Confeitaria

Aqui você encontra as melhores indicações de produtos para Confeitaria. Veja nossos artigos sobre cacau em pó, leite condensado e outros.

Artigos recentes

Veja todos os artigos
  • Top 10 Melhores Cocos Ralados para Comprar em 2022 (Sucoco, Ducoco e mais)

    Top 10 Melhores Cocos Ralados para Comprar em 2022 (Sucoco, Ducoco e mais)

    O coco ralado é ingrediente essencial em pratos que já fazem parte da cultura brasileira. Cocada, beijinho de coco ou um bom peixe com coco são exemplos de pratos comuns na mesa do brasileiro, onde coco é a estrela. Mas você sabe como escolher o coco ralado ideal para deixar seu cardápio perfeito?Para te ajudar nessa tarefa, preparamos um artigo com dicas incríveis, além de um ranking com os 10 melhores cocos ralados do mercado, com marcas como Sococo, Ducoco e Mais Coco, entre outras. Siga conosco e saiba como escolher o melhor coco ralado para tornar suas receitas inesquecíveis!
    Confeitaria
  • Farinhas para Bolos: Veja 11 Indicações de Cozinheiros (com e sem Glúten)

    Farinhas para Bolos: Veja 11 Indicações de Cozinheiros (com e sem Glúten)

    Farinha de trigo, de aveia, de arroz, de amêndoas... Para um bolinho caprichado, com ou sem glúten, a farinha é um dos principais ingredientes. Por isso, escolher um produto de qualidade faz toda a diferença no resultado da receita!Nas prateleiras dos supermercados e nos sites de venda, a oferta é enorme! Além dos diferentes tipos de farinha, a variedade de marcas também deixa qualquer consumidor em dúvida. Pensando nessa diversidade, perguntamos a 11 cozinheiros produtores de conteúdo qual a farinha para bolo favorita deles.Entre as indicações, além da tradicional farinha de trigo (comum e orgânica), você também encontra algumas sugestões de farinhas para substituir a de trigo, como farinha de arroz, farinha de aveia e farinha de amêndoas, por exemplo. Ideal para quem precisa diminuir ou cortar o glúten da dieta. Confira as dicas, separe a receita e sucesso! 
    Confeitaria
  • Top 10 Melhores Farinhas de Arroz em 2022 (Brancas e Integrais)

    Top 10 Melhores Farinhas de Arroz em 2022 (Brancas e Integrais)

    A farinha de arroz pode ser usada em várias receitas, como pães, bolos e biscoitos, sendo uma substituta ideal para a farinha de trigo. Ela também é uma ótima opção para quem está em uma dieta para emagrecimento ou para quem possui algum tipo de restrição alimentar, como pessoas celíacas.Marcas como RisoVita, Ecobio, Mãe Terra e Urbano oferecem ótimas opções, mas ainda assim você pode acabar tendo dúvidas na hora de realizar a compra. Neste guia, esperamos facilitar sua escolha com várias dicas e informações valiosas. Confira também um ranking com as 10 melhores farinhas de arroz do mercado. Boa leitura!
    Confeitaria
  • Top 10 Melhores Chocolates Fracionados em 2022 (Harald, Sicao e mais)

    Top 10 Melhores Chocolates Fracionados em 2022 (Harald, Sicao e mais)

    Prático e acessível, o chocolate fracionado, ou cobertura fracionada, é muito usado na confeitaria. Ele é ideal para fazer decorações e banhar, pois permite uma fina camada e seca rápido, sem a necessidade da temperagem. Contudo, para garantir a qualidade dos doces, é preciso escolher um bom produtoMarcas como Harald, Mavalério e Sicao têm opções bastante variadas. Na hora de escolher, considere o tipo de chocolate e o formato, entre outros fatores. Para te ajudar nessa tarefa, preparamos este guia com algumas dicas e um ranking com os 10 melhores chocolates fracionados. Confira!
    Confeitaria
  • Top 10 Melhores Chantilly para Comprar em 2022 (Amélia, Norcau e mais)

    Top 10 Melhores Chantilly para Comprar em 2022 (Amélia, Norcau e mais)

