Atualmente eu corro de 60 a 70 quillômetros por semana, fora as outras atividades aeróbicas, Pilates e Musculação. Com tanto gasto calórico, é difícil suprir toda a necessidade de calorias, proteínas, vitaminas e sais que meu corpo necessita apenas por meio da alimentação.
Por isso, desde que comecei a treinar para correr uma maratona, recorri à suplementação. O intuito é ajudar meu corpo a dar conta da rotina de treinos sem muito stress, com mais resistência e menos fadiga. A seguir você confere minha lista de 10 suplementos veganos que eu consumo no meu dia a dia. São produtos que escolhi com a orientação de uma nutricionista. Há opções de proteína vegetal, barrinhas de proteína, Vitamina C, Glutamina, sal em cápsula, Maca Peruana, gel de carboidrato e spirulina. Boa leitura!
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A quantidade de ingestão de proteína indicada para cada pessoa depende da estrutura física da pessoa e da quantidade de atividade física realizada. No meu caso, com o aumento do volume de treinos, eu precisaria comer muito para chegar à porção de proteína que eu preciso consumir em um dia. Por isso suplemento minha alimentação com a proteína vegetal. Ela é como um Whey Protein, só que vegano.
Eu quase sempre escolho a Proteína Vegetal da Rakkau sem sabor, de arroz ou de ervilha. Assim, consigo adicioná-la em sucos, vitaminas, panquecas e outras comidas. Dá pra consumir também apenas misturada com água; não fica tão apetitoso, mas é mais prático. A marca também produz as proteínas vegetais de soja e de ervilha, em vários sabores como Cacau, Banana, Coco e Açaí. Gosto dessa marca pelo custo-benefício e por ser uma proteína com baixo carboidrato.
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Assim como a proteína de arroz, a proteína de semente de linhaça também é usada para melhorar a ingestão de proteína ao longo do dia. A marca Souly é a única que eu conheço no Brasil que oferece a proteína vegetal feita a partir de linhaça, semente de abóbora ou semente de girassol.
Com baixo carboidrato, suplementa a proteína sem adicionar calorias desnecessárias. Costumo alternar as marcas e as fontes proteicas durante a semana. As proteínas da Souly têm sabor mais característico, principalmente a versão de semente de abóbora, que inclusive tem a cor verde da semente. Também podem ser utilizadas puras ou em receitas doces e salgadas, como as que citei ali em cima.
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Entre as barrinhas veganas, a marca Hart's Natural é uma das que apresenta melhor custo-benefício. De textura macia, não é muito doce. Feita à base de tâmaras, leva pasta de amendoim e proteína de ervilha em sua composição.
A quantidade de proteína não é tão significativa, por isso acho que ela é mais indicada para um lanchinho no meio da manhã, quando bate aquela fome e você não quer comer uma besteira qualquer.
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Maior que a barrinha anterior, a barra de proteína Vegana me deixa super satisfeita. Ela é bem maior que a anterior e tem mais que o dobro de proteína, 20 gramas. Como ela também contém carboidratos, e outros ingredientes, ela acaba funcionando como um lanche, diferente de quando consumo a proteína pura.
Feita à base de proteína de ervilha e arroz, contém chocolate 70% cacau e amêndoas. Disponível em diferentes sabores, como baunilha com coco, chocolate, e essa que é minha favorita, de café.
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A Glutamina é um aminoácido e uma das principais funções dela é dar energia para o corpo e melhorar a imunidade. Consumo ela com água, conforme indicado na embalagem: 5 gramas por dia.Tomo todos os dias, logo ao acordar.
Indicação da minha nutricionista, a glutamina é um aminoácido ótimo para atletas pois ela atua na síntese de glicogênio, a glicose estocada no músculo, que o corpo usa durante a corrida. Ela também ajuda na recuperação dos músculos após períodos de grande esforço.
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A maca peruana é uma raiz muito utilizada para estimular a produção de testosterona, e promete melhorar a performance física, sexual e energética. Eu consumo uma colher de sopa por dia, misturada em algum suco, na proteína ou só com água mesmo.
A Farinha de Maca Peruana tem sabor bem característico, por isso não acho boa para colocar na comida. Eu já usava a maca peruana da Chá Mais antes de começar os treinos para a maratona, e minha nutricionista recomendou que eu continuasse o uso para ter mais disposição e energia ao longo do dia.
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Como eu libero muitos radicais livres durante a corrida, é importante que eu consuma alimentos ricos em vitamina C, que têm poder antioxidante. Ela previne o envelhecimento precoce das células e melhora a imunidade. Porém, na minha rotina, nem sempre tenho à mão uma fruta e às vezes não sei se estou ingerindo a quantidade que deveria. A suplementação de Vitamina C faz com que fique tranquila de estar consumindo a dosagem necessária.
Utilizo a marca Now, empresa americana, pela confiabilidade da marca e pelo fato dela só usar ingredientes de procedência, não-transgênicos e orgânicos. Apesar de ser um produto mais caro em relação a outras marcas, acredito que a tranquilidade de estar consumindo algo de qualidade faz o investimento valer a pena. Principalmente no caso da vitamina C, que precisa ser bem manipulada para garantir a eficácia.
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O gel de carboidrato me dá energia para quando corro longas distâncias. Consumo um sachê a cada 10 quilômetros percorridos, em média. Ele me dá um aporte de energia rápida para eu poder continuar a corrida sem fadigar tanto o músculo.
Os géis de carboidrato da GU são veganos, bem gostosinhos e fáceis de engolir, menos viscosos que outras marcas. Sem cafeína, tem PH similar ao da água. Para ser consumido durante o exercício físico, de acordo com seu ritmo e estilo de treino.
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Com a transpiração em corridas de longa distância, perde-se não somente água, mas também sais minerais. Eles também desempenham importante papel na manutenção da hidratação e das funções vitais. Por isso, o consumo de isotônicos é recomendado durante provas de corrida e é muito utilizado por atletas.
Eu, como não sou muito fã de isotônicos, opto pelas cápsulas de sal. Tomo uma cápsula a cada hora de corrida. Opto pela marca Atlhetica pois ela possui a cápsula vegetal, apta para veganos.
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A spirulina, considerada um superalimento, é uma cianobactéria rica em aminoácidos, minerais (como fósforo, magnésio e iodo), fitonutrientes (clorofila e carotenóides) e vitaminas (especialmente as do complexo B). É indicada para atletas pois combate a fadiga e aumenta o aporte de nutrientes demandados pelo esporte.
Considerada a maior fonte de ferro que existe, para vegetarianos é uma excelentefonte de proteínas. E melhor que isso, tem alta digestibilidade no organismo: conseguimos absorver mais de 90% de seus nutrientes. Uso da marca Now pela confiabilidade de reputação da marca.
Essa lista serve como referência para os suplementos veganos que eu uso e gosto. Seu consumo é muito individual e deve ser feito com cautela e com a recomendação de profissionais capacitados, como os nutricionistas. A ingestão de suplementos em excesso, como a proteína, pode sobrecarregar o fígado e causar outros danos à saúde.
Se você também é corredor, ou está querendo começar a treinar, me acompanhe pelo Instagram para dicas sobre corrida e sobre veganismo.
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