Chocolate Brasileiro: Blog Tempero Alternativo Indica 10 Barras Favoritas

Chocolate Brasileiro: Blog Tempero Alternativo Indica 10 Barras Favoritas

Tempero AlternativoAndré Fronza

André Fronza é autor do blog Tempero Alternativo, onde há 4 anos compartilha informações para facilitar a vida de quem busca autonomia na cozinha e uma alimentação saudável, sem ingredientes de origem animal e sem alimentos ultraprocessados. Designer e produtor de vídeo, ele também assina a publi...

O chocolate é produzido a partir da semente de cacau, fruto nativo das florestas tropicais. Mas sua produção nem sempre é sustentável. Em alguns países africanos, por exemplo, onde se produz cacau em larga escala para grandes fábricas, há casos de trabalho infantil e escravo. Isso sem falar do desmatamento ilegal em áreas de preservação.


Nos últimos anos, os “chocolates de cacau de origem” surgiram no mercado. Eles são uma versão artesanal que se distingue pela qualidade da matéria-prima e pelo envolvimento do fabricante em todas as etapas de produção, desde a colheita do cacau até a venda do produto. São chocolates com características sensoriais particulares. Por ser mais artesanal, costuma ser mais caro que o chocolate comum.


Hoje há muitas marcas nacionais incríveis que produzem esse tipo de chocolate. Nesta lista apresento 10 barras que eu adoro. Elas utilizam apenas cacau brasileiro, são livres de ingredientes de origem animal (veganos), e também são livres de lactose. Há opções bem amargas, com até 81% de cacau, e opções mais suaves e cremosas, com 40 ou 60% de cacau. Tome cuidado ao ler, há perigo de ficar com água na boca! 

  • Última atualização: 09/05/2021
  • 1.921 visualizações
Sumário

Meus Favoritos

CHOKOLAHChocolate Chokolah 70% Cacau 80g

A partir de R$ 22,05

NUGALIChocolate Amargo Premium 70% Cacau 100g

A partir de R$ 18,50

ARCORChocolate Amargo 70% Cacau 100g

A partir de R$ 8,59

ONLY 4Chocolate 70% Cacau com Nibs de Cacau 80g

A partir de R$ 17,29

NA'KAUChocolate Na'kau 81% Cacau 40g

A partir de R$ 15,50

AMMA CHOCOLATEChocolate Orgânico Aroeira 60% Cacau 80g

A partir de R$ 13,38

QUETZALChocolate Bah! 60% Cacau com Bergamota 80g

A partir de R$ 19,20

MENDOÁChocolate 60% Cacau com Café 75g

A partir de R$ 17,90

JAVAChocolate 40% Cacau ao Leite de Coco 25g

A partir de R$ 14,04

ESPÍRITO CACAUChocolate 46% Cacau 80g

A partir de R$ 12,83

Dicas Finais

Espero que tenha gostado da minha lista de chocolates feitos com cacau de origem. Além de muito saborosos, são produtos mais sustentáveis, que respeitam o meio ambiente e a mão de obra envolvida no processo de produção.


Se quiser ter mais dicas sobre alimentação saudável e vegana, siga os canais do Tempero Alternativo.

