Vinhos Doces e de Sobremesa: Veja Rótulos Indicados por Sommeliers

Vinhos Doces e de Sobremesa: Veja Rótulos Indicados por Sommeliers

Vinho na PautaLéo e Denise

O Vinho na Pauta surgiu da ideia de dois amigos enófilos e sommeliers, Léo Albertino e Denise Chechelaki, de compartilhar experiências e democratizar o vinho. A proposta é aproximar o vinho do consumidor, estimulando o consumo da bebida e auxiliando na escolha. Além disso, o Vinho na Pauta preten...

Os vinhos de sobremesa, como são conhecidos os vinhos doces e licorosos, possuem maior teor de açúcar e de álcool. Geralmente mais untuosos e viscosos, esses vinhos são perfeitamente harmonizados com sobremesas e chocolates. Os vinhos de sobremesa podem ser elaborados de diversas maneiras. 


Um exemplo muito famoso é o Sauternes, vinho doce francês que utiliza uvas provenientes de colheita tardia e da ação do fungo Botrytis Cinerea, que chamamos de podridão nobre. Outro estilo muito conhecido é o Vinho do Porto, vinho português fortificado que tem sua fermentação paralisada pela adição de aguardente vínica. 


E por falar em Portugal, nesta lista você encontra vários rótulos do país. Isso se dá não só porque a oferta de vinhos portugueses costuma ser bem representativa em nosso mercado, mas também porque os lusófonos sabem mesmo fazer bons vinhos de sobremesa! 


Além de Sauternes, Vinho do Porto e outras variedades como Tokaj e Moscatel de Setúbal, apresentamos aqui também duas opções de espumante Moscatel que vão super bem com sobremesas e que nós, brasileiros, somos experts em produzir. Boas descobertas e saúde! 

  • Última atualização: 29/04/2020
  • 2.382 visualizações
Sumário

Meus Favoritos

PORTUGALMoscatel Roxo D.O. Setúbal Venâncio da Costa Lima

R$ 385,00

Dicas Finais

Como vocês puderam ver em nossa lista, os vinhos doces têm características únicas dependendo do lugar onde são produzidos e das técnicas empregadas. Além de serem ótimos aperitivos e harmonizarem com sobremesas, eles também acompanham bem aperitivos salgados como foie gras, queijos como o gorgonzola ou roquefort, além de pratos com temperos mais condimentados e apimentados. 


Gostou? Então aproveite para conhecer outros conteúdos do Vinho na Pauta no Instagram e outras listas de vinhos aqui no site mybest Brasil. Saúde e até a próxima!

