Cerveja Artesanal: Viajante Cervejeiro Indica 11 Rótulos Favoritos

Cerveja Artesanal: Viajante Cervejeiro Indica 11 Rótulos Favoritos

Viajante CervejeiroEdson Carvalho

O paranaense Edson Carvalho Junior é publicitário, sommelier de cervejas e editor do blog Viajante Cervejeiro. Em 2014 iniciou a aventura que deu origem ao seu primeiro livro: De Carona Até o Próximo Bar. Durante 2 anos e meio, Edson viajou de carona por todos os estados do Brasil e realizou o so...

Foi viajando pelo mundo que eu descobri esse encantador universo das cervejas artesanais. Depois de provar alguns rótulos, bem diferentes das lagers mais comuns que eu estava acostumado, comecei a estudar o assunto com profundidade. Decidi largar minha carreira de publicitário para me dedicar exclusivamente às cervejas artesanais. Me tornei um sommelier de cervejas.


Ser sommelier de cervejas envolve muito estudo e também “horas copo”. Ou seja, para conhecer bem é preciso provar, provar e provar. Pensando nessa árdua tarefa, decidi listar 11 cervejas em uma ordem lógica de degustação, indo das mais leves para as mais intensas em sabor. Nesta lista você encontra cerveja alemã, belga, inglesa, escocesa, irlandesa, tcheca e, é claro, cerveja brasileira. Confira!



Foto de capa e perfil: Lúcio Consul

  • Última atualização: 08/03/2021
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Sumário

Meus Favoritos

BRASSARIA AMPOLISCerveja Cacildis Premium Lager 355ml

A partir de R$ 5,85

URQUELLCerveja Pilsner Urquell 500ml

A partir de R$ 27,99

HOEGAARDENCerveja Hoegaarden Weissbier 330ml

A partir de R$ 8,90

ERDINGERCerveja Erdinger Weißbier Weissbier 500ml

A partir de R$ 20,99

LEFFECerveja Leffe Blond Ale 330ml

A partir de R$ 11,99

DELIRIUMCerveja Delirium Tremens 330ml

A partir de R$ 28,90

DUVELCerveja Duvel Tripel Hop Citra 330ml

A partir de R$ 35,73

ROLETA RUSSACerveja Roleta Russa Easy IPA 350ml

A partir de R$ 7,99

CERVEJARIA ROBINSONSCerveja Tropper Iron Maiden 500ml

A partir de R$ 23,00

BREWDOG Cerveja Brewdog Punk IPA 330ml

A partir de R$ 21,65

GUINNESSCerveja Guinness Draught 440ml

A partir de R$ 19,90

Dicas Finais

Em uma degustação de cervejas, devemos levar em conta a potência, a complexidade e o teor alcoólico de cada um dos rótulos a serem provados. Sobre a sequência, deve-se ir das mais leves para as mais intensas. Nem sempre a mais alcoólica é a mais intensa em sabor. Portanto, não existem regras fixas. 


O ideal é testar, brincar e ir provando para chegar na sequência que mais agrade a você e a seus convidados. Agora escolha suas cervejas e divirta-se. Saúde!

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