta, não perca tempo e adquira alguma das opções disponíveis em nosso ranking top 10!

por Helder Fernandes