Cerveja Artesanal: 10 Rótulos Nacionais para Você Provar

Cerveja Artesanal: 10 Rótulos Nacionais para Você Provar

Viajante CervejeiroEdson Carvalho

O paranaense Edson Carvalho Junior é publicitário, sommelier de cervejas e editor do blog Viajante Cervejeiro. Em 2014 iniciou a aventura que deu origem ao seu primeiro livro: De Carona Até o Próximo Bar. Durante 2 anos e meio, Edson viajou de carona por todos os estados do Brasil e realizou o so...

Há alguns anos era difícil fazer uma seleção com vários estilos de cervejas artesanais só com rótulos nacionais. A maioria do que encontrávamos nas lojas especializadas e supermercados eram cervejas importadas. Esse cenário mudou e hoje é possível encontrar uma boa variedade de cervejas artesanais brasileiras de qualidade.


Em meados de 2010, tínhamos pouco mais de cem cervejarias brasileiras registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Hoje já passamos de mil. Ou seja, não tem mais desculpa para não provar as cervejas brasileiras, que não perdem em nada no quesito qualidade.


Para ajudá-lo nessa missão, selecionei 10 cervejas de micro cervejarias nacionais, passando por estilos mais leves, como Witbier, Pilsen, Session Ipa e Red Ale, até outros mais intensos e complexos, como double IPA, Boch, American IPA e New England IPA, além de uma Sour e uma Specialty Beer. Não perca!

  • Última atualização: 07/02/2020
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Sumário

Meus Favoritos

Dicas Finais

Agora que você já conhece algumas cervejas artesanais brasileiras, aproveite para continuar explorando e descobrindo novos aromas e sabores. O cervejeiro brasileiro é muito criativo e tem produzido excelentes cervejas.


Uma dica legal é você escolher várias cervejas do mesmo estilo, mas de cervejarias diferentes, e fazer uma degustação comparando uma com a outra. Ah, e quer deixar sua experiência ainda mais divertida? Chame os amigos e apresente esses rótulos para eles. Saúde!


Foto de capa e perfil: Lúcio Consul

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