Listas de Favoritos mais acessadas

Criadores populares

Mais lidos

  • Top 15 Melhores Gins em 2020 (Seagers, Bulldog, nacional e mais)
    Top 15 Melhores Gins em 2020 (Seagers, Bulldog, nacional e mais)
    O gim é uma bebida destilada cheia de infusões de especiarias botânicas, feita para ser apreciada em coquetéis, como o gim tônica, que oferece um momento de múltiplos sabores, aromas e prazeres! O gim foi inventado há séculos, mas voltou a ficar popular na última década. Contudo, diante de tantas opções no mercado, como escolher o melhor gim?Nesse artigo, explicamos como você pode escolher entre os melhores gins do mundo. Exploramos os sabores para criar uma lista com os melhores 15 gins para serem usados em coquetéis ou puros. Tem marcas como Beefeater e Tanqueray, mas venha conosco descobrir novos sabores. No fim, explicamos como fazer o clássico gim tônica para você experimentar!
    Comidas e Bebidas
    322.076 visualizações
  • Top 10 Melhores Azeites de Oliva para Comprar em 2020 (Gallo, Andorinha e Cocinero)
    Top 10 Melhores Azeites de Oliva para Comprar em 2020 (Gallo, Andorinha e Cocinero)
    De tradição mediterrânea, o azeite de oliva é um óleo feito a partir da azeitona. É um alimento saudável que traz inúmeros benefícios e não pode faltar em nenhuma dieta! Existem vários tipos de azeite no mercado, optar por um extravirgem é o primeiro passo, mas não o único.Marcas europeias como Gallo e Andorinha, disputam o mercado com produtoras latinas, como Cocinero e Deleyda. Nesse artigo, iremos te contar como escolher o azeite de oliva ideal, mostrar quais são os 10 melhores no mercado e, ainda, apresentar os principais benefícios. Confira!
    Comidas e Bebidas
    177.599 visualizações
  • Top 10 Melhores Águas Minerais para Comprar em 2020 (Importadas e Nacionais )
    Top 10 Melhores Águas Minerais para Comprar em 2020 (Importadas e Nacionais )
    Se você é daquelas pessoas que se preocupa com a saúde e com a qualidade da água que bebe, está no lugar certo. Apesar de muita gente achar que água é tudo igual, vamos ver aqui que não é, não! As águas minerais, principalmente, podem possuir muitas diferenças, até quando são da mesma marca. Aqui você verá os benefícios, como escolher a água mineral e também o ranking que fizemos com as 10 melhores águas minerais para comprar online. Entre elas estão rótulos como Crystal, Voss e Perrier. Será que a água mineral que você bebe está entre as melhores? Vamos descobrir!
    Comidas e Bebidas
    30.214 visualizações
  • Top 10 Melhores Energéticos para Comprar em 2020
    Top 10 Melhores Energéticos para Comprar em 2020
    Todo mundo precisa dar aquele up na energia de vez em quando, não é mesmo? Seja para conseguir focar nos estudos, retomar o pique após o treino ou dançar a noite inteira naquela festa, o energético veio com tudo para nos ajudar a ganhar um gás extra. Atualmente, é possível encontrar várias marcas de energéticos, Red Bull, Monster e Fusion são algumas delas.Mas com tantos produtos no mercado, como escolher o energético certo para você? É exatamente para responder essa pergunta que estamos aqui! Neste artigo iremos te contar o que é um energético, te ensinar como escolher o seu, mostrar os melhores produtos no mercado e, ainda, responder as principais dúvidas que os consumidores têm sobre eles. Não dá para perder, continue lendo!
    Comidas e Bebidas
    53.241 visualizações
  • Top 10 Melhores Whiskys para Comprar em 2020 (Chivas, Old Parr e mais)
    Top 10 Melhores Whiskys para Comprar em 2020 (Chivas, Old Parr e mais)
    O whisky é uma bebida muito apreciada e vista como sinônimo de requinte, elegância e bom gosto. Seja você um amante de bebidas destiladas ou alguém que está conhecendo este meio, é muito importante saber escolher um bom whisky, se atentando aos detalhes que farão da sua escolha a melhor possível.Marcas como Johnnie Walker, Jack Daniels, Ballantines e Chivas são ótimos exemplos de diversidade e qualidade desta bebida. Para isso criamos um guia completo de como escolher o melhor whisky para você. Além de um Top 10 com os melhores whisky para comprar em 2020. Confira e escolha a sua!
    Comidas e Bebidas
    51.250 visualizações
  • Top 10 Melhores Pastas de Amendoim para Comprar em 2020
    Top 10 Melhores Pastas de Amendoim para Comprar em 2020
    As pastas de amendoim se tornaram populares entre os praticantes de atividades físicas. Elas proporcionam um aumento de energia, além de outros benefícios e sabores incríveis. As pastas de amendoim estão disponíveis nas versões integral, ou com a adição de outros ingredientes, como o cacau e a avelã.Ficou na dúvida de qual delas escolher? Então, veja as nossas dicas e saiba mais sobre os benefícios deste produto à saúde. Confira ainda, o ranking com as 10 melhores pastas de amendoim, de excelentes marcas como a Power One, a Mandubim e a Vitapower. Acrescente essa delícia na sua dieta!
    Comidas e Bebidas
    16.008 visualizações
  • Top 15 Melhores Cachaças para Comprar em 2020 (Havana, Cabaré, Seleta e mais)
    Top 15 Melhores Cachaças para Comprar em 2020 (Havana, Cabaré, Seleta e mais)
    A cachaça é uma bebida exclusivamente feita no Brasil, um dos símbolos da gastronomia nacional. Não por acaso, muitos procuram pela melhor cachaça para fazer caipirinha, um dos drinks mais famosos do mundo. No entanto, também há cachaças para serem apreciadas puras, e elas são deliciosas!Existem várias cachaças famosas, como a 51, a Havana, a Cabaré e a Seleta, mas recentemente bebidas mistas como a cachaça de jambu também têm ganhado notoriedade. Neste artigo vamos explicar como escolher a cachaça ideal e apresentar quais são as 15 melhores cachaças do momento. Confira!
    Comidas e Bebidas
    11.242 visualizações
  • Busque por categoria