Top 10 Melhores Fritadeiras Airfryer (Sem Óleo) em 2020 (Mondial, Philips Walita e mais)

A fritadeira airfryer é um equipamento elétrico que utiliza o fluxo de ar quente para fritar os alimentos. Basicamente, esse tipo de fritadeira elétrica é composto por uma resistência de aquecimento e um ventilador potente, que coloca o ar quente para circular dentro do cesto e fritar os alimentos.

Outra vantagem é a praticidade de uso, basta colocar os alimentos na airfryer, regular a temperatura, o tempo e esperar ficar pronto. A limpeza também é muito mais prática. Além disso, a fritadeira airfryer não deixa odor na cozinha! Descubra como escolher a sua logo abaixo!

Os principais parâmetros que você deve avaliar para escolher uma excelente fritadeira airfryer são tamanho, potência, tipo e formato de cesto, ajustes de temperatura e a presença de funções e acessórios extras. Parece muita coisa, mas é só ler as nossas dicas que ficará fácil!

As capacidades das bandejas internas da airfryer variam entre 2 e 5,5 litros. É importante escolher uma capacidade que dê folga para o preparo de diferentes quantidades de frituras, mas que não seja muito grande, pois a fritadeira airfryer ocupa bastante espaço e pode não caber em cozinhas menores.

Casais se dão bem com uma fritadeira airfryer de 3,2 litros, essa capacidade permite fritar alimentos em maior quantidade quando for receber convidados. Se você mora sozinho e recebe convidados esporadicamente, investir em uma airfryer ainda menor irá dar conta do recado.

Já para famílias com 3 ou mais pessoas, compensa comprar uma fritadeira airfryer maior. Afinal, será usada constantemente para fritar um volume grande de alimentos e eles podem ficar crus ou molengos se for colocada uma quantidade grande em um espaço reduzido.

A potência da fritadeira airfryer está diretamente relacionada à velocidade de preparo dos alimentos, se o equipamento tiver alta capacidade, mas baixa potência, pode demorar demais para fritar uma porção. Logo, equipamentos menores com uma potência mais alta resultam em um preparo mais rápido.

Modelos de até 3 litros possuem em média 1400W de potência, mas os equipamentos maiores exigem mais potência, por isso eles têm 1700W ou mais. Por isso, se você quer economizar tempo na hora da preparação da sua comida, verifique a potência do produto.

Você também deve avaliar o tipo e formato de cesto, a praticidade é a principal questão, precisa ser fácil organizar os alimentos e limpar depois do uso! Confira abaixo quais são os pontos principais na hora de fazer a sua escolha.

Nos cestos quadrados é mais fácil organizar os alimentos em uma camada única, melhor forma para fritar uniformemente. Além disso, mesmo que você precise colocar os alimentos em mais de uma camada, nos cestos quadrados pode ser um pouco mais fácil dimensionar a quantidade ideal.

Os cestos aramados são mais difíceis de limpar, especialmente após a fritura de carnes e alimentos que podem desmanchar, pois a comida gruda mais facilmente. Além de sujar seu aparelho, a comida ainda fica com uma aparência nada apetitosa.

Os cestos antiaderente, por sua vez, evitam o trabalho extra e deixam a comida com aparência mais suculenta. Por isso, ao fazer sua compra, prefira os cestos antiaderentes, com ele a comida não desmancha e não gruda, e será muito mais rápido limpar após o uso!

Uma das principais vantagens da fritadeira airfryer é a versatilidade, diferentes alimentos e receitas podem ser preparados. Para garantir isso, prefira modelos que permitem uma variação maior de temperaturas. Assim, você conseguirá preparar receitas mais práticas ou elaboradas com tranquilidade!

Há muitas opções que permitem variar entre 80° e 200°, mas também há modelos cuja temperatura mais baixa é 140°, o que pode ser muito elevado para algumas receitas. Verifique também se a airfryer conta com proteção contra superaquecimento, isso evita acidentes e que a fritura passe do ponto.

Os detalhes fazem a diferença na fritadeira airfryer. Prefira modelos com função timer, e se for de 60 minutos melhor, porque você não precisa se preocupar com o tempo ao fritar, é só colocar o alimento dentro da sua airfryer que o timer te avisa quando estiver pronto.

Um outro diferencial que pode facilitar a sua vida, são os modelos que já possuem opções de frituras pré-programadas. Esses modelos mais modernos possuem botões com tempo de fritura pré-programada para os pratos mais comuns (batata frita, frango e outros), basta clicar e esperar a mágica acontecer!

Prefira equipamentos que tenham trava de proteção no botão da alça, para evitar acidentes na hora de retirar o cesto. Atualmente, alguns acessórios extras são vendidos a parte, como formas para pães e bolos, assim como divisórias para fritar dois alimentos diferentes ao mesmo tempo. 

Limpar a airfryer é fácil! Espere esfriar e use um pano úmido para limpar a parte externa, se precisar coloque umas gotinhas de detergente neutro. Na parte interna retire as peças removíveis e passe o pano por dentro. Já na resistência e ventoinha use uma escova ou esponja macia para não danificar.

Agora você já sabe como fazer frituras de uma forma mais saudável, com a airfryer você consegue preparar pratos simples ou elaborados de um jeito mais rápido e simples. E o melhor de tudo, sem deixar cheiro ou fazer bagunça na cozinha!

Certamente uma das opções entre as 10 melhores fritadeiras airfryer listadas aqui é perfeita para você. Verifique nossos tópicos sobre como escolher o airfryer ideal, avalie as opções e faça sua compra! Não esqueça de compartilhar essa dica com seus amigos. Bom apetite!

Redação: Helder Fernandes / Revisão: Camila Ogawa