    Quase uma unanimidade, o chantilly é o ingrediente ideal para deixar sua sobremesa mais gostosa. Seja o chantilly de caixinha, spray ou até em pó, essa delícia pode deixar qualquer bolo, torta ou até o cafezinho muito mais atrativo e saboroso. Mas você sabe como escolher o ideal para você? Para te ajudar na decisão, preparamos um artigo cheio de dicas incríveis, além de um ranking com os 10 melhores chantilly do mercado, de marcas como Fleischmann, Norcau e Amélia. Siga conosco e descubra o melhor chantilly para você conhecendo os produtos mais populares do mercado. 
    Confeitaria
  • Top 10 Melhores Chocolates em Gotas em 2022 (Harald, Hershey's e mais)

    Top 10 Melhores Chocolates em Gotas em 2022 (Harald, Hershey's e mais)

    As gotas de chocolate dão ainda mais sabor a panetones, colombas, cookies, bolos e muitas outras receitas. Mas antes de escolher as melhores gotas para seus deliciosos preparos, considere investir em marcas com bom reconhecimento no mercado, como a Hershey's, Nestlé e a Harald. Feito isso, selecione qual tipo de chocolate prefere e em seguida, verifique a porcentagem de cacau. Mas não pare por aí! A seguir você confere um artigo cheio de informações que vão te ajudar a escolher o melhor produto, além de um ranking com os 10 melhores chocolates em gotas. Vamos lá!
    Confeitaria
  • Top 10 Melhores Fermentos Químicos em 2022 (Royal, Dr. Oetker e mais)

    Top 10 Melhores Fermentos Químicos em 2022 (Royal, Dr. Oetker e mais)

    Também conhecido como fermento em pó ou fermento para bolo, o fermento químico é presença obrigatórias nas cozinhas. É um ingrediente essencial na produção de bolos, tortas e biscoitos, seja ela profissional ou caseira. Ele é o responsável por fazer a massa crescer, e deixar o bolo fofo, com aquela textura leve.Marcas como Royal, Fleischmann e Dr. Oetker oferecem ótimos fermentos químicos, e mesmo sem diferenças marcantes entre os produtos, existem características que podem determinar sua escolha. Por isso, preparamos um artigo, além de um ranking com os 10 melhores fermentos químicos. Confira: 
    Confeitaria
  • Top 10 Melhores Fermentos Biológicos em 2022 (Seco, Fresco e mais)

    Top 10 Melhores Fermentos Biológicos em 2022 (Seco, Fresco e mais)

    A panificação é uma arte que exige ingredientes de qualidade, e o fermento biológico fresco ou seco é um dos que exigem cuidado na escolha. Ele é o responsável por fazer a massa crescer e deixar aquela textura característica em pães, massas para pizza, biscoitos fermentados e outras delícias.O fermento para pão, como é conhecido, é encontrado em formulações e marcas diferentes. Para ajudá-lo a escolher o ideal para suas receitas, preparamos um artigo, além de um ranking com os 10 melhores fermentos biológicos, de marcas como Fleischmann, Itaiquara e Dona Benta, entre outras. Confira!
    Confeitaria
  • Top 10 Melhores Cremes de Leite em 2022 (Nestlé, Itambé, Jussara e mais)

    Top 10 Melhores Cremes de Leite em 2022 (Nestlé, Itambé, Jussara e mais)

    O creme de leite é um ingrediente muito comum na culinária brasileira. Ele é muito fácil de ser encontrado e possui diversas funções nas receitas doces ou salgadas. Mas você sabia que existem vários tipos de creme de leite e que cada um deles tem uma finalidade e característica diferente?Neste artigo vamos apresentar os 10 melhores cremes de leite, de marcas famosas como Nestlé, Danone e Piracanjuba. E, para que você possa escolher o melhor produto, vamos analisar os modelos de acordo com o tipo, as informações nutricionais, tamanho da embalagem, dentre outros. Confira abaixo!
    Confeitaria
  • Top 10 Melhores Granulados em 2022 (de Chocolate e Coloridos)

    Top 10 Melhores Granulados em 2022 (de Chocolate e Coloridos)

    Finalizar um doce com um bom produto é importante para manter a qualidade do mesmo. E é nessa etapa que entram os granulados! Eles vão dar o toque final ao seu brigadeiro, bolo ou torta, além do sabor, eles garantem uma textura extra e ainda deixam o doce mais bonito.Afinal, dizem que também comemos com os olhos, não é mesmo? Então, para ajudar você a escolher um granulado que deixará os seus doces lindos, preparamos algumas dicas. Também fizemos um ranking com os 10 melhores granulados e você encontrará marcas como Mavalério, Harald e Callebaut.
    Confeitaria
  • Busque por categoria