Listas de Favoritos mais acessadas

Criadores populares

Mais lidos

  • Top 10 Melhores Panetones em 2021 (Bauducco, Cacau Show e mais)
    Top 10 Melhores Panetones em 2021 (Bauducco, Cacau Show e mais)
    É impossível pensar em Natal e não se lembrar do panetone. Com a data cada vez mais próxima, as prateleiras dos mercados estão cheias do produto e a variedade é imensa. Diferentes marcas, sabores, tamanhos e preços, que deixam qualquer um confuso na hora de escolher qual comprar.Um bom panetone deve ser macio, úmido e ter uma boa proporção de recheio. Então, para não errar na escolha é preciso prestar atenção em alguns detalhes, por isso, fizemos um guia para ajudar você a escolher e um ranking com os 10 melhores panetones, de marcas como Bauducco, Casa Suíça e Havanna. 
    Doces e Sobremesas
    1.968 visualizações
  • Top 10 Melhores Chocolates Amargos em 2021 (60%, 70% e mais)
    Top 10 Melhores Chocolates Amargos em 2021 (60%, 70% e mais)
    O chocolate é quase uma unanimidade, difícil encontrar alguém que não goste. Ele pode ser ao leite, branco e até amargo, que inclusive, está cada vez mais caindo no gosto do brasileiro! O chocolate amargo além de delicioso, é mais saudável, pois tem menos açúcar e maior concentração de cacau.Ele é perfeito para matar aquela vontade de um docinho, e sabe o melhor? Tem diversos benefícios! Marcas como Lacta, Hershey's e Lindt têm opções incríveis, e fica até difícil escolher! Por isso, preparamos algumas dicas e ainda um ranking com os 10 melhores chocolates amargos. Confira e delicie-se!
    Doces e Sobremesas
    8.871 visualizações
  • Top 15 Melhores Barras de Chocolate em 2021 (Lacta, Hershey's e mais)
    Top 15 Melhores Barras de Chocolate em 2021 (Lacta, Hershey's e mais)
    Difícil achar alguém que não ame uma barra de chocolate! Podemos comprar para presentear, para matar uma vontade ou até para ficar um pouquinho mais feliz. No fim das contas, chocolate em barra é ideal para todos os momentos, seja ele da Lacta, Hershey's ou Nestlé! Tem até opções sem lactose e veganas!Com tantas opções, não é tão fácil escolher uma! Há diversos tipos de chocolates e variáveis para se analisar. Por isso, preparamos esse artigo para você saber como escolher e um ranking com as 15 melhores barras de chocolate amargo, meio amargo, ao leite e branco. Você vai comer com os olhos, confira!
    Doces e Sobremesas
    22.026 visualizações
  • Top 10 Melhores Geleias de Morango em 2021 (Sem Açúcar e mais)
    Top 10 Melhores Geleias de Morango em 2021 (Sem Açúcar e mais)
    Geleias de morangos são deliciosas e versáteis. Seja para consumir com torrada no café da manhã ou para incrementar uma sobremesa, ela é um coringa para ter na cozinha e é possível encontrá-la na versão tradicional, sem açúcar, orgânica e até as “diferentonas”, como as que são feitas com pimenta.Para ajudar na escolha de um produto que agrade o seu paladar, fizemos um guia de compra e uma lista com a seleção das 10 melhores geleias de morango. Você encontrará marcas como a Queensberry, Linea, Casa Madeira e muitas outras. Confira!
    Doces e Sobremesas
    9.555 visualizações
  • Top 15 Melhores Doces de Leite em 2021 (Argentinos também!)
    Top 15 Melhores Doces de Leite em 2021 (Argentinos também!)
    Seja puro, no recheio de bolos, no pão, ou de qualquer outra forma, um bom doce de leite é sempre bem-vindo para deixar tudo mais gostoso, não é mesmo? O famoso docinho mineiro é uma iguaria que arrebatou o coração dos brasileiros, e por isso é tão consumido em todo o país.Hoje em dia é possível encontrar essa iguaria em diferentes texturas e sabores, e para te ajudar nessa difícil decisão, preparamos um conteúdo muito saboroso, com informações relevantes para compra e um top 15 melhores doces de leite, com marcas como Viçosa, Havanna e Reserva de Minas. Confira!
    Doces e Sobremesas
    12.801 visualizações
  • Top 10 Melhores Chocolates Veganos em 2021 (ao Leite, Amargo e Branco)
    Top 10 Melhores Chocolates Veganos em 2021 (ao Leite, Amargo e Branco)
    Veganos podem comer chocolate? Sim! E a boa notícia é que há cada vez mais chocolates veganos deliciosos que qualquer pessoa pode saborear. É só tomar prestar atenção na composição dos doces para garantir que não contenham ingredientes de origem animal, mas a mybest já fez esse trabalho para você!Java, Chocolife, ChocoSoy e Tnuva são marcas bem conhecidas, mas existem outras tão boas quanto. Leia o artigo até o final para descobrir também o que é a alfarroba, uma gostosa alternativa ao cacau. Aí é só escolher o seu no nosso top 10 melhores chocolates veganos e saborear sem culpa!
    Doces e Sobremesas
    4.496 visualizações
  • Top 10 Melhores Balas Fini para Comprar em 2021
    Top 10 Melhores Balas Fini para Comprar em 2021
    Se você gosta de balas de gelatina, com certeza já experimentou alguma da Fini. A marca é bastante popular entre o público brasileiro, principalmente entre as crianças. Seus produtos incluem também outros tipos de doces coloridos, como marshmallows e chicletes, mas o grande destaque são as balas de gelatina.Dentre tantas opções de balas e doces, acaba sendo até difícil saber qual escolher, não é mesmo? Por isso preparamos algumas dicas que te ajudarão nessa decisão. Além disso, listamos também as 10 melhores balas Fini para você escolher a sua preferida. Venha conferir!
    Doces e Sobremesas
    2.447 visualizações
  • Top 10 Melhores Monitores 4K em 2021 (LG, Samsung e mais)
    Top 10 Melhores Monitores 4K em 2021 (LG, Samsung e mais)
    Um monitor 4K possui resolução 4 vezes maior do que a encontrada no padrão Full HD, que é o mais adotado atualmente. Há diversos tamanhos, funcionalidades e tecnologias de display, como IPS, VA ou TN. Por isso, é importante ficar por dentro de algumas informações antes de escolher um monitor 4K de bom custo-benefício.Para facilitar a sua busca, criamos um guia super completo e cheio de dicas de como escolher o melhor monitor 4K. Além disso, elaboramos um ranking com os 10 melhores monitores 4K do mercado. Lá você vai encontrar marcas excelentes, como LG, Samsung, Dell e Asus. Confira tudo isso a seguir!
    Periféricos
    25.881 visualizações
  • Top 10 Melhores Tablets Android em 2021 (Samsung, Multilaser e mais)
    Top 10 Melhores Tablets Android em 2021 (Samsung, Multilaser e mais)
    Com um tablet Android diversos recursos e aplicativos estão ao seu alcance! Com ele, você ficará mais confortável para ler, assistir vídeos, jogar e até mesmo trabalhar. E os tablets da Samsung, Multilaser e Philco oferecem diversas opções diferenciadas, inclusive modelos infantis.E é muito importante você sempre verificar se o produto oferece uma tela com o tamanho confortável e se possui as versões mais recentes do Android. Nesse artigo explicamos tudo o que você deve saber para escolher o modelo ideal e ainda listamos os 10 melhores tablets Android do momento. Confira!
    Tablets
    47.914 visualizações
  • Top 10 Melhores Sofás de Canto em 2021 (Retrátil, com Chaise e mais)
    Top 10 Melhores Sofás de Canto em 2021 (Retrátil, com Chaise e mais)
    O sofá de canto é perfeito para otimizar espaço, relaxar, conversar com os amigos e reunir toda a família. Dentre todos os modelos disponíveis, esses ganham destaque pela versatilidade, já que é possível adaptá-los em diferentes ambientes, seja encostado na parede ou no centro da sala de estar.Para garantir uma boa compra, confira nossas dicas sobre as principais características desse móvel tão importante. Pense em quantas pessoas precisa acomodar, depois escolha o material e o conforto que você e sua família desejam. Aproveite ainda o nosso ranking, com os 10 melhores sofás de canto do mercado.
    Móveis
    15.309 visualizações
  • Busque por categoria