Maternidade Colorida

Paola Preusse

Nutricionista, criadora de conteúdo e mãe, Paola Preusse é autora do blog e redes sociais Maternidade Colorida, onde compartilha dicas e segredos para uma cozinha prática de verdade. Lá você encontrará receitas e informações sobre alimentação infantil –  e para toda a família – , além do dia a dia de uma família real com dois protagonistas: os filhos Maria Clara e Bento.

Contribuições em Artigos

  • Livros de Receitas: Veja 8 Indicações de Chefs e Cozinheiros

    Livros de Receitas: Veja 8 Indicações de Chefs e Cozinheiros

    Os livros de receitas têm espaço cativo em muitas cozinhas. Alguns, inclusive, passam de geração em geração, mantendo vivas as tradições culinárias. Apesar dos perfis no Instagram, canais no Youtube, blogs e aplicativos terem ocupado espaço significativo nas buscas de quem pilota o fogão, há chefs e cozinheiros que não abrem mão do bom livro de receitas, mesmo que seja no Kindle!Se você é dessa turma, então vai gostar deste artigo. Conversamos com 8 produtores de conteúdo e profissionais da gastronomia para saber qual livro de receitas cada um deles indicaria como favorito. A lista ficou bem variada, com livros de receitas doces e salgadas. Entre os títulos você encontra desde um guia para iniciantes na cozinha, escrito pela Rita Lobo, até um manual para o bolo perfeito. Há um livro sobre a culinária brasileira, outro inspirado no churrasco argentino e até uma opção para quem busca os porquês de cada ingrediente e método de cocção. Alguns livros da lista são verdadeiras obras de arte, capazes de encantar os olhos e, ao mesmo tempo, nos fazer salivar! Continue lendo e descubra 8 livros de receitas recomendados por quem entende do assunto